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美極油淋蝦的做法食譜

美極油淋蝦的做法和圖解 好吃的美極油淋蝦家常做法

  • 美極油淋蝦

  • 冬天是太湖漁獲季，老饕們盡情享受起來吧！這回用的是太湖白蝦，肉質細嫩。您可以使用普通河蝦，或者小個頭的海白蝦也不錯。味道鮮美之極，做法又簡單。用料太湖白蝦（可用河蝦或海白蝦）250克香菜50克鹽10克，浸香菜和焯蝦各一半60度溫水適量香蔥1小把料酒1湯匙大蒜3瓣生薑3片生抽類的...
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美極蝦🦐的做法和圖解 好吃的美極蝦🦐家常做法

  • 美極蝦🦐

  • 這個菜絕對是一個下飯下酒菜，N年前出去吃飯最喜歡點這個蝦了。用料蝦1斤大蒜鹽醬油蒜蓉薑蓉蔥花美極蝦🦐的做法1、先去蝦線，從背上剪開挑出蝦線，剪開容易入味。2、用大蒜鹽醃製一會。3、熱鍋下油，油可以稍多一點，用廚房紙吸乾蝦的水分再放鍋兩面煎至金黃偏幹，再放蒜蓉薑蓉翻炒...
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美極對蝦的做法和圖解 好吃的美極對蝦家常做法

  • 美極對蝦

  • 用料對蝦一斤蔥兩根姜五片料酒兩勺蒜幾瓣油適量冰糖少許蠔油兩勺醬油兩勺番茄醬隨意鹽少許美極對蝦的做法先把蝦去掉蝦線洗淨，瀝乾水後放少少鹽，料酒，冰糖，醬油醃上半天。之後油鍋放姜蒜爆，倒入醃好的蝦炒，放入蠔油和番茄汁炒香，再放進蔥翻炒幾下起鍋。好香好吃。小貼士蝦一定要...
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超級簡單的味極鮮油淋大蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的超級簡單的味極鮮油淋大蝦做法

  • 超級簡單的味極鮮油淋大蝦

  • 從廣東探親回到湖南，帶回好多新鮮大蝦。但粉絲蒜蓉蒸啊、白灼啊，各種做法吃翻了味蕾還沒吃完。好吧，自己改良做個符合內地人的稍帶鮮辣的大蝦吧。啥？暴殄天珍？是啊，沒辦法，總不能吃膩了凍冰箱浪費了吧。好吧，摒除爭議。油燜大蝦我覺得不是很清爽，因此用白灼淋汁的辦法，做出來一盤蝦...
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美極蝦碌的做法和圖解 好吃的美極蝦碌家常做法

  • 美極蝦碌

  • 用料蝦半斤油克鹽克白糖克醬油勺雙蒸酒勺青椒蔥蒜胡椒粉美極蝦碌的做法海蝦剪蝦槍、蝦頭、蝦腳，開蝦肚（或蝦背）去蝦線。開蝦肚做出來的蝦會弓背離殼，限制吸收醬汁保留更多鮮味。開蝦背則會外翻，吸收更多醬汁，味道較重，可隨個人喜好選擇。處理好的蝦加適量鹽、胡椒粉、燒酒、生粉...
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美極蝦（醬油大蝦🦐）的做法步驟及圖解,美味正宗的美極蝦（醬油大蝦🦐）做法

  • 美極蝦（醬油大蝦🦐）

  • 一道簡單快手零難度的菜，上桌必光盤。廚房小白輕鬆駕馭！用料蝦1kg姜粒一小塊蒜頭粒4-5瓣蔥白適量蔥段適量小辣椒（不吃辣可省略）2個花生油適量美極醬汁如下：醬油6勺海天蠔油4勺燒烤汁1勺廣東白酒1勺白砂糖3勺黑胡椒適量辣辣粉（不吃辣可省略）適量美極蝦（醬油大蝦🦐）的做法將大蝦🦐用...
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美極鮮味汁-美極蒜蓉蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的美極鮮味汁-美極蒜蓉蝦做法

