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Q彈馬蹄糕的做法食譜

Q彈馬蹄糕的詳細做法大全,簡單又營養的Q彈馬蹄糕做法

  • Q彈馬蹄糕

  • 用料紅糖部分：馬蹄粉150克清水650克紅糖150克椰漿部分：椰漿400克水150克白糖150克馬蹄粉100克Q彈馬蹄糕的做法1:把650克水分兩份，一份300克，一份350克。2:調生漿：把150克的馬蹄粉倒在300克水裏混合，攪拌均勻，然後過篩去掉雜質，這是生漿，待用3:調熟漿，350克的水煮化150紅糖，紅糖完全...
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Q彈馬蹄糕的做法和圖解 好吃的Q彈馬蹄糕家常做法

  • Q彈馬蹄糕

  • 用料馬蹄粉250克清水650克椰漿400克牛奶150克煉乳60克紅糖150克Q彈馬蹄糕的做法170g馬蹄粉和300g清水混合，攪拌至無顆粒，過濾150g紅糖倒入350g小火加熱至融化關火稍涼倒入兩三勺量的生漿，邊倒入邊攪拌兩勺生漿倒入紅糖水狀態加入漿水的紅糖水直接倒入生漿碗內，邊倒邊攪拌紅糖...
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千層馬蹄糕（Q彈爽口）的做法步驟及圖解,美味正宗的千層馬蹄糕（Q彈爽口）做法

  • 千層馬蹄糕（Q彈爽口）

  • 以前有看過朋友圈別人發出來，很有食慾。很想知道一層一層不同顏色是怎麼做出來的，自己做了才發現原來如此簡單，就是蒸的時間久用料馬蹄粉250克椰漿400克紅糖250克水550克牛奶200克（我用奶粉代替）千層馬蹄糕（Q彈爽口）的做法清水➕紅糖加熱融化成紅糖水放至70度左右加入馬蹄粉攪拌...
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香甜脆爽Q彈馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的香甜脆爽Q彈馬蹄糕做法

  • 香甜脆爽Q彈馬蹄糕

  • 用料紅糖15克馬蹄粉250克水1400毫升片糖兩條半馬蹄9個香甜脆爽Q彈馬蹄糕的做法準備好材料，馬蹄8-10個，這個隨自己，喜歡可以多放兩三個也沒事，削皮切碎，我是用絞肉機，一分鐘就碎了😂，紅糖15克，片糖兩條半，甜度剛好了，太甜會很膩。。。水是1400毫升，分兩個碗裝，各700毫升。700毫升水拿...
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彈彈馬蹄糕的做法和圖解 好吃的彈彈馬蹄糕家常做法

  • 彈彈馬蹄糕

  • 用料馬蹄粉250克水750克紅糖根據自己口味調（喜歡吃甜的可放多點）馬蹄根據自己喜好放（喜歡吃可多放）清水750克彈彈馬蹄糕的做法1⃣️250克的粉和750的水溶解，攪拌至均勻無顆粒狀態2⃣️用熱水融化糖，溶解無顆粒沸騰後關火加粉水攪拌，攪拌均勻成在用沸騰後的漿倒入粉水裏，攪拌均勻後加...
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自制超Q彈牙馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的自制超Q彈牙馬蹄糕做法

  • 自制超Q彈牙馬蹄糕

  • 簡單易做且好吃！用料馬蹄100g（約3-4個）馬蹄粉250g黃冰片糖150g清水800g枸杞子約10來粒左右自制超Q彈牙馬蹄糕的做法馬蹄洗乾淨，削去外皮，用刀輕輕拍一下，切成小粒。馬蹄粉倒入大碗裏，加入400克清水，攪拌均勻成生粉漿。把切好的馬蹄（約大半）倒入生粉漿裏面，攪拌均勻。鍋中放入黃冰片...
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抹茶Q彈千層馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶Q彈千層馬蹄糕做法

