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拔絲羊乳餅的做法食譜

拔絲羊乳餅的做法和圖解 好吃的拔絲羊乳餅家常做法
  • 拔絲羊乳餅

  • 用料白糖克羊乳餅克拔絲羊乳餅的做法羊乳餅切片,半釐米左右就可以鍋中倒入少許油,小火將羊乳餅片煎至兩面微黃羊乳餅取出,鍋中再放入少許油(油量自我把握),加入白糖,小火熬至糖化,呈琥珀色,加入煎好的羊乳餅,拌勻,關火,出鍋!小貼士我看了好多關於羊乳餅的菜譜,都沒有我最喜歡的這道拔絲...
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拔絲紅棗年糕拔絲心太軟的做法步驟及圖解,美味正宗的拔絲紅棗年糕拔絲心太軟做法
  • 拔絲紅棗年糕拔絲心太軟

  • 用料糯米粉水適量適量紅棗15顆水果消耗多餘的糖糖2份水1份拔絲紅棗年糕拔絲心太軟的做法紅棗去核糯米粉加溫水揉麪搓成小條。塞到紅棗中。多餘的面直接搓成糯米圓子。上鍋冷水蒸10分鐘。取出備用,如果沾上了水,撒上糯米粉,這樣有助於粘上糖漿。兩份糖,一份水入鍋,大火沸騰後全...
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超拔絲的(拔絲紅薯)🍠的做法步驟及圖解,美味正宗的超拔絲的(拔絲紅薯)🍠做法
  • 超拔絲的(拔絲紅薯)🍠

  • 嗨大家好呀!好久沒有更新最近在家做做飯陪陪家人今天特別想吃紅薯就做了這個用料紅薯3個白砂糖適量油適量超拔絲的(拔絲紅薯)🍠的做法1.紅薯洗淨切塊熱油五成熱開始先炸炸至金黃撈出剩一點底油在鍋裏。2.剩一點底油倒入白砂糖開始熬邊攪拌邊熬熬製焦糖色就可以然後倒入炸好...
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“水油拔絲法”——「拔絲紅薯」的做法步驟及圖解,美味正宗的“水油拔絲法”——「拔絲紅薯」做法
  • “水油拔絲法”——【拔絲紅薯】

  • 今天稔做的【拔絲紅薯】,要挑戰拔絲菜的另一種技法“水油法”。簡單說,區別於“油拔法”,拔絲除了用到油和白糖,還有水。將白糖和水混合,白糖和水的比例一般爲3:1(可以用吃飯的小勺子量一下,3勺白糖,1勺子水),鍋內的油稍熱後,小火慢慢熬製,產生絲的時間長,火候好掌握,適合廚房新手製作。...
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拔絲紅薯餅的做法和圖解 好吃的拔絲紅薯餅家常做法
  • 拔絲紅薯餅

  • 突發奇想用料紅薯兩個糯米粉,中筋麪粉,酵母,牛奶適量。餡料:芝士碎拔絲紅薯餅的做法兩個紅薯去皮,切薄片,蒸20分鐘,取出搗成泥,加牛奶,麪粉,糯米粉,揉至軟軟的光滑麪糰。醒面30分鐘,分割成自己喜歡的等分小記子,包上芝士碎,像收包子口一樣收好,蓋溼布醒發5分鐘。平底鍋刷油,小火慢煎,至兩...
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能拔一米絲的拔絲紅薯(拔絲地瓜)的做法步驟及圖解,美味正宗的能拔一米絲的拔絲紅薯(拔絲地瓜)做法
  • 能拔一米絲的拔絲紅薯(拔絲地瓜)

