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裝飾小蛋糕的做法食譜

裝飾小蛋糕的做法和圖解 好吃的裝飾小蛋糕家常做法

  • 裝飾小蛋糕

  • 用料低筋麪粉100克鮮牛奶85克（我用的45克牛奶加40克橙汁）雞蛋5個(約50克/個)玉米油(無味蔬菜油)40克細砂糖30克(加入蛋黃中)裝飾小蛋糕的做法準備好所需材料和器具，雞蛋分離，打蛋盆要保證無水無油。最好使用不鏽鋼盆先打發蛋白，蛋黃放一邊備用。用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀...
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百香果蛋糕裝飾花朵盤飾的做法步驟及圖解,美味正宗的百香果蛋糕裝飾花朵盤飾做法

  • 百香果蛋糕裝飾花朵盤飾

  • 用料百香果幾個剪刀一把水果刀一把百香果蛋糕裝飾花朵盤飾的做法百香果對半切（成品兩朵一樣大）或者4/6分開（成品一大一小）。挖出果肉。水果刀去掉內膜，邊緣剪平。根據需要的大小剪去邊緣多餘果皮。根據紋路用剪刀剪開一半的切口。需要花瓣多一點可以剪密一點。取切口的中心線...
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泡芙奶油球~巧克力裝飾tip~簡單蛋糕裝飾~的做法步驟及圖解,美味正宗的泡芙奶油球~巧克力裝飾tip~簡單蛋糕裝飾~做法

  • 泡芙奶油球~巧克力裝飾tip~簡單蛋糕裝飾~

  • 弟弟20歲生日~不想總是用草莓啊什麼的~搞個簡單粗暴的哈哈~8寸的蛋糕，最後成品挺高的，需要高一點的盒子~如果是小的蛋糕，就做小點的泡芙裝飾~用料蛋糕坯2-3片淡奶油鐵塔不錯巧克力30g泡芙水果夾心用糖粉泡芙奶油球~巧克力裝飾tip~簡單蛋糕裝飾~的做法準備好油紙。融化巧克力...
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蛋糕裝飾的做法和圖解 好吃的蛋糕裝飾家常做法

  • 蛋糕裝飾

  • 用料奶油100克色素6滴蛋糕裝飾的做法蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。蛋糕裝飾。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
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裱花 蛋糕裝飾 -輕芝士蛋糕裝飾的做法步驟及圖解,美味正宗的裱花 蛋糕裝飾 -輕芝士蛋糕裝飾做法

  • 裱花 蛋糕裝飾 -輕芝士蛋糕裝飾

  • 用料8寸輕芝士蛋糕1個奶油+細砂糖打發250g+25g裱花蛋糕裝飾-輕芝士蛋糕裝飾的做法惠爾頓2D裱花頭先裱蛋糕表面裱花四周+水果裝飾裱花頭長這樣惠爾頓2D💕...
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裸蛋糕裝飾的做法和圖解 好吃的裸蛋糕裝飾家常做法

  • 裸蛋糕裝飾

  • 因爲自己生日，本想偷懶不做蛋糕，奈何女兒和老公不讓，只好動起手來～用料草莓200克奶油500克橙子1個奇異果2個細砂糖30克糖粉適量8寸裸蛋糕1個裸蛋糕裝飾的做法先將蛋糕切成三薄片（我是用線綁出來的，我怕刀切不均勻）。各種洗淨、水果切片。開始打發奶油，把30克糖加入奶油中打發至奶...
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簡單方便的蛋糕小裝飾的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單方便的蛋糕小裝飾做法

  • 簡單方便的蛋糕小裝飾

  • （傳說中的芝士轉印）抖音看到的，記錄下來，萬一能用上呢？非常感謝原方主！本人小白一枚，沒有任何專業的烘焙知識，把方子記錄下來只是爲了方便自己。當然，不嫌棄的廚友儘管收藏，大家一起學習，哈哈！用料芝士（奶油奶酪）40克糖粉7克奶油15克牛奶10克吉利丁2.5克備好托盤、油紙、裱花袋簡單方便...
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蛋糕裝飾翻糖小插件的做法步驟及圖解,美味正宗的蛋糕裝飾翻糖小插件做法

  • 蛋糕裝飾翻糖小插件

  • 用料白巧克力500克糖稀180克色素少許玉米澱粉少許蛋糕裝飾翻糖小插件的做法500克白巧克力隔水融化加入180克糖稀慢慢攪拌均勻，倒在大理石臺面上拿剷刀分多份不停的翻面散熱。成爲一個光華的巧克力團，等溫度下降和手溫差不多的時候就可以操作了拿出一張玻璃紙，表面撒玉米澱粉...
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蛋糕卷裝飾的做法和圖解 好吃的蛋糕卷裝飾家常做法

