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咖啡的做法食譜

簡單易學的咖啡搭配(自用)美食做法
  • 咖啡搭配(自用)

  • 非專業。隨便寫寫的,勿槓。🚫對我來說喝咖啡算是種享受吧。在靈感不足的時候喝一下不會讓我立刻睡着,哈哈。我可能屬於喝咖啡越喝越困那種類型?一杯熱咖啡搭配下雨天效果加倍。(雷雨天當我沒說)用料速溶咖啡一條15g或者手磨咖啡隨意茶匙咖啡搭配(自用)的做法1.咖啡本身的加料...
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簡單易學的椰漿牛奶咖啡美食做法
  • 椰漿牛奶咖啡

  • 自備用哈怕忘了好喝的用料kara椰漿30克悅鮮活牛奶220克糖1~2克咖啡豆磨的咖啡16~17克豆水或冰塊3塊~30克椰漿牛奶咖啡的做法無無...
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楊梅咖啡特調的詳細做法大全,簡單又營養的楊梅咖啡特調做法
  • 楊梅咖啡特調

  • 吃過荔枝楊梅就上市了衝鴨!立馬買了回家做一杯楊梅咖啡特調我這可是盼了大半年了·用楊梅果肉的酸爽加上紅葡萄酒的香氣滿杯碎冰和蘇打水再來一條媲美冷萃的咖啡液一切很完美喜歡甜的可以適量加一點蜂蜜也很好喝哦~用料楊梅肉30g紅葡萄酒20g碎冰滿杯蘇打水適量咖啡液15g楊...
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咖啡控必備咖啡全麥吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的咖啡控必備咖啡全麥吐司做法
  • 咖啡控必備咖啡全麥吐司

  • 把咖啡揉進麪糰,醇醇的咖啡香味搭配淡淡的麥香,真的是心曠神怡。(250g兩個或450g一個的量)用料高筋麪粉150克全麥麪粉100克速溶咖啡粉5克糖20克牛奶140克左右雞蛋1個(50克內)酵母3克黃油20克鹽3克奧利奧兩片裝飾咖啡控必備咖啡全麥吐司的做法除黃油和鹽外其他麪糰材料放入廚...
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巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)做法
  • 巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)

  • 用料黃油80克糖粉35克蛋白20克可可粉/咖啡凍幹5克扁桃仁片/提子乾28克低筋麪粉130克巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)的做法已適量減糖,想酥一點就用全蛋液,想特別酥就用蛋黃,咖啡凍幹不濃郁就翻倍使用(提子的話可能需要先牛奶泡一下,擦乾,再烤)黃油室溫軟化到可以輕鬆按凹分別...
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豆奶咖啡的做法和圖解 好吃的豆奶咖啡家常做法
  • 豆奶咖啡

  • 用料豆100克咖啡1杯豆奶咖啡的做法加熱濃縮咖啡衝好先到豆奶加咖啡就好了,簡單,口感還不錯就完成了...
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巧克力咖啡慕斯奶油蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力咖啡慕斯奶油蛋糕做法
  • 巧克力咖啡慕斯奶油蛋糕

  • 爲了給自己做一個結婚20年紀念日蛋糕,參考了一些蛋糕配方及裝飾。最後確定了這個配方和裝飾,特別能代表婚姻中的甜蜜、苦澀、低谷和高峯。20年的婚姻不易,繼續好好珍惜彼此。用料巧克力蛋糕黑巧克力75克黃油55克雞蛋2個咖啡液30克淡奶油50克低筋麪粉25克可可粉10克細砂糖50...
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夏日咖啡 荔枝冰美式好吃的烹飪方法 夏日咖啡 荔枝冰美式的地道做法和步驟
  • 夏日咖啡 荔枝冰美式

  • 荔枝季,冷藏後的荔枝冰冰涼涼,清甜多汁,像極了甜蜜的夏天用料咖啡濃縮冰塊適量水適量荔枝5~9顆夏日咖啡荔枝冰美式的做法如果喜歡荔枝口味不要太佔咖啡風味的,就剝四顆荔枝,用勺子擠壓出汁,連汁水和果肉一起放入杯子裏,加入四五顆冰塊,再加入冰水。如果喜歡荔枝味道濃一些,可以用原...
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居家小西點-(6)咖啡核桃磅蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的居家小西點-(6)咖啡核桃磅蛋糕做法
  • 居家小西點-(6)咖啡核桃磅蛋糕

