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紅湯酸魚的做法食譜

紅湯酸魚的做法和圖解 好吃的紅湯酸魚家常做法

  • 紅湯酸魚

  • 搬運工來啦用料鯉魚約1500g米酸2500g糟辣椒西紅柿醬500g青椒35g西紅柿30g桄菜150g豬油30g黃豆芽100g香菜50g時令鮮蔬4盤糊辣椒麪、花椒麪、薑片、姜米、蔥花、蒜片、蒜米、木姜子油、精鹽、味精、雞精各適量紅湯酸魚的做法如圖...
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酸湯魚的詳細做法大全,簡單又營養的酸湯魚做法

  • 酸湯魚

  • 用料黑魚1條姜蒜末適量野山椒50g花椒麻椒10g青紅辣椒適量雞蛋清1個鹽3勺澱粉1勺料酒20ml食用油適量雞粉1勺酸湯魚的做法黑魚處理乾淨，把魚肉片下來把魚骨剁成塊把魚肉片成片魚片用清水清洗一下然後抓幹水分放入胡椒粉，鹽，料酒，雞蛋清用手抓勻然後放入一勺澱粉，食用油抓勻，醃製...
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酸魚湯的做法和圖解 好吃的酸魚湯家常做法

  • 酸魚湯

  • 用料黃河鯉魚1條酸魚湯的做法黃河鯉魚一條，片開剁成塊，加料酒，食鹽，生抽麻一下魚塊下鍋炸出所有水分鍋中放少許油，幹辣椒，蔥姜炒出香味，下魚塊，下水燒開後小火慢燉至魚塊酥軟加入米醋，味精，蒜蓉，香菜，生蔥花，麻油，關火燜10分鐘，出鍋成！...
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酸湯酸菜魚的做法和圖解 好吃的酸湯酸菜魚家常做法

  • 酸湯酸菜魚

  • 這道菜簡直就是下飯神器我用的二個人的量魚大概一斤多一點調料包裏的調料用一半一包可以用二次包括醃魚料跟酸湯料都用一半這樣做出來有一點點微微辣用料調料海底撈泡椒酸湯魚1包只用半包黃潭酸菜1桶只用半桶的量白蘿蔔1根黃瓜1根豆芽根據個人愛好洋蔥些許姜蒜花椒辣椒料...
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紅酸湯黑魚的做法和圖解 好吃的紅酸湯黑魚家常做法

  • 紅酸湯黑魚

  • 用料黑魚1條姜5片蔥2根料酒5勺鹽20克蒜頭8瓣番茄2只豆芽2把紅酸湯250ml木姜子20顆木姜子油少許紅酸湯黑魚的做法豬油起鍋重要調料紅酸湯和木姜子準備各種配料和配菜豬油炒制炒香姜蒜後倒入250ml紅酸湯，木姜子，炒出香味，放入番茄炒爛後加水煮黑魚洗淨後切花刀，提前用料酒和鹽...
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酸湯鱸魚的詳細做法大全,簡單又營養的酸湯鱸魚做法

  • 酸湯鱸魚

  • 太太愛吃用料油克料酒勺鹽克酸菜雞蛋鱸魚姜蒜酸湯鱸魚的做法鱸魚改刀切片魚骨加調料醃製，魚片加蛋清生粉，魚頭幹煎加酸菜加熱湯熬白調味加魚片30秒撈起，加幹辣椒，花椒，蒜泥鋪面，澆熱油，撒芝麻香菜（個人喜好）小貼士魚頭魚骨幹煎，湯要開水，這樣湯底纔會濃郁...
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顏高味美的紅酸湯魚的做法步驟及圖解,美味正宗的顏高味美的紅酸湯魚做法

  • 顏高味美的紅酸湯魚

  • 同事給了一瓶紅酸湯，還有一小瓶木子姜油，並講了大致的做法。感謝我的同事，讓我品嚐到這麼酸爽香辣的美味。之前做過兩次，還剩下小半瓶紅酸湯。天熱沒胃口，正好用它調劑調劑。用料江團1條西紅柿3個蔥薑蒜適量泡椒小米椒適量花椒八角適量生抽料酒適量糖適量鹽適量時蔬適量小香蔥...
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酸湯煮紅魚的做法和圖解 好吃的酸湯煮紅魚家常做法

  • 酸湯煮紅魚

  • 用料紅魚3條（小個頭的）番茄2個楊桃或菠蘿100克鹽適量薑片酸橘或檸檬1-2個月桂葉2片香菜幾根酸湯煮紅魚的做法魚收拾乾淨蔥切絲姜切塊番茄切大片楊桃或菠蘿切塊鍋內加兩碗水下蔥姜和月桂葉煮沸後加入番茄和楊桃煮三四分鐘讓酸味融入湯中把魚放入湯中再加入1湯匙香油煮5分鐘...
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番茄紅湯酸金針菇魚的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄紅湯酸金針菇魚做法