  • 美極鮮味汁-美極蒜蓉蝦

  • 加入美極鮮味汁的大蝦，味道更加鮮美，下飯一流。用料美極鮮味汁適量大蝦半斤蒜3瓣薑片3片香蔥適量鹽適量克美極鮮味汁-美極蒜蓉蝦的做法準備好食材，大蝦清洗乾淨，把蝦頭的刺、須和腳剪掉。瀝乾水分備用。鍋燒熱，倒入油，然後把蝦倒入鍋裏，炒制兩面變紅。一般我都是半煎炸得做蝦，這...
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油淋蝦的做法和圖解 好吃的油淋蝦家常做法

  • 油淋蝦

  • 用料油200毫升蒜5瓣蔥適量生抽100毫生適量白糖調料盒裏的勺子5勺姜適量不辣的乾紅辣椒30只醋少許，幾滴芥茉少許，根據自己口味油淋蝦的做法先把姜，蒜，乾紅辣椒切碎，放入一個大碗用，方便等等好拌鍋裏放油，油溫燒到冒出青煙就可以了，然後直接把油倒到事先切好料的大碗裏，必須要慢慢的...
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美極蝦哈哈的做法和圖解 好吃的美極蝦哈哈家常做法

  • 美極蝦哈哈

  • 剛退燒就心心念念要吃蝦就風風火火煮了好吃極了哈哈哈用料蝦12只油克鹽克白糖克蒜瓣料酒勺薑片胡椒粉克生抽勺美極蝦哈哈的做法蝦洗乾淨挑蝦腸用料酒和胡椒粉醃一下切姜蒜（沒買蔥）準備料酒生抽糖鹽胡椒粉待會用到下油燒鍋用紙巾吸乾蝦哈哈的水分放入鍋裏翻炒到兩邊變紅撈起...
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油爆美極蝦的做法和圖解 好吃的油爆美極蝦家常做法

  • 油爆美極蝦

  • 蝦的做法有很多種，無論哪種做法都很美味，今天我們來做一道油爆蝦，感覺也是很不錯的呦用料活蝦500g料酒（15℃）適量生抽1匙白糖2大匙生薑適量油爆美極蝦的做法活蝦用鹽水浸泡洗淨，控水後開背去下線。生薑去皮切寬條，待用。生抽（我用的是千禾頭抽）。綿白糖。炒鍋中入底油。待油溫七成...
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美極大對蝦的做法和圖解 好吃的美極大對蝦家常做法

  • 美極大對蝦

  • 用料大對蝦600克姜幾片蒜幾瓣蔥2根美極醬油適量蠔油適量鹽適量白糖適量雞粉適量花雕酒適量美極大對蝦的做法蒜頭去皮、薑切片、蔥切段用牙籤挑出蝦線對蝦剪掉鬍鬚，在蝦的背部從下往上剪開蝦殼把蝦洗乾淨，瀝乾水熱油鍋下蒜頭、薑片，爆炒至微微金黃色蒜頭、薑片爆炒至微微金黃...
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美極烤蝦的做法和圖解 好吃的美極烤蝦家常做法

  • 美極烤蝦

  • 用料蝦300克油5克醬油1小勺料酒1勺鹽1勺八角2個美極烤蝦的做法凍蝦解凍後入內臟蝦線然後用料酒、鹽、醬油、八角醃製半小時，越久越入味；然後用牙籤從蝦屁股後面穿進去防止受熱捲縮影響美觀.烤箱預熱150℃-10分鐘，放進蝦🦐210℃大約15-20分鐘即可小貼士鹽無需太多，防止太鹹影...
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美極北極蝦的做法和圖解 好吃的美極北極蝦家常做法

