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純圖的做法食譜

住家版廣式早茶，首次曬作品，純圖無配方慎入😜的做法步驟及圖解,美味正宗的住家版廣式早茶，首次曬作品，純圖無配方慎入😜做法

  • 住家版廣式早茶，首次曬作品，純圖無配方慎入😜

  • 老爹來粵過年，遇上疫情都沒機會帶他去酒樓嘆早茶。週末自己動手請他吃了一餐，他很滿意說跟酒樓一個味兒，糊弄下“外地人”還行哈！除糯米雞是買的速凍，其他均自己搭配，喜歡的話歡迎多多點贊哈～～用料排骨，肉餡，雞蛋，玉米，蝦仁等等住家版廣式早茶，首次曬作品，純圖無配方慎入😜的做法兩個人...
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純純的❤️純純的黑芝麻醬的做法步驟及圖解,美味正宗的純純的❤️純純的黑芝麻醬做法

  • 純純的❤️純純的黑芝麻醬

  • 純黑芝麻醬，讓寶寶吃的更歡樂。用料熟黑芝麻500克純純的❤️純純的黑芝麻醬的做法懶的話就買熟芝麻，閒的話就買生芝麻自己炒，結果差不太多。芝麻弄熟，晾涼，進破壁機，醬料功能。然後就好了，裝進密封容器。小貼士冷藏一個月。...
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香草冰淇淋蛋糕卷|純純的香草純純的愛好吃的烹飪方法 香草冰淇淋蛋糕卷|純純的香草純純的愛的地道做法和步驟

  • 香草冰淇淋蛋糕卷|純純的香草純純的愛

  • 無論你玩兒不玩兒烘焙，我想對於香草都不會陌生，提起她，腦子裏總會浮現出各種各樣的美味甜品，香草冰淇淋，香草蛋糕，香草……但香草雖然有名，卻不免給人一種單調或是陪襯的感覺，和巧克力、抹茶、草莓之類的口味比起來，總會被認爲有些平淡無奇。爲了給多變百搭的香草正名，今天我們就一...
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純全麥饅頭（%純）的做法步驟及圖解,美味正宗的純全麥饅頭（%純）做法

  • 純全麥饅頭（%純）

  • 最近減肥，什麼饅頭都嘗試過了，吃的最多的黑全麥饅頭，就是想要那種一點白麪不加的粗糧饅頭，今天試一試純全麥饅頭用料全麥粉500克溫水280克（左右）酵母粉5克（天熱可適當減少）純全麥饅頭（%純）的做法先用溫水溶解酵母，加入全麥粉，揉成光滑的麪糰。放溫暖溼潤處發酵到兩倍大。太粘手了，就沒...
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純純奶茶的做法和圖解 好吃的純純奶茶家常做法

  • 純純奶茶

  • 用料紅茶（古樹紅茶）18克牛奶（特侖蘇）500ml純淨水400ml冰糖（不算太甜）40克純純奶茶的做法煮開水，放入稍微清洗的茶葉，煮1分鐘。小火，加入牛奶，冰糖，煮至冰糖融化，關火，耐心等幾分鐘，攪一攪，發現奶茶顏色變濃，漂亮了。隔茶渣，過濾，裝在一個大容器中。準備妥當，裝入杯中即可。小貼士此分量剛好...
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純純奶蓋的做法和圖解 好吃的純純奶蓋家常做法

  • 純純奶蓋

  • 大晚上忍了好幾個小時最後沒忍住打了一大杯奶蓋喝了忍一時風平浪靜忍之後長胖十斤我用的藍風車淡奶油➕安佳牛奶，只加了一點點糖，因爲奶味真的超級純了用料淡奶油160g牛奶50g糖一點點鹽0.5g純純奶蓋的做法所有材料混合，用打蛋器打十分鐘左右。記得找一個深一點的容器，或者找...
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純純棗泥餡的做法和圖解 好吃的純純棗泥餡家常做法

  • 純純棗泥餡

  • 棗泥磅蛋糕の棗泥餡---因爲大紅棗本來就已經非常酸甜可口了,所以用來製作蛋糕的棗泥直接製作就可以啦~用料大紅棗隨意純純棗泥餡的做法大紅棗洗淨後在水裏泡軟取出瀝乾去核教大家一個小妙招,,小號尖頭泡芙裱花嘴輕鬆一推~分次倒入攪拌機全部攪打成泥分次倒入篩網過篩把外...
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純純純純牛奶超醇吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的純純純純牛奶超醇吐司做法

  • 純純純純牛奶超醇吐司

  • 作爲超醇吐司的鐵粉！最近致力於研究它的做法，經過數次嘗試！終於！我貌似知道了它其中的奧祕—波蘭種波蘭種又稱爲波蘭酵頭、波蘭液種，取一些將要使用的麪粉，放入酵母和較多的水分，進行水合後再讓它發酵。然後摻入主麪糰中，就能產生面粉本來之味與發酵之香，輕鬆彌補用直接法制作所難...
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簡單易學的純純純榴蓮冰激凌美食做法

