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曹氏砂鍋的做法食譜

曹氏砂鍋的做法和圖解 好吃的曹氏砂鍋家常做法

  • 曹氏砂鍋

  • 本人比較喜歡清單，又喜歡吃菜，飯量又小，啥都想吃，就想出這麼一道砂鍋燉出來了，把自己愛吃的菜一起燉，美哉！用料食材自己愛吃的菜生薑幾片熟清油一湯匙生抽少許香油少許胡椒粉少許曹氏砂鍋的做法所有食材洗淨，切好，放入砂鍋開水中（不易熟的先放）注意兩分鐘後加入鹽，熟清油，胡椒粉，生抽（稍...
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幹煎盲曹的做法和圖解 好吃的幹煎盲曹家常做法

  • 幹煎盲曹

  • 最近開始健身，於是開始自己研究食譜。努力健身，好好吃飯。健身餐要求蛋白質，碳水化合物，蔬菜均衡搭配。蛋白質主要是魚肉，雞胸肉。。。碳水就是糙米飯，雜糧飯已經各種根莖蔬菜。。用料盲曹魚排一塊土豆一箇中等大小黃油5g或者一小勺牛奶半小碗四季豆100g幹煎盲曹的做法土豆切塊...
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簡單易學的媽媽曹冷鍋兔美食做法

  • 媽媽曹冷鍋兔

  • 自貢鮮嫩的兔肉料包，絕對回味無窮，最主要是方便享受烹飪的樂趣!如果又更好的途徑，爲什麼要繞繞繞呢?用料兔肉500g花椒20g海椒40g媽媽曹冷鍋兔的做法只需媽媽曹冷鍋兔料包就足夠了點開圖片，一切盡在掌握小火炒制微熱加水放上你喜歡的蔬菜，任何😊蔬菜煮好就可以起鍋啦加上香香的...
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砂鍋的做法和圖解 好吃的砂鍋家常做法

  • 砂鍋

  • 嫂子的自創砂鍋，健康又美味(^～^)用料蔬菜（生菜、菠菜、娃娃菜、黃豆芽、豆皮、粉絲）適量火鍋丸、香腸等適量蔥姜（提鮮）適量胡椒粉、孜然粉適量鹽、生抽、辣椒粉、醋適量砂鍋的做法砂鍋內加清水，放蔥段、薑片、胡椒粉、孜然粉，開火。牛肉丸切片，粉絲泡軟，水開之前下鍋，加辣椒粉。水開...
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清蒸盲曹的做法和圖解 好吃的清蒸盲曹家常做法

  • 清蒸盲曹

  • 盲曹魚肉鮮美，細嫩。一點腥味也沒有，很適合清蒸。做法有位簡單。我兒子特別愛吃，所以是餐桌上的常備菜之一！用料盲曹1條蔥絲適量薑絲適量料酒適量李錦記蒸魚豉油3～4勺清蒸盲曹的做法魚清理乾淨，稍微瀝乾水，放進盤子裏倒適量料酒把魚兩面稍爲搓一搓蒸鍋內裏水煮開上汽，把魚盤放進...
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簡單易學的砂鍋砂鍋砂鍋美食做法

  • 砂鍋砂鍋砂鍋

  • 最快手最好吃的砂鍋用料韓國辣醬郫縣豆瓣醬蔥、姜、花椒、大料任意蔬菜牛肚砂鍋砂鍋砂鍋的做法砂鍋裏接1/3水（根據自己的食量），下適量蔥姜花椒八角，加入各種蔬菜，不容易煮的食材先煮，水開後轉小火，加入韓國辣醬（或者鹽）涼水加入半熟的爆肚加蔥姜、八角、花椒、郫縣豆瓣醬（選擇優質...
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盲曹魚的做法和圖解 好吃的盲曹魚家常做法