  • 我也是第一次做拔絲地瓜,太成功了用料紅薯1個白糖適量水適量能拔一米絲的拔絲紅薯(拔絲地瓜)的做法地瓜切塊鍋裏放油六成熱放地瓜炸到五六分鐘吧,笊籬能感受到地瓜不是軟軟的,邊是那種硬的,就是炸好了,撈出來鍋裏放一點水(我水放多了,多熬了會),放糖,小火開始熬,不停攪拌,一開始是大泡,...
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拔絲紅薯(沒拔絲 但很好吃)的做法步驟及圖解,美味正宗的拔絲紅薯(沒拔絲 但很好吃)做法
  • 拔絲紅薯(沒拔絲 但很好吃)

  • 用料紅薯5個白糖50克麪粉20克拔絲紅薯(沒拔絲但很好吃)的做法清洗乾淨紅薯削皮備用碗里加入50g白糖再加入50g溫開水比例爲1:1紅薯切滾刀塊加入一滴白醋(爲防止表面變黑)加入麪粉10g放在稍微大點的盆裏直接拌勻拌勻一次後再加入一次麪粉共兩次放好備用鍋中加入適量食用油燒至五...
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拔絲藕餅的做法和圖解 好吃的拔絲藕餅家常做法
  • 拔絲藕餅

  • 做了好多年的菜,在家裏我做的最好,我驕傲!哈哈!用料藕餅(自制或者市場買)10只白糖30克拔絲藕餅的做法炸制藕餅,中火慢慢炸,太大顏色味道都會打折扣哦。炸到這樣就差不多了。瀝油裝盤。留一點炸藕餅的油,放入白糖,小火熬製到這個模樣就好了。小火小火!大了後果自負哈!倒入炸好的藕餅迅...
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拔絲2米的水油拔絲紅薯的做法步驟及圖解,美味正宗的拔絲2米的水油拔絲紅薯做法
  • 拔絲2米的水油拔絲紅薯

  • 經常在外面飯店吃到的拔絲、自己在家也可以輕鬆做出來,食材和原料的比例一定要按照下面的克數!用料紅薯400克清水30克白砂糖100克食用油15克拔絲2米的水油拔絲紅薯的做法紅薯洗淨去皮切成大小均勻的滾刀塊白砂糖100克食用油15克清水30克提前準備好鍋裏多倒些油、燒至五六成...
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簡單易學的拔絲兒~拔絲地瓜美食做法
  • 拔絲兒~拔絲地瓜

  • 拔絲兒地瓜🍠童年的愛啊第一次做很成功,簡單的,熬好了糖漿就可以。香甜無比的紅薯裹着一層糖漿,太好次了~來吧用料地瓜1普通白糖少許食用油適量拔絲兒~拔絲地瓜的做法地瓜洗淨切塊,可以切小一點容易熟鍋中倒入足夠的食用油,油炸地瓜塊,炸到金黃色表皮略硬就可以撈出來備用了另起...
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拔絲的做法和圖解 好吃的拔絲家常做法
  • 拔絲

  • 拔絲類用料白糖芋頭山藥地瓜拔絲的做法把山藥,芋頭,地瓜!洗好,切塊,過油!鍋裏稍微留一點油,放白糖熬!白糖起泡泡,下入地瓜,山藥,芋頭,翻幾下,出鍋小貼士山藥熟的慢,用筷子試插,看是不是熟了...
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拔絲羊乳餅(昆明味道)的做法步驟及圖解,美味正宗的拔絲羊乳餅(昆明味道)做法
  • 拔絲羊乳餅(昆明味道)

  • 年前親人們聚會吃到拔絲乳餅,心中就暗暗種菜了。趕着除夕大餐前給大家分享做法,多一道甜味奶酪美食🧀寫菜譜比較簡單因爲我馬上要去趕路吃年飯了,祝大家新春快樂!年夜飯多多上美食,全家其樂融融(•͈ᴗ⁃͈)ᓂ---♡用料羊乳餅200克食用油300克玉米澱粉30克白糖50克水40克拔絲...
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拔絲手抓餅的做法和圖解 好吃的拔絲手抓餅家常做法
  • 拔絲手抓餅