  • 抹茶Q彈千層馬蹄糕

  • 在傳統千層馬蹄糕的基礎上進行變換，老冰糖取代黃片糖，再加入抹茶粉，其他基本跟傳統的千層馬蹄糕一樣，詳細操作步驟可參照我的菜譜！我比較喜歡馬蹄的口感，所以都會加入馬蹄，切出來美觀度沒那些不放馬蹄的“馬蹄糕”那麼好看，但是吃起來爽脆好吃！用料抹茶層：馬蹄粉150克抹茶粉10克老...
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Q彈爽滑廣式馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的Q彈爽滑廣式馬蹄糕做法

  • Q彈爽滑廣式馬蹄糕

  • 馬蹄糕是廣東省廣州市和福建省福州市廣西壯族自治區南寧市的傳統甜點小吃。相傳源於唐代，以糖水拌合荸薺粉或者地瓜粉蒸制而成。荸薺，粵語和閩語別稱馬蹄，故名。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼備，味極香甜。用料馬蹄8個馬蹄粉250克冰片糖➕一塊紅糖280...
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Q彈椰漿千層馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的Q彈椰漿千層馬蹄糕做法

  • Q彈椰漿千層馬蹄糕

  • 在小食店學到的一款甜品，喜歡它Q彈的口感，濃郁的椰奶煉奶香味，家人都喜歡的一款甜品。最經常做的糕點。用料白漿部分材料：馬蹄粉105克椰漿400ml純牛奶180克煉奶50克黃漿部分材料：馬蹄粉145克紅糖片220克清水260+520克Q彈椰漿千層馬蹄糕的做法稱好材料，準備工具，用具。先做白漿，取...
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馬蹄糕（超級Q彈）的做法步驟及圖解,美味正宗的馬蹄糕（超級Q彈）做法

  • 馬蹄糕（超級Q彈）

  • 用料馬蹄8個馬蹄粉250克水1000ML片糖兩片馬蹄糕（超級Q彈）的做法1.準備好食材。1000ML就是4碗水的量（平時吃飯的碗）2.馬蹄去皮切粒。3.找個大湯盆，把馬蹄粉倒入盆中，倒入兩碗水（500ml），攪拌至無顆粒狀。4.煮糖水。倒入兩碗水(500ML)，兩片糖。5.糖煮溶後，在糖水中舀一勺〈步驟3〉中所...
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椰汁馬蹄糕『千層Q彈』的做法步驟及圖解,美味正宗的椰汁馬蹄糕『千層Q彈』做法

  • 椰汁馬蹄糕『千層Q彈』

  • 馬蹄中含有豐富的膳食纖維，食用後可以促進腸胃的蠕動，幫助食物進行消化和吸收，對於食慾不振、消化不良的人羣來說適當地吃一些馬蹄可以起到健胃消食的作用。馬蹄打置成粉，做成馬蹄糕！很好吃😋用料紅糖150克馬蹄粉，分爲兩份150克，100克純牛奶150克椰漿400克練奶60克水分爲兩份350...
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Q彈椰汁馬蹄千層糕的做法步驟及圖解,美味正宗的Q彈椰汁馬蹄千層糕做法

  • Q彈椰汁馬蹄千層糕

  • 用料洲星馬蹄粉250克水650克煉乳30克純牛奶150克冰片糖150克紅糖50克椰汁400mLQ彈椰汁馬蹄千層糕的做法白槳：將100克馬蹄粉和大概兩湯匙的煉乳、400mL椰汁、150克純牛奶加在一起攪拌均勻，然後用隔豆漿的篩子一次，把馬蹄粉的粗粒篩出來。黃槳：用350mL將片糖和紅糖煮熔。（待涼了...
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椰汁Q彈千層馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的椰汁Q彈千層馬蹄糕做法

