- 用料雞蛋3個低筋麪粉50克淡奶油40克細砂糖55克(戚風層)玉米油克玉米澱粉5克奶油奶酪50克淡奶油30克白砂糖20克(巖燒層)巖燒乳酪戚風蛋糕的做法奶油玉米油攪拌均勻,最好用牛奶。(我是剛好沒有庫存,懶得去買了)雞蛋蛋黃蛋清用乾淨無水無油的碗分離,蛋清冷藏備用,蛋黃加到乳化的奶液,攪...
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- 烘焙店的方子~大家可以來嘗試着做做哦~🍞😉🥖用料土司片5片芝士3片黃油50克糖30克淡奶油50克蜂蜜15克牛奶5克杏仁片適量巖燒乳酪🍯的做法現成吐司切片備用把吐司四邊切掉,只留下中間白色部分芝士片和黃油上鍋用小火融化,加入白糖攪拌均勻離火再把牛奶、淡奶油、蜂蜜攪拌均勻...
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- 完美打卡!色香味俱全!!好吃!!!用料吐司片4片芝士片2片牛奶半瓶煉乳10克黃油適量白糖適量檸檬適量低筋麪粉20克玉米澱粉適量巖燒乳酪!的做法準備好食材。黃油加熱,倒入低筋麪粉。倒入牛奶。加入芝士片。加入煉乳。加入白糖。加入玉米澱粉。攪拌均勻。塗滿吐司片。鐺鐺鐺~放進烤箱,上...
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- 用料芝士片2片黃油25克奶油35克糖10克戚風蛋糕成品1個巖燒戚風的做法所有材料隔水加熱至融化,稍微冷卻下至粘稠狀(不能完全冷卻溫熱偏熱時最好)均勻塗抹蛋糕頂部剩餘部分抹周圈(塗抹前先預熱烤箱上管200度下管關掉放中層)送入預熱好的烤箱只開上管200度下管關不了的開到最...
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- 原方來自於姍胖胖,留方自用!!!原方連結在此:戚風吃膩了,偶爾發現姍胖胖的做法,嘗試一次,感覺非常好吃!記錄下來,方便自己檢視!方子我用了六寸戚風一個,喜歡口味濃郁點的,可以把六寸戚風橫着切開,用一半戚風去烤,口感更贊👍用料原味六寸戚風一個巖燒乳酪醬:黃油20克芝士片2片淡奶油30克糖8...
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- 上層爲入口即化的柔滑乳酪層,下層爲醇厚微苦的布朗尼層,經典絕美搭配。(用料適合18x8x6的長方形模具)用料乳酪層奶油奶酪120克砂糖10克雞蛋0.5個香草膏2滴布朗尼層黑巧克力100克黃油40克砂糖20克雞蛋1.5個海鹽2克低筋麪粉40克可可粉5克巖燒乳酪布朗尼蛋糕的做法材料合影。請...
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- 用料黃油30克芝士片2片白砂糖30克淡奶油33克蜂蜜1勺巖燒芝士乳酪戚風蛋糕的做法把所有材料提前準備完畢。提前準備一個6寸戚風蛋糕把芝士片,黃油,白砂糖隔熱水攪拌均勻。上一部攪拌均勻以後加入淡奶油和一勺蜂蜜。奶酪🧀糊一定要過篩一遍。把蛋糕周邊也脫模均勻。把奶酪糊...
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- 戚風蛋糕的口感是由於分蛋打發的,靠蛋白的發泡性膨脹起來,整體口感非常輕盈鬆軟,此多用於中空模具,即使不加奶油等,直接吃都是超級美味的~用料六寸戚風雞蛋3個奶油奶酪100克細砂糖55克玉米油35克牛奶40克低筋麪粉65克玉米澱粉5克香草精(可不放)幾滴芝士戚風蛋糕(乳酪戚風)的做法先...
