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滑蛋海的做法食譜

滑蛋海鮮菇的做法和圖解 好吃的滑蛋海鮮菇家常做法

  • 滑蛋海鮮菇

  • 每一道菜都是在努力的生活用料雞蛋2個海鮮菇1包料酒（味淋）1勺白胡椒粉1勺蒜2瓣油適量鹽適量生抽1勺滑蛋海鮮菇的做法準備材料們。雞蛋打散。加入一勺料酒或味淋，一小丟丟鹽。熱油。灘入蛋汁。簡單的拔拉兩下，即可裝盤，呈出待用。熱油，加入蒜粒兒翻炒。加入海鮮菇。加入適量水，生...
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10分鐘快手菜🥗滑蛋海鮮菇🍄營養好吃健康的做法步驟及圖解,美味正宗的10分鐘快手菜🥗滑蛋海鮮菇🍄營養好吃健康做法

  • 10分鐘快手菜🥗滑蛋海鮮菇🍄營養好吃健康

  • 今天時間匆忙，本來說湊合一下不吃了，但總覺得不下廚很空虛！所以決定做個素菜小炒吧！於是10分鐘後，誕生了這道【滑蛋海鮮菇】流程圖的數量就看出這道菜的確很簡單！吃起來又很清爽很鮮美，集美們學起來～用料雞蛋2個油一勺海鮮菇一大把蔥適量10分鐘快手菜🥗滑蛋海鮮菇🍄營養好吃健康...
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滑蝦海帶湯的做法和圖解 好吃的滑蝦海帶湯家常做法

  • 滑蝦海帶湯

  • 用料海帶適量下廚房蝦滑一盒薑片4片雞粉適量西紅柿一個肉片適量滑蝦海帶湯的做法下廚房蝦滑一盒，兩人份（某寶上有）熱鍋放油，西紅柿去皮切片，放在鍋裏爆炒，加入適量的清水，放入薑片海帶繼續煮把滑蝦搓成丸子放入鍋中繼續煮，煮五分鐘差不多可以起鍋了，最後放入蔥花香油即可小貼士這...
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海帶蝦滑湯的做法和圖解 好吃的海帶蝦滑湯家常做法

  • 海帶蝦滑湯

  • 用料青蝦仁若干只裙帶菜一小把鹽少許克雞蛋兩個個料酒少許勺澱粉少許勺白胡椒粉少許克咖喱塊一小塊塊大蔥、生薑海帶蝦滑湯的做法蝦仁打碎，加入鹽、雞精、白胡椒粉、澱粉，抓勻雞蛋炒熟備用；大蔥生薑過油，加入開水，放入裙帶菜燒開加入蝦滑，咖喱燒開，加入少許白醬油、白胡椒粉和炒...
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鮮美滑嫩的海膽蒸蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮美滑嫩的海膽蒸蛋做法

  • 鮮美滑嫩的海膽蒸蛋

  • 用料海膽6只雞蛋3個水等量三個雞蛋涼開水生抽1.5勺蔥1根鮮美滑嫩的海膽蒸蛋的做法先要剪刀剪開殼，拿鑷子夾掉內臟夾內臟洗好的小心刮肉到碗裏雞蛋打到碗裏，攪拌均勻，拿半個蛋殼裝6次水倒碗裏攪拌均勻，倒入盤裏。蒸鍋里加水燒開轉小火，放入雞蛋液，蒸5分鐘後開蓋，雞蛋液半凝固倒入...
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海苔蝦滑卷的做法和圖解 好吃的海苔蝦滑卷家常做法

  • 海苔蝦滑卷

  • 可以和孩子一起完成的小零食用料海苔2片蝦12只料酒一小勺生抽一小勺蠔油一小勺胡蘿蔔一小段玉米粒適量蛋清適量海苔蝦滑卷的做法準備好所有材料海苔切成小片鮮蝦去殼去蝦線剁成泥玉米粒焯水胡蘿蔔切成爲小丁，或者料理機處理一下把材料全部放入碗中，加入適量蛋清加入一小勺...
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海蔘蝦滑湯的詳細做法大全,簡單又營養的海蔘蝦滑湯做法