  • 椰汁Q彈千層馬蹄糕

  • 用料椰漿400克水克糖150克馬蹄粉250克煉奶四分一瓶椰汁Q彈千層馬蹄糕的做法250克的馬蹄粉分別用兩個容器裝好，一份110克，另一份140克，分別都用一碗水把粉開好150克黃糖加入350克左右的清水煲糖水，糖水煲好後放涼一下再與馬蹄粉混合，（這個黃糖水是與140克的馬蹄粉混合的）小白層就...
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簡單易學的Q彈Q彈馬蹄糕美食做法

  • Q彈Q彈馬蹄糕

  • 放假在家真的好喜歡做美食，這次爲大家帶來簡單易做，一次性成功的Q彈馬蹄糕用料紅糖四塊馬蹄粉250克清水1750ml清水2750ml馬蹄6個Q彈Q彈馬蹄糕的做法這是材料的全部。左邊的清水1是放進250g馬蹄粉的。右邊的清水2是融化紅糖的。把250g馬蹄粉慢慢攪拌倒進清水1。一定要邊倒粉...
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Q彈椰奶千層馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的Q彈椰奶千層馬蹄糕做法

  • Q彈椰奶千層馬蹄糕

  • 😋我怕以後忘記份量了，用食譜記錄下來吧！用料A：生漿馬蹄粉300克水700克B：熟漿黃糖500克水700克C：椰奶漿馬蹄粉200克椰漿800ml牛奶400～450克煉奶160克Q彈椰奶千層馬蹄糕的做法將一盒500克裝的馬蹄粉，分成一份300克，一份200克。先調好生漿：300克馬蹄粉，加入700克水，攪拌均勻無顆粒。調...
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Q彈爽口—青汁馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的Q彈爽口—青汁馬蹄糕做法

  • Q彈爽口—青汁馬蹄糕

  • 你的孩子不吃蔬菜嗎？你的孩子挑食嗎？解決千萬媽媽煩惱之一夏日小甜點，青汁馬蹄糕，爽口又Q彈我已經等不及了要吃了。營養健康的小甜點值得推薦。用料馬蹄粉適量牛奶適量青汁適量油少許Q彈爽口—青汁馬蹄糕的做法將準備好的馬蹄粉，分成2分，分別用牛奶和青汁調好取出碗，沿着碗壁抹...
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Q彈軟綿千層馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的Q彈軟綿千層馬蹄糕做法

  • Q彈軟綿千層馬蹄糕

  • 很早之前就想嘗試千層馬蹄糕，今天終於如願啦！雖然第一次做，但成就感滿滿哦~用料熟漿部分：馬蹄粉150g清水300ml冰片糖（黃）150g清水350ml生漿部分：椰漿400ml馬蹄粉100g純牛奶150ml煉乳60g裝飾：桂花醬若干勺Q彈軟綿千層馬蹄糕的做法所有材料準備好，最好稱重，按比例調配。先做熟漿部分：...
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Q彈橙子糕（馬蹄粉版的做法步驟及圖解,美味正宗的Q彈橙子糕（馬蹄粉版做法

  • Q彈橙子糕（馬蹄粉版

  • 自己動動手，橙味十足無添加劑，小孩吃開心，媽媽放心。用料橙子600克馬蹄粉80克冰糖80克清水200克Q彈橙子糕（馬蹄粉版的做法橙子洗淨切開撕掉橙皮倒入破壁機打汁過濾（不用過濾也可以，打的好細膩）倒出一半容器裏一半倒入馬蹄粉攪勻過篩不斷刮馬蹄粉下去別一半倒入鍋中倒入冰糖開中...
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Q彈椰汁千層糕～馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的Q彈椰汁千層糕～馬蹄糕做法