  • 純純純榴蓮冰激凌

  • 百分百純榴蓮純素不含一滴奶不含半點兒糖精的純水果冰淇淋！用料榴蓮肉香蕉肉純純純榴蓮冰激凌的做法榴蓮肉去核後，放入冰箱冷凍爲冰坨香蕉去皮後，切小段，放入冰箱冷凍爲冰坨將冷凍的水果塊，以榴蓮2份香蕉1份的比例放入VITAMIX調理機開機高速運轉，隨時用攪拌棒壓動食材，至均勻成...
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純純菠菜餅的做法和圖解 好吃的純純菠菜餅家常做法

  • 純純菠菜餅

  • 老爸送了些新鮮的胖胖的圓葉菠菜，嫩綠嫩綠的，一直考慮做點什麼，前幾天攤了菠菜雞蛋餅，今天整點菠菜點心🥧，跟各位廚娘共享😋😋😋用料菠菜三四根麪粉適量白芝麻適量紅豆沙適量純純菠菜餅的做法選用新鮮菠菜葉，洗淨，控去多餘水分，放在攪拌機裏少加點水，打成汁開始和麪，終於揉成麪糰不...
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簡單易學的純純純番茄醬美食做法

  • 純純純番茄醬

  • 意麪是我近期最喜歡的主食吃法了，溫度漸升，不想吃米飯，就意麪了。其中又是番茄意麪最快手。不想吃外面賣的那種，就自己買番茄做！不圖什麼儲存兩年，用料西紅柿58個純純純番茄醬的做法小番茄58個，鹽泡洗淨去蒂，瀝乾。倒入鍋裏。小火。什麼都不要加！！！！！！漸漸的小番茄開始裂開，木鏟撥動，不粘...
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我要吃肉！那種純純純的［肉包］！的做法步驟及圖解,美味正宗的我要吃肉！那種純純純的［肉包］！做法

  • 我要吃肉！那種純純純的［肉包］！

  • 每個劑子30g、肉餡25g用料中筋麪粉300克酵母3克糖20克水150克豬肉（7瘦3肥）300克［調味］醬油老抽蠔油五香粉花椒粉糖麻油我要吃肉！那種純純純的［肉包］！的做法絞肉取一半肉餡炒開（小火）調味：醬油，老抽，蠔油，五香粉，花椒粉，糖試吃，味道要鹹一點，因爲要和另一半肉混合。和另一半生的拌勻，最後加一...
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純手工，純天然，百分百純正鳳梨餡的做法步驟及圖解,美味正宗的純手工，純天然，百分百純正鳳梨餡做法

  • 純手工，純天然，百分百純正鳳梨餡

  • 用料鳳梨2個（1800克）麥芽糖120克黃冰糖120克黃油20克純手工，純天然，百分百純正鳳梨餡的做法鳳梨去皮，清洗乾淨。硬心部分放入料理機打碎。（硬心部分不容易變軟，所以需要打碎。）剩下的部分用刀切成小塊。將切碎的果肉放入紗布，將果肉纖維與果汁分離。將果汁放入鍋中，大火煮開，將表面...
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純純純的雞肉鬆好吃的烹飪方法 純純純的雞肉鬆的地道做法和步驟

  • 純純純的雞肉鬆

  • 好香好香的雞肉鬆，真正的無添加～😊米糊裏、粥粥面面里加一點，好愛好愛吃。如果沒有可以幹磨的榨汁機也不要緊，在煮後壓碎一點，炒的時候多翻翻就碎了。我們7個月了，吃的很好。用料鮮雞胸肉1塊（買的切割雞的鮮雞胸肉，好新鮮😘）姜3片純純純的雞肉鬆的做法把雞胸肉切小塊（我的肉在冰箱...
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Min's純純純秋梨膏的做法步驟及圖解,美味正宗的Min's純純純秋梨膏做法

  • Min's純純純秋梨膏

  • 乾燥的季節，溫差的變化，家人都有些小咳嗽，不想吃藥，就熬點膏膏吧。用料梨11斤Min's純純純秋梨膏的做法步驟全部碼在了這裏成品圖加了2勺泡出一大杯這是熬梨膏時無聊的附屬品，打發等待的時間🤪...
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純純綠豆糕的做法和圖解 好吃的純純綠豆糕家常做法

  • 純純綠豆糕

  • 用料綠豆250克細砂糖70克豬油45克玉米油45克純純綠豆糕的做法脫皮綠豆加水泡12小時蒸鍋水開後蒸40分鐘。蒸後粉碎不粘鍋加豬油化開，加玉米油，白砂糖綠豆粉混合小火炒至綠豆粉團成一團。分成小團，放入模具中，擠壓成形原味加入自制玫瑰醬的玫瑰味...
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辣椒醬 純純的辣味的做法步驟及圖解,美味正宗的辣椒醬 純純的辣味做法

