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雞絲乾貝蘿蔔湯的做法食譜

雞絲（乾貝）蘿蔔湯的做法步驟及圖解,美味正宗的雞絲（乾貝）蘿蔔湯做法

  • 雞絲（乾貝）蘿蔔湯

  • 冬天喜歡燉老母雞湯喝，鮮美可口！可是，老母雞的湯好喝，肉卻不那麼好吃，雞翅雞腿尚可以抓起來啃啃，剩下的雞脯子肉又柴又無味，被全家人嫌棄，於是，想了個打湯的法子來消耗，也算清爽的湯吧。家裏不是天天煮雞湯，沒有雞絲，可以用乾貝絲代替，鮮味也是一樣一樣滴😍用料雞胸脯肉（或乾貝）一塊（十粒...
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雞湯蘿蔔絲的做法和圖解 好吃的雞湯蘿蔔絲家常做法

  • 雞湯蘿蔔絲

  • 菜品軟糯，營養豐富，可以促進消化吸收。用料白蘿蔔500克清雞湯600克熟豬油10克家樂雞汁5克蔥（切丁）1掰鹽4克味精2克胡椒粉1克雞湯蘿蔔絲的做法白蘿蔔切絲，焯水撈出瀝乾。起鍋，入豬油燒熱，加蔥末炒香，加雞湯燒開，加入蘿蔔絲、家樂雞汁、鹽、味精、胡椒粉調味燒沸，去浮沫，小火煮5分鐘小...
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乾貝蘿蔔粄的詳細做法大全,簡單又營養的乾貝蘿蔔粄做法

  • 乾貝蘿蔔粄

  • 粄bǎn，是客家菜中常見的以大米爲主要食材的主食（或小吃）。可蒸可煎可炒可煮，不同的烹飪方式造就着不同的口感和味道。粄之於客家人，好比粿之於潮汕人，餌之於雲南人，深受着當地人的喜愛。今天要和大家分享的這道粄，是客家非常經典的美食——蘿蔔粄。用料白蘿蔔300g糯米粉150g粘米...
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蘿蔔絲扇貝的做法和圖解 好吃的蘿蔔絲扇貝家常做法

  • 蘿蔔絲扇貝

  • 疫情當前，每天還是要準備三餐，這個快手涼菜，簡單易做美味。用料蘿蔔半根蒜蓉扇貝一小罐紫蘇頁幾片雞蛋一個食油白醋蘿蔔絲扇貝的做法蒜蓉扇貝開罐，去汁不用。白蘿蔔切絲加鹽擠幹水分。紫蘇葉洗淨放廚房紙吸乾水分。雞蛋留蛋黃。用雞蛋黃幾滴白醋及食用油多分幾次加入用打蛋器...
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蘿蔔乾貝湯的做法和圖解 好吃的蘿蔔乾貝湯家常做法

  • 蘿蔔乾貝湯

  • 美食背後的故事：簡單到不能再簡單的湯了，雖然是簡單但是不影響她的美味，廚房小白可以優先考慮！用料乾貝20粒蘿蔔半根姜3片蘿蔔乾貝湯的做法開水加入蘿蔔乾貝姜，煮熟加入鹽調味即可出鍋！成品呈上，非常鮮甜，夏天最喜歡的湯！...
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乾貝蘿蔔絲的做法和圖解 好吃的乾貝蘿蔔絲家常做法

  • 乾貝蘿蔔絲

  • 用料沙窩蘿蔔或者白蘿蔔1個乾貝一小把（15-20個）乾貝蘿蔔絲的做法乾貝提前泡發蘿蔔洗淨切絲熱油爆香乾貝，放入蘿蔔絲翻炒幾分鐘後，加入少許開水蓋上鍋蓋，放入少量的鹽，湯汁收幹即可...
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簡單易學的乾貝蘿蔔絲湯美食做法

  • 乾貝蘿蔔絲湯

  • 青蘿蔔絲煮湯又簡單又好喝，沒做過的可以試試。用料乾貝一把青蘿蔔一段鹽1克左右雞蛋一個乾貝蘿蔔絲湯的做法乾貝洗淨稍微捏散，放入鍋中開火，加少量油，待油熱，磕入雞蛋蛋白煎到凝固後，加一碗水加入蘿蔔絲跟少量鹽（1克左右吧，看自己口味)加蓋煮開後，小火煮大約10分鐘（鍋蓋留個縫以免...
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乾貝炒雞蛋胡蘿蔔絲的做法步驟及圖解,美味正宗的乾貝炒雞蛋胡蘿蔔絲做法

