當前位置:烹調屋 >

慢燉烏雞湯的做法食譜

慢燉烏雞湯的做法和圖解 好吃的慢燉烏雞湯家常做法
  • 慢燉烏雞湯

  • 慢燉鍋燉一晚上,早起一晚烏雞湯!這纔是生活呀!用料烏雞1只香菇6、7個枸杞一小把花椒4、5顆生薑1片慢燉烏雞湯的做法洗淨烏雞,切塊。雞肉入鍋焯一下所有的料放到慢燉鍋裏。小火,一整晚。小貼士不要放鹽!千萬不要。不然味道就毀了。...
  • 31979
紅棗烏雞燉湯的詳細做法大全,簡單又營養的紅棗烏雞燉湯做法
  • 紅棗烏雞燉湯

  • 烏雞經過長時間的燉煮,整個肉都煲爛在湯裏面了。整個湯品在紅棗的加持下超好喝,甜而不膩。烏雞肉質細嫩,而且吃在嘴裏的藥味不濃。煲的時候整個房間都充斥着甜香和肉香。用料烏雞1只紅棗5顆純淨水2L姜1根人蔘1根枸杞15粒花雕酒1瓶鹽1茶匙白胡椒粉1茶匙紅棗烏雞燉湯的做法將...
  • 6690
慢燉茶油雞的做法和圖解 好吃的慢燉茶油雞家常做法
  • 慢燉茶油雞

  • 用料鮮雞1只茶油30克水發小香菇20朵料酒一丁點生抽20克胡茭粉少許桂圓20顆紅棗15顆薑片3塊蒜頭5粒慢燉茶油雞的做法鍋中水燒開,入鮮雞焯水。煮至浮沫出來,倒掉。用熱水洗去雞肉上沾的浮沫。炒鍋燒紅,放茶油。放薑片、蒜頭炒香。放發好的香菇,繼續炒香。步驟2放入雞塊,少許料酒...
  • 25930
簡單易學的烏雞湯~小美慢燉美食做法
  • 烏雞湯~小美慢燉

  • 關於小美整雞的料理,之前也做過不少!從最開始的白斬雞,到後來的鹽水雞、豉油雞、麻油哄雞、鹽焗雞、聖誕烤雞……之前做的雞湯一直是讓賣家剁好大塊拿回來,因爲這次烏雞是小包裝,所以忘記處理了!正好!意外發現,整雞煲湯更能體現出嫩嫩嫩!這個方法同樣適用於慢燉剁大塊兒的雞湯!用料...
  • 18297
慢燉大骨湯的做法和圖解 好吃的慢燉大骨湯家常做法
  • 慢燉大骨湯

  • 流感過後,身體無力,血壓低,只好喝湯……用料大骨2塊紅棗6顆桂圓乾6顆蓮子12個百合幹5克鹽5克慢燉大骨湯的做法材料一覽表大骨放進去,開了後,去掉浮末去浮末放進紅棗等煮了2個小時煮好再放鹽就爲這一碗湯,希望自己身體越來越好小貼士認真每天的生活...
  • 13112
慢燉日式牛小骨烏冬的做法步驟及圖解,美味正宗的慢燉日式牛小骨烏冬做法
  • 慢燉日式牛小骨烏冬

  • 家人們都很愛吃日本慢燉牛小骨烏冬,可是外面吃不便宜,自己做起來,不難,簡單。1個半小時,晚餐午餐一起搞定🤝用料牛小骨1.3公斤味醂2湯勺柱侯醬3大湯勺冰糖20克鹽1茶匙八角2個幹辣椒2個(掰成兩段)烏冬面3包慢燉日式牛小骨烏冬的做法肉店看到這麼漂亮的牛小骨,買了兩條回來做日式慢...
  • 14363
慢燉牛肉湯的做法和圖解 好吃的慢燉牛肉湯家常做法
  • 慢燉牛肉湯