  • 美極北極蝦

  • 用料北極蝦30只蔥適量姜適量蒜適量幹辣椒一個花椒7、8粒八角2、3粒料酒適量蠔油適量生抽適量醋適量白糖適量鹽適量香蔥2根美極北極蝦的做法冷凍北極蝦沖水解凍，蝦只粉嫩粉嫩，蝦頭非常乾淨，無需去蝦線～🍒🍒鍋中放油，燒至八成熟，待微微冒出輕盈白氣，加入蔥絲、蒜瓣、薑絲、幹辣椒...
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美極鮮蝦的做法和圖解 好吃的美極鮮蝦家常做法

  • 美極鮮蝦

  • 蝦是極好的海鮮，美味又營養，個人很喜歡哦。做這道菜選用的蝦不宜太小，也不宜太大，大了蝦殼太硬啦。這道菜做起來很簡單快速，很適合忙碌的上班族哦！用料鮮蝦薑絲蒜蓉紅辣椒醬油蔥段美極鮮蝦的做法取掉蝦屎，剪掉蝦鬚（因爲我比較懶，所以沒剪），把處理過的蝦洗淨鍋下油，油燒至五成熟下蒜末...
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美極蝦的做法和圖解 好吃的美極蝦家常做法

  • 美極蝦

  • 這款蝦，外酥裏嫩，小美秒殺飯店大廚。用料蝦300克料酒20克醬油15克油20克糖20克姜6片美極蝦的做法主鍋放入油跟薑片，3分鐘Varoma/速度小勺爆香。放入蝦跟所有調味料，13分鐘/Varoma/反轉速度小勺，全程量杯蓋開啟。趁熱享用。歡迎加蔡老師微信，玩轉美善品。👏👏...
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油爆蝦（極簡單美味）的做法步驟及圖解,美味正宗的油爆蝦（極簡單美味）做法

  • 油爆蝦（極簡單美味）

  • 我愛吃蝦，老爸的油爆蝦一直是我的最愛，作爲一個吃貨，我總是勵志與最簡單做出美味。用料河蝦300克姜3-4片白糖15-20克（可以根據喜好調整，我喜歡偏甜的）生抽20-30克（我用的是淘大的頭道鮮，用量可自己增減）油爆蝦（極簡單美味）的做法將河蝦剪去蝦鬚和蝦腳，放在清水裏洗乾淨。鍋裏放適量的...
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美極黑虎蝦的做法和圖解 好吃的美極黑虎蝦家常做法

  • 美極黑虎蝦

  • 湄公河黑虎蝦特別鮮香，配合雀巢美極鮮和簡單的烹飪更是美味佳餚！用料生凍黑虎蝦400克美極鮮2小勺糖，鹽，白酒，胡椒粉適量洋蔥末，薑絲，植物油適量蔥段，小米椒適量美極黑虎蝦的做法用剪刀修剪去蝦鬚，剪開蝦背。洗淨瀝乾。蝦里加一點白酒，糖，鹽，胡椒粉，油和美極鮮撈勻，醃漬10分鐘。煎鍋裏把...
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美極豉油蝦的做法和圖解 好吃的美極豉油蝦家常做法

  • 美極豉油蝦

  • 三分鐘速成的鮮蝦美味，外殼脆肉鮮嫩，紅如珊瑚，鹹鮮彈牙用料紅辣椒30克青椒30克蒜10克薑絲10克基圍蝦300克味極鮮醬油3茶匙蠔油1茶匙料酒2茶匙美極豉油蝦的做法準備如圖所有原材料蝦洗淨瀝乾水分，用剪刀剪去足須，再沿着蝦背開邊讓蝦更好的入味辣椒、蒜頭和薑片切粒取一口鍋，智能...
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美極大蝦的做法和圖解 好吃的美極大蝦家常做法

  • 美極大蝦

  • 選擇對的食材搭配對的調味，是每個家庭煮婦必修的功課。今天做的這道“美極”大蝦，因爲“美極”鮮味汁由小麥釀造，加入後會讓清甜的大蝦在麥香的融合下層次更突出，味道也更鮮美！來自雀巢的“美極”鮮味汁始於1886年，它精選小麥原料自然發酵釀造而成，可以說是“美極”調味品系列中...
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美極羅氏蝦的詳細做法大全,簡單又營養的美極羅氏蝦做法