  • Q彈椰汁千層糕～馬蹄糕

  • 濃濃的椰香，Q彈彈的口感，一吃就會愛上的一款千層糕用料紅糖100克（喜糖可多加）洲星馬蹄粉250克（150+100）椰漿400克純牛奶150克煉奶60克清水750克（450+300）Q彈椰汁千層糕～馬蹄糕的做法🎈準備好材料，把250g馬蹄粉分成兩份，150g和100g。🎈因爲調生熟漿會使小黃比小白略稠一點，所以配量裏...
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Q彈千層椰汁馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的Q彈千層椰汁馬蹄糕做法

  • Q彈千層椰汁馬蹄糕

  • 創建菜譜的原因很簡單，看了很多方子都沒有一個準確的液體量，經過兩次嘗試，雖然層次做的還不是很好，但是口感得到大家的一致好評！相當Q彈！做的甜度適中，不會太甜，也不至於沒甜度，大家可以根據自己的口味來增減糖量！用料紅糖液馬蹄粉125g水650ml紅糖200g椰漿液白糖200g水250ml椰漿400...
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Q彈椰香千層馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的Q彈椰香千層馬蹄糕做法

  • Q彈椰香千層馬蹄糕

  • 這道千層馬蹄糕吃過都會愛上，️濃郁的椰香味，加上又撒上生馬蹄粒；吃起來不僅彈牙、當你咬到馬蹄粒又爽脆的口感；老人和小孩都吃停不下來.用料黃漿洲星牌馬蹄粉150克清水1️⃣300克紅糖片150克清水2️⃣350克生馬蹄3個白漿洲星牌馬蹄粉100克金牌高達椰漿400克純牛奶150克雀巢鷹嘜原...
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Q彈清甜爽滑馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的Q彈清甜爽滑馬蹄糕做法

  • Q彈清甜爽滑馬蹄糕

  • 用料紅糖300克馬蹄粉250克清水1300克馬蹄7個Q彈清甜爽滑馬蹄糕的做法煮紅糖水，650克清水加入300克紅糖把糖煮融化250克馬蹄粉加入到650克清水裏面攪拌均勻過篩馬蹄去皮切粒備用做生熟漿，小火紅糖水裏加入兩勺粉漿快速攪拌成熟漿，然後將熟漿倒入剩餘生漿裏面一邊倒一邊快速攪...
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「馬蹄糕」清爽Q彈的做法步驟及圖解,美味正宗的「馬蹄糕」清爽Q彈做法

  • 【馬蹄糕】清爽Q彈

  • 新年讓喜慶充滿了人間，家家戶戶都備有年糕壓年，寓意好事年年高（糕）！在此祝大家新的一年平安喜樂、吉祥如意、步步高昇！我也很喜歡吃年糕，各種的糕：蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕。。。。。。看別人都自己做年糕，我也動心了。從沒做過年糕的我首選做材料最少，做法最簡單的馬蹄糕，翻閱了許多...
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Q彈Q彈的芝麻椰汁馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的Q彈Q彈的芝麻椰汁馬蹄糕做法

  • Q彈Q彈的芝麻椰汁馬蹄糕

  • 營養健康的芝麻椰汁千層馬蹄糕，家裏囤了好久的芝麻，再不消滅要過期了，正好給娃補補頭髮😋用料芝麻層芝麻70克馬蹄粉60克水280克糖60克（這次加了60克糖感覺還是有點甜，下次可以再減一點）椰汁層椰醬200g牛奶75克馬蹄粉60克糖20～30克Q彈Q彈的芝麻椰汁馬蹄糕的做法我買了是炒熟的芝...
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Q彈千層椰漿馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的Q彈千層椰漿馬蹄糕做法

  • Q彈千層椰漿馬蹄糕

  • 🌵粵式早茶中。這個甜點不少見。但是呢。十幾塊才3.4塊。自己做又簡單又實惠。濃郁椰香，軟弱Q彈。非它莫屬。老少皆宜。也可以用來宴客。這甜品顏值高大上。還好吃。用料馬蹄粉250克椰漿400ml純牛奶150克①清水300克②清水350克紅糖200克煉奶/也可白糖60克Q彈千層椰漿馬蹄...
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