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橄欖油巧克力奶酥吐司麪包的做法食譜

橄欖油巧克力奶酥吐司麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的橄欖油巧克力奶酥吐司麪包做法

  • 橄欖油巧克力奶酥吐司麪包

  • 封控了一個多月了。。。等不來“渣男”給送的黃油，黃油快斷檔了。。。只夠揉一個白吐司的量。。。沒有做奶酥用的黃油了。。。那就用橄欖油替換黃油吧，一樣好吃，還多了種營養。用料主面:高筋麪粉250克全蛋液25克(打個大蛋，剩下的部分用作奶酥)糖25克鹽3克牛奶170克奶粉15克耐...
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雙色奶香黑巧克力吐司麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的雙色奶香黑巧克力吐司麪包做法

  • 雙色奶香黑巧克力吐司麪包

  • 平日不愛喝牛奶，但冰箱總會備着一大瓶牛奶，用牛奶做麪食、麪包、甜品或者熬麥片粥還是可以接受的。做麪包會把加水的部分改加牛奶，拿到老師的方子總會多添少補的適當調整，就是爲了加牛奶。這款麪包除了含量70%黑巧克力還添加了可可粉，液體除了雞蛋全部是牛奶，順手還添加了奶粉，...
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「巧用油蔥酥」蔥香橄欖大面包的做法步驟及圖解,美味正宗的「巧用油蔥酥」蔥香橄欖大面包做法

  • 【巧用油蔥酥】蔥香橄欖大面包

  • 買了一大袋油蔥酥，不甘於只用來做菜，覺得加進麪包裏應該也很好吃，於是誕生了這個美味的鹹麪包，做好之後不用再搭配任何醬料，直接吃就很棒。揉麪的時候就被油蔥酥的香氣侵襲。如果家裏沒有油蔥酥的話就炸一點紅蔥頭或洋蔥替代吧！用料麪包麪糰高筋麪粉400克低筋麪粉100g老麪糰100...
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燕麥巧克力餅乾～橄欖油版的做法步驟及圖解,美味正宗的燕麥巧克力餅乾～橄欖油版做法

  • 燕麥巧克力餅乾～橄欖油版

  • 原版是君之的，做給老爸吃，所以減了糖，黃油改橄欖油。口感有點像趣多多，還蠻不錯滴。用料巧克力碎100克即食燕麥片80克低粉200克紅糖60克雞蛋一個57克橄欖油80克小蘇打4分之1小勺鹽2克燕麥巧克力餅乾～橄欖油版的做法巧克力料理機打碎備用，可以打得粗一點，這樣可以吃到巧克力顆粒...
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酸奶奶油巧克力吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的酸奶奶油巧克力吐司做法

  • 酸奶奶油巧克力吐司

  • 這款就是沒事瞎折騰的，消耗一直躺冰箱裏的酸奶，又不想吃白吐司，所以就就地取材亂搭一通，結果味道蠻可以，又做了第二次嘻嘻用料酸奶（我買的燕麥黃桃味的，只要濃稠的都可以）80-100克（所有液體不要一次性加入哦）奶油80克鹽3克王后日式吐司麪粉280克細砂糖20克可可粉12克雞蛋液20g酵母3...
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東菱麪包機做橄欖油吐司麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的東菱麪包機做橄欖油吐司麪包做法

  • 東菱麪包機做橄欖油吐司麪包

  • 2020.2.14，忘記放雞蛋，沒有用耐高糖酵母，口味不錯，不夠鬆軟用料橄欖油23克牛奶（或奶粉12克，水115ml）125ml雞蛋40克鹽3克糖35克高筋麪粉250克酵母3克東菱麪包機做橄欖油吐司麪包的做法橄欖油和雞蛋放入麪包模內，牛奶加熱至30-40度左右，倒入模具中在角落放入鹽和糖倒入麪粉，使麪粉覆...
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無糖橄欖油芝麻健康吐司麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的無糖橄欖油芝麻健康吐司麪包做法

  • 無糖橄欖油芝麻健康吐司麪包

  • 老媽特別喜歡吃吐司麪包，但又特別介意麪包中的黃油和白糖，今天做了這種特健康每天都能吃的麪包，順便記錄一下給介意黃油和白糖的友友們一起分享。用料高筋麪粉510克蜂蜜100克奶粉10克海鹽6克安琪耐糖酵母6克礦泉水225克橄欖油60克冷藏去殼全蛋50克芝麻25克無糖橄欖油芝麻健...
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橄欖油巧克力蛋糕「低卡無麪粉」的做法步驟及圖解,美味正宗的橄欖油巧克力蛋糕「低卡無麪粉」做法

  • 橄欖油巧克力蛋糕【低卡無麪粉】

  • 可可粉可以換成抹茶粉、紫薯粉之類的。這種蛋糕的熱量比較低，糖已經很少了。大概是4到5人份，不過一般做了都是兩個人吃完的。口感偏紮實。用料可可粉25g熱水45g杏仁粉75g小蘇打5g海鹽2g雞蛋2個白砂糖20g橄欖油75g裝飾請隨意糖粉隨意。淋麪醬隨意。水果隨意。橄欖油巧克力蛋...
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巧克力橄欖油阿芙佳朵（affogato）的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力橄欖油阿芙佳朵（affogato）做法

