- 😂自從,有了麪包機,就各種方便,,各種偷懶,,揉麪都省了,,但一點也不影響我想動手的心,,,😍😍想吃餃子了,就來個麪包機版的餃子皮,,,此配方,大概,20多個餃子皮,,看擀的厚薄程度決定個數😉用料麪粉200g水90~100g鹽2g餃子皮(麪包機)的做法鹽2g,麪粉,水全部扔麪包機(麪粉吸水性不同,10克之間自行調整),啓動...
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- 用麪包機和的餃子皮,肉餡用的是瘦肉佔70%豬肉用料水300克麪粉(金龍魚麥芯粉)560克薺菜400克肉餡300克鹽適量薺菜肉餃子,餃子皮(麪包機)的做法松下麪包機選單14和麪兩次一次280g麪粉+150g水(溫水38度),和好的兩份麪糰蓋好醒發半小時以上,目前用的最好的麪粉是金龍魚的澳大利亞進口麥...
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- 因爲是做給孩子做吃的,此方中沒有料酒類的調料。只放了少許生抽和蠔油用料餃子皮面粉500克雞蛋1個鹽2克清水250克餡料芹菜2把豬前腿肉500克雞蛋1個銀魚2小把蔥1小把鹽5克生抽30克蠔油10克生薑1個清水50克芹菜豬肉餃子(麪包機做餃子皮)的做法將豬前腿肉和生薑剁碎後加入1個雞...
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- 用料富強小麥粉300克溫水145克油10克鹽2克自制餃子皮(東菱麪包機)的做法順序把水,鹽,粉用入麪包桶裏,按和麪15分鐘把麪粉揉成團中間弄一個洞,然後弄成環形,環形的粗細就像拇指一樣粗,然後就可以切成7克左右的劑子劑子的切面向上,用掌心按壓成餅狀,然後擀成直徑爲9釐米的圓形即可^_^...
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- 借鑑別人的經驗學做餃子用料蒸餃餃子皮用料:中筋麪粉/高筋麪粉500克熱水(如不是蒸餃的改用溫水)+蛋1只(可加可不加)230克/250克(含蛋的總水量)餃子餡用料:冬菇馬蹄豬肉陷:(餃子皮約250克的量)豬肉滑180克冬菇5只(切碎)馬蹄5個(切碎)蠔油、生抽、糖、鹽、生粉適量玉米紅蘿蔔豬肉陷:(餃子皮...
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- 開方記錄,麪粉吸水量不同,酌情增減用料麪粉300g溫水(不燙手)170g白糖9g(餃子面請去掉)酵母3g(餃子面去掉)麪包機和麪(餃子面、包子面)的做法酵母用溫水融化,靜置10分鐘,激活酵母活性(餃子面請忽略此步驟)酵母水放入麪包機,麪粉和白糖混合均勻放入麪包機,開啟和麪擋,和成光滑麪糰,拿出來放...
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- 用料水210ml/250ml麪粉420g(3杯)/560g(4杯)(雞蛋)1個(精鹽)1小勺((砂糖))1大勺((植物油))2大勺餃子皮/麪條麪糰(麪包機版)的做法啓動...
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- 雖然買超市裏現成的餃子皮比較省事,但是還是會想自己親手做。不在父母身邊,總會想念媽媽做的菜,包括愛心餃子。每次離家的時候,媽媽都會包頓餃子爲我送行。"上車餃子,下車面",感謝我的父母贈我我的所有美好,那是我最珍貴的記憶。用料麪粉250g鹽5〜10g水125g麪包機版餃子皮的做法所...
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- 用料麪粉500克水280-300克鹽2克柏翠麪包機和餃子皮的做法麪粉和水還有鹽放在麪包機,啓動就可以。完事以後拿出來弄成這個ji子。麪糰特別柔和成功...
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- 用料高筋麪粉150克低筋麪粉150克溫水160ml麪包機餃子皮的做法看字...
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- 一直是揉麪困難戶,餃皮都在菜場、超市買。新冠肺炎期間宅在家裏,外賣,採購,出行大受限制。假期後期新置一臺麪包機徹底解決揉麪難題,買回來日均消耗半斤麪粉。今天做餡餅多了一點菜餡,做點餃皮解決多餘菜餡。餃皮真心簡單、方便,主要記錄一下數據。用料高筋麪粉克140水75克麪包...
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- 我們已經復工了,只剩下婆婆和孩子兩人在家。幫婆婆和一點餃子皮,包餃子方便她們平時煮着吃!用料中筋麪粉500克水235克鹽2克和餃子🥟皮「麪包機版」的做法所有材料放入麪包桶,啓動“和麪”功能蓋上蓋子,不用管了!和好的麪糰,放入保鮮袋!完成!...
