![免打發❗️外酥裏軟蔓越莓司康，零失敗巨好吃的做法步驟及圖解,美味正宗的免打發❗️外酥裏軟蔓越莓司康，零失敗巨好吃做法]( "免打發❗️外酥裏軟蔓越莓司康，零失敗巨好吃的做法步驟及圖解,美味正宗的免打發❗️外酥裏軟蔓越莓司康，零失敗巨好吃做法")
- 哈嘍，今天做了外酥裏軟的蔓越莓司康，不用打發，不用發酵，新手寶寶也能輕鬆做出好吃的下午茶甜品，一起來試試吧～用料低筋麪粉200克白糖20克牛奶80克雞蛋液40克鹽2克泡打粉5克黃油40克免打發❗️外酥裏軟蔓越莓司康，零失敗巨好吃的做法蔓越莓司康蔓越莓司康低粉➕白糖➕鹽➕泡打粉拌...
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![外韌內軟蔓越莓核桃燕麥果仁歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的外韌內軟蔓越莓核桃燕麥果仁歐包做法]( "外韌內軟蔓越莓核桃燕麥果仁歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的外韌內軟蔓越莓核桃燕麥果仁歐包做法")
- 用料高筋麪粉300克鹽3克糖15克酵母5克黃油15克蔓越莓30剋核桃少量克水200燕麥40克外韌內軟蔓越莓核桃燕麥果仁歐包的做法這些配料可以根據喜好來增或減，攪拌至看不到液體揉成團，蓋保鮮膜發至2倍大拍揉麪團裏面的氣泡，把麪糰折成3折在蓋上保鮮膜鬆馳20分鐘，擀開成一片整理成橄...
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![心太軟-蔓越莓麻薯軟心酥的做法步驟及圖解,美味正宗的心太軟-蔓越莓麻薯軟心酥做法]( "心太軟-蔓越莓麻薯軟心酥的做法步驟及圖解,美味正宗的心太軟-蔓越莓麻薯軟心酥做法")
- 又到了做酥的季節，試做了這款蔓越莓麻薯軟心酥，口感真是讓人驚豔！Q軟的麻薯配上細滑的白豆沙，再加上層層酥皮，一口咬下去口感豐富的喲～酸甜的蔓越莓並不會搶戲，而是錦上添花，一起來試試吧！酥皮方子來自有你有我，麻薯配方改自Named小小S的麻薯軟歐。方子是24個的量用料油皮中筋麪粉2...
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![蔓越莓軟糕的做法和圖解 好吃的蔓越莓軟糕家常做法]( "蔓越莓軟糕的做法和圖解 好吃的蔓越莓軟糕家常做法")
- 天氣炎熱，不想吃飯。用酸甜的蔓越莓做糕點開胃又防癌。用料糯米粉80克牛奶100克白糖15克蔓越莓幹30克橄欖油10克椰蓉30克蔓越莓軟糕的做法牛奶加熱加白糖加橄欖油加糯米粉調勻放碎蔓越莓幹用微波爐高火轉1分30秒，拿出攪拌再轉1分30秒。趁熱整理成圓條狀後切片，放入有椰蓉的...
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![超級鬆軟的蔓越莓奶酪軟歐的做法步驟及圖解,美味正宗的超級鬆軟的蔓越莓奶酪軟歐做法]( "超級鬆軟的蔓越莓奶酪軟歐的做法步驟及圖解,美味正宗的超級鬆軟的蔓越莓奶酪軟歐做法")
- 看了一些視頻和食譜終於作出又鬆又軟的麪包了，爲用廚師機的小夥伴總結了具體的速度和時間，將揉麪數據化，希望對初學者有幫助吧。畢竟寶寶也是剛掌握怎麼揉出膜的方法，之前做出來的麪包也是硬邦邦的。個人覺得除了揉出膜來發酵也很重要，之前幾次做發酵的都不是很好，這幾次做的時...
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![蔓越莓軟餅的做法和圖解 好吃的蔓越莓軟餅家常做法]( "蔓越莓軟餅的做法和圖解 好吃的蔓越莓軟餅家常做法")
- 用料蔓越莓50克牛奶100克麪粉85克白糖少許雞蛋1個果味粉(紅)少許蔓越莓軟餅的做法將所有材料拌成麪糊盤底抹油，把麪糊倒進去，蓋上保鮮膜。20分鐘後放入微波爐中，叮4分鐘開吃小貼士麪糊叮的時間與數量，厚度和盤子大小有關係...