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- 神仙蛋糕的視頻來了!歡迎來b站找我玩,激情互動一下鴨✌️:把巖燒芝士搬到了乳酪戚風上的Doublekill,芝士控們一定要試試,絕對完勝巖燒乳酪吐司~配方製作量:戚風:下表3蛋配方可製作1個六寸+1至2個紙杯換算成5蛋可製作2個六寸巖燒醬:下表用量可製作1個六寸蛋糕用料奶酪戚風奶油奶酪50g...
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- 做個不一樣的戚風,這樣做真的超級好吃!用料戚風胚低粉50克雞蛋3個牛奶30克細砂糖40克玉米油20克巖燒醬奶酪50克黃油25克牛奶40克細砂糖10克夾心裝飾肉鬆適量沙拉醬適量巖燒乳酪肉鬆戚風的做法材料準備好。玉米油、牛奶和三分之一細砂糖加入乾淨的盆中。用蛋抽攪拌均勻至無...
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- 用料食材如下基礎戚風之便當盒子蛋糕、巖燒乳酪蛋糕的做法戚風蛋糕部分:雞蛋3個、植物油30克、牛奶30克、細砂糖40克、低粉50克先來製作戚風蛋糕,牛奶和植物油混合均勻,混合後的狀態參考視頻加入低粉,攪拌至無干粉,然後加入蛋黃,攪拌至均勻無顆粒狀態,蛋黃糊就做好了,放一旁備用...
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- 用料愛樂薇奶油40克愛樂薇黃油30克牛奶15克煉乳30克乳酪片3片吐司4片6寸戚風蛋糕1個巖燒乳酪吐司➕巖燒乳酪蛋糕的做法準備材料,乳酪醬非常快手,先預熱烤箱,上200下180度牛奶和奶油混合微波爐加熱40~60秒左右,加入黃油融化,溫度不夠可繼續加熱十秒使黃油完全融化加入乳酪片攪拌...
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- 我們去甜品店、麪包店的經常能看見巖燒乳酪吐司這應該是麪包店裏便宜又好吃的典型了尤其是剛烤出來的表面脆脆的咬下去香香軟軟的關鍵也不會讓你覺得甜膩當然把巖燒乳酪放到其他甜品上也是很好吃噠!比如今天焙焙教大家的巖燒乳酪芋泥卷用料巖燒乳酪醬黃油20g砂糖8g蜂蜜8g...
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- 用料白土司雞蛋75克牛奶100克水530克高筋麪粉1125克鹽20克糖150克酵母15克黃油75克乳酪巖燒黃油75克細砂糖60克芝士片130克淡奶油110克乳酪巖燒的做法白土司先將面打好基礎醒發後分割成200克一個的劑子鬆弛一下後幹開折兩下成圖片中這樣稍微鬆弛一下後幹開卷起,五個放一個...
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- 超級好吃,可以一次多做幾個!用料四寸戚風:雞蛋1個牛奶13克玉米油12克低筋麪粉20克白砂糖15克巖燒乳酪醬:奶油奶酪50克蛋黃1個白砂糖5克煉乳5克杏仁片適量巖燒乳酪戚風|附四寸戚風做法的做法牛奶加入玉米油攪拌乳化篩入低筋麪粉攪拌均勻至無干粉再加入蛋黃劃Z字攪拌均勻蛋清分...
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- 家裏冰箱裏的奶油奶酪還有不少,買的芝士片快過期了,所以就想做這個啦配方是4個六寸活底圓形模具的配方!!!用料奶酪戚風配方雞蛋10個奶油奶酪200克牛奶200克玉米油80克細砂糖160克低筋粉200克檸檬汁6-8滴巖燒乳酪層配方芝士片6片黃油40克細砂糖15克蜂蜜60克奶油60克杏仁片一大...