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- 自從用了麪包機和麪,再也不擔心自己和麪失敗了,省力省事。做饅頭,包子,麪條,花捲,餅,韭菜盒子等等一切面食都可以用這個方法和麪,比自己動手和麪強太多了!用料中筋麪粉500克水240克鹽2克柏翠麪包機版餃子皮的做法所有準備材料放進麪包機,啓動imax功能和麪20分鐘根據麪粉乾溼度適量...
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- 沒啥用料高筋麪粉420克低筋麪粉80克糖16克35°溫水250克看麪粉情況酵母5克柏翠廚師機,包子皮,餃子皮的做法麪粉500克,溫水250克,糖16克,酵母5克(放水裏)1檔5分鐘成團3檔10分鐘擴展粗膜做包子常溫二十多度發酵到2倍大,排氣,靜置,切劑子,整形做餃子不用發酵,不加酵母,直接揉完靜置十幾...
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- 其實買皮很方便,城裏風動廠那家麪粉店阿姨做的皮就很好吃,價格也實惠。除非不便出門等(2020新冠疫情),不輕易自做餃子皮——太累太耗時。做筆記僅備不時之需,或吃飽撐了想練手時,僅做最小號和彩色餃子皮。滿足倆娃對市場上各種小號彩色餃子的獵奇心理。麪包機處理時抓緊做好餡備...
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- 畢竟我們是南方人,所以並不擅長於包餃子,但是偶爾又很想吃餃子。松下麪包機有一個餃子皮功能只要15分鐘就能搞定,何樂而不爲呢?記錄下來,只是爲了下次做不用翻看說明書。用料中筋麪粉280克水150克餃子皮(麪包機版)的做法麪包桶放在秤上,稱出麪粉的重量,放入麪包機。選擇12餃子皮功...
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- 爲自己記錄一下做一次餃子,全家四口的量。用料麪粉500克2個雞蛋+水255克鹽2克麪包機做餃子皮的做法放鬆下面包機sd-2501,22pizza程序,30分鐘...
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- 喜歡麪食,順便消耗麪粉,做點麪條和餃子,我分兩次,先用500克的麪粉加235克的水,加兩克鹽,丟進麪包機裏面做餃子皮,第二次用同樣的分量弄出麪糰做麪條用料水每500克麪粉用235克水面粉500克+500克鹽每次2克食用油少許餃子皮,麪條(麪包機版)的做法稱好面和水和鹽,倒入麪包機按餃子皮面...
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- 別的麪食不會做,餃子皮還是會擀的,上個菜譜給配方材料做個備忘。用料餃子皮部分:麪粉500克鹽2克水(根據不同麪粉吸水量調整)240克肉餡部分:半肥半瘦夾心肉糜500克蔥泡水(優質肉可省)少量香菇碎6朵水果玉米粒半根鹽適量生抽適量蠔油2勺植物油適量雞精(味精)適量手粉:除了麪粉以外...
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- 買的麪包機提供的食譜,儲存爲電子版用料中筋麪粉350克水210ml麪包機—餃子皮的做法按以上順序丟進麪包機...
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- 以韭菜爲主料,加上各種葷餡的餃子種類很多,韭菜豬肉,韭菜雞蛋,算是兩經典款,也是家裏兩個男子漢最愛。以前總是公婆包好了,一份份凍起來給我們,後來爸媽也包,公婆買的成品皮包,餡汁多;爸媽自己擀的麪皮,餡偏幹。今天在菜場看見碧綠的韭菜帶着新鮮的泥土,感覺不錯,心動,週日有空,何不自己...
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- 麪包機裏的食譜,說是餃子皮適合蒸煮,兩種吃法我都嘗試了,還是適合煮。用料中筋麪粉300克水190克玉米澱粉(做防粘處理)適量餃子皮(麪包機食譜適合煮)的做法麪包機和麪15分鐘後,拿出來整理成圓,放保鮮盒醒發30分鐘。(麪糰是比較柔軟的,所以需要玉米澱粉防粘)將麪糰搓成長條,切個,壓...
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- 是一個廚友的減量版,正適合我的麪包機,比較小。用料鹽1.5g溫水170g普通麪粉375g餃子皮,小容量麪包機的做法加入麪包機和麪20分鐘在麪包機醒發30分鐘後拿出來,杆麪皮包...
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- 軟硬正好,試驗了幾次。大概120個左右用料中筋麪粉400克水150ml鹽2g雞蛋1個麪包機-餃子皮的做法依次加入水雞蛋鹽麪粉餃子皮程序15min之後醒30min...
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- 用料豬肉克料酒勺鹽克包子皮包子餡燙麪餃子皮餃子餡的做法見圖見圖...
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