當前位置:烹調屋 >

螞蟻上樹低油版的做法食譜

螞蟻上樹(低油版)的做法步驟及圖解,美味正宗的螞蟻上樹(低油版)做法
  • 螞蟻上樹(低油版)

  • 粉絲一般都是高油做法,這次分享一個幾乎不用油的版本用料粉絲1把肉末100克生抽2勺包心菜50克螞蟻上樹(低油版)的做法肉用料理機打成肉末,待用,粉絲提前泡好鍋裏下一丟丟油,喜歡辣的放入辣椒,下肉沫翻炒,加入生抽加入粉絲,蓋上蓋過燜一下包心菜切絲加入,拌一下,繼續燜出鍋很有彈性,不...
  • 18799
螞蟻上樹。的做法和圖解 好吃的螞蟻上樹。家常做法
  • 螞蟻上樹。

  • 紅薯粉絲1把,肉末,胡蘿蔔。薑末蒜末蔥料酒,生抽,老抽。用料紅薯粉絲,肉末,胡蘿蔔末。克蔥薑蒜乾料酒勺生抽老抽勺螞蟻上樹。的做法紅薯粉,熱水慢跑20分鐘。油下鍋,肉末薑末胡蘿蔔末。蒜末料酒放進,小火然後,泡好的紅薯粉絲放進炒!不要放水了,蔥花要起鍋時放進,小貼士紅薯粉條。肉末。...
  • 28307
螞蟻🐜上樹的做法和圖解 好吃的螞蟻🐜上樹家常做法
  • 螞蟻🐜上樹

  • 用料粉絲把肉末克豆瓣醬勺蔥薑蒜乾料酒勺生抽勺老抽勺鹽克糖克螞蟻🐜上樹的做法1、紅薯粉(比較有嚼勁)熱水泡軟即可,(10分鐘左右)瀝乾備用、蔥薑蒜準備好、肉切肉沫。2、熱油下薑片,蒜泥爆香,放肉沫翻炒。放一點料酒去腥。翻炒。3、放入泡好的粉絲,翻炒。放一勺白糖、半勺鹽、兩...
  • 9042
沒有螞蟻的螞蟻上樹的做法步驟及圖解,美味正宗的沒有螞蟻的螞蟻上樹做法
  • 沒有螞蟻的螞蟻上樹

  • 螞蟻上樹又叫肉末粉絲。每次去餐廳,我家兒子就必須要點一個螞蟻上樹,沒辦法,他就是把這個當主食啊。所以作爲老媽子的我就得研究啊,怎麼做出地道的螞蟻上樹。一起來看看吧……用料粉絲1把豆瓣醬2勺蔥薑蒜沫適量老抽1勺料酒1勺生抽2勺白糖一匙沒有螞蟻的螞蟻上樹的做法準備材...
  • 9328
「螞蟻上樹」的詳細做法大全,簡單又營養的「螞蟻上樹」做法
  • 【螞蟻上樹】

  • 泡發過的粉充分吸飽了湯汁,又香又辣,裹上肉末,一筷子夾起然後吸溜入口,軟糯中帶點微辣香氣,一口粉一口飯就這麼餵飽了心和肚子。用料紅薯粉絲100g豬夾心肉60g蔥薑蒜適量郫縣豆瓣醬2勺糖少許鹽少許料酒1勺生抽2勺老抽半勺小米椒適量【螞蟻上樹】的做法100g紅薯粉絲用40度左右的...
  • 27788
螞蟻上樹包的做法和圖解 好吃的螞蟻上樹包家常做法
  • 螞蟻上樹包

  • 用料肉末250克料酒1勺生抽適量糖適量老抽2勺鹽適量紅薯粉絲(幹)100克黃豆醬1勺中筋麪粉500克酵母7克溫水220克辣椒粉適量麻辣鮮適量香蔥50克韭菜100克螞蟻上樹包的做法紅薯粉絲泡軟,切段。韭菜切段。豬肉末下鍋翻炒,加料酒,生抽,糖,鹽,黃豆醬。炒至半生不熟,倒入紅薯粉絲和韭菜翻...
  • 23145
新螞蟻上樹的做法和圖解 好吃的新螞蟻上樹家常做法
  • 新螞蟻上樹