  • 配方和工藝由本產品由上海海融食品科技股份有限公司提供用料黃油110克糖粉110克雞蛋2個蛋低筋粉110克泡打粉2克速溶咖啡粉15克酒浸核桃70克居家小西點-(6)咖啡核桃磅蛋糕的做法.將黃油加入攪拌缸中,慢速攪拌。加入糖粉攪拌至無顆粒全蛋分多次加入,攪拌均勻加入低筋粉、泡打...
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米麻薯芋泥蔓越莓/藍莓/咖啡麪包/咖啡包/軟歐/法式麪包/歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的米麻薯芋泥蔓越莓/藍莓/咖啡麪包/咖啡包/軟歐/法式麪包/歐包做法
  • 米麻薯芋泥蔓越莓/藍莓/咖啡麪包/咖啡包/軟歐/法式麪包/歐包

  • 米麻薯和芋泥都是我鍾愛的,香甜軟糯的口感,入口即是滿滿幸福感!這個疫情終於又可以閒下來做自己喜歡的美食了。此方僅爲個人記錄所用,並會不斷優化,認真照做絕不會翻車,希望大家也喜歡💕此方可做6個麪包,根據自己喜好的大小。P.S我做麪包&蛋糕不太喜歡用水,用牛奶奶香味更濃,...
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濃郁拿鐵花生咖啡好吃的烹飪方法 濃郁拿鐵花生咖啡的地道做法和步驟
  • 濃郁拿鐵花生咖啡

  • *很愛花生醬入口的香醇丶順滑。得手一罐輕輕藍小罐"四季寶柔滑花生醬"那就発揮饕客的本能,想筋設法的來好好的品嚐"它"迷人的風味吧❗用料咖啡粉6克奶粉40克潔淨水500克四季寶花生醬2勺杯子2只打泡壺1只調棒1只濃郁拿鐵花生咖啡的做法*材料秤重備齊*即溶咖啡粉倒入杯中丶...
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代糖消耗奶油咖啡和茶味冰淇淋的做法步驟及圖解,美味正宗的代糖消耗奶油咖啡和茶味冰淇淋做法
  • 代糖消耗奶油咖啡和茶味冰淇淋

  • 用料淡奶油200克蛋黃1個代糖40克牛奶60克黑咖啡粉克茶粉代糖消耗奶油咖啡和茶味冰淇淋的做法蛋黃1個代糖20g牛奶60g混合開水裏殺菌攪拌五分鐘淡奶油200g加代糖20g打發放茶粉適量攪拌均勻一半加咖啡粉冷凍成功啦...
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咖啡拉花 之 二段鬱金香好吃的烹飪方法 咖啡拉花 之 二段鬱金香的地道做法和步驟
簡單易學的🧊冷萃咖啡☕美食做法
  • 🧊冷萃咖啡☕

  • 夏天到了喝冰咖啡自用用料咖啡粉10克純淨水100~120ml冰塊適量🧊冷萃咖啡☕的做法洪都拉斯咖啡豆白蘭地荔枝蜂蜜單品手衝🧊冷萃粗細:中度研磨機器6.5~7.5″秒比例:1:10-12再加些冰塊稀釋。比例:1:15可以不加冰塊☕冰滴1.先用60g熱水預浸咖啡粉2.放入冰塊和適量純淨水等冰塊化...
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日食記「手衝咖啡」好吃的烹飪方法 日食記「手衝咖啡」的地道做法和步驟
  • 日食記【手衝咖啡】

  • 在不同的心情下,同樣的咖啡,會有不同的味道。用料咖啡豆手磨搖豆機濾紙滴濾杯手衝壺日食記【手衝咖啡】的做法研磨咖啡豆,手衝的咖啡豆粉不宜磨的過細。20g豆子=300ml原液。將濾紙折爲三角漏斗狀。摺好的濾紙放入濾杯中,倒入90-95度熱水潤溼。一來可去除濾紙上的味道,二來可以...
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ins網紅咖啡🔥 瀑布奶油冰美式的做法步驟及圖解,美味正宗的ins網紅咖啡🔥 瀑布奶油冰美式做法
  • ins網紅咖啡🔥 瀑布奶油冰美式

  • 很火的一款咖啡~~星巴克同款,顏值超高!由於加入淡奶油來代替牛奶,所以會有微鹹的口感~適合喜歡奶味濃郁的朋友~視頻版戳📕一大顆雪梨用料冰塊120克美式咖啡1杯濃縮+150g水淡奶油50克ins網紅咖啡🔥瀑布奶油冰美式的做法冰塊滿杯,最好用冰球哦濃縮➕水一起倒入從高處倒入淡奶油,出現...
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咖啡瑞士捲😄山姆同款的做法步驟及圖解,美味正宗的咖啡瑞士捲😄山姆同款做法
  • 咖啡瑞士捲😄山姆同款