  • 用料手抓餅2冰糖適量拔絲手抓餅的做法將手抓餅撕成條下鍋炒熟加入冰糖小火熬製冰糖溶化加入手抓餅拔絲...
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拔絲蛋糕的詳細做法大全,簡單又營養的拔絲蛋糕做法
  • 拔絲蛋糕

  • 最最喜歡的拉絲蛋糕口感層次豐富,好吃得停不下來用料雞蛋4個牛奶40克玉米油40克低粉60克細砂糖60克自制肉鬆(我的下廚房有食譜)適量拔絲蛋糕的做法雞蛋放入無水無油乾燥的主鍋,記得鍋蓋也要乾爽哦插入蝴蝶棒,加入細砂糖,11分鐘37度反轉4打發蛋糊打發好的蛋糊加入低粉,玉米油,肉鬆...
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拔絲豆腐的詳細做法大全,簡單又營養的拔絲豆腐做法
  • 拔絲豆腐

  • 雞蛋豆腐營養豐富、味道鮮美,拔絲豆腐更是將其進一步優化,製作過程有趣,口感脆而香甜~用料雞蛋豆腐1盒泡打粉35g生粉50g玉米澱粉50g麪粉250g白糖200g白醋10g拔絲豆腐的做法雞蛋豆腐切成1.5釐米厚、6釐米長的條狀;調製脆皮糊,泡打粉、生粉、玉米澱粉、麪粉同時放入碗中,加入純淨...
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拔絲草莓🍓拔絲蘋果的做法步驟及圖解,美味正宗的拔絲草莓🍓拔絲蘋果做法
  • 拔絲草莓🍓拔絲蘋果

  • 水果剩了好多怎麼辦用料蘋果1個草莓些許個澱粉適量勺冰糖適量克水適量克拔絲草莓🍓拔絲蘋果的做法準備草莓準備蘋果塊蘋果塊是撒上澱粉,記得要均勻沾上。鍋裏放少許油,放上冰糖再加入適量水大火熬,最後成此大炮狀,水分蒸發只留糖漿。草莓挨個粘糖漿,盤子🥏是提前摸一點兒油。...
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拔絲羊尾的做法和圖解 好吃的拔絲羊尾家常做法
  • 拔絲羊尾

  • 這是一道清真菜譜.特點:色金黃,甜香不膩.用料主料:熟羊尾油適量.配料:雞蛋一個白糖3兩芝麻,水澱粉,麪粉各少許拔絲羊尾的做法將羊尾切成長條型,用雞蛋一個打散加入水澱粉,麪粉抓好漿,炒鍋盛清油上火燒6成熱,將掛糊的羊尾條逐個下油鍋炸挺撈出,油在燒至8成熱再次下鍋炸成...
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拔不出絲來的拔絲蘋果的做法步驟及圖解,美味正宗的拔不出絲來的拔絲蘋果做法
  • 拔不出絲來的拔絲蘋果

  • 用料蘋果2個雞蛋1只澱粉5克糖5克(建議多點)拔不出絲來的拔絲蘋果的做法蘋果去皮去心,切成邊長爲2~3釐米左右立方體,爲防止蘋果生鏽,建議泡入水中澱粉,雞蛋加入少量清水,將雞蛋澱粉攪拌成糊鍋中倒入油,小火加熱至七八成熱後,將蘋果掛糊,放入鍋中炸炸至金黃色後,將蘋果放入濾網中過油(注...
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拔絲系列之一「拔絲紅薯」的做法步驟及圖解,美味正宗的拔絲系列之一「拔絲紅薯」做法
  • 拔絲系列之一【拔絲紅薯】