  • 螞蟻上樹是一道非常經典的四川省及重慶市的特色傳統名菜之一,其因爲肉末貼在粉絲上,形似螞蟻在樹枝上爬而得名,名字很有意思而且非常下飯,現在用OmniPork新豬肉代替傳統豬肉,有效爲這道名菜增添健康!用料材料OmniPork新膳肉半包粉絲(泡軟)150克蔥花適量豆瓣醬2湯匙花椒粉2湯匙麻...
  • 8377
素螞蟻上樹的做法和圖解 好吃的素螞蟻上樹家常做法
  • 素螞蟻上樹

  • 下飯菜用料粉絲1把蒜末3瓣小蔥花一根醬油一勺蠔油兩勺海米或蝦皮(洗幾次)一把素螞蟻上樹的做法把粉絲泡軟,用剪刀剪成一掌長的段熱鍋冷油,油熱下蔥花蒜末,轉小火炒香,加入海米或蝦皮炒香。加入醬油、蠔油炒勻。加入瀝乾水的粉絲,炒勻,覺得幹可以加一點水,繼續翻炒。嘗味後加適量鹽...
  • 8738
螞蟻上樹(沒有螞蟻也沒有樹)的做法步驟及圖解,美味正宗的螞蟻上樹(沒有螞蟻也沒有樹)做法
  • 螞蟻上樹(沒有螞蟻也沒有樹)

  • 老婆挺喜歡吃的,做了很多次,分享給大家,我看有的菜譜肉用的是豬肉,但這個是牛肉最佳,切記不要放郫縣豆瓣醬,會毀了整個味道的✌用料牛肉末適量,最好是裏脊肉,比較鮮嫩水粉適量,還可以是自家的粉條,都可以青椒半個紅椒半個蔥1根生薑少量老抽適量海天耗油少量鹽少量味精少量混合調料...
  • 14059
螞蟻上樹啦的做法和圖解 好吃的螞蟻上樹啦家常做法
  • 螞蟻上樹啦

  • 天見熱了,教孩子做一道簡單入味的螞蟻上樹,想象下蚍蜉撼大樹的勇氣。用料肉末250克紅薯粉100克料酒1勺蠔油1勺生抽1勺糖10克鹽10克油25克幹辣椒4個青椒一個切丁黑芝麻5克螞蟻上樹啦的做法把幹辣椒和黑芝麻倒入切成丁的青椒中放好備用燒水然後把粉絲放入鍋中拿出粉絲後,在鍋...
  • 26355
螞蟻上樹?的做法和圖解 好吃的螞蟻上樹?家常做法
  • 螞蟻上樹?

  • 用料紅薯粉2個雞蛋2個包菜半個洋蔥1/4個小米椒1個蔥段隨意肉末(可不放)隨意生抽1勺老抽1勺蠔油1勺鹽些許白糖些許螞蟻上樹?的做法熱水泡10分鐘左右雞蛋稍微打散,包菜切絲。泡好的紅薯粉剪短。熱鍋下油,雞蛋翻炒片刻(不用全熟)倒入肉末(不喜可不放)炒開,放包菜和其他材料翻炒片...
  • 15973
螞蟻上樹,樹上沒螞蟻🐜的做法步驟及圖解,美味正宗的螞蟻上樹,樹上沒螞蟻🐜做法
  • 螞蟻上樹,樹上沒螞蟻🐜

  • 做一個簡單的螞蟻上樹,其實就是超級下飯的肉末炒粉條😭喜歡的朋友不妨在家裏試一試吧!用料紅薯粉條1把、肉末適量、豆瓣醬1湯匙、1勺生抽、半勺老抽,鹽、雞精、蔥薑蒜末適量,小米辣2個(不喜辣可不加)螞蟻上樹,樹上沒螞蟻🐜的做法紅薯粉條(我用的山藥粉條)提前用溫水發好,如果時...
  • 8527
螞蟻上樹的詳細做法大全,簡單又營養的螞蟻上樹做法
  • 螞蟻上樹