  • 巧克力橄欖油阿芙佳朵（affogato）

  • affogato在意大利語裏是“淹沒”的意思，最基本的做法，便是往一個香草冰激凌球上澆一杯滾燙的意式濃縮咖啡（espresso）。冰與火、甜與苦、剛與柔……這對CP身上的反差萌簡直數不清。嗯，此處應配一首《易燃易爆炸》。用料意式濃縮咖啡（espresso）1杯巧克力冰激凌球1個橄欖油適量海鹽...
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「兩種巧克力麪包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包的做法步驟及圖解,美味正宗的「兩種巧克力麪包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包做法

  • 【兩種巧克力麪包】巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包

  • 這個配方用一種可可麪糰做了兩種口味的巧克力麪包，巧克力愛好者福音！巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不膩口，加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的，巧克力牛角包也有香濃的巧克力味，中間也包裹了巧克力。麪包體富有彈性十分好吃，家裏的小朋友超級喜歡呢~配方可以做8...
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酸奶大吐司「橄欖油版」的做法步驟及圖解,美味正宗的酸奶大吐司「橄欖油版」做法

  • 酸奶大吐司【橄欖油版】

  • 橄欖油吐司省時省力，又健康，做起來哦!用料高筋麪粉500克細砂糖50克鹽5克鮮酵母18克奶粉20克蛋液(冰)35克酸奶(冰)150克牛奶(冰)200克橄欖油30克【模具】三能900克吐司模具1個酸奶大吐司【橄欖油版】的做法材料一次性倒入攪拌桶，打出膜，出缸溫度大概26°，基礎發酵溫度27°，溼度7...
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雪山巧克力吐司（髒髒吐司麪包）的做法步驟及圖解,美味正宗的雪山巧克力吐司（髒髒吐司麪包）做法

  • 雪山巧克力吐司（髒髒吐司麪包）

  • 兩個450克吐司的配方，做一個吐司的食材全部減半。一般加了巧克力的麪包都難吃不到哪裏去~~吃完手髒髒的，嘻嘻用料麪糰高筋麪粉480g巧克力粉15g深黑巧克力粉25g雞蛋大號一個牛奶300g奶粉25g細砂糖80克酵母、鹽各5g黃油40g巧克力醬淡奶油50g牛奶50g牛奶巧克力（33%左右）70g黑巧...
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奶油巧克力吐司麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的奶油巧克力吐司麪包做法

  • 奶油巧克力吐司麪包

  • 好久沒有更新了，都有粉絲來催更了，真的是不好意思。以前寫菜譜主要方便自己查閱，沒想到能幫助到他人，算是一份額外收穫。今天帶來的巧克力吐司配方，是在原北海道淡奶油吐司的基礎上，加入了可可粉和巧克力豆，雙倍的巧克力風味，出爐時能感覺到濃郁的巧克力香味撲面而來，巧克力控肯定...
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雪山巧克力吐司（巧克力奧利奧吐司麪包）的做法步驟及圖解,美味正宗的雪山巧克力吐司（巧克力奧利奧吐司麪包）做法

  • 雪山巧克力吐司（巧克力奧利奧吐司麪包）

  • 這個吐司必須給小土匪上封面，我滴個媽呀，那個口水，絕對是個亮點…捂臉…讓他當個小模特，他居然看着麪包口水不由自主地流下來，熟悉小土匪的人都知道他有一個喜歡做烘焙的媽媽，不知道的人還以爲這是幾年沒有吃過麪包了，哈哈…就衝這個口水，必須送他上主圖，哈哈前兩天在美食羣裏瞎逛...
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巧克力麪包（小吐司）的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力麪包（小吐司）做法

  • 巧克力麪包（小吐司）

  • 冬季應該團肉肉…團脂肪的時候…哈哈其實這款巧克力麪包還好吧……濃濃的巧克力味兒…濃濃的愛意❤️CuisinAid酷新怡6連小吐司模用料波蘭種高筋麪粉50克水50克乾酵母1克巧克力麪糰高筋麪粉200克可可粉15克牛奶90克雞蛋1個糖30克海鹽1克乾酵母2克黃油20克巧克力豆30克巧克...
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橄欖油吐司（麪包機）的做法步驟及圖解,美味正宗的橄欖油吐司（麪包機）做法

  • 橄欖油吐司（麪包機）

  • 懶動手的時候，全靠麪包機。找不到好方，直到看見Sara的椰子油吐司，配方完全符合我的要求，原材料簡單，做法簡單，水分加液態油高達78%，即使完全交給麪包機，成品組織也非常柔軟。用橄欖油取代了原方的椰子油，因麪包機發酵會慢，酵母比原方多加1克，奶粉省略了。用料高筋麪粉100%400克300酵...
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巧克力椰蓉奶酥吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力椰蓉奶酥吐司做法