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![酥酥軟軟的蔓越莓曲奇餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的酥酥軟軟的蔓越莓曲奇餅乾做法]( "酥酥軟軟的蔓越莓曲奇餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的酥酥軟軟的蔓越莓曲奇餅乾做法")
- 蔓越莓曲奇真實吃了又想吃的一塊餅乾，這次糖粉有控制。酥，香而不膩。做的比較成功的一次用料黃油165克雞蛋3/2個麪粉235克糖粉90克蔓越莓80克酥酥軟軟的蔓越莓曲奇餅乾的做法黃油室溫置放一小時，手指能搓下一個洞，加糖粉過篩。摁壓翻拌均勻雞蛋液分兩次或三次加入黃油混合均...
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![蔓越莓/葡萄乾軟歐的做法步驟及圖解,美味正宗的蔓越莓/葡萄乾軟歐做法]( "蔓越莓/葡萄乾軟歐的做法步驟及圖解,美味正宗的蔓越莓/葡萄乾軟歐做法")
- 記錄一下自己用得習慣的方子，以免忘記了😂用料高粉235g黑麥粉15-20g酵母2.5g糖20-30g（喜歡鹹口的糖量用20，喜歡甜的就加糖）鹽2.5g—4g（喜歡吃甜的放2.5g，喜歡吃鹹的就放4g）水175-180g（不要一次性加完，預留一點，不夠再加）黃油適量蔓越莓/葡萄乾/其他任何堅果適量蔓越莓/葡萄乾軟歐的...
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![軟妹子－蔓越梅巧克力奶酪軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的軟妹子－蔓越梅巧克力奶酪軟歐包做法]( "軟妹子－蔓越梅巧克力奶酪軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的軟妹子－蔓越梅巧克力奶酪軟歐包做法")
- 花那麼長時間做一個麪包，還不如去買一個快－別人總是這樣說用料老面高筋麪粉19g水19g酵母1/4tsg湯麪麪糰高粉12g沸水12g白糖1.5g麪糰高筋麪粉125g白糖20g鹽1.5g酵母1.5g可可粉5g牛奶38g冰水42g老面38g湯麪12.5g黃油6.5g其它巧克力豆適量蔓越莓幹適量奶油奶酪適量軟妹子－蔓越...
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![鬆軟香甜的麻薯蔓越莓軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的鬆軟香甜的麻薯蔓越莓軟歐包做法]( "鬆軟香甜的麻薯蔓越莓軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的鬆軟香甜的麻薯蔓越莓軟歐包做法")
- 懷孕九個月，不太適合出門了，閒來無事便在家裏嘗試做了這款軟歐包，第一次做，成品很成功用料高筋麪粉200克全麥粉50克黃油25克牛奶160克玉米澱粉20克糯米粉80克白砂糖55克雞蛋1個酵母5克水160克鹽2克鬆軟香甜的麻薯蔓越莓軟歐包的做法準備以上材料（麪糰用）將高筋麪粉、全麥粉、雞...
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![蔓越莓軟餅的詳細做法大全,簡單又營養的蔓越莓軟餅做法]( "蔓越莓軟餅的詳細做法大全,簡單又營養的蔓越莓軟餅做法")
- 今天的這道山藥小餅，你一定要學！因爲實在是太！簡！單！了!只要1根山藥、1把麪粉，一攪一煎，2步就搞定。完全不需要任何廚藝，特別適合新手媽媽。用料蔓越莓幹15克中筋麪粉20克鐵棍山藥100克蔓越莓軟餅的做法鐵棍山藥去皮切小塊，上鍋蒸熟後搗成泥。倒入蔓越莓碎和中筋麪粉，攪拌均勻。»...
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![蔓越莓吐司軟軟的（酸奶版）的做法步驟及圖解,美味正宗的蔓越莓吐司軟軟的（酸奶版）做法]( "蔓越莓吐司軟軟的（酸奶版）的做法步驟及圖解,美味正宗的蔓越莓吐司軟軟的（酸奶版）做法")
- 水的多少根據麪粉的吸水性適當調節，不要一次性都放裏，還有雞蛋大小也不一樣，另外一般的杯裝酸奶都是100克，我們家這個是君樂寶90克裝的，婆婆買的我也是第一次看到，懷疑是不是假的，按說超市應該不會吧！😂😂我的是俄羅斯麪粉，放了90克酸奶，一隻中等的雞蛋，30克的水正好！歡迎加我微信：155...
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![柔軟至極の奶酪蔓越莓軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的柔軟至極の奶酪蔓越莓軟歐包做法]( "柔軟至極の奶酪蔓越莓軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的柔軟至極の奶酪蔓越莓軟歐包做法")
- 這一款麪包我用了波蘭種面鬆軟程度不是一般詞語能形容看圖能詮釋！！麪包身我用了白火龍果+草莓混合成了果泥當然你也可以全用紅火龍果泥替代怎麼開心怎麼來外殼的果香與內餡的奶香加上蔓越莓咀嚼的口感完美！！用料波蘭種面👇👇清水50克酵母1克高筋麪粉50克主麪糰👇👇👇火龍果+...