  • 用料牛肉250克姜適量鹽適量慢燉牛肉湯的做法食材:牛肉250克,幹墨魚1個(浸泡1夜,洗淨),紅薯、南瓜各150克(洗淨、切塊),胡蘿蔔100克(洗淨切塊),鷹咀豆(浸泡一夜),薑黃粉、鹽少許。以上所有食材洗淨。不粘鍋,開小火烤乾鍋中水份;放入牛肉,煎香;倒入清水1000ML;放入紅薯、南瓜、胡蘿蔔、鷹咀豆、...
  • 29040
慢煲烏雞湯的做法和圖解 好吃的慢煲烏雞湯家常做法
  • 慢煲烏雞湯

  • 簡單的食材,生活的追求用料烏雞一隻紅棗六七顆枸杞若干山藥片若干幹蓮子若干食用鹽自主調味慢煲烏雞湯的做法將烏雞整隻洗淨,內臟挖淨準備好紅棗,枸杞,蓮子,山藥片。全部洗淨放入整雞肚內,放入煲湯鍋,加水,加入食用鹽,慢煲三個鍾到四個鍾,最少三個鍾雞肉會比較嫩哦!整體還是非常簡單...
  • 5952
烏雞燉湯的做法和圖解 好吃的烏雞燉湯家常做法
  • 烏雞燉湯

  • 雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營養豐富,能夠預防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病,可以增強機體免疫力,配上紅棗、枸杞、黃芪這些滋補的藥材,是補虛勞、養身體的上好佳品。用料烏雞400g乾紅棗8g枸杞10g黃芪20g水1000g鹽2g烏雞燉湯的做法準備好所有食材。烏雞塊焯水備用。...
  • 7803
松茸雞湯(TM6慢燉、高溫)的做法步驟及圖解,美味正宗的松茸雞湯(TM6慢燉、高溫)做法
  • 松茸雞湯(TM6慢燉、高溫)

  • 小美慢燉松茸藏香豬排骨雞湯,哇,香得無法形容,鮮掉了眉毛,老公說我這一鍋好奢侈[偷笑][偷笑][偷笑]小美TM6特有的慢燉模式,鎖住水分,低溫慢燉,燉的湯真的比砂鍋還好吃😋用料我們團的這款黃油老母雞750-1000克、松茸5-6個隨意、水1000-1600克、薑片20克、花椒一小撮、鹽1/2茶匙、...
  • 27946
高湯滑雞粥---慢燉鍋版的做法步驟及圖解,美味正宗的高湯滑雞粥---慢燉鍋版做法
  • 高湯滑雞粥---慢燉鍋版

  • 我喜歡省時省力的工具,慢燉鍋就是其一。因為褒粥怕糊底怕溢出,但慢燉鍋就不用看火也不會糊底,不必擔心溢出粥水弄得到處都是。而且,才200w-350w的功率也不必擔心電費蹭蹭往上漲。總之,非常適合我這懶媽。用料大米(需泡一下,無需加油鹽)200g水3600ml雞骨架(熬高湯)整隻雞腿肉(...
  • 24419
燉烏雞湯的做法和圖解 好吃的燉烏雞湯家常做法
  • 燉烏雞湯

  • 用料烏雞半隻姜若干片枸杞若干粒料酒適量大棗若干香菇若干朵燉烏雞湯的做法現燒烏雞半隻,洗淨切塊,放入砂鍋,加生薑,加冷水,大火煮。大棗枸杞熱水泡開。水開後,除去浮沫。加料酒,大火煮開,小火慢燉燉半小時後,加大棗,香菇,枸杞。大火煮開後轉小火慢燉等雞肉酥軟,加鹽調味,關火即可。出...
  • 6883
慢燉素雞的做法和圖解 好吃的慢燉素雞家常做法
  • 慢燉素雞

