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餡大軟的做法食譜

皮薄餡大軟糯糯米豆餡餅的做法步驟及圖解,美味正宗的皮薄餡大軟糯糯米豆餡餅做法

  • 皮薄餡大軟糯糯米豆餡餅

  • 媽媽給拿了好多凍的豆餡，就研究各種吃法，這次糯米豆餡餅真心好吃，黏黏糯糯，皮薄餡大，獲得家人一致好評，爲了儲存做法制作菜譜用料糯米粉200克麪粉50克開水適量豆餡兒適量皮薄餡大軟糯糯米豆餡餅的做法糯米粉和普通麪粉混合，用開水燙麪，和成柔軟的麪糰，取一小塊壓扁，放入團好的豆餡，...
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地軟餡餅的做法和圖解 好吃的地軟餡餅家常做法

  • 地軟餡餅

  • 晚餐餡餅稀飯用料麪粉500克地軟一些豆腐一小塊韭菜一把鹽少許姜粉少許花椒油3勺80度清水和麪粉條一小把把地軟餡餅的做法面醒發好拌餡面擀開成皮，像包包子一樣，收口朝下壓餅狀，剪鍋放油煎熟即可...
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鬆軟的韭菜餡健康大包子的做法步驟及圖解,美味正宗的鬆軟的韭菜餡健康大包子做法

  • 鬆軟的韭菜餡健康大包子

  • 用料韭菜克雞蛋個細粉面粉克酵母克生抽勺蠔油勺鹽克水克鬆軟的韭菜餡健康大包子的做法溫水化開酵母粉，緩緩倒入麪粉中，用筷子攪成絮狀，最後揉成光潔麪糰，最好軟一點，做出來會更蓬鬆，靜置兩個小時發酵至兩倍大小韭菜摘好洗靜瀝水切碎，雞蛋四顆加調和油炒碎，粉條切碎，倒入適量素油先...
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皮軟餡香大肉包子/早餐2017.05.23 06:58的做法步驟及圖解,美味正宗的皮軟餡香大肉包子/早餐2017.05.23 06:58做法

  • 皮軟餡香大肉包子/早餐2017.05.23 06:58

  • 今日早餐：芫荽鹽水、花生牛奶、現做大肉包、小桃子肉包的褶子我做得實在太難看了，下次改進[流淚][流淚]不過味道可以的[呲牙]用料麪粉250克酵母3g糖2g水125g（冬天用溫水）肉丁適量食用油適量芝麻油少許蔥薑末少許生抽適量鹽少許雞精少許皮軟餡香大肉包子/早餐2017.05.2306:58...
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魚丸軟餡餅的詳細做法大全,簡單又營養的魚丸軟餡餅做法

  • 魚丸軟餡餅

  • 天氣冷吃啥過癮，一張塞滿餡料的熱乎乎的餡餅絕對要安排，魚丸做的餡料吃起來不僅鮮，而且還特別有嚼勁，真的驚豔。用料麪粉120克魚丸6顆胡蘿蔔50克黃瓜40克酵母1克蝦皮香菇乾貝粉2克魚丸軟餡餅的做法準備食材：麪粉120克、魚丸6顆、胡蘿蔔50克、黃瓜40克、酵母1克、蝦皮香菇乾貝...
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餡兒大皮薄超軟餡餅韭菜盒子的做法步驟及圖解,美味正宗的餡兒大皮薄超軟餡餅韭菜盒子做法

  • 餡兒大皮薄超軟餡餅韭菜盒子

  • 用料麪粉300克水200克韭菜一把雞蛋4個鹽適量蠔油適量雞精適量五香粉適量酵母1.5克餡兒大皮薄超軟餡餅韭菜盒子的做法要想餡兒餅軟最關鍵步驟是調面，本方調面只用筷子不用手。當時急着去接孩子就沒照照片。先稱好麪粉和酵母混勻再邊加水邊攪拌，水要儘量成細水流狀一點點加入...
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超軟餡餅（牛肉餡，豬肉餡，素餡等）的做法步驟及圖解,美味正宗的超軟餡餅（牛肉餡，豬肉餡，素餡等）做法