  • 這是跟別人的方子做的,材料稍微有些改動,口感仍然很好,比山姆的咖啡卷清淡一點點,口感味道相似度有90%以上,蛋糕入口鬆軟易化,冷藏或常溫吃口感也不變。記錄下來就不用每次都去翻別人的選單了。😄用料熱水50克玉米油55克低筋麪粉65克烘培用巧克力塊2片速溶黑咖啡粉一小包2-10克...
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簡單易學的咖啡奶酒果仁麪包美食做法
  • 咖啡奶酒果仁麪包

  • 用料高筋麪粉250g咖啡奶酒30g牛奶135g鹽4g活性乾酵母3g核桃仁20g熟黑芝麻5g咖啡奶酒果仁麪包的做法將除核桃仁和黑芝麻以外的所有材料放入麪包機中,和麪程序進行和麪。將核桃仁炒香或放入烤箱200度烘烤6分鐘,取出後搗碎。喜歡核桃仁口感的可直接掰成小顆粒就好。麪包機結束...
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簡單易學的榴蓮拿鐵咖啡美食做法
  • 榴蓮拿鐵咖啡

  • 用料牛奶咖啡榴蓮榴蓮拿鐵咖啡的做法榴蓮搗成泥加冰加牛奶咖啡液開整吧小貼士榴蓮很甜,可以不用放糖...
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曼特寧咖啡的詳細做法大全,簡單又營養的曼特寧咖啡做法
  • 曼特寧咖啡

  • 咖啡機啓用+家裏沒牛奶了所以拉花夢碎第一天,做了美式焦香四溢,口感醇厚,完全不酸,口有回甘...
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LiLi|咖啡日常的做法步驟及圖解,美味正宗的LiLi|咖啡日常做法
  • LiLi|咖啡日常

  • 所謂人生,不過是一杯咖啡所縈繞的溫暖❤️用料馬克西姆咖啡機1臺摩卡壺咖啡豆牛奶燕麥奶LiLi|咖啡日常的做法咖啡是最好的開場白~~...
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拉菲爾咖啡的做法和圖解 好吃的拉菲爾咖啡家常做法
  • 拉菲爾咖啡

  • 用料自家拉菲爾咖啡粉1包水200克拉菲爾咖啡的做法把拉菲爾咖啡粉倒到杯裏,用開水泡,完成了...
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鹹摩卡咖啡的做法和圖解 好吃的鹹摩卡咖啡家常做法
  • 鹹摩卡咖啡

  • 疫情期間咖啡店不讓堂食了,自己做吧!用料咖啡一份牛奶一杯巧克力四五小塊海鹽一點點鹹摩卡咖啡的做法巧克力加一點點常溫水隔水融化抹在杯壁和杯底冰牛奶用法壓壺打出奶泡萃取兩份濃縮杯底加一點點海鹽,倒入打出奶泡的牛奶,再倒入咖啡液,完成!...
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「自制咖啡」荷包蛋咖啡可可愛愛的做法步驟及圖解,美味正宗的「自制咖啡」荷包蛋咖啡可可愛愛做法
  • 【自制咖啡】荷包蛋咖啡可可愛愛

  • 累的時候給自己做一杯可可愛愛的咖啡用料牛奶200ml咖啡豆7克可可粉適量薑黃粉適量【自制咖啡】荷包蛋咖啡可可愛愛的做法7克咖啡豆磨好萃取,冷藏牛奶打奶泡,倒入咖啡液後撒上可可粉,其中留一部分做蛋白和蛋黃,挖幾勺剩餘的奶泡做個可愛蛋白,之後用薑黃粉和剩餘的奶泡混合用來...
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簡單易學的咖啡肉桂戚風蛋糕美食做法
  • 咖啡肉桂戚風蛋糕

  • 在咖啡廳裏有一部分朋友喜歡點一杯咖啡後加上肉桂粉,這樣能讓咖啡起到增香提味的作用~~當然,也有某些人對於肉桂味不太能接受,我也是從當初感覺像藥膏味到後來慢慢喜歡上轉變過來的,當你喜歡上肉桂味後,便會發現原來它很溫暖!!!方子的量爲普通6寸,我家中空模爲19cm,而且家人胃口比...
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