  • 作爲一個吃素的人,豆製品是重要的蛋白來源;然而作爲一個暗黑屆人士,豆腐做的要麼不入味要麼太老。這次嘗試了還行,特此mark用料素雞一條鹽一小勺醬油一大勺醋一小勺糖一小勺慢燉素雞的做法素雞放入冰箱冷凍室1天素雞化凍後洗淨切片,整齊放入慢燉鍋中(我用的0.5L慢燉鍋)加水高於...
  • 10276
烏雞湯(廣東老火燉湯)的做法步驟及圖解,美味正宗的烏雞湯(廣東老火燉湯)做法
  • 烏雞湯(廣東老火燉湯)

  • 益氣補血,健脾益胃、助消化。山藥烏雞湯中的山藥含有的多糖蛋白成分的粘液質、消化酵素等,可預防心血管脂肪沉積,有助於胃腸的消化和吸收。不僅能健脾益胃、助消化,還能滋腎補精、降低血糖。老少皆宜形容的不過如此。用料烏雞(小半隻)360克排骨(適量)120克枸杞(隨手小抓)8克紅棗(3顆...
  • 5860
烏雞白鳳丸燉烏雞湯的做法步驟及圖解,美味正宗的烏雞白鳳丸燉烏雞湯做法
  • 烏雞白鳳丸燉烏雞湯

  • 對女生身體很好,養身體,但是孕婦和哺乳期內不建議喝。煮之前的程序忘記拍照了,一隻雞兩顆烏雞白鳳丸,半隻雞一顆烏雞白鳳丸,烏雞砍件去頭去腳去屁屁,雞翅尖把尖尖的部位也去掉,紅棗去核,所有材料冷水下鍋。大火煮開,小火慢燉,砂鍋煮兩個半小時(如果有燉盅隔水蒸的話效果會更好),期間每...
  • 17530
椰子燉烏雞湯的詳細做法大全,簡單又營養的椰子燉烏雞湯做法
  • 椰子燉烏雞湯

  • 不一樣的椰子燉雞,可以吃到香濃的椰油,湯清甜,營養豐富,老少皆宜,在寒冷的冬天,喝一碗,暖心還美顏。剩下椰子還可以做椰蓉,一點都不浪費,用料烏雞半隻椰子1個紅棗5顆桂圓肉5個麥冬5個沙蔘1根花旗參10克椰子燉烏雞湯的做法所有食材清洗乾淨,紅棗去核,烏雞焯水洗淨備用;椰子削皮,將椰子...
  • 7440
烏雞玉竹紅棗燉烏雞湯好吃的烹飪方法 烏雞玉竹紅棗燉烏雞湯的地道做法和步驟
  • 烏雞玉竹紅棗燉烏雞湯

  • 最近愛上喝烏雞湯。孩子也愛吃,用料烏雞隻紅棗顆枸杞粒鹽克魚膠烏雞玉竹紅棗燉烏雞湯的做法魚膠放清水裏泡,泡發後。烏雞斬塊。過一下開水。紅棗去核,玉竹泡五分鐘。然後把紅棗,玉竹,魚膠先放砂鍋裏煮開五六分鐘後,再放人烏雞。大火煮開,再放小火,燒40分鐘左右,再調鹽就可以喝了。...
  • 27990
慢燉鍋|沒有任何難度的清燉雞湯的做法步驟及圖解,美味正宗的慢燉鍋|沒有任何難度的清燉雞湯做法
  • 慢燉鍋|沒有任何難度的清燉雞湯

  • 慢燉鍋入手後,一直沒有清燉過,週末就一邊收拾衛生,一邊吧唧就把雞燉好了用料雞半隻蔥適量姜3片鹽適量料酒適量慢燉鍋|沒有任何難度的清燉雞湯的做法整雞冷水入鍋,煮開,撈出入慢燉鍋,加姜,蔥結,料酒高檔4小時完工,調味,再煮30分鐘,出鍋...
  • 20016
極簡烏雞湯(原食,生酮,低溫慢煮)的做法步驟及圖解,美味正宗的極簡烏雞湯(原食,生酮,低溫慢煮)做法
  • 極簡烏雞湯(原食,生酮,低溫慢煮)