  • 盲曹魚

  • 用料蔥薑蒜頭香菜西紅柿盲曹魚盲曹魚的做法在魚身上切口子，抹鹽煎魚放配料煎煮片刻，撈出魚炒配料淋配料，完成...
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低仿版曹氏鴨脖滷味的做法步驟及圖解,美味正宗的低仿版曹氏鴨脖滷味做法

  • 低仿版曹氏鴨脖滷味

  • 之前在成都最愛吃曹氏鴨脖，但是回到北京後再也沒吃到過，有次去成都出差，帶了一些回來，做了四個小時飛機，又加熱自己瞎整了一遍加熱，味道還是一級棒！用料生抽一勺蔥蒜鮮辣椒各種久久鴨絕味鴨，或者自己滷的，還有一些蔬菜，豆芽豆皮海帶絲花生面筋等，下次出一個自己滷肉的菜譜。低仿版曹...
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砂鍋幹燜大蝦（基圍蝦、羅氏蝦）的做法步驟及圖解,美味正宗的砂鍋幹燜大蝦（基圍蝦、羅氏蝦）做法

  • 砂鍋幹燜大蝦（基圍蝦、羅氏蝦）

  • 用料基圍蝦半斤羅氏蝦半斤薑片蔥段米酒少量食用油砂鍋幹燜大蝦（基圍蝦、羅氏蝦）的做法處理大蝦，這次用了基圍蝦和羅氏蝦砂鍋抹上少許食用油防粘，均勻碼上薑片及蔥段鋪上蝦，因爲這次蝦做的少所以用的小砂鍋，蝦多可以用鑄鐵海鮮鍋蓋上蓋子，大火燜7分鐘，基本水分可以烹幹，如水分未乾...
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清蒸西曹的做法和圖解 好吃的清蒸西曹家常做法

  • 清蒸西曹

  • 忘記拍成品圖了！用料西曹1只鹽適量蔥1/2根醬油2勺姜5-6片蒜2瓣清蒸西曹的做法我是一魚兩吃，只取2/3條魚做清蒸，頭部上面的1/3用來做湯，魚清洗好，魚背劃數刀，薑片跟蒜片塞在切口（如上圖），再灑適量鹽放置半個小時，入鍋蒸上氣關小火7-8分鐘，把蒸魚汁倒出來備用在魚上放蔥絲，在蒸魚汁裏放...
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烤盲曹魚的做法和圖解 好吃的烤盲曹魚家常做法

  • 烤盲曹魚

  • 今天週末休息，想嘗一嘗烤魚的味道，於是去魚店購買了一條盲曹魚。便宜才16.99澳元一公斤。那我就來分享一下烤魚的製作方法吧用料大蒜和洋蔥也必不可少的盲曹條蔥根薑片香菜根蔬菜若干豆瓣醬烤盲曹魚的做法調料如圖都要的首先用鹽胡椒粉姜蔥醃製魚半小時配菜有：萵筍、蓮藕片...
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曹氏回鍋肉的做法和圖解 好吃的曹氏回鍋肉家常做法

  • 曹氏回鍋肉

  • 下班了，回到家簡單地製作了果腹的晚餐，不知道未來丈母孃能夠打幾分啊？多希望每一個下班的夜晚飯桌上能夠有一雙你的筷子，想把我會做的每一道菜都做給你吃，L小姐用料五花肉200克豆瓣醬適量蒜苗3根豆腐300克姜3片醬油適量白糖5克雞精適量油適量紅椒1個曹氏回鍋肉的做法五花肉切...
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砂鍋的詳細做法大全,簡單又營養的砂鍋做法

  • 砂鍋

  • 重點：西紅柿切小沫花椒/麻椒要用擀麪杖壓碎用料蔥薑蒜少許菇類香菇平菇依照個人愛好蔬菜豆腐皮海帶絲土豆片鵪鶉蛋丸子香腸木耳海帶依照個人愛好加減菜品鹽雞精姜粉調和麪胡椒粉砂鍋的做法準備一口鍋1、蔥薑蒜切片，鍋內倒入薄薄一點油，油溫6成放蔥薑蒜爆香。2、然後加入三分...
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曹氏紅燒肉——哄妻利器的做法步驟及圖解,美味正宗的曹氏紅燒肉——哄妻利器做法