  • 超軟餡餅（牛肉餡，豬肉餡，素餡等）

  • 1.小勺的概念就是調料盒裏面那種哈2.兩碗麪粉的量碗就是家用吃飯那種小碗哈3.因爲麪粉加了酵母，能發起來，如果室溫低等別的原因發不起來也沒關係，也是很軟的很不錯的用料麪粉兩碗泡打粉一小勺白糖兩小勺酵母適量小蘇打半小勺溫水適量自己喜歡的餡料適量超軟餡餅（牛肉餡，豬肉餡...
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暄軟素餡餅的做法和圖解 好吃的暄軟素餡餅家常做法

  • 暄軟素餡餅

  • 自從有了電餅鐺，麻麻再也不用擔心我的早餐了，各種餅做起來，麪食手殘星人也可以做好吃的餡餅了，哈哈，我驕傲！用料普通麪粉600克水360克酵母4克雞蛋3個香乾4片青菜1把暄軟素餡餅的做法麪粉加溫水化開後加入麪粉，用筷子攪成雪花狀，然後揉成三光面團，蓋上保鮮膜發酵青菜燙好後加入事先...
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皮薄餡大又暄軟的豆角鮮肉包子的做法步驟及圖解,美味正宗的皮薄餡大又暄軟的豆角鮮肉包子做法

  • 皮薄餡大又暄軟的豆角鮮肉包子

  • 婆婆家小院自己種的豆角，純綠色無污染，用豆角做的鮮肉包，皮薄餡大，巨好吃用料麪粉500克酵母5克溫水280克豆角300克豬肉300克生抽2勺老抽1勺玉米油3勺香油2勺蔥姜少許鹽、雞精少許皮薄餡大又暄軟的豆角鮮肉包子的做法麪粉、溫水、酵母混合，揉成光滑麪糰，室溫發酵至1.5-2倍大，發酵...
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皮薄餡大，外皮柔軟的豆角茄子餡餅呀的做法步驟及圖解,美味正宗的皮薄餡大，外皮柔軟的豆角茄子餡餅呀做法

  • 皮薄餡大，外皮柔軟的豆角茄子餡餅呀

  • 我媽喜歡吃口感偏軟的食物，這次餡餅的餅皮就用發麪的方式做，煎的時候加入少量水，煮一下，讓麪餅更軟一些。餡料因爲鍋小油少，分兩次炒，最後合一塊進行調味，這樣少油，也能炒的更軟一些。這款餡餅很適合牙口不好的老人，或者牙齒還沒發育好的小孩子哦！要是喜歡口感偏硬或偏硬的，可以看小...
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鬆軟的餡餅的做法和圖解 好吃的鬆軟的餡餅家常做法

  • 鬆軟的餡餅

  • 記得小學時候最喜歡吃上學路上一個婆婆家的餡餅，初中換了學校以後再也沒吃過這樣鬆軟的餡餅了。在離家更是很久沒有吃到這樣的餅了。終於自己做出來了。是小時候的味道。用料麪粉250克水200克酵母5克雞蛋1個鹽適量小蔥2根鬆軟的餡餅的做法酵母用少量溫水融化，加入麪粉中。...
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薄餡大皮酸蘿蔔餡餅，不是薄皮大餡哦！的做法步驟及圖解,美味正宗的薄餡大皮酸蘿蔔餡餅，不是薄皮大餡哦！做法

  • 薄餡大皮酸蘿蔔餡餅，不是薄皮大餡哦！

  • 酸蘿蔔醃得太好吃，酸辣開胃，又想吃餡餅了，正好二合一試試。不喜歡油膩膩的薄皮大餡，就喜歡少油款的薄餡大皮。用料麪粉300克雞蛋1個酸蘿蔔1/4根豬肉50克小蔥8-10根酵母1-2剋薄餡大皮酸蘿蔔餡餅，不是薄皮大餡哦！的做法關於酸甜麻辣的脆酸蘿蔔做法，請看我之前的菜譜。酸蘿蔔打成粗...
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皮又薄又軟的大餡餅的做法步驟及圖解,美味正宗的皮又薄又軟的大餡餅做法