  • 出門在外,我很喜歡吃的一道菜是螞蟻上樹,但其實這樣簡單的一道菜自己在家就可以做。說到螞蟻上樹,據說與關漢卿筆下的竇娥有關。竇娥用小塊豬肉切末後,加粉絲炒好後給婆婆吃。因肉末貼在粉絲上,形似螞蟻爬在樹枝上,婆婆不僅讚歎好吃,還給這道菜起了個形象而有趣的名——螞蟻上樹...
  • 20269
螞蟻上樹(大螞蟻上大樹……)的做法步驟及圖解,美味正宗的螞蟻上樹(大螞蟻上大樹……)做法
  • 螞蟻上樹(大螞蟻上大樹……)

  • 因爲肉大,用的粉條大。哈哈哈用料肉末隨意粉條隨意一把甜麪醬或者豆瓣醬兩小勺料酒1勺蔥薑蒜若干味達美一小勺鹽隨意花椒幾粒螞蟻上樹(大螞蟻上大樹……)的做法肉末加一小勺子料酒,麪粉,一點點鹽,調勻乎。我用的地瓜粉條。開水泡十五分鐘備用蔥薑蒜備用油熱下花椒,把花椒弄出來...
  • 18169
螞蟻上個樹的做法和圖解 好吃的螞蟻上個樹家常做法
  • 螞蟻上個樹

  • 簡單實用美食用料肉末克豆瓣醬勺蔥薑蒜幹老抽勺龍口粉絲1捆螞蟻上個樹的做法準備好薑末,蒜末,蔥白,豆瓣醬,肉末粉絲熱水泡半小時左右,然後剪斷,我剪了4段鍋內熱油,下肉末翻炒到肉末變色,先乘出備用熱油下豆瓣醬和蒜薑末,翻炒出香把肉末倒進去繼續翻炒,肉末上色加入水進鍋,剛好和肉末...
  • 5308
螞蟻爬上樹的做法和圖解 好吃的螞蟻爬上樹家常做法
  • 螞蟻爬上樹

  • 開胃菜用料肉末70克豆瓣醬5克粉絲1-2把生抽10克老抽5克蔥花少許水20克小米辣圈1根蔥花一點克螞蟻爬上樹的做法備菜:速凍的肉用掰開,放入主鍋5秒速度5打碎主鍋加入20克油,70克肉末,幾粒蒜末,郫縣豆瓣醬5克,老抽5克,姜兩片,3分鐘/120度/反轉小勺插入蝴蝶棒,放入溫水泡軟的粉絲,生抽10...
  • 5719
螞蟻上樹(無油版)的做法步驟及圖解,美味正宗的螞蟻上樹(無油版)做法
  • 螞蟻上樹(無油版)

  • 用料肉末克粉絲把郫縣豆瓣醬勺料酒勺生抽勺鹽克老抽勺蒜瓣薑片蔥螞蟻上樹(無油版)的做法姜蔥蒜切末,粉絲溫水浸泡20分鐘。熱鍋下入郫縣豆瓣醬,下入蔥薑蒜末,炒出紅油下入肉末,炒一會兒倒入溫水,下粉絲。中小火燜10分鐘,嚐嚐鹹淡,倒入老抽調色,並沒有放鹽,豆瓣醬挺鹹的,大火收汁出鍋。...
  • 19733
螞蟻上樹(低脂簡易版)的做法步驟及圖解,美味正宗的螞蟻上樹(低脂簡易版)做法
  • 螞蟻上樹(低脂簡易版)

  • 用料肉末克豆瓣醬勺鹽克味精龍口粉絲螞蟻上樹(低脂簡易版)的做法放少許油,扁乾肉渣,下豆瓣,炒香,乾粉絲直接下鍋,炒到微軟,放兩碗水煮,煮到粉絲熟透,水乾,放味精,鹽調味,放蔥花翻炒,起鍋。...
  • 10837
酸螞蟻上樹的做法和圖解 好吃的酸螞蟻上樹家常做法
  • 酸螞蟻上樹