  • 曹氏紅燒肉——哄妻利器

  • 和媳婦一起減肥，晚上接媳婦下班，在車裏，媳婦可憐的對我說，老公我一點也不想吃紅燒肉，我說那好吧，老公給你做！然後我倆同時表明決心，就吃今天這一頓，明天再也不吃了！！用料五花肉500克長蔥段2塊姜適量大蒜適量生抽適量老抽適量冰糖20克花椒大料適量五香粉適量幹辣椒3粒油少許曹氏紅燒...
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PK砂鍋店的羊肚砂鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的PK砂鍋店的羊肚砂鍋做法

  • PK砂鍋店的羊肚砂鍋

  • 別看配料簡單，味道不輸砂鍋店，試試就知道已經有很多朋友試過了，都成了他們夜宵選擇之一，簡單，又方便，原來砂鍋並沒有什麼祕訣啊用料羊肚一斤克紅99一小塊黃豆醬一勺花生醬一勺鹽適量糖適量水適量茅臺適量PK砂鍋店的羊肚砂鍋的做法羊肚是熟食店滷好的紅99和黃豆醬先用油小火炒香...
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砂鍋豆腐燜蛋(砂鍋)的做法步驟及圖解,美味正宗的砂鍋豆腐燜蛋(砂鍋)做法

  • 砂鍋豆腐燜蛋(砂鍋)

  • 用料嫩豆腐1盒雞蛋2個肉末適量芹菜1根紅椒少許蔥末2根鹽適量肉末調味步驟1雞蛋調味步驟1醬料汁步驟2香油1勺砂鍋豆腐燜蛋(砂鍋)的做法準備食材：嫩豆腐+肉末(素食可不放)+雞蛋+芹菜末+紅椒末+蔥花。起鍋燒開水，把嫩豆腐放入焯水；準備肉末調味：生抽1勺+鹽少許+蠔油1勺+生粉1勺+...
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吳氏幹鍋雞的做法和圖解 好吃的吳氏幹鍋雞家常做法

  • 吳氏幹鍋雞

  • 美食的背後是爲了一個好味道努力的過程用料雞半隻洋蔥1個生抽2勺花椒20粒蒜8瓣幹辣椒20個姜10片料酒2勺鹽適量白芝麻適量雞精1勺土豆2顆藕2節豆瓣1勺植物油若干勺豆芽2兩香菜3根十三香若干克胡椒粉若干克吳氏幹鍋雞的做法將雞肉塊（切小一點）洗乾淨，倒入適量鹽和料酒還有胡椒...
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砂鍋燙火鍋的詳細做法大全,簡單又營養的砂鍋燙火鍋做法

  • 砂鍋燙火鍋

  • 寒冷的冬天，最喜歡的美食，就是一家人圍在一起打邊爐，也就是吃火鍋。不僅能夠驅散冬天的寒冷，一家人圍在一起，其樂融融。燙火鍋是一道做法比較簡單的菜色，只要買來喜歡的食材，燙一燙，涮一涮，蘸一蘸，美哉！今天的火鍋，是用豬筒骨熬白蘿蔔做爲底湯，很是鮮甜。第一次使用砂鍋做火鍋，砂鍋的保...
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砂鍋羅氏蝦的做法和圖解 好吃的砂鍋羅氏蝦家常做法

  • 砂鍋羅氏蝦

  • 家裏小朋友最愛吃海鮮，今天市場的羅氏蝦非常漂亮，用砂鍋焗，鮮香可口，寶寶吃的老開心了😃用料羅氏蝦一斤左右油適量蔥適量姜適量醬油適量大蒜適量鹽適量蠔油適量香菜適量砂鍋羅氏蝦的做法蔥薑蒜香菜切好備用，蝦清洗乾淨備用，蠔油醬油鹽花生油放進小碗調好料汁備用。砂鍋擦乾水份...
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砂鍋砂鍋的做法和圖解 好吃的砂鍋砂鍋家常做法