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- 第一次做這個蛋糕是姍胖老師的雙重芝士巖燒,可以驚豔來形容,我們都稱它爲神仙蛋糕。這次是做了蜂蜜戚風蛋糕加巖燒😋-—--—巖燒醬的方子是出自姍胖胖老師的(下面的方子可做兩個4寸加高模)用料玉米油30克蜂蜜30克雞蛋3個低粉50克細砂糖30克檸檬汁2-3克巖燒醬:黃油20克芝士2片...
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- 聽說是火遍街頭的美食,自己親自動手做起來用料芝士4片杏仁片10克細砂糖0克牛奶100克杏仁10克黃油70克奶油100克巖燒乳酪的做法把奶,芝士片,淡奶油,黃油放在一起,隔水融化不停攪拌。4片吐司麪包冷卻好的蛋奶均勻塗抹在吐司片上撒上喜歡的乾果^_^烤箱200度熱10分鐘出爐的巖燒乳...
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- 老公唸叨了好久而我對做土司真的沒有太多信心看了好多做巖燒乳酪片的方子後稍改成合適自己的方案後決定試一試提前一天做好了土司第二天做的這個外加拍視頻忙活了一上午好在味道還可用料黃油15克芝士2片奶油60克牛奶100克糖1勺麪粉1勺克巖燒乳酪片的做法如視頻所示小貼士...
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- 不喜歡日式輕乳酪或許溼潤細膩的口感,又覺得戚風乾燥單調。那你一定要試試這個!清爽不膩的芝士添上蓬鬆柔軟的戚風~~簡直2者完美的結合!借(盜)用至小高姐的方子,是8(7)寸的我自己實驗多次,改6寸方子懶放圖。不懂留言,會做日式輕乳酪蛋糕的直接看要點就行要點:1.水浴法烤箱實際溫...
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- 奶油奶酪保質期短,儲存困難,非常嬌氣,一不小心就變質,不僅費錢還費好心情……來試試我的芝士片版蛋糕吧!取材方便口感驚豔!心情美美噠!燙麪蛋糕超軟~巖燒乳酪太香~航海時期的葡萄牙帝國,當地婦女們求出海的丈夫及家人平安歸來,會烘烤代表著晴天的"凹蛋糕"來祈求好運。芝士片版蛋糕(一...
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- 滿滿的卡路里,但還是控制不住的想吃😋香甜,奶味重!原方子是啊嗚的,我按自己的口味稍微多了點奶油和糖,還有整體的量,記錄下,方便點!這方子可以做10片……用料芝士片6片煉乳30克砂糖50克黃油60克淡奶油100克牛奶60克杏仁片少許巖燒乳酪的做法芝士片+黃油+砂糖+煉乳,小火或者隔水融...
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- 吐司和麪包變化一種味道,會有更多驚喜。香濃的芝士,脆香的杏仁片,柔軟的麪包。用料芝士片吐司片若干片牛奶60毫升芝士片4片淡奶油30克黃油20克白砂糖10克鹽0.5克杏仁片適量巖燒厚乳酪的做法牛奶與芝士片混合,小火融化。加入白砂糖融化,加入淡奶油融化,最後加入黃油融化就可以。...
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- 參考分量:6寸戚風圓模一個參考溫度:平爐:上下火150度烤50-55分鐘用料蛋白(約3個60g雞蛋量)105g砂糖A30g檸檬汁3g蛋黃(約3個60g雞蛋量)47g低筋麪粉50砂糖B30玉米油20奶油奶酪(kiri)50溫水48最好吃的戚風-乳酪戚風蛋糕的做法奶油奶酪隔熱水軟化加入溫水,用蛋抽混合均勻,放一邊備用蛋黃...
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- 用料芝士片7片淡奶油120克黃油70克牛奶120克細砂糖80克戚風蛋糕或者吐司片1個巖燒戚風的做法所有材料一起放入鍋中或者大碗中,加熱至黃油融化,可以微波爐數次加熱攪拌。取出倒入厚實的裱花袋用刮刀塗抹平撒上杏仁片,一定要加,靈魂哦邊緣可以再擠一圈,邊上會自動流下吐司片一樣...
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