  • 辣椒醬 純純的辣味

  • 辣椒醬好吃祕訣就是幹炸蒜蓉.跟潮汕老闆娘學的一招。用料朝天椒200克鹽10克菜籽油200克糖10克大蒜200克辣椒醬純純的辣味的做法大蒜去皮洗淨.朝天椒洗的時候不要去蒂,以免水進入辣椒。洗淨晾乾或者用廚房用紙吸乾水分,再去蒂.我圖方便,用的攪拌機.粗點碎點沒所謂.先攪大...
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純純的蘿蔔糕純純的愛的做法步驟及圖解,美味正宗的純純的蘿蔔糕純純的愛做法

  • 純純的蘿蔔糕純純的愛

  • 故事總是從從前說起的，蘿蔔糕的故事也是……從前，鵲還小，每逢過節最是開心，作爲閩南人，每到節日各種粿各種糕恣意橫行，大人們忙得不亦樂乎，小孩兒們也在旁歡呼着，或是打打下手或是待到美食出鍋時迫不及待地吃上兩口，以解等待多時之饞，已記不清那是什麼節，家裏定會蒸上一鍋蘿蔔糕，純純...
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純純純手工的鳳梨酥的做法步驟及圖解,美味正宗的純純純手工的鳳梨酥做法

  • 純純純手工的鳳梨酥

  • 跟着Lily方子，但又有所調整，爲了方便下次自己做，所以記載一下。朋友們覺得我的不夠詳細可以回看她的方子，我也是秉持她的觀念覺得餡一定要慢慢熬製，純菠蘿，不添加冬瓜。用料鳳梨餡:……鳳梨去皮後淨重800克黃冰糖140克酥皮材料:……低粉155克中粉15克黃油125克雞蛋30克糖粉10克...
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純純的煎蛋的做法和圖解 好吃的純純的煎蛋家常做法

  • 純純的煎蛋

  • 用料蛋4只香油幾滴純純的煎蛋的做法電陶爐4檔，鍋底刷香油四檔，設定8分鐘時間到翻面，蓋上蓋子悶5分鐘取出可以享用啦，習慣性加蜂蜜...
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純純豬裏脊🐷純純豬肉鬆的做法步驟及圖解,美味正宗的純純豬裏脊🐷純純豬肉鬆做法

  • 純純豬裏脊🐷純純豬肉鬆

  • 我🐷最愛豬肉鬆和豬肝粉和黑芝麻醬，盤它！這次我做了3斤，1500克豬裏脊＝522克豬肉鬆。一般一斤就行了。用料豬裏脊500克檸檬1個純純豬裏脊🐷純純豬肉鬆的做法準備豬裏脊，水裏浸一會。厚的話切成兩條，然後順着肉的紋路切成塊。用熱水沖刷個兩三遍，基本就都表面白了。切個檸檬，隨冷水...
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老廣式甜品純純純燉蛋不加奶的做法步驟及圖解,美味正宗的老廣式甜品純純純燉蛋不加奶做法

  • 老廣式甜品純純純燉蛋不加奶

  • 小時候生活條件有限。那時，偶爾能吃上媽媽做的甜蛋羹就感覺好幸福了。我們那裏叫做燉/打雞蛋花，熟了後會加幾滴純正花生油，然後就開吃啦…而現在市面上有好多創新配方的甜品燉蛋，加奶的居多，而我一直想找回小時候媽媽給我做的那個味道，即使不能做到一樣，那就儘量接近吧。哈哈，到...
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純純的扣肉的做法和圖解 好吃的純純的扣肉家常做法

  • 純純的扣肉

  • 糯糯的五花肉解饞不過如此用料五花肉（農家豬，偏肥）2斤老抽2勺生抽1勺白糖少許鹽根據個人口味輕重八角2個桂皮一元硬幣大小白酒1杯蔥2段姜1大塊蒜3-4瓣幹辣椒3-4個純純的扣肉的做法五花肉切成大塊肉方涼水下鍋，放蔥、姜、大料，煮半個多小時，先大火煮開5分鐘後中火。煮好的肉方撈...
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純純純手工打發蛋白的做法步驟及圖解,美味正宗的純純純手工打發蛋白做法

  • 純純純手工打發蛋白

  • 親身體驗純手工打發蛋白的甘甜與辛苦！手工烘焙者值得嘗試的快樂與成就！用料雞蛋要看你用的是什麼方子，做什麼蛋糕手工打蛋器1個純純純手工打發蛋白的做法順一個方向不停攪打，約45分鐘左右，具體參照圖片來，此法實在辛苦，若不是我的打蛋器忽然出了狀況，不然，不要輕易嘗試，呵呵～方法和...
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純純香梨塔的做法和圖解 好吃的純純香梨塔家常做法

  • 純純香梨塔

  • 每個國家似乎都有自己的一些代表性的甜點。在意大利有提拉米蘇，有意式麪包棍。在荷蘭又有什麼呢？今天要教給您的是在荷蘭非常有代表性的一個塔叫做荷蘭香梨塔。說起來荷蘭的特色甜點就不得不說荷蘭香梨塔，說到荷蘭的香梨塔就不得不提其中加入的這個餡料，名字就叫做荷蘭餡，聽起...
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