  • 蛋糕卷裝飾

  • 給自己看的，做過的蛋糕卷。一個蛋糕卷用200克淡奶油，如果裝飾需要奶油多適當增加。抹茶粉，奧利奧碎都是按照200克來配的。用料牛奶50克低筋麪粉50克雞蛋4個細砂糖50克淡奶油200克細砂糖（淡奶油）12克檸檬汁適量抹茶粉（抹茶奶油）4克奧利奧碎（奧利奧奶油）30克玉米油40克溫度165度20分...
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小白奶油蛋糕裝飾教程的做法步驟及圖解,美味正宗的小白奶油蛋糕裝飾教程做法

  • 小白奶油蛋糕裝飾教程

  • 此裱花教程非常適合新手小白（比如我本人），操作簡單，最重要的是看着很厲害的樣子哈哈，我做的是8寸蛋糕～用料奶油400克糖粉25-30g奶粉4克水果草莓丁，桃罐頭（夾心用）水果草莓，藍莓（裝飾用）小白奶油蛋糕裝飾教程的做法將做好的8寸蛋糕等分三份，沒有測量工具的話，可以用縫衣服的線先圈住勒個...
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蛋糕裝飾圖的做法和圖解 好吃的蛋糕裝飾圖家常做法

  • 蛋糕裝飾圖

  • 存一些我喜歡的蛋糕裝飾圖用料奶油克水果乾蛋糕裝飾圖的做法制作和裝飾同等重要完美的作品需要細心打磨簡約之美閃耀女王優雅記憶的模樣漣漪王冠夏日清新森林與海小王子寶貝酣睡甜心夢境愛小公主春日星空踏青歲月優雅圖來自網絡侵刪...
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裝飾雪糕的做法和圖解 好吃的裝飾雪糕家常做法

  • 裝飾雪糕

  • 用料牛奶冰棍任意裝飾材料任意裝飾雪糕的做法你可以選用自己做的冰棍，也可以像我這樣，用雀巢的牛奶冰棍這是我所用到的裝飾材料。有奇亞籽，麥片，家樂氏，妙卡巧克力，果醬，黑松露抹茶，巧克力豆，德芙草莓巧克力。你可以發揮自己的想象力。把巧克力融化，然後撒上自己喜歡的吃的，可以散麥...
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裝飾裸蛋糕的做法和圖解 好吃的裝飾裸蛋糕家常做法

  • 裝飾裸蛋糕

  • 簡單的裝飾各色的水果堆在一起…滿滿的用料水果喜歡的水果蛋糕一個奶油裝飾裸蛋糕的做法可可戚風一個分開三片我的菜譜裏面有詳細教程水果切好我選擇的是草莓芒果奇異果藍莓你也可以選自己喜歡的水果哦一層蛋糕一層奶油鋪上去最後一層擺上水果交錯排列會更好看是不是很簡...
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翻糖小猴（杯子蛋糕裝飾）的做法步驟及圖解,美味正宗的翻糖小猴（杯子蛋糕裝飾）做法

  • 翻糖小猴（杯子蛋糕裝飾）

  • 用料深褐色翻糖淺褐色翻糖翻糖小猴（杯子蛋糕裝飾）的做法檊平深褐色翻糖，用圓形壓模做猴子的頭12號圓形花嘴做眼睛12號花嘴做耳朵準備臉頰，耳朵，眼睛耳朵用工具壓紋路把大大小小的圓刷上一點點的清水，把眼睛，耳朵，鼻子都組裝起來。點上眼珠子，畫上嘴巴，小猴子就出來啦小貼士1.翻糖如...
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糖片裝飾蛋糕的詳細做法大全,簡單又營養的糖片裝飾蛋糕做法

  • 糖片裝飾蛋糕

  • 最近大熱的糖片裝飾，國外也是2月份纔剛上線的，我去油管上找了基本上所有的視頻，總結下來就用了兩種方式，1是視頻1和2的方法，158克砂糖+15毫升葡萄糖漿，混一起，擀平，另一種是3和4的方法，100克砂糖+130克葡萄糖漿，混一起後，塗抹開，再覆一層乾的砂糖，看起來更閃亮，不管哪種方法，1它畢竟是糖...
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翻糖小裝飾的做法和圖解 好吃的翻糖小裝飾家常做法

  • 翻糖小裝飾

  • 用料做花幹佩斯一塊色素若干白色糖珠工具擀麪杖印花模具餅乾模具小刷子翻糖小裝飾的做法先切一塊出來，用給一滴粉色色素，用拉扯的手法反覆直至顏色均勻，在用擀麪杖擀成約2mm厚，在用印花模壓出來把花朵放在晾網上，中間找個圓形的筷子輕輕按一下，會有立體感，再用礦泉水（一點點喔）調...
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裝飾蛋糕161012的做法步驟及圖解,美味正宗的裝飾蛋糕161012做法

  • 裝飾蛋糕161012

  • 12+8的組合淡奶油抹面豆沙霜裝飾用料淡奶油3L豆沙霜適量色素少許裝飾蛋糕161012的做法戚風蛋糕上下都是4層共八層各個角度都是風景收尾的時候，側面不小心劃了一下用一支花裝飾一下...
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ins小鹿蛋糕裝飾方法的做法步驟及圖解,美味正宗的ins小鹿蛋糕裝飾方法做法