  • 乾貝炒雞蛋胡蘿蔔絲

  • 用料雞蛋3個胡蘿蔔1根乾貝30g生薑、黃酒、鹽少許乾貝炒雞蛋胡蘿蔔絲的做法乾貝用黃酒生薑浸泡一會後入鍋蒸熟（怕麻煩的可以放在微波爐裏轉2分鐘也行，黃酒量沒過乾貝即可）胡蘿蔔刨絲，和乾貝放在油裏面煸炒一下，盛起來備用雞蛋打散，鍋中倒油炒雞蛋，雞蛋7分熟的時候倒入之前煸炒好...
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簡單易學的青蘿蔔乾貝粉絲湯美食做法

  • 青蘿蔔乾貝粉絲湯

  • 大冷天的喝一碗春意盎然，美哉！用料粉絲1把青蘿蔔半個香菜2根乾貝10粒椒鹽粉適量香油1勺鹽適量青蘿蔔乾貝粉絲湯的做法青蘿蔔去皮，切薄片香菜洗淨切斷水開放入蘿蔔、乾貝，乾貝可以提前泡一會，連水一同匯入鍋內。水再開時，放粉絲。粉絲煮軟後，放入椒鹽粉或胡椒粉、鹽、雞精、香油...
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簡單易學的乾貝蘿蔔絲雞蛋羹美食做法

  • 乾貝蘿蔔絲雞蛋羹

  • 好吃易做，老少皆宜。用料乾貝50克白蘿蔔600克雞蛋5個蔥花5克蒸魚豉油2勺香油半勺雞精2克胡椒粉2克鹽少許乾貝蘿蔔絲雞蛋羹的做法乾貝洗淨，冷水浸泡2小時。蘿蔔洗淨去皮擦絲加入少許鹽殺出水分，攥去部分水分後，稍剁碎平脯在蒸盤裏。雞蛋打好，加入1:1.5的溫開水、雞精、胡椒粉打...
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乾貝蘿蔔煲的做法和圖解 好吃的乾貝蘿蔔煲家常做法

  • 乾貝蘿蔔煲

  • 不愛吃蘿蔔，不喜蘿蔔味？！在這道乾貝蘿蔔煲中，乾貝異常霸氣，蓋住了蘿蔔味，添加了幾隻北極甜蝦助興，湯汁鮮香異常，蘿蔔酥而不爛，真是一道簡單易做的菜，在嚴寒冬日裏給人帶來滿滿的幸福感！用料白蘿蔔一個淡乾貝20粒北極蝦6只蔥姜少許青蒜少許乾貝蘿蔔煲的做法蘿蔔洗淨刨皮，切成三釐米左...
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簡單易學的蘿蔔絲乾貝肉碎湯美食做法

  • 蘿蔔絲乾貝肉碎湯

  • 每天都做菜，總想着如何在當下菜品中簡單快速又美味的家常湯，我覺這個湯就很不錯，25分鐘以內，電飯鍋的米飯一熟，湯也好了！用料白蘿蔔1根乾貝18粒豬肉50克芹菜1根白胡椒粉少許蘿蔔絲乾貝肉碎湯的做法乾貝可中午或下午就泡水，浸泡前先洗乾淨，一會浸乾貝的水要倒入一起煮，沉底的不要。...
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簡單易學的海米乾貝蘿蔔絲湯美食做法

  • 海米乾貝蘿蔔絲湯

  • 調料只用鹽和白胡椒粉就可以做出的鮮美無比的湯用料青蘿蔔1/3個（兩人份）半乾海米一小把乾貝10粒姜兩片蔥少許鹽適量白胡椒粉適量香菜點綴用海米乾貝蘿蔔絲湯的做法乾貝提前半日泡發。我買的乾貝聞起來無腥味，所以洗一遍用少量溫水泡發即可。海米是半乾的，魷魚絲那種硬度，所以...
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蝦乾蘿蔔絲湯的詳細做法大全,簡單又營養的蝦乾蘿蔔絲湯做法

  • 蝦乾蘿蔔絲湯

  • 蝦乾入湯，無比鮮美加一把蘿蔔絲