  • 海蔘蝦滑湯

  • 營養又好吃，有時間做起來用料蝦10只鹽適量澱粉適量白胡椒粉適量雞蛋1個海蔘1只海蔘蝦滑湯的做法準備食材蝦去頭、蝦線、殼蝦和海蔘切碎把蝦和海蔘切碎放碗裏，放入蛋清、胡椒粉、鹽、澱粉攪拌均勻備用油燒熱倒入蛋黃炒好加水煮開，用勺子下去蝦滑煮十分鐘左右第四步：煮好盛碗裏...
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滑蛋海螺片的做法和圖解 好吃的滑蛋海螺片家常做法

  • 滑蛋海螺片

  • 用“滑蛋”這種方法制作的菜，口感嫩滑，蛋香濃郁，而且營養也比單純的炒蛋要豐富，因而廣受大家喜愛。我們常見的滑蛋菜，有滑蛋牛肉和滑蛋蝦仁等，但是滑蛋的菜對火候要求較高，而且不同食材的處理也有些竅門，才能做得好吃。今天我做的這道“滑蛋海螺片"，同樣用的是容易熟的食材，而且是...
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海蚌蝦滑的做法和圖解 好吃的海蚌蝦滑家常做法

  • 海蚌蝦滑

  • 用料蝦16只雞蛋1個澱粉2勺鹽5克白胡椒粉1勺海蚌8只香菇6朵生抽1勺料酒2勺蔥4根小米椒8個大蒜8瓣油30克海蚌蝦滑的做法蝦去殼，去泥線剁成蝦泥加入鹽、白胡椒、生抽、料酒、雞蛋蛋清、澱粉、香菇丁攪拌水燒開下海蚌、蔥段、料酒海蚌開啟後，撈出備用將蝦滑用湯勺裝入海蚌小米...
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滑嫩海膽蒸蛋羹雞蛋膏的做法步驟及圖解,美味正宗的滑嫩海膽蒸蛋羹雞蛋膏做法

  • 滑嫩海膽蒸蛋羹雞蛋膏

  • 下班路過，給孩子們加個夜宵用料雞蛋3個海膽3只涼白開適量火腿丁適量滑嫩海膽蒸蛋羹雞蛋膏的做法海膽剪開，只取黃色部分，清洗乾淨。實在沒什麼步驟可寫的，三個雞蛋打散，加入火腿丁，攪成蛋液，加入涼白開。涼白開的量跟前面的蛋液一樣多，也就是一倍變兩倍。加入海膽膏。攪拌均勻。蓋...
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美味海蝦滑的做法和圖解 好吃的美味海蝦滑家常做法

  • 美味海蝦滑

  • 海蝦，是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味，有菜中之"甘草"的美稱。含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，但又無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。還含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能...
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海苔蝦滑餅的詳細做法大全,簡單又營養的海苔蝦滑餅做法

  • 海苔蝦滑餅

  • 轉載盒馬鮮生，僅供個人記錄使用，不喜勿噴用料蝦滑150克胡蘿蔔適量芹菜適量根壽司海苔1片玉米粒適量胡椒粉適量鹽可加可不加海苔蝦滑餅的做法胡蘿蔔，芹菜切成粒胡蘿蔔，芹菜，玉米放入蝦滑裏面加入一點點鹽（可加可不加）和黑胡椒，攪拌均勻壽司海苔一張剪6塊把調好的蝦滑均勻的塗抹在...
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南洋風味「海鮮滑蛋河」的做法步驟及圖解,美味正宗的南洋風味「海鮮滑蛋河」做法