  • 技術支援以及課後輔導交流請加微信zhiweiketang1或者zhiweiketang2進羣用料紅薯一個白糖200克水15ml油適量拔絲系列之一【拔絲紅薯】的做法紅薯去皮。切斜刀切倒入150度油中炸熟。撈出紅薯油溫加熱至180度。倒入紅薯復炸至硬皮鍋內少許水倒入白糖。加熱至糖漿變黃色粘稠...
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拔絲地瓜🍠拔絲蘋果🍎 關於拔絲的一切好吃的烹飪方法 拔絲地瓜🍠拔絲蘋果🍎 關於拔絲的一切的地道做法和步驟
  • 拔絲地瓜🍠拔絲蘋果🍎 關於拔絲的一切

  • 秋天除了是南瓜的季節,也是盛產地瓜和蘋果的季節。地瓜和蘋果正好都可以用來做我們今天這道菜——拔絲地瓜和拔絲蘋果。拔絲是一種魯菜和東北菜常用的烹飪手法,也是魯菜和東北菜裏少有的甜菜。做法是把食材裹了熬出糖色的糖漿,筷子挾起食材時可以拉出長長的糖絲,故名“拔絲”...
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拔絲魚薯餅的詳細做法大全,簡單又營養的拔絲魚薯餅做法
  • 拔絲魚薯餅

  • 薯餅外脆內綿,很多小朋友都愛吃,不過油炸出來的薯餅熱量太高,也過於油膩,在我們家長看來,薯餅就是一種垃圾食物。不過如果換個烹飪方式,在食材上稍作調整,就可以做出口感美味,又特別健康的薯餅來。今天分享的薯餅特別有意思,用了特別會“吐絲”的馬蘇裏拉奶酪,搭配蛋液和麪包屑,就可...
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拔絲土豆餅的做法和圖解 好吃的拔絲土豆餅家常做法
  • 拔絲土豆餅

  • 土豆是個非常好的東西,可以做各種各樣吃的,大小朋友非常喜歡,今天來一款拔絲土豆絲。兒子說就跟吃披薩一樣好吃。😆用料土豆2個麪粉適量(根據豆泥來調理)鹽適量胡蘿蔔半小根蔥花適量碎芝士適量胡椒粉適量拔絲土豆餅的做法土豆切片蒸熟,壓成泥把各種材料和在一起,如果麪糰稀了就...
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少油版拔絲地瓜和拔絲土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的少油版拔絲地瓜和拔絲土豆做法
  • 少油版拔絲地瓜和拔絲土豆

  • 妹妹想吃拔絲地瓜,少油版!爲了中和甜度,用了地瓜和土豆一起!可以單獨地瓜,單獨土豆!油炸版的比較脆,這個版不是太脆。看大家喜歡。業餘傳傳,非喜勿噴!用料紅薯2個土豆2個白糖克油微波爐少油版拔絲地瓜和拔絲土豆的做法土豆地瓜去皮切小塊,放入鍋中,加涼水大火煮開。關火撈出。沒有微...
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拔絲紅薯、拔絲山藥的做法步驟及圖解,美味正宗的拔絲紅薯、拔絲山藥做法
  • 拔絲紅薯、拔絲山藥

  • 用料紅薯1個山藥1根糖50克水50克拔絲紅薯、拔絲山藥的做法上藥切片油炸至兩面金黃紅薯切片油炸至兩面金黃水跟糖的比例是1:1,提前用溫水攪拌至砂糖融化,下鍋翻炒至糖色即可下山藥,紅薯翻炒均勻,讓每一塊山藥、紅薯裹上醬汁,冷卻後拉絲即可小貼士砂糖跟水要提前融化...
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拔絲山藥的詳細做法大全,簡單又營養的拔絲山藥做法
  • 拔絲山藥

  • 拔絲山藥的詳細講解,讓你成功的拔絲哦。用料山藥2根白糖200g水適量玉米澱粉適量拔絲山藥的做法首先我們把山藥去皮,切成厚度相同的塊,這樣能夠均勻的受熱和成熟然後焯水,把山藥煮至八分熟,千萬別煮熟了,否則待會拍澱粉的時候容易爛。因爲還要炸,所以別煮太熟接着上澱粉,這樣能夠...
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