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![蔓越莓軟歐奶酪包～超鬆軟的做法步驟及圖解,美味正宗的蔓越莓軟歐奶酪包～超鬆軟做法]( "蔓越莓軟歐奶酪包～超鬆軟的做法步驟及圖解,美味正宗的蔓越莓軟歐奶酪包～超鬆軟做法")
- 以前想吃軟歐包的時候只能在麪包店買而且賣的特別快一個不小心就可能買不到最近迷上做麪包買了廚師機之後就開啓了我的烘焙之路昨天做了這款軟歐包真的很好吃😋此次也是我第一次嘗試波蘭種的麪包因爲需要提前一晚準備，所以着急吃的話就再忍一下下✌🏻絕對值得波蘭種含水量...
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![無敵柔軟中種蔓越莓軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的無敵柔軟中種蔓越莓軟歐包做法]( "無敵柔軟中種蔓越莓軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的無敵柔軟中種蔓越莓軟歐包做法")
- 這個軟歐方里面可以加任何料，芋香餡啦紫米餡等等，超級柔軟，放到第二天還是內心軟的不行，各位小仙女做好了記得評分啊。用料高筋麪粉中種175g水中種100g鹽中種2g酵母中種2g奶粉2g高筋麪粉75g水55g糖25g酵母粉1g鹽1g黃油（可不加）8g餡料：小三角奶油奶酪4個煉乳2調羹奶粉適量蔓越莓...
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![超級鬆軟🉐蔓越莓乳酪軟歐包🥐的做法步驟及圖解,美味正宗的超級鬆軟🉐蔓越莓乳酪軟歐包🥐做法]( "超級鬆軟🉐蔓越莓乳酪軟歐包🥐的做法步驟及圖解,美味正宗的超級鬆軟🉐蔓越莓乳酪軟歐包🥐做法")
- 用料高筋麪粉250克低筋麪粉50克領卡糖30克酵母4克牛奶160克鹽2克黃油20克奶粉20克雞蛋1個餡料部分奶油奶酪（一盒）240克蔓越莓（切碎）30克零卡糖20克奶粉20克超級鬆軟🉐蔓越莓乳酪軟歐包🥐的做法把除黃油以外的所有材料放到麪包機裏，糖和鹽對角線放，酵母挖個坑放中間，大概10分鐘，加...
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![火龍果蔓越莓乳酪軟歐～～軟軟軟少女心的做法步驟及圖解,美味正宗的火龍果蔓越莓乳酪軟歐～～軟軟軟少女心做法]( "火龍果蔓越莓乳酪軟歐～～軟軟軟少女心的做法步驟及圖解,美味正宗的火龍果蔓越莓乳酪軟歐～～軟軟軟少女心做法")
- 半個多月前在某連鎖店裏買了同款真是超難吃不止乾巴巴的乳酪餡裏還有香精味。當時就下定決心一定要做個比它好吃的老面賦予它更好的風味湯種又讓它更加宣軟保溼效果也很好，放了兩天還是軟綿綿乳酪跟果乾也是相當搭用料高筋麪粉250g低筋麪粉50g鮮酵母6g火龍果90g糖38g鹽4.5...
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![蔓越莓軟歐（老面）的做法步驟及圖解,美味正宗的蔓越莓軟歐（老面）做法]( "蔓越莓軟歐（老面）的做法步驟及圖解,美味正宗的蔓越莓軟歐（老面）做法")
- 老面、冷藏發酵，決定了烤出的麪包肯定是柔軟蓬鬆的。用料老面（高粉100、水75、酵母1，鹽2）100克高筋粉220克黑麥粉40克細砂糖15克酵母3.5克鹽4克水170克黃油18克蔓越莓適量蔓越莓軟歐（老面）的做法將老面部分材料混合揉搓常溫發酵2倍大，密封冰箱冷藏16小時以上，使用時取出100克將全...
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![蔓越莓軟歐的做法和圖解 好吃的蔓越莓軟歐家常做法]( "蔓越莓軟歐的做法和圖解 好吃的蔓越莓軟歐家常做法")
- 用料冰水80克牛奶75克黃油20克酵母3克糖40克老面100克高筋麪粉230克燙麪50克蔓越莓70克奶油奶酪150克砂糖10克鹽3克蔓越莓軟歐的做法冰水，牛奶，老面，燙麪，高筋麪粉，糖，酵母粉低速混合，成團後加鹽，粗膜後加黃油薄膜後加蔓越莓滾圓密封進行一發一發結束後分成三份，滾圓鬆弛15分鐘擀...