  • 南洋風味【海鮮滑蛋河】

  • 滑蛋河是個馬來西亞粿條/河粉很普遍的一個吃法，也可以加上香底（炸脆）的米粉一起做成鴛鴦。是很清爽又不油膩的一道美食喔！用料粿條/河粉（切條狀）350克雞肉（切片）或一把混合海鮮30-50克蝦（剝殼留尾巴，去腸泥）6-7只魚丸切半5-6顆魚片切片1塊油菜心4-5棵蒜蓉1小勺醬油1-1.5大勺老抽1小...
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蝦滑海蠣菠菜雞蛋湯的做法步驟及圖解,美味正宗的蝦滑海蠣菠菜雞蛋湯做法

  • 蝦滑海蠣菠菜雞蛋湯

  • 用料蝦滑一盤海蠣子一小碗菠菜一小把雞蛋一個蝦滑海蠣菠菜雞蛋湯的做法用蔥姜爆鍋，添水煮開滴小半勺醬油，下蝦滑煮熟（蝦滑用筷子穿透看是否已熟）下入菠菜和海蠣子少煮一會兒（菠菜和海蠣子不宜煮時間太久）加入雞蛋最後調味加味精少許鹽少許即可。小貼士這湯也是第一次做，真的是太...
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海鮮燉蛋｜蒸蛋嫩滑的小祕密、香菇海蠣詳解版的做法步驟及圖解,美味正宗的海鮮燉蛋｜蒸蛋嫩滑的小祕密、香菇海蠣詳解版做法

  • 海鮮燉蛋｜蒸蛋嫩滑的小祕密、香菇海蠣詳解版

  • 一碗蒸蛋，最是簡單，也最是百變，更是最難將息。🍳就是想吃一碗暖烘烘、嫩嫩滑滑的蒸蛋，彷彿能治癒這連續陰雨天🌧的喪。要是可以加點海鮮加點料就更是鮮上加鮮小時候晚晚對各家的蒸蛋水平可是各有評測的。外婆家的保姆喜歡加點醬油，奶奶家做的時候會加料酒，媽媽做的時候會加乾貝...
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海鮮滑粉的做法和圖解 好吃的海鮮滑粉家常做法

  • 海鮮滑粉

  • 儘量用粉幹。調海蟶裹粉的時候，粉要粘稠一點，不要那麼稀。用料海蠣一斤鹽巴適量克雞精生抽胡椒粉地瓜粉一勺把老蟶一斤花菜3大朵芹菜適量根豆腐2塊蒜苗適量根酸筍一筷子。熱水一壺，適量放。粉幹依人數而定。老酒一小勺芹菜葉適量克米粉適量海鮮滑粉的做法先把海蟶搖勻清洗一...
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雙滑海蔘的做法和圖解 好吃的雙滑海蔘家常做法

  • 雙滑海蔘

  • 用料水發或鮮海蔘雞胸肉蝦仁青瓜蔥薑蒜胡椒粉適量鹽適量生抽適量高湯少許白糖一茶勺料酒水澱粉適量蛋清一個麻油幾滴雙滑海蔘的做法鮮蝦去殼、頭、尾、沙線，洗淨，試去水份，加料酒、鹽、胡椒粉、蛋清半個、生粉，攪拌上勁，醃製15分鐘雞胸肉斜切薄片，加料酒、鹽、胡椒粉、蛋清半個...
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海蔘滑蛋的詳細做法大全,簡單又營養的海蔘滑蛋做法

  • 海蔘滑蛋

  • 北極海參有高蛋白，低脂肪的特點,經常食用可降低血液中的膽固醇含量，防止肝硬化，刺激抗體的形成並活化巨噬細胞，對癌細胞有明顯抑制作用。鴨蛋含有比較豐富的磷、鈣、鐵、鎂、鉀、鈉等多種礦物質。鴨蛋性味甘、鹹、性涼，有養陰、清肺、止痢的功效，可以治療熱咳、胸悶、喉痛、牙...
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絲滑花蛤海鮮蒸蛋😋的做法步驟及圖解,美味正宗的絲滑花蛤海鮮蒸蛋😋做法