  • 番茄紅湯酸金針菇魚

  • 用料西紅柿2個雞蛋1個生魚1條金針菇1把小蔥3根蒜瓣2瓣生薑一點生抽1小勺耗油1小勺白醋1勺料酒一點點不要也可以胡椒粉一點點小辣椒1個番茄紅湯酸金針菇魚的做法蔥末和蔥花分開切碎蒜瓣切碎分兩份小辣椒切圓生薑也切碎金針菇洗淨弄成一個個小塊備用生魚切生魚片清水洗乾淨...
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網紅酸湯魚的做法和圖解 好吃的網紅酸湯魚家常做法

  • 網紅酸湯魚

  • 用料料酒2勺鹽3克雞飯一隻生粉3勺酸菜半包，泡椒5個剁碎，生薑3片，酸湯魚佐料，豬油半勺網紅酸湯魚的做法把魚處理乾淨，改刀成平時做酸菜魚大小小貼士滑鍋，先煎熟魚排，下適量豬油加剁碎酸菜，生薑片，片炒制七成熟，下酸湯魚佐料放高湯或者清水小火燒開，後下入魚片小火慢煮，出鍋放西紅柿，適...
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酸湯魚頭的詳細做法大全,簡單又營養的酸湯魚頭做法

  • 酸湯魚頭

  • 不喜歡老壇酸菜～那都換成自己愛吃的，酸蘿蔔自己做也非常容易～寒冷的冬天來一道開胃菜～喚醒你呆滯的神經用料魚頭1個姜幾片料酒2勺大蒜5～6瓣鹽2克酸蘿蔔1斤左右蒜苗幾根菜籽油30克酸湯魚頭的做法魚頭洗淨，廚房用紙擦乾熱鍋加入菜籽油，比平時炒菜的油稍微多一點點，油熱後加入薑片先...
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紅湯酸菜魚的詳細做法大全,簡單又營養的紅湯酸菜魚做法

  • 紅湯酸菜魚

  • 用料新鮮草魚1條酸菜魚料包1袋雞蛋1個食用油300克幹辣椒段20克香蔥少許姜3片蒜末少許黃酒2勺鹽少量紅湯酸菜魚的做法草魚收拾乾淨，骨肉分離開魚肉斜刀片很片，稍微厚點，太薄下鍋容易碎。魚頭魚骨加料酒、薑片、蒜末醃製備用折開佐料包，取出澱粉包。片好的魚肉加入少量食用鹽捏...
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酸菜魚湯的詳細做法大全,簡單又營養的酸菜魚湯做法

  • 酸菜魚湯

  • 用料魚1條酸菜適量蔥1根姜2片料酒適量花椒適量調料1包豆腐1塊豆芽1把冬瓜適量油條1-2根酸菜魚湯的做法魚清洗乾淨，先把魚頭燉上，魚肉醃製一會，然後在魚頭湯裏放入酸菜魚調料包，最後放入魚肉，配菜即可。豆腐切大塊，要不然容易碎。豆芽買回來記得在水裏多泡會。小貼士我直接用的...
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紅燒酸湯魚的做法和圖解 好吃的紅燒酸湯魚家常做法

  • 紅燒酸湯魚

  • 用料魚2條姜小塊西紅柿1個油適量香菜一根鹽適量大蔥2根蒜苗2根蒜頭3瓣醋小勺耗油適量紅燒酸湯魚的做法海魚一條洗淨，在魚身兩面切橫放盤，洗好配料待用倒油熱鍋，帶油熱後放許少鹽，避免魚粘鍋放入魚煎至金黃撈出，倒入蒜頭炒出香味加入西紅柿、蒜苗、芹菜、蔥頭炒五分鐘，加醬油，耗...
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紅酸湯魚的做法和圖解 好吃的紅酸湯魚家常做法

  • 紅酸湯魚

  • 我第一次吃貴州酸湯魚，是幾十年前在昆明周邊的一個小縣城，那是冬天，縣城新開了一家苗族酸湯魚火鍋，天天爆滿，我們也一去再去，酸辣正合我的口味，後來到貴州發現，酸湯魚其實並不辣，泡米飯簡直一絕。用料鰱魚一條石屏豆腐半塊綠豆芽200克左右大蔥一根切段小蔥一把芫荽兩根新醃的糟辣...
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西芹鮁魚西紅柿酸湯的做法步驟及圖解,美味正宗的西芹鮁魚西紅柿酸湯做法

  • 西芹鮁魚西紅柿酸湯

  • 用料鮁魚條芹菜西紅柿酸菜姜西芹鮁魚西紅柿酸湯的做法加了酸菜，更開胃了...
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酸湯鱸魚（西紅柿版）的做法步驟及圖解,美味正宗的酸湯鱸魚（西紅柿版）做法