  • 砂鍋砂鍋

  • 純屬記錄一下老婆愛吃用料紅薯粉絲看自己能吃多少一個人一般100g當然也看你的砂鍋多大青菜、大白菜適量豆芽一把蛤蜊幾顆就行了龍門面筋（普通的麪筋也行）兩三隻煮好的白煮蛋一枚香菇三四朵筍乾三四條辣豆瓣醬生抽蠔油鹽蝦🦐幾隻（我都是煮一斤然後看心情倒進砂鍋，剩下的直接吃...
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曹縣轟茄子的做法和圖解 好吃的曹縣轟茄子家常做法

  • 曹縣轟茄子

  • 用料茄子雞蛋曹縣轟茄子的做法把一個茄子削皮，留幾道皮，切成薄片。碗里加一到兩個雞蛋水面粉鹽十三香攪成麪糊（十三香少放點）把茄片放進去兩面蘸上，放油鍋裏煎有點發黃拿出來。可以把切片再切兩半，更好熟一點。（油少放一點晃鍋）倒入油，把蔥薑蒜煸炒出香味，鍋里加開水，把茄子放進去（茄...
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簡單易學的馬氏砂鍋紅燒肉美食做法

  • 馬氏砂鍋紅燒肉

  • 住校女兒週末回家，愛吃爸爸這盤家氏砂鍋紅燒肉/米飯標配用料五花肉600克香葉3片料酒2勺幹辣椒3~5個八角2個桂皮1塊姜6片冰糖25克雞蛋6個洋蔥(紫皮)半個金針菇100g啤酒1聽小蔥5根生抽3勺馬氏砂鍋紅燒肉的做法夾層五花肉冷水下鍋，放入蔥結、薑片，水開撇出浮沫撇去浮沫的五花肉...
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簡單易學的曹氏排骨悶飯美食做法

  • 曹氏排骨悶飯

  • 對於吃貨來說，尤其一個人的時候，不用整太多菜，麻煩Ծ‸Ծ，而且排骨脂肪含量低寶寶們都愛吃，於是曹氏排骨悶飯誕生啦😎用料排骨300克芋頭兩個胡蘿蔔半根冰糖五六顆生抽1勺蒜3瓣料酒1勺生薑適量曹氏排骨悶飯的做法冰糖炒糖色放入排骨，上色之後放入料酒，生薑，蒜粒放入切好的胡蘿蔔和...
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曹氏土豆餅的做法和圖解 好吃的曹氏土豆餅家常做法

  • 曹氏土豆餅

  • 不想出門，也不想做飯，怎麼辦~~嗚嗚把家裏有的材料在下廚房搜了個遍，也沒有看到中意的。突發奇想，何不自己來個DIY呢！！一直都在”下廚房“索取，這次也貢獻一次，呵呵抱歉，過程圖片沒發全，那是因爲沒想到味道好，沒想過要發譜。真的沒想到成果棒棒滴，不比那韓國人的差哦，呵呵~~家有小朋友...
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修氏回鍋肉的做法和圖解 好吃的修氏回鍋肉家常做法

  • 修氏回鍋肉

  • 美食提供的喉韻，給人一種想哭的衝動。用料五花肉500克薑片5片豆瓣醬2勺料酒1勺豆豉1勺甜麪醬1勺蒜4瓣生抽1勺老抽1勺白糖5克青蒜4根青、紅椒5個花椒10粒鹽0.5克修氏回鍋肉的做法煮好的尾巴肉切片，下鍋煎，若煉出多餘的油舀出來另外用容器裝好用作它用。放入豆瓣醬，甜麪醬等佐...
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