  • 微信公衆號~荷馬私廚用料肉末克紅薯粉克長豆角酸螞蟻上樹的做法酸豆角,切丁,粉條提前浸泡(或者可以煮三分鐘,泡五分鐘)圖片重複油量大一點,炒豬肉餡,炒掉水分,加料酒去腥,蔥薑末炒香,可以加一枚八角;加入酸豆角,翻炒均勻,來點蠔油,炒勻,加一點熱水加入提前處理好的粉條,蓋好蓋子一分鐘酸螞...
  • 9650
螞蟻上樹兒的做法和圖解 好吃的螞蟻上樹兒家常做法
  • 螞蟻上樹兒

  • 給孩子和px做的這道菜,瘦肉補充蛋白質,粉條孩子很下飯,做好的味道跟鮮豬肉味道一樣,+十三香和姜有很多奧妙哦,小夥伴們發現了嗎用料肉末300克薯粉條1把料酒1勺姜5片糖5克蒜3瓣老抽2勺生抽1勺鹽5克水澱粉1勺雞精1勺十三香半勺螞蟻上樹兒的做法肉切碎,或者直接買肉餡,這次用雞胸肉...
  • 30759
螞蟻上樹@的做法和圖解 好吃的螞蟻上樹@家常做法
  • 螞蟻上樹@

  • 用料肉末克豆瓣醬勺蒜瓣生抽勺蠔油勺小米辣粉絲克螞蟻上樹@的做法...
  • 10934
沒有螞蟻沒有樹的螞蟻上樹的做法步驟及圖解,美味正宗的沒有螞蟻沒有樹的螞蟻上樹做法
  • 沒有螞蟻沒有樹的螞蟻上樹

  • 簡單易做美味可口小夥伴們做起來用料薑絲適量肉末一小碗粉絲1把蒜末適量鹽1勺糖適量老抽1勺生抽2勺耗油1勺洋蔥半個韭菜1小把沒有螞蟻沒有樹的螞蟻上樹的做法粉絲提前20分鐘冷水裏泡軟把需要用的配菜洗好切好,這裏的小米辣放一個,又用了胡蘿蔔代替,家有孩子不吃辣。鍋中放油...
  • 7134
螞蟻上樹的做法和圖解 好吃的螞蟻上樹家常做法
  • 螞蟻上樹

  • 用料肉末適量粉絲龍口粉色2把豆瓣醬一勺生薑沫大蒜沫適量螞蟻上樹的做法粉色放冷水泡20分鐘左右不能泡太爛用手能折斷即可肉末加一點醬油和料酒醃製10分鐘鍋內放油油7分熱時,放入生薑大蒜沫煸香,肉末加點生粉捏一下放入鍋中快炒加少許醬油加入一大勺豆瓣醬半碗水下入粉絲等...
  • 33040
螞蟻上樹🌲的做法和圖解 好吃的螞蟻上樹🌲家常做法
  • 螞蟻上樹🌲

  • 這道菜完全是被名字所吸引,最重要那天我被螞蟻🐜親了,腫成豬蹄😭用料肉末200克蒜半個瓣鹽少量克紅薯粉175克生抽兩勺蠔油1勺螞蟻上樹🌲的做法先將紅薯粉提前半小時,用溫水泡開,我是泡了一會放開水裏諸透的,快速。先慢火下油放進兩勺辣的豆瓣醬,蒜蓉,蠔油,醬油所有調料,開了後加入...
  • 22589
免油炸新版螞蟻上樹的做法步驟及圖解,美味正宗的免油炸新版螞蟻上樹做法
  • 免油炸新版螞蟻上樹

  • 之前看別人的菜譜很多都是把粉絲油炸後以吸入湯汁,個人覺得吃素菜爲的就是健康還是少油的好,而且日常家庭中爲了一道菜用很多油來炸也不現實。這個菜譜的好處就是免炸用辣椒油讓粉絲油亮嫩滑,肉末別有風味,而且絕對零風險零失誤喔~~用料粉絲兩大把,剪碎更美味肉末根據喜好蔥切...
  • 14768