當前位置：烹調屋 >

啤酒雞土豆燉雞腿的做法食譜

啤酒雞/土豆燉雞腿？的做法步驟及圖解,美味正宗的啤酒雞/土豆燉雞腿？做法

  • 啤酒雞/土豆燉雞腿？

  • 用料雞腿（琵琶腿）3個土豆4個啤酒1瓶（330ml）小米椒（可不放）4個老抽半湯勺姜、大蔥、蒜瓣適量鹽、糖適量啤酒雞/土豆燉雞腿？的做法3個琵琶腿，土豆切塊泡水裏，備用琵琶腿切塊，備用大蒜用刀背壓一下，姜、大蔥切片，備用鍋內放油，油熱後，放蔥薑蒜，稍微翻炒放雞塊，翻炒翻炒至雞塊表面熟了（顏色變...
  • 29518
啤酒燉蟲草花土豆雞塊的做法步驟及圖解,美味正宗的啤酒燉蟲草花土豆雞塊做法

  • 啤酒燉蟲草花土豆雞塊

  • 權且叫這麼個名字吧，取名字好難，家裏啤酒沒人喝，索性用來燉肉，味道棒棒噠，做這個菜的圖片全程沒有加濾鏡，本身顏色就非常棒用料主料雞翅根6只啤酒1瓶土豆1個蟲草花1小把輔料蔥1根姜4片蒜3瓣八角2個幹辣椒5個生抽1湯勺鹽6克糖1勺料酒隨意放，可不放啤酒燉蟲草花土豆雞塊的做法土豆...
  • 30619
啤酒燒雞腿的詳細做法大全,簡單又營養的啤酒燒雞腿做法

  • 啤酒燒雞腿

  • 時間：約30-50分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料琵琶腿600g食用油10g姜20g花椒2g幹辣椒5g生抽15g老抽5g冰糖6g啤酒300ml鹽3g啤酒燒雞腿的做法鍋中倒油，倒入雞塊大火炒到表面微焦。放薑片、花椒、幹辣椒，轉小火炒香。倒入生抽、老抽、冰糖炒勻。加啤酒。中小火燉煮20分鐘。收汁，加...
  • 13597
啤酒土雞的做法和圖解 好吃的啤酒土雞家常做法

  • 啤酒土雞

  • 用料土雞半隻黑木耳香菇蝦米枸杞10粒啤酒2罐鹽克姜粉5克左右冰糖粉醬油2勺啤酒土雞的做法雞剁塊，香菇，木耳泡發好。少油熱鍋將雞肉倒入炒至皮肉變色，然後加黃冰糖粉，醬油，姜粉，再炒下，加入香菇，木耳，蝦米再炒下，倒入啤酒。啤酒燒至汁過半後，加了少許鹽，燒至收汁。起鍋裝盤後放枸杞子...
  • 20414
香燉啤酒雞的做法和圖解 好吃的香燉啤酒雞家常做法

  • 香燉啤酒雞

  • 用料啤酒瓶雞隻薑片蒜瓣花椒粒蔥根醬油勺老抽勺鹽克小米辣白胡椒粉香菇香燉啤酒雞的做法雞腿肉切塊往雞肉里加鹽，胡椒粉，生抽，蠔油，老抽，料酒，老乾媽。抓勻，醃製15分鐘切適量姜，蔥，蒜，小米辣備用起油鍋，放姜，蒜片，花椒，炒出香味放香菇，炒一會，放醃好的雞肉，炒一會。倒入一杯啤酒，加蔥，小米辣...
  • 25363
啤酒燉雞翅的做法和圖解 好吃的啤酒燉雞翅家常做法

  • 啤酒燉雞翅

  • 都快吃完了纔想起來拍照，湊合看吧……用料雞翅10個啤酒兩聽冰糖兩小塊姜3片大蔥兩段八角1個花椒10粒香葉1片生抽1大勺啤酒燉雞翅的做法雞翅洗淨，燒一鍋水，水開了煮雞翅，開鍋後撈浮沫扔掉，煮一分鐘雞翅撈出控水，熱鍋燒油後放入雞翅，煎到各面焦黃後倒啤酒，酒沒過雞翅就行，得是酒！不是...
  • 12110
啤酒雞腿的做法和圖解 好吃的啤酒雞腿家常做法