  • 皮又薄又軟的大餡餅

  • 北方人做餡餅，講究的是皮要軟、要薄，餡兒要大，要做到這幾點，關鍵在於麪皮的製作，麪皮符合要求了，就能做出軟薄的皮，大大的餡兒餅了。用料中筋麪粉250克肉糜250克雞蛋1個香菇5朵洋蔥1個麻油1勺皮又薄又軟的大餡餅的做法麪粉，加入開水，拌勻，慢慢揉和，直到麪糰光滑，用保鮮袋包起來，鬆弛1...
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軟面餡餅的做法和圖解 好吃的軟面餡餅家常做法

  • 軟面餡餅

  • 無添加劑，不用揉麪，操作簡單，皮薄餡多，鬆軟好吃。用料麪粉120克溫水112克餡料適量軟面餡餅的做法準備食材。分次加入溫水，用筷子攪拌。挑起麪糰不容易回落時即可。加蓋餳面40分鐘。面板鋪粉，麪糰放上滾粉。不需要揉搓，整理成長條，分成等份劑子。取其一，手沾粉按扁成圓形（面非常軟，很...
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早餐店餡餅做法❗️皮包餡大❗️柔軟好吃❗️輕鬆上手❗️的做法步驟及圖解,美味正宗的早餐店餡餅做法❗️皮包餡大❗️柔軟好吃❗️輕鬆上手❗️做法

  • 早餐店餡餅做法❗️皮包餡大❗️柔軟好吃❗️輕鬆上手❗️

  • 用料✅調料：麪粉300克、水170克、鹽3克、韭菜500克、豆腐1塊、粉條1把、海米、30克、味極鮮2勺、老抽1勺、十三香1包、香油5滴、雞精適量麪粉300克水170克鹽3克韭菜500克豆腐1塊粉條1把海米30克味極鮮2勺老抽1勺十三香1勺香油5滴雞精適量早餐店餡餅做法❗️皮包餡大❗️柔軟好...
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綿軟奶黃餡的做法和圖解 好吃的綿軟奶黃餡家常做法

  • 綿軟奶黃餡

  • 奶黃餡兒配比及各種製做方法試過許許多多，終於落停，記錄小主喜歡的綿軟口感。綿軟、但沒有流沙那麼軟哦😊自制的、不添加吉士粉等添加劑，所以不一定有市售的那麼香濃，但優點是用料明明白白、娃吃的安全健康😊量比較大，成品出餡600克左右，一共分爲24個餡團，每個約25克；願意嘗試的...
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皮軟餡大的芝士麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的皮軟餡大的芝士麪包做法

  • 皮軟餡大的芝士麪包

  • 刷了很多遍這款的麪包，每次很快就被大家搶食一空。這個方子可以做24到36箇中小號的大餡兒麪包。如果不放餡兒數量會少一些。我總覺得，麪包只要做的足夠小，就算有油有糖，吃了滿足也不會長胖。🤪就好像散裝的東西單價再高，我買的少也要不了多少錢🤓稱量：1小勺=5ml，1大勺=15ml，1杯=2...
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白菜大肉餃子❤️（立冬（內附拌餡方法）餡軟皮薄✅的做法步驟及圖解,美味正宗的白菜大肉餃子❤️（立冬（內附拌餡方法）餡軟皮薄✅做法

  • 白菜大肉餃子❤️（立冬（內附拌餡方法）餡軟皮薄✅

  • 身在北方，有立冬吃餃子的習俗！俗話說“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管!立冬節氣，有秋收冬藏的意思我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻哦🥰🥰🥰🥰快手菜甜辣蘿蔔條做法用料...
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軟面餡餅培訓-軟面餡餅主要學什麼的做法步驟及圖解,美味正宗的軟面餡餅培訓-軟面餡餅主要學什麼做法