  • ins小鹿蛋糕裝飾方法

  • ins小鹿蛋糕製作方法，關注抖音165651243，每天直播分享。用料奶油500克小刮刀1把ins小鹿蛋糕裝飾方法的做法先把白色奶油抹在蛋糕底部。淡紫色和粉色在白色中間交叉抹在蛋糕底部。紫色奶油抹在間隙中間蛋糕完成。小貼士三種顏色要有排列式塗在蛋糕底部。有層次感。...
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小白蛋糕裱花裝飾之路的做法步驟及圖解,美味正宗的小白蛋糕裱花裝飾之路做法

  • 小白蛋糕裱花裝飾之路

  • 純記錄方子用料奶油300克戚風蛋糕1個水果少量小白蛋糕裱花裝飾之路的做法紅茶戚風+消化餅乾底+酸奶慕斯+草莓2020.4.19咖啡+原味蛋糕卷底+可可粉+鹹奧利奧奶油+奧利奧+費列羅2020.4.30慕斯圈冷凍法裸蛋糕咖啡蛋糕卷底+鹹奧利奧奶油+法芙娜焦糖脆脆珠2020.5.29芒果椰奶凍...
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巧克力裝飾/生日蛋糕裝飾/金粉巧克力裝飾簡單快捷的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力裝飾/生日蛋糕裝飾/金粉巧克力裝飾簡單快捷做法

  • 巧克力裝飾/生日蛋糕裝飾/金粉巧克力裝飾簡單快捷

  • 買了硅膠模具很久了，第一次做。巧克力代可可脂：全可可脂比例1：1成品常溫不那麼硬。下次再做代可可脂7：全可可脂3或者直接用代可可脂。用料梵豪登白巧克力50g百利黑巧50g食用金粉巧克力裝飾/生日蛋糕裝飾/金粉巧克力裝飾簡單快捷的做法巧克力隔水融化用硬毛小刷子直接沾金粉刷...
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小清新奶油蛋糕裝飾合集的做法步驟及圖解,美味正宗的小清新奶油蛋糕裝飾合集做法

  • 小清新奶油蛋糕裝飾合集

  • 一個自學成‘才’的烘焙小白隨手記錄一下自己的奶油蛋糕裝飾之路每次遇到裝飾上的瓶頸就多看看下廚房發現自己很多不會的小白要加油啊！也要謝謝那些幫助我成長的小哥哥小姐姐們！用料6寸戚風蛋糕坯4片淡奶油500克白砂糖50克檸檬汁幾滴惠爾通色素適量小清新奶油蛋糕裝飾合集...
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任小冉的裝飾蛋糕們的做法步驟及圖解,美味正宗的任小冉的裝飾蛋糕們做法

  • 任小冉的裝飾蛋糕們

  • 正式走上了學習裱花裝飾蛋糕的不歸路。專門給自己建個菜譜加油鼓勁吧！看看自己點滴積累的進步～用料海綿蛋糕淡奶油奶油霜/奶酪霜食用色素任小冉的裝飾蛋糕們的做法細心耐心恆心...
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芒果花（蛋糕的小裝飾）的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果花（蛋糕的小裝飾）做法

  • 芒果花（蛋糕的小裝飾）

  • 做蛋糕的時候表面來上幾朵芒果花。無色素健康～高端大氣上檔次～^_^用料芒果一顆鹽少許涼開水一大碗芒果花（蛋糕的小裝飾）的做法盛一大碗的水。在水裏面加入鹽。差不多就可以了。不用太多芒果削皮放入鹽水中。泡個5分鐘可以了～（防止氧化）把芒果橫切。然後再切成薄片。小片的捲起圍...
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巧克力裝飾片 巧克力蛋糕裝飾片的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力裝飾片 巧克力蛋糕裝飾片做法

  • 巧克力裝飾片 巧克力蛋糕裝飾片

  • 巧克力種類以及結構：1⃣️苦甜巧克力2⃣️牛奶巧克力3⃣️白巧克力在苦甜巧克力中添加牛奶成分，就成了牛奶巧克力，不添加可可塊就是白巧克力！苦甜巧克力：含可可塊可可奶油砂糖牛奶巧克力：含可可塊可可奶油砂糖乳類成分白巧克力：含可可奶油砂糖乳類成分今天彤媽介紹一款超級簡單又特別...
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裝飾蛋糕的做法和圖解 好吃的裝飾蛋糕家常做法

  • 裝飾蛋糕

  • 最近學了做電飯煲蛋糕，好吃但不美觀，碰巧小外甥女生日，就自己做個蛋糕給她，美化美化~~用料防潮可可粉適量蛋糕體一個裝飾蛋糕的做法把蛋糕噴花模放在蛋糕表面灑上適量可可粉（最好先過篩）放上草莓簡單的裝飾，美吧！...
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