  • 啤酒雞腿

  • 微博看到的下次做用料隨便啤酒雞腿的做法哦哦哦哦哦...
  • 25269
啤酒🍺雞腿的做法和圖解 好吃的啤酒🍺雞腿家常做法

  • 啤酒🍺雞腿

  • 用料雞腿6只薑片片5蒜瓣5啤酒🍺雞腿的做法雞腿切了兩半，熱水下鍋後撈起控水。鍋內放油冰糖或者白糖都可以，成琥珀色放入雞腿變色，加入薑片、蒜片。醬汁:3勺生抽1勺黃豆醬1勺蠔油倒入鍋中翻炒我是準備了青椒、土豆、香菇翻炒以後，我是一起倒入紫砂鍋裏，啤酒漫過雞腿，在放進去香...
  • 6663
啤酒燉雞爪雞翅雞小腿雞全翅的做法步驟及圖解,美味正宗的啤酒燉雞爪雞翅雞小腿雞全翅做法

  • 啤酒燉雞爪雞翅雞小腿雞全翅

  • 喜愛糯糯的雞腳的我，在冷呵呵的天氣裏給自己燉了一碗熱氣騰騰的雞爪雞翅雞小腿雞全翅，幸福感滿滿的用料薑片5片料酒5勺老抽4勺鹽6克生抽5勺雞翅中10個雞爪10只雞小腿6只雞全翅2只蔥半根蒜6瓣幹辣椒4個香葉1片八角1個啤酒1瓶啤酒燉雞爪雞翅雞小腿雞全翅的做法所有食材打劃刀...
  • 27191
啤酒燒雞腿的做法和圖解 好吃的啤酒燒雞腿家常做法

  • 啤酒燒雞腿

  • 收藏的菜譜（cr：懶飯APP）用料琵琶腿600克食用油10克姜20克花椒2克幹辣椒5克老抽5克生抽15克冰糖6克啤酒300毫升鹽3克啤酒燒雞腿的做法雞腿剁成塊，或直接買切好的。鍋中倒油，倒入雞塊大火炒到表面微焦。放薑片、花椒、幹辣椒，轉小火炒香。（幹辣椒可不放）倒入生抽、老抽、冰糖炒勻。...
  • 32005
啤酒雞腿的詳細做法大全,簡單又營養的啤酒雞腿做法

  • 啤酒雞腿

  • 一次性可以吃一盤用料雞腿只啤酒瓶八角個啤酒雞腿的做法先把雞腿煎的兩面金黃。下薑片。2個八角。兩掰蒜頭。煎好後倒入啤酒，啤酒的量要差不多蓋過雞腿。下一小勺白糖，適量生抽上次。蓋好。開大火。等差不多收汁了就搞定了...
  • 22119
啤酒小雞腿的做法和圖解 好吃的啤酒小雞腿家常做法

  • 啤酒小雞腿

  • 啤酒小雞腿，爲你的生活添點料😘用料啤酒1罐小雞腿8個老抽1勺生抽1勺料酒2勺（醃製雞腿）生薑4片幹辣椒適量花椒適量八角3個香葉3片桂皮1個蒜瓣3瓣啤酒小雞腿的做法準備食材（小雞腿用料酒，鹽，黑胡椒醃製15分鐘）熱鍋涼油放入準備好的大料翻炒至香放入小雞腿加入一勺老抽上色翻炒3分...
  • 31278
啤酒滷雞腿的做法和圖解 好吃的啤酒滷雞腿家常做法

  • 啤酒滷雞腿

  • 平時都是用可樂燉雞腿，昨天試了一下啤酒燉，用的是生榨啤酒，泡沫太多，吃起來有點點苦，本來不準備推薦，但是冷藏一晚之後，今天突然變得美味異常，表皮油亮，肉質緊實，所以推薦一二用料雞腿只啤酒瓶姜蒜個生抽勺老抽勺料酒勺桂皮八角草果香葉啤酒滷雞腿的做法雞腿泡去血水，表面劃刀，加鹽，蒜...
  • 6364
簡單易學的啤酒雞腿燉土豆美食做法