  • 正畸中,吃不了硬的,只能吃嫩嫩的肉!用料烏雞500克水500克海鹽適量克極簡烏雞湯(原食,生酮,低溫慢煮)的做法烏雞切大塊,放進電熱鍋。我直接買的切好的雞。加水。保溫80度…兩小時。出鍋後加海鹽。小貼士一直堅信,只要吃真正的食物,不需要太多調味和技巧就會很好吃!...
  • 22883
慢燉銀耳湯的做法和圖解 好吃的慢燉銀耳湯家常做法
  • 慢燉銀耳湯

  • 吃過這個銀耳,估計家裏再無其他🤪🤪用料銀耳10克水800-1000克冰糖30-60克枸杞適量慢燉銀耳湯的做法最近,潘潘的食譜裏,出現的這款銀耳頻率特別高,它包裝漂亮,易於儲存,最重要的是,它堪稱銀耳裏讓我滿意的品種之一《幸味記憶》高山即糯銀耳:🌸海拔1100米,高山銀耳🌸環境無污染,山泉...
  • 8575
番茄慢燉雞的做法和圖解 好吃的番茄慢燉雞家常做法
  • 番茄慢燉雞

  • 只有雞胸肉和番茄了!於是就有了這個東西。算是慢燉鍋菜譜吧。一直以來都認爲雞胸肉沒什麼前途,結果放到慢燉鍋裏燉居然也能有雞湯的效果,十分感動T-T以下是此菜的優點:1.好吃2.還可以喝湯3.準備工作也就5分鐘吧4.沒有油5.好下飯以下是此菜的缺點:1.不是很漂亮,湊合能看最後感謝...
  • 24401
烏雞白鳳丸燉烏雞湯(補氣血)的做法步驟及圖解,美味正宗的烏雞白鳳丸燉烏雞湯(補氣血)做法
  • 烏雞白鳳丸燉烏雞湯(補氣血)

  • 補氣養血,調經止帶。用料烏雞半隻紅棗5-8顆枸杞隨緣粒同仁堂烏雞白鳳丸9克1只烏雞白鳳丸燉烏雞湯(補氣血)的做法我是用這個烏雞白鳳丸,一大顆水蜜丸而且它味甜把雞肉焯水,紅棗去核,放枸杞,放烏雞白鳳丸,因爲我是小燉盅,燉出來3碗水,所以只放一顆,燉了3-4小時,紅棗也爛到出味道了,整碗...
  • 11478
清燉烏雞湯的做法和圖解 好吃的清燉烏雞湯家常做法
  • 清燉烏雞湯

  • 現代醫學研究,烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞,烏雞肉中含氨基酸高於普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是...
  • 8878
原味牛尾湯,慢慢燉就好的做法步驟及圖解,美味正宗的原味牛尾湯,慢慢燉就好做法
  • 原味牛尾湯,慢慢燉就好

  • 這道湯是我朋友可一的方子,我減量做了適合2-3人份的量,一頓可以喝完。去除血水、加淨水食材慢慢燉4-5小時就好~燉煮好的牛尾口感軟糯,特別贊~用料牛尾260克料酒2勺(用於牛尾焯水)薑片3片(用於牛尾焯水)大蔥3小段洋蔥半個薑片3片純淨水1.5-2升枸杞10粒大蒜2瓣切片鹽6克左右白胡椒粉...
  • 20645
慢燉牛骨湯的做法和圖解 好吃的慢燉牛骨湯家常做法
  • 慢燉牛骨湯

  • 用料牛骨2斤姜1小塊八角5個香葉5片胡椒粒一小撮草果1個幹辣椒5個味極鮮醬油適量料酒適量冰糖約15克豆瓣醬2勺鹽適量桂皮2塊慢燉牛骨湯的做法洗乾淨材料;加塊姜去腥,把姜拍裂,味道更容易出來;牛骨焯水約10分鐘,直至沒有血,撈出流水洗乾淨;放進鍋中備用;加入各種調料;加水蓋過牛骨,如...
  • 12434