  • 美極羅氏蝦

  • 去順德網紅店“豬肉婆”吃到了這美極羅氏蝦，就忘不了了。現在這個季節的羅氏蝦，太肥美了，滿滿的蝦膏和蝦籽，加上美極汁，完美🖖🏻重點它還很容易做！用料羅氏蝦蝦1斤美極鮮醬油3勺老抽1.5勺洋蔥半個糖1勺油能沒過2/3的蝦美極羅氏蝦的做法胖嘟嘟的羅氏蝦，要用廚房紙擦得很乾，不然一...
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美極龍蝦的做法和圖解 好吃的美極龍蝦家常做法

  • 美極龍蝦

  • 魚樂軒每次必點。下廚房卻找不到菜譜。上YouTube找了個視頻粗略看一下自己摸索做了一次。這味道真是和飯店一模一樣。龍蝦吃完突然意識到要趕緊記下來。。。用料1/4個洋蔥5-6瓣蒜蓉美極鮮味汁50克左右滴高湯或者水100g左右香菜一丟丟糖20g左右加拿大龍蝦4-5磅美極龍蝦的...
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燜蝦美極蝦的做法和圖解 好吃的燜蝦美極蝦家常做法

  • 燜蝦美極蝦

  • 用料蝦500g蔥1根油適量番茄醬2勺生抽3勺冰片糖50克燜蝦美極蝦的做法（可以買羅氏蝦，冰鮮阿根廷大蝦，冰鮮海蝦等等）我第一次做的時候不夠味，這次我把羅氏蝦用刀在背部開邊，用剪刀剪去須和腳，洗一遍，用點鹽醃10min左右，放油在平底鍋（油比平時多一點）兩邊煎了之後，背部也要豎起來煎一下大...
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美極香爆蝦的詳細做法大全,簡單又營養的美極香爆蝦做法

  • 美極香爆蝦

  • 羅氏蝦是我最喜歡吃的蝦～它的什麼做法我也喜歡吃～今天來教大家做～用料蒜瓣3油克2勺料酒勺1勺薑片2糖克1勺小蔥根蔥頭鹽克一點醬油2勺蠔油半勺美極香爆蝦的做法先放姜蒜爆炒～放蝦～放料酒～放醬油調味～糖～一點蠔油～翻炒～千萬不要加水～油爆炒～你覺得熟了就關火出鍋……...
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美極蝦球的做法和圖解 好吃的美極蝦球家常做法

  • 美極蝦球

  • 今天在菲仕樂學做的一道菜用料蝦仁適量彩椒適量生抽老抽美極醬油，糖5g：5g:15g：5g蒜，姜適量生粉適量美極蝦球的做法蒜，薑切片，京蔥切段，彩椒切段蝦仁切開，不要切斷蝦仁不要切斷，切面圖蝦仁洗乾淨，瀝乾，用廚房紙吸乾水份，撒鹽和白胡椒拌勻取一盤生粉，每個都粘粉鍋加熱，倒入蝦仁，一面煎黃後...
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美極沙蝦的做法和圖解 好吃的美極沙蝦家常做法

  • 美極沙蝦

  • 用料沙蝦2斤姜蒜蔥生抽糖米酒美極沙蝦的做法沙蝦洗乾淨，晾乾水姜蒜蔥切碎，蔥葉蔥頭分開。熱鍋下油爆香姜蒜蔥頭倒入蝦。翻炒，下米酒，生抽，鹽，糖，半碗清水，煮2-3分鐘，看蝦大小，炸大的時間適當增加。煮了2-3分鐘開蓋，下蔥葉，翻炒上碟開吃。小貼士想汁多點的，可以適當增加清水，生抽的量。...
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