  • 巧克力椰蓉奶酥吐司

  • 喜歡椰蓉，喜歡巧克力味，喜歡吐司，組合起來就是這款麪包啦！用料麪糰高筋麪粉300克可可粉15克全蛋液40克奶粉25克水125克淡奶油65克糖40克鹽3克鮮酵母12克黃油15克餡料黃油30克糖粉25克全蛋液28克椰蓉45克奶粉15克巧克力椰蓉奶酥吐司的做法除黃油以外的麪糰材料都放入廚師機攪...
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松下麪包機做橄欖油吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的松下麪包機做橄欖油吐司做法

  • 松下麪包機做橄欖油吐司

  • 疫情期間原料短缺，我嘗試了用橄欖油替代黃油，用松下SD-P1000麪包機做了軟吐司，出人意料的好吃。照片上加了10G巧克力粉，和三個核桃肉，主要是吃了兩次原味想換換口味，所以看上去像全麥的顏色。其他方子裏的原料都沒變。註明麪包機型號，是因爲不同機器選單功能不一樣，不確認其他機...
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淡奶油巧克力吐司，600克老面法。的做法步驟及圖解,美味正宗的淡奶油巧克力吐司，600克老面法。做法

  • 淡奶油巧克力吐司，600克老面法。

  • 配方來自@啊嗚511，原方是450克，我改成了600克。用料中種：高筋麪粉225克糖7.5克牛奶142.5克酵母4.5克種麪糰高筋麪粉150克糖45克鹽4克蛋液一個淡奶油80克黃油30克淡奶油巧克力吐司，600克老面法。的做法先把種麪糰揉好，一發至3倍大，冬天需要2小時，夏天1小時左右。把中種撕開，和種面...
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猛男吐司｜320g巧克力奶酥的做法步驟及圖解,美味正宗的猛男吐司｜320g巧克力奶酥做法

  • 猛男吐司｜320g巧克力奶酥

  • 爲什麼要叫猛男吐司😳因爲它擁有八塊腹肌🤣方子取自@美麗老師我換算成320g，加上巧克力奶酥味道也是甜而不膩槓槓的🤣用料高筋麪粉（山茶花）183克牛奶116克細砂糖30克鹽2克酵母2克雞蛋22克黃油25克可可粉（法芙娜）6克奶粉7克巧克力豆30克巧克力奶酥：克黃油35克蛋液10克白砂糖10克...
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450克＋245克橄欖油吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的450克＋245克橄欖油吐司做法

  • 450克＋245克橄欖油吐司

  • 黃油用完了，可以用橄欖油代替，而且更不容易胖用料高筋麪粉（金象）300克低筋麪粉（新良）50克奶粉（4勺）60克水180毫升糖30克鹽5克雞蛋1個酵母5克橄欖油30克450克＋245克橄欖油吐司的做法所有的材料放進麪包機攪拌，大概30分鐘出手套膜後，冰箱冷藏發酵第一次第二天拿出來，整形好後放模具第二...
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橄欖油吐司（麪包機版）的做法步驟及圖解,美味正宗的橄欖油吐司（麪包機版）做法

  • 橄欖油吐司（麪包機版）

  • 麪包機—柏翠PE8990S用料高筋麪粉320克橄欖油30克牛奶160克雞蛋1個鹽4克糖45克酵母4克橄欖油吐司（麪包機版）的做法底層加入牛奶、橄欖油、雞蛋、糖、鹽上面加高筋麪粉，最上面加酵母麪包機：選擇：重量700g，和風麪包，燒色：中烤好後拿出，涼到溫涼，切片，然後收到封口袋中儲存，剛烤好的吐司...
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巧克力吐司【松下麪包機PY100

  • 巧克力吐司【松下麪包機PY100】

  • 熟悉我的朋友或者翻看我的主頁不難發現，自制麪包已經不僅僅是我閒暇時烘焙的常客而已了，它已然成爲一家老小生活中的“必需品”。我常收到私信或留言詢問我用了哪款廚師機，其實一直以來我使用的都是松下麪包機，除了麪包機本身製作麪包之外，松下麪包機的揉麪技術也絕對是麪包機...
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簡單易學的橄欖油吐司麪包美食做法

  • 橄欖油吐司麪包

  • 用料橄欖油5勺約35克麪粉280克酵母3克細砂糖50克鹽3克雞蛋1個水120克橄欖油吐司麪包的做法先放雞蛋，水，橄欖油。加鹽和糖，要對角放，不要放在一起。加麪粉，酵母，和成麪糰。至有手套膜爲止。揉成團後用剪刀剪幾次，可加速手套膜。揉成這中手套膜即可分劑子，蓋保鮮膜醒10分鐘。趕成長...
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咖啡土司/巧克力土司/咖啡麪包/可可麪包/巧克力麪包/果仁麪包/酥皮面包/消耗淡奶油的做法步驟及圖解,美味正宗的咖啡土司/巧克力土司/咖啡麪包/可可麪包/巧克力麪包/果仁麪包/酥皮面包/消耗淡奶油做法

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