  • 軟面餡餅培訓-軟面餡餅主要學什麼

  • 保定孫大媽小吃培訓項目-軟面餡餅培訓，皮薄餡大，外皮非常的柔軟，內的餡料又鮮又香，非常的誘人，餡料可以多種，適合開店經營或者擺攤經營都可以。用料高筋麪粉100克雞蛋3個生抽1勺鹽10克香油1勺溫水20克韭菜200克軟面餡餅培訓-軟面餡餅主要學什麼的做法軟面的製作方法不同餡料的...
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薄皮兒餡兒大@豬肉包菜粉條餡兒餅@涼了也軟和不硬的做法步驟及圖解,美味正宗的薄皮兒餡兒大@豬肉包菜粉條餡兒餅@涼了也軟和不硬做法

  • 薄皮兒餡兒大@豬肉包菜粉條餡兒餅@涼了也軟和不硬

  • 家裏小朋友特別愛吃粉條做的菜，吃完粉條包子，膩了，想吃餅，滿足小朋友一切要求。曾經也看過菜譜做餡兒餅，但是做出來的餅都是死麪，硬的，不好吃。這次的靈感也是前幾天做家常餅時的激發。小朋友愛吃餡兒，所以包的餡兒也特別多，於是形狀也是跟着容器按壓的，畢竟家常自己吃，也無所謂啦，喜...
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簡單易學的鬆軟素餡大包子美食做法

  • 鬆軟素餡大包子

  • 用料溫水160克白糖2克酵母3克麪粉300克豬油2克餡：胡蘿蔔、雞蛋，木耳、蔥末、薑末、鹽、花椒粉、芝麻油、食用油松軟素餡大包子的做法40度溫水裏加入白糖，酵母，攪拌均勻靜置5分鐘，慢慢倒入麪粉裏攪拌成面絮，再揉成光滑的麪糰蓋上放到溫暖的地方發酵至2倍大幹木耳加溫水泡發胡蘿...
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柔軟的餡餅的做法和圖解 好吃的柔軟的餡餅家常做法

  • 柔軟的餡餅

  • 用料麪粉水酵母糖柔軟的餡餅的做法糖酵母，溫水化開酵母，倒入麪粉中。水倒入麪粉盆中，用筷子攪動。麪糰特別的粘，一定用筷子攪動，麪糰發好。做餅的時候，手上摸上油，麪糰在手上攤開，放上餡兒，麪糰拉上蓋上餡就好。放到電餅鐺上，按壓平。兩面煎成金黃就好...
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鬆軟大蔥豬肉餡餅，油餅的做法步驟及圖解,美味正宗的鬆軟大蔥豬肉餡餅，油餅做法

  • 鬆軟大蔥豬肉餡餅，油餅

  • 終於找到了油餅鬆軟的配方19.11.28週四#終於找到了做油餅的發麪鬆軟的配方，發出來的面特別鬆軟，比例是300克麪粉，3克酵母粉，半勺白糖（可以加速發麪的進程），200克溫水，一起和成麪糰，成麪糰的有點粘手，可以適當用乾麪粉來輔助成麪糰在醒發，大約也就不用2小時就可以發起來，，餡料根據自己...
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土豆洋蔥大肉包——軟糯的餡心的做法步驟及圖解,美味正宗的土豆洋蔥大肉包——軟糯的餡心做法

  • 土豆洋蔥大肉包——軟糯的餡心

  • 純肉包家人吃膩了，而且寶寶吃着也會覺得不夠軟糯，這怎麼能難倒作媽媽的我呢，嘿嘿，幾番嘗試，這款添加了土豆的包子超級受我閨女喜愛，家人也都愛吃，一舉多得！用料餡料土豆1個洋蔥1個鹽適量橄欖油適量豬絞肉500克大蔥20克鮮姜（去皮）20克水120克鹽8克糖15克生抽5克蠔油10克香油10克白鬍...
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芹菜軟餡餅的做法和圖解 好吃的芹菜軟餡餅家常做法

  • 芹菜軟餡餅

  • 少油皮薄、多菜軟餡餅，老少皆宜～隔夜醒面，早上起來調個餡就可以包！配上牛奶、豆漿、稀粥……早餐就這麼愉快的享用吧用料麪粉300剋剋溫水210克豬肉適量芹菜適量胡蘿蔔適量蔥姜適量黃豆醬適量醬油適量雞精適量芹菜軟餡餅的做法300克麪粉加210克溫水，用筷子攪拌成團用手會很粘醒...
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