  • 啤酒雞腿燉土豆

  • 北京的冬天還是挺冷的，每到晚上就想熱乎乎的吃點啥，峯哥說燉個小雞腿，做法整理如下用料雞腿4只土豆1個啤酒1瓶姜5片八角1個花椒10粒幹辣椒3個香葉1片桂皮1塊大蒜5瓣青椒1個料酒3勺生抽，鹽，紅燒醬油適量啤酒雞腿燉土豆的做法土豆削皮切塊，塊小點，用水沖洗乾淨雞腿剁塊，冷水下鍋，水...
  • 24828
啤酒燉雞的做法和圖解 好吃的啤酒燉雞家常做法

  • 啤酒燉雞

  • 家裏來客人留下了一些啤酒，家裏沒人喝，想了想幹脆用來燉雞好了。我用的是清遠走地雞，配菜選了家裏有的幾種菜，可以用這幾種，也可以換其他的自己喜歡的菜。一大盤啤酒燉雞，兩個人一頓全部吃完啦。用料走地雞1只彩椒2個玉米筍20根金針菇1把椎茸或香菇2-5朵小蔥2根蒜9瓣啤酒2瓶白...
  • 31777
啤酒醉雞腿的做法和圖解 好吃的啤酒醉雞腿家常做法

  • 啤酒醉雞腿

  • 第一次做用的是大雞腿，所以只需要3-4個，第二次用的小雞腿，用了大概9-10個😃用料罐裝啤酒1瓶大雞腿3-4只花椒9粒生抽適量鹽適量姜適量老抽適量蔥適量蒜適量白洋蔥條100g香菇150g老乾媽1勺料酒少許耗油少許香菜一點點胡椒粉少許啤酒醉雞腿的做法將雞腿用刀劃幾道，以便入味。放...
  • 29455
簡單易學的啤酒烏雞燉土豆美食做法

  • 啤酒烏雞燉土豆

  • 烏雞不止能煲湯，喝煩了烏雞湯，來燉個烏雞土豆用料啤酒兩罐烏雞1只土豆1個菜椒1個生抽兩勺蠔油1勺薑片五片花椒適量幹辣椒2個蒜5瓣鹽適量克冰糖適量料酒適量啤酒烏雞燉土豆的做法準備烏雞一隻，啤酒兩罐，烏雞已經剁小塊綽過水了，涼水下鍋放薑片料酒去腥大土豆一個切塊備用，菜椒備...
  • 6155
炒好吃的啤酒雞塊燉土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的炒好吃的啤酒雞塊燉土豆做法

  • 炒好吃的啤酒雞塊燉土豆

  • 用料土豆1個八角4個生抽10勺料酒5勺幹辣椒5個蔥半根花椒20粒雞半隻蒜5瓣啤酒半瓶油10克炒好吃的啤酒雞塊燉土豆的做法半隻雞切成小塊用料酒醃十分鐘蔥蒜切末生薑去皮切片幹辣椒手撕成兩段幹辣椒花椒八角蒜末入油鍋炒香幾塊下鍋炒至表皮變熟加入生抽加入啤酒半罐加入土豆...
  • 21090
啤酒燉雞腿的做法和圖解 好吃的啤酒燉雞腿家常做法

  • 啤酒燉雞腿

  • 用料雞腿（琵琶腿）9只蔥半根姜5片蒜5瓣黃片糖1/3片香葉4片草果2個幹辣椒4個桂皮2塊大料3個老抽醬油1鍋鏟黃豆醬油2鍋鏟鹽1勺啤酒1聽啤酒燉雞腿的做法全部用料，買了9個琵琶腿雞腿先放2勺麪粉抓勻，會很粘稠，之後沖洗幾次洗乾淨，這樣麪粉能吸附髒東西、血等洗的更乾淨寬油，放入黃片...
  • 24298
啤酒燉雞，啤酒燒雞，啤酒辣子雞的做法步驟及圖解,美味正宗的啤酒燉雞，啤酒燒雞，啤酒辣子雞做法

