當前位置：烹調屋 >

大蒜爆生腸的做法食譜

大蒜爆生腸的做法和圖解 好吃的大蒜爆生腸家常做法

  • 大蒜爆生腸

  • 用料豬生腸400克大蒜1根料酒適量糖克生抽適量鹽適量姜6片蒜蓉適量豪油適量大蒜爆生腸的做法豬生腸洗淨飛水過冷河待用。起油鍋放入適量蒜蓉、薑片、豪油、糖、鹽豬生腸一起爆炒片克。加入料酒翻炒均勻後加入適量的水煮5分鐘。加入大蒜翻炒至把水分收幹即可。...
  • 11678
爆炒豬生腸的做法和圖解 好吃的爆炒豬生腸家常做法

  • 爆炒豬生腸

  • 用料豬生腸1副尖椒3個紅蘿蔔🥕半根鹽適量胡椒粉適量耗油適量老抽適量爆炒豬生腸的做法豬生腸洗乾淨切花泡水半個鍾尖椒紅蘿蔔切絲豬生腸飛水然後控幹後放點老抽上色，這樣顏色好看點，鹽，胡椒粉若干油燒熱後放豬生腸，先不急着翻炒，稍微煎一下再翻炒，最後加入切好的辣椒跟紅蘿蔔，加...
  • 26943
爆香大腸的做法和圖解 好吃的爆香大腸家常做法

  • 爆香大腸

  • 無論多忙，多累，多晚，都要和最愛的人好好吃飯。如果不好吃，不會放上，不想別人浪費食材，但是你🉐️照着做就對了用料肥腸400克洋蔥1小個蒜4-5瓣線椒2根指天椒4-5個泡椒7-8個爆香大腸的做法用鹽洗兩遍，在用麪粉洗一遍用筷子翻過來，清除腸子裏的肥肉，再洗兩遍【這裏翻洗沒辦法拍】水加料...
  • 24820
蔥爆大腸的詳細做法大全,簡單又營養的蔥爆大腸做法

  • 蔥爆大腸

  • 今天花了5元錢買了根大蔥，想着還有什麼能比肥腸和大蔥更配的呢，蔥爆肥腸趕緊走起，下酒下飯真夠味！比起飯店的更乾淨衛生，口感也毫不遜色。學會了見到就買幾斤回家，跟着饞貓這樣做，準不夠吃！​用料大蔥1根生抽20克姜4片肥腸500克幹辣椒適量料酒15克蠔油15克胡椒粉2克食用油適量蔥...
  • 11460
蒜苗爆肥腸的做法和圖解 好吃的蒜苗爆肥腸家常做法

  • 蒜苗爆肥腸

  • 每逢週末節假日，免不了跟親友小聚；很多人圖省事喜歡花錢下館子，而我更願意在家做幾道家常小炒來款待客人；一方面乾淨衛生吃的放心，另在方面也是更經濟實惠，最最主要的是：身邊的親朋好友就想吃我做的美食，根本不願意去外面吃。爲了做菜也總不能將客人扔至客廳旁自娛自樂、除了會提...
  • 21579
火爆大腸的做法和圖解 好吃的火爆大腸家常做法

  • 火爆大腸

  • 確實很好吃，老爸喜歡這個菜！用料肥腸頭800克鹽2勺（清洗的時候）胡椒粉2勺（清洗的時候）料酒3勺（清洗的時候）姜5片蒜3瓣子姜切絲1碗（如果是泡姜，後面調料的時候只放1勺生抽）韭黃1把切段小米辣20個泡菜泡姜20塊幹辣椒10個辣椒醬2勺花椒20粒生抽2勺糖1勺雞精1勺蠔油1勺水澱粉0.5碗大料大...
  • 32673
爆炒豬大腸的做法和圖解 好吃的爆炒豬大腸家常做法

  • 爆炒豬大腸

  • 其實我的牙齒並不好根本嚼不爛豬腸，不過我還是喜歡豬腸的味道～每次買來的豬腸我家公都替我先弄乾淨了，省去了我清洗的麻煩。用料肥腸500克蒜適量姜適量圓椒一個洋蔥半個爆炒豬大腸的做法豬腸洗淨切成小段蒜頭姜拍散切開洋蔥切塊圓椒切塊把蒜姜先放入鍋內爆香，然後加豬腸加鹽...
  • 16515
爆炒薰大腸的做法和圖解 好吃的爆炒薰大腸家常做法

  • 爆炒薰大腸

  • 用料大腸紅辣椒蒜段老抽生抽冰糖八角小茴香香葉（滷料包）爆炒薰大腸的做法用生油洗大腸再一遍地瓜粉最後來一遍鹽，最煩的就是翻面，我不太會翻，把大腸裏面翻出來，去那些油啊。注意，也不能剔到完全沒有油這樣就口感會很瑟大腸先用水煮一遍倒掉生抽老抽各一半，倒一杯半的水，加冰糖、八...
  • 24034
生爆肥腸的詳細做法大全,簡單又營養的生爆肥腸做法