  • 酸湯鱸魚（西紅柿版）

  • 胃口不好時最想吃點酸酸的開胃湯。LG最近查出淺表胃炎，不敢做冬陰功湯給他吃，於是改爲用番茄代替了冬陰功醬。用料鱸魚1條番茄3只（大）生薑兩片料酒適量蛋清兩大匙鹽適量油適量酸湯鱸魚（西紅柿版）的做法魚處理乾淨。用刀從魚背沿魚主骨往下切，將魚肉切離主骨，留肉備用。用切片刀將...
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酸筍魚湯的詳細做法大全,簡單又營養的酸筍魚湯做法

  • 酸筍魚湯

  • 酸筍魚湯，是我和我們家比較喜愛的一鍋酸辣湯，回味無窮用料酸筍克酸筍魚湯的做法看圖...
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自制「酸湯」【酸湯魚

  • 自制【酸湯】【酸湯魚】

  • 【貴州酸湯魚】，一直非常喜歡吃，外食經常點，看了舌尖三才知道做起來需要非常道地的原料，比如當地的特別的野生西紅柿來製作，而在家制作酸湯魚，儘可以抓住菜餚味道的精髓，充分利用自己手頭的食材來製作，操作簡單，味道有個八九不離十，也就更方便家人享用了。酸湯魚，酸辣味道中酸味來源...
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酸湯麪魚魚的做法和圖解 好吃的酸湯麪魚魚家常做法

  • 酸湯麪魚魚

  • 寶寶輔食～簡單好做～用料麪糰鵪鶉蛋西紅柿玉米洋蔥木耳青菜番茄醬酸湯麪魚魚的做法面魚魚很好做，把和好的麪糰揪一點兒下來，放在手掌心前後搓幾下就可以了西紅柿和洋蔥切成丁熗鍋，然後加水，燒開以後下兩個鵪鶉蛋，蛋飄上來以後下面魚魚，加一些番茄醬，煮一會兒以後把玉米粒、木耳碎、...
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酸湯魚的做法和圖解 好吃的酸湯魚家常做法

  • 酸湯魚

  • 用料草魚1條豆芽200克蒜苗5根酸湯底料1份鹽4克味好美金陽青花椒10粒味好美青花椒椒鹽3克酸湯魚的做法草魚清洗乾淨片下魚肉。魚骨切塊，魚肉斜刀片成片。處理好的魚片裝入盆中。加入味好美青花椒椒鹽1勺再加入食鹽檸檬汁料酒薑片。放入幹澱粉抓拌至魚肉上漿醃製15分鐘。準...
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網紅青瓜蓉醬做酸湯魚的做法步驟及圖解,美味正宗的網紅青瓜蓉醬做酸湯魚做法

  • 網紅青瓜蓉醬做酸湯魚

  • 這段時間青瓜蓉醬成了網紅家裏囤貨不少我也趕緊的網紅風潮趕起來~用料巴沙魚柳一條醃青辣椒五六根醃雞尾青瓜三四根青瓜蓉醬兩勺蒜兩三瓣料酒兩勺白醋兩勺醬油兩勺鹽一勺半砂糖一勺網紅青瓜蓉醬做酸湯魚的做法巴沙魚柳洗淨從中間橫刀破開破開的魚肉斜刀切片放入小盆然後...
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酸湯魚片的詳細做法大全,簡單又營養的酸湯魚片做法

  • 酸湯魚片

  • 酸湯魚片金閃閃黃燦燦，魚片你們吃，湯我先幹了！用料川娃子酸湯肥牛調味料1袋魚片300g豆芽150g蔥、鹽、胡椒粉、料酒、生粉適量酸湯魚片的做法魚片加蔥、鹽、胡椒粉、料酒、生粉醃製。鍋中加500ml清水和川娃子酸湯肥牛底料，水開後加入豆芽汆熟後撈出備用鍋中繼續下入醃好的魚片...
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簡易酸菜魚（酸湯魚）的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易酸菜魚（酸湯魚）做法

  • 簡易酸菜魚（酸湯魚）

  • 用料醃魚部分黑魚半條（切薄片）鹽1茶匙半料酒適量白胡椒粉適量蛋清1勺澱粉1勺———————炒菜部分薑片幾片冬筍1顆金針菇1小把其他菇隨喜酸菜1小把年糕一把酸湯醬4勺蒜末一把花椒一小把香菜適量簡易酸菜魚（酸湯魚）的做法1.黑魚片，菜場切的厚就自己切自己可以順着刺的方向2....
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魚湯酸菜魚的做法和圖解 好吃的魚湯酸菜魚家常做法

  • 魚湯酸菜魚

  • 酸菜魚是很多人都喜歡的菜，魚湯版酸菜魚適合家裏自己吃，雖說麻煩，成本高，營養又健康，湯也可以用來喝或者泡飯，味道超讚！！用料草魚一條酸菜適量泡椒雞爪1袋嫩藕1節雞蛋1個(只需蛋清)姜適量蔥適量花椒適量胡椒粉適量糖適量鹽適量蝦0.5斤玉米1根魚湯酸菜魚的做法買一條草魚，處理乾淨...
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