  • 絲滑花蛤海鮮蒸蛋😋

  • 雨天，在家小感冒，很想吃鮮美海鮮蒸蛋，調養身體不油膩～我力求製作過程的精細精準，多多鼓勵！用愛烹製❤️用料雞蛋3個花蛤0.4斤鹽0.5勺香油適量姜5片蒜3瓣生抽0.5勺小蔥2根橄欖油適量料酒2勺絲滑花蛤海鮮蒸蛋😋的做法將鮮活花蛤寶寶表面洗淨，置入清水中，寶寶們會自然慢慢張開小微口，輕...
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海味滑蛋的做法和圖解 好吃的海味滑蛋家常做法

  • 海味滑蛋

  • 春風春雨春天的花，春天的蛤蜊海虹海蠣蝦~~~雖然現在一年四季海鮮不斷，但春天還是吃海貨的好時候~~~五塊錢買了一鍋肥海虹！一頓吃不完，下頓炒蛋同樣保證鮮味~~~所以其實就是海虹炒蛋！當然，海貨還是清蒸保持原味的好，但一次吃不完的二次加工合理的話也是很棒的！可以換蛤蜊海蠣子扇...
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海蔘滑蛋的做法和圖解 好吃的海蔘滑蛋家常做法

  • 海蔘滑蛋

  • 用料海蔘2小蔥0.5根雞蛋2個鹽0.3克胡蘿蔔10克青椒10克海蔘滑蛋的做法雞蛋打散攪拌均勻海蔘切小段備用加入蔥花，胡蘿蔔，青椒，少許鹽開鍋小火倒入油（本人減脂倒的都是少量橄欖油，因人而異哈）倒入蛋液，小火翻炒雞蛋七成熟加入事先準備好的海蔘翻炒，一定要小火，不然海蔘會老，口感不好最...
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蝦滑海菜面的做法和圖解 好吃的蝦滑海菜面家常做法

  • 蝦滑海菜面

  • 鮮蝦滑主要是蝦的營養價值。1.蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。2.蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含...
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海蟶滑粉的做法和圖解 好吃的海蟶滑粉家常做法

  • 海蟶滑粉

  • 用料海蟶500g地瓜粉（紅薯粉）150g香菇（或花菜）幾朵鹽、雞精、生抽、老抽、料酒，白胡椒粉、酸筍片、白糖適量大蒜兩瓣生薑兩片蒜苗、芹菜適量根海蟶滑粉的做法海蟶清洗乾淨，去掉外殼留蟶肉備用.蟶肉加生抽、老抽、雞精、白糖、料酒醃製十分鐘.醃製好的蟶肉里加入地瓜粉，輕輕攪動....
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海豚廚房之滑蛋蝦仁的做法步驟及圖解,美味正宗的海豚廚房之滑蛋蝦仁做法

  • 海豚廚房之滑蛋蝦仁

  • 用料蝦仁雞蛋木耳蔥鹽料酒海豚廚房之滑蛋蝦仁的做法蝦仁洗淨去蝦線，備用木耳用溫水泡發後，洗淨，粗切幾刀即可，備用雞蛋打散，加蔥花、鹽、料酒攪勻將處理好的蝦仁和木耳放入雞蛋液中，攪勻鍋內加油大概五成熱左右的時候，將混合好的蛋液放到鍋中靜至十幾秒後，用筷子打散炒勻蝦仁完全...
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海苔蝦滑餅的做法和圖解 好吃的海苔蝦滑餅家常做法

  • 海苔蝦滑餅

  • 用料海苔幾片蝦兩斤胡蘿蔔半根生抽少許料酒少許鹽少許五香粉少許勺生粉少許糖一點點蛋白一個油適量克海苔蝦滑餅的做法新鮮活蝦剝殼去蝦線去頭剁成蝦泥，胡蘿蔔刨絲➕所有的調料攪拌至上勁！（除了油）塗一層在海苔上對摺，不粘鍋燒熱加少許油，油熱後下鍋煎至膨脹，裝盤！用剪刀剪成三段...
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