  • 生爆肥腸

  • 夏天下酒良配小菜香辣過癮這樣做的肥腸不僅沒有異味還不柴...
  • 29097
生爆肥腸的做法和圖解 好吃的生爆肥腸家常做法

  • 生爆肥腸

  • 肥腸有很強的韌性，吃起來是很有嚼勁的，配上泡椒、花椒等一起爆炒，整個過程不到1分鐘，又麻又辣，非常下飯。用料肥腸酸蘿蔔泡椒大蔥老薑大蒜生爆肥腸的做法洗肥腸：肥腸里加入麪粉（也可以用澱粉）、菜籽油（麪粉抓洗掉表面黏液，菜籽油除臭）、蔥葉抓洗5分鐘，然後用清水清洗一下。然後把肥腸...
  • 28816
爆炒大腸的做法和圖解 好吃的爆炒大腸家常做法

  • 爆炒大腸

  • 用料肥腸幹辣椒個蒜瓣薑片蔥根醬油勺鹽克爆炒大腸的做法用鹽，豆粉抓勻，再用白酒泡去味……再用水煮它15到30分鐘左右，看個人的口感……有人喜歡吃爽口，有人喜歡吃軟的！先把香料炒香放入大腸大火翻炒30秒...
  • 4701
大蒜肥腸的做法和圖解 好吃的大蒜肥腸家常做法

  • 大蒜肥腸

  • 一般很少吃肥腸、今天在菜場看到肥腸有點饞了、買了兩段回來爆炒大蒜。用料肥腸半斤大蒜葉半斤大蒜肥腸的做法今天偷個懶、直接菜場買了兩段肥腸。價格是貴了點、但是味道不錯👍回來切小段加了大蒜葉爆炒一下，放點糖味道很👍成品不錯、大腸洗的也比較乾淨、內部的油脂都去...
  • 15504
酸菜爆大腸的做法和圖解 好吃的酸菜爆大腸家常做法

  • 酸菜爆大腸

  • 這個賣相也許不好看，但是，真的好味道，酸辣可口！用料大腸500g酸菜100g生抽適量蠔油一勺指天椒5只薑片5片沙姜1粒酸菜爆大腸的做法大腸用生粉搓去異味洗淨——熱水焯一下切段——涼幹水待用椒切粒，薑切片，沙姜拍爛放鍋下油爆香椒粒，薑片，沙姜倒豬腸下鍋爆到腸皮起油點時，下生抽去炒...
  • 21206
大蒜香腸的做法和圖解 好吃的大蒜香腸家常做法

  • 大蒜香腸

  • 日常帶飯系列用料香腸一根大蒜3根鹽些許油些許大蒜香腸的做法蒸香腸：這道菜的精髓在於香腸是用蒸的香腸炒的香腸沒有蒸的香加油炒大蒜加些許鹽至香味出，加入香腸炒一會兒即可小貼士最大的建議就是：用在米飯上蒸熟的香腸，炒的時間不要超過1分鐘...
  • 13002
大蒜爆鴨腸的做法和圖解 好吃的大蒜爆鴨腸家常做法

  • 大蒜爆鴨腸

  • 用料鴨腸大蒜姜、蒜頭花椒油、料酒鹽、糖、生抽芝麻油、玉米油辣椒麪（辣椒油）大蒜爆鴨腸的做法鴨腸焯水過涼水仔細洗淨污垢後切段。大蒜洗淨去外皮切段，薑片、蒜頭切好備用。鍋裏入玉米油和少許花椒油燒熱下薑片和蒜頭小火爆香。開大火下大蒜和鴨腸快炒。滴幾滴料酒。加鹽、...
  • 25186
爆炒生腸的做法和圖解 好吃的爆炒生腸家常做法

  • 爆炒生腸

  • 沒錯！生腸就是豬的輸卵管！好吃就行了，管它呢。用料辣椒3個蒜蓉1勺鹽適量生抽適量姜10片白胡椒粉少許澱粉10克生腸250克白糖5克蠔油5克勺料酒少許泡椒2個白醋少許爆炒生腸的做法1.生腸洗淨切花刀，用鹽和澱粉搓洗。2.生腸加醬油、花生油、薑絲、胡椒粉泡椒拌勻醃製10-20分鐘。3...
  • 20768
蒜爆大蝦的做法和圖解 好吃的蒜爆大蝦家常做法

  • 蒜爆大蝦

  • 回味無窮的蒜爆大蝦.口口留香用心💝去做美食的我.獻上精美作品🍝用料蝦1斤蒜3瓣食用油一大碗姜2片蠔油1勺白糖20克雞精少許澱粉60克幹辣椒2根鹽少許香蔥1根蒜爆大蝦的做法1.大蝦取出蝦線2.放入澱粉攪拌3.油溫六成熱中火炸制到金黃色4.裝盤備用5.蒜蓉，幹辣椒備用6.起鍋燒油...
  • 26334
大腸蒜苗的做法和圖解 好吃的大腸蒜苗家常做法