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![芝心蔓越莓 軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的芝心蔓越莓 軟歐包做法]( "芝心蔓越莓 軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的芝心蔓越莓 軟歐包做法")
- 亞洲人～還是更喜歡柔軟、香甜的口感。歐包健康，但是並不是所有人都能接受，往往嘴巴說要健康，手還是會伸向甜麪包的，手就是誠實^_^隨着市場需求應運而來的就是軟歐，低油、低糖、添加全麥、雜糧或種子，在健康中尋求口味的滿足。這款麪包用了法國老面和湯種，最大限度的創造和保持面...
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![「蕎麥核桃蔓越莓軟歐」——雜糧包也鬆軟的做法步驟及圖解,美味正宗的「蕎麥核桃蔓越莓軟歐」——雜糧包也鬆軟做法]( "「蕎麥核桃蔓越莓軟歐」——雜糧包也鬆軟的做法步驟及圖解,美味正宗的「蕎麥核桃蔓越莓軟歐」——雜糧包也鬆軟做法")
- 追求做出跟甜品店裏一樣甜軟膩口感的麪包，只爲圖DIY樂趣的朋友們請忽略。減油，控糖、低脂、養生、關鍵要做法簡單...這纔是馨月自已在家做麪包的初衷。你可能會懟我，沒油了，不甜了，肯定就不好吃了唄，其實也不未必。比如加上烤得香酥的核桃，加上天然酸甜味的蔓越莓，孩子吃還可以抹...
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![內心柔軟的蔓越莓芝士軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的內心柔軟的蔓越莓芝士軟歐包做法]( "內心柔軟的蔓越莓芝士軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的內心柔軟的蔓越莓芝士軟歐包做法")
- 彈性和柔軟兼備的軟歐包做之前請看哦👀！友情提示：我是冬天做的，如果你們是夏天比較熱和溼潤的時候製作，請適當減少牛奶等液體的量。可以不要一次性加完，看麪糰的狀態，柔軟不粘手即可。用料麪糰部分高筋麪粉240g無鹽黃油20g細砂糖15g鹽兩克乾酵母4g水110克牛奶50克夾心部分奶油...
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![鬆軟的蔓越莓奶酪軟歐的做法步驟及圖解,美味正宗的鬆軟的蔓越莓奶酪軟歐做法]( "鬆軟的蔓越莓奶酪軟歐的做法步驟及圖解,美味正宗的鬆軟的蔓越莓奶酪軟歐做法")
- 用料高筋麪粉250克全麥麪粉50克淡奶油40克水160克鹽4克糖40克酵母3.8克黃油15克蔓越莓70克奶酪餡：奶油奶酪120克奶粉10克糖粉15克牛奶15克鬆軟的蔓越莓奶酪軟歐的做法蔓越莓隔夜用紅酒浸泡。如果沒有隔夜做，至少也要浸泡到蔓越莓軟化。把紅酒瀝乾！！留蔓越莓備用。除黃油、蔓...
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![一款超軟超糯蔓越莓軟歐的做法步驟及圖解,美味正宗的一款超軟超糯蔓越莓軟歐做法]( "一款超軟超糯蔓越莓軟歐的做法步驟及圖解,美味正宗的一款超軟超糯蔓越莓軟歐做法")
- 家有吃貨娃，每天想着早上給他吃點啥，Leo喜歡麻麻做的東西。用料高筋麪粉300克全麥麪粉80克糖30克奶粉35克水230克黃油40克酵母5克蔓越莓65克餡料：椰蓉20克.黃油20克.糖10克一款超軟超糯蔓越莓軟歐的做法除黃油之外都丟進去小美里，3分鐘加入黃油繼續4分鐘揉麪模式加入蔓越莓1...
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![最軟的全麥核桃蔓越莓軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的最軟的全麥核桃蔓越莓軟歐包做法]( "最軟的全麥核桃蔓越莓軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的最軟的全麥核桃蔓越莓軟歐包做法")
- 用料中種麪糰：高筋粉145克水90克速溶酵母2.5克隔夜全麥麪糰：全麥粉205克水185克主麪糰：全麥麪糰以上中種麪糰以上高筋粉60克速溶酵母1.5克鹽5克細砂糖15克越南G7速溶咖啡16克黃油20克水20g（視麪粉吸水性靈活使用)核桃60克蔓越莓60克最軟的全麥核桃蔓越莓軟歐包的做法205g全麥...
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烹調屋