  • 啤酒燉雞，啤酒燒雞，啤酒辣子雞

  • 要說家裏待客菜最長做的，當屬啤酒雞莫屬了，我們家鄉話就是：“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油，亦是：黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”無論拌米飯做蓋飯，還是澆在麪條上做蓋面，都很下飯……我嘗試用過很多牌子的啤酒，最喜歡的還是百威，雖然貴了點……話說雞都買了，不差那瓶酒錢，對吧！😄...
  • 25804
家常啤酒土豆燉大骨雞的做法步驟及圖解,美味正宗的家常啤酒土豆燉大骨雞做法

  • 家常啤酒土豆燉大骨雞

  • 大骨雞是一種特殊食材，當然也適合其他的禽類產品。大骨雞產自遼寧莊河一帶，雞體型大，脂肪少，肉質緊，成雞的淨雞可以達到10斤上下。味道極好，而且很容易與別的雞進行區分，蛋也個大，最關鍵是這種雞不能籠養或者圈養，因爲體型巨大，天生好鬥，要關在一起就要鬥個你死我活。用料大骨雞半隻...
  • 32754
啤酒雞腿飯的做法和圖解 好吃的啤酒雞腿飯家常做法

  • 啤酒雞腿飯

  • 湯汁拌飯無敵了！！此處配料是兩個雞腿的量。用料雞腿兩隻蔥薑蒜適量生抽適量老抽適量鹽一小勺啤酒一瓶金針菇（隨意）一把配菜（隨意）啤酒雞腿飯的做法這是我用的酒，買的時候沒看清是蘋果啤酒，不過做出來超級好吃！！蔥薑蒜切末，雞腿正面劃三刀。炒鍋倒一點油，放入蔥薑蒜炒香。雞腿雞皮朝下...
  • 30188
土豆啤酒雞的做法和圖解 好吃的土豆啤酒雞家常做法

  • 土豆啤酒雞

  • 冰箱裏囤的仔雞太多了，做個下飯菜消滅它們用料啤酒1瓶土豆1-2個雞1只老抽1-2勺花椒30粒姜4片八角3個鹽4-5克蔥大蔥半根，小蔥兩根出鍋用糖6克幹辣椒6-10個蒜一頭生抽4勺桂皮香葉少量即可郫縣豆瓣醬3勺青紅椒2-3個土豆啤酒雞的做法雞砍塊，冷水下鍋燒開，去血水，撈出來瀝乾準備輔...
  • 18051
啤酒醬雞腿的做法和圖解 好吃的啤酒醬雞腿家常做法

  • 啤酒醬雞腿

  • 用料啤酒1瓶雞腿6只（琵琶腿或者雞翅根都行）生抽少許蠔油少許姜3-4片老抽少許料酒少許油少許啤酒醬雞腿的做法將雞腿去皮，然後用叉子叉幾下或者用刀劃幾刀，方便入味兒加入生抽，料酒，老抽，蠔油，姜將雞腿醃製30分鐘鍋燒熱，倒入油（稍多一點兒），燒熱，放入雞腿，煎至兩面微焦，倒入醃製雞腿的湯...
  • 20703
啤酒辣雞腿的做法和圖解 好吃的啤酒辣雞腿家常做法

  • 啤酒辣雞腿

  • 饞肉啦！用料雞腿4只香菇4-5朵八角1個香葉1片幹辣椒3個薑片3片花椒一小撮蔥3-4段枸杞一小撮桂皮1塊冰糖若干小粒老抽2勺生抽1勺料酒1勺啤酒1聽啤酒辣雞腿的做法四隻雞腿，洗淨，冷水入鍋，加蔥段，料酒。大火煮開，撇去血沫。煮雞腿的水，留下備用，好歹算雞湯不是😉焯雞腿的時間，備好其他...
  • 28488

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結