  • 大腸蒜苗

  • 這道菜是我的喜愛。元旦回家爸爸做了一道蒜苗炒大腸，我記錄了下來。大腸入口內有肥頭外有嚼頭。用料肥腸適量蒜苗適量姜適量味極鮮適量生抽適量糖少量，可不加幹辣椒根據喜好大腸蒜苗的做法多加點姜，蔥蒜放不放隨意大腸切好熱鍋涼油，油少，因爲大腸本身帶油。先放入大腸，把油往外...
  • 24278
爆椒炒大腸的做法和圖解 好吃的爆椒炒大腸家常做法

  • 爆椒炒大腸

  • 很好吃喔，吃多了會胖。用料大腸1000g青椒3個紅椒1個生薑，大蒜，花椒鹽，糖，雞精生抽，老抽，八角，花椒，幹辣椒郫縣豆瓣醬爆椒炒大腸的做法大腸去油洗淨，用八角，花椒，幹辣椒，老抽，生抽，鹽，先滷一下。滷好了冷卻切塊。青椒，紅椒切片。生薑，大蒜切片。熱鍋燒油，放入生薑，大蒜，花椒爆香，再加入豆瓣醬翻...
  • 29982
火爆豬大腸的做法和圖解 好吃的火爆豬大腸家常做法

  • 火爆豬大腸

  • 小提示大腸用白醋食用鹼浸泡後口感脆爽，不綿不柴用料肥腸1000克花椒30粒蒜兩個姜三片改絲料酒1勺青椒六個鹽適量醬油兩勺芹菜三根豆瓣醬1勺糖適量泡的野山辣椒🌶五個蒜苗3根火爆豬大腸的做法大腸洗淨去多餘油再用白醋和食用鹼泡1個鐘，再次洗淨，下鍋下水改刀，鍋燒熱下多油，油溫...
  • 24568
豬肝爆大腸的做法和圖解 好吃的豬肝爆大腸家常做法

  • 豬肝爆大腸

  • 小時候吃過至今念念不忘的家鄉菜。味道上沒能還原成功。火候問題解決不了，遺憾。用料肥腸250克豬肝200克大蔥2根姜2片乾紅辣椒3個香料調味料若干豬肝爆大腸的做法從超市買來煮熟的肥腸，切斷後，再加香料，薑片去腥。豬肝切薄片，洗淨血水後，加鹽、生抽、料酒醃製。取出大腸，準備好...
  • 25424
蔥爆大腸的做法和圖解 好吃的蔥爆大腸家常做法

  • 蔥爆大腸

  • 用料肥腸520克大蔥1根姜10片蒜5瓣幹辣椒4個花椒12顆八角1個料酒3勺生抽2勺老抽2勺鹽10克蔥爆大腸的做法1、大腸整好用麪粉揉均去腥；2、花椒粒、薑片放水煮開下大腸，煮3分鐘起鍋；3、鍋中放油下花椒、薑片、蒜瓣、大蔥、香葉、八角、桂皮爆香後倒入大腸，加生抽、老抽、鹽大火快...
  • 9213
蔥爆熟大腸的做法和圖解 好吃的蔥爆熟大腸家常做法

  • 蔥爆熟大腸

  • 大腸是買的熟食，又處理一下入菜用料大蔥1根大腸1-2根蔥爆熟大腸的做法買的熟食大腸，剪刀豎着剪開，大腸內壁的白色油脂溫熱水洗掉大腸切小段，大蔥切片鍋裏放一點油，先下大腸煸炒有點焦黃放入大蔥一起煸炒，甩一點蠔油，大蔥炒到有點發蔫即可小貼士不怕油膩的大腸內壁的油脂不去掉也...
  • 14103
生爆肥腸（火爆肥腸）的做法步驟及圖解,美味正宗的生爆肥腸（火爆肥腸）做法

  • 生爆肥腸（火爆肥腸）

  • 吃貨不解釋用料新鮮肥腸800g糖一小勺姜10片蒜3個花椒適量鹽適量生抽適量泡椒15個小米辣15個芹菜500g料酒適量蠔油適量豆豉一小勺生爆肥腸（火爆肥腸）的做法準備配料，清洗肥腸。市場上買回來的肥腸剪開撕掉不乾淨的油（不要全部撕完，留一點口感更好），加入麪粉和鹽搓洗3次，切塊備用。...
  • 31641
醬爆大腸的做法和圖解 好吃的醬爆大腸家常做法

  • 醬爆大腸

  • 用料肥腸500克洋蔥1個青椒2個醬爆大腸的做法大腸清洗後，切段高壓鍋燉煮變嫩洋蔥青椒切片，油鍋煸炒後盛出放入老乾媽，老抽，味極鮮，豆瓣醬，糖炒出油水留底油，加入高壓鍋燉煮好的大腸翻炒煸炒出鍋前，嘗味道，鹹了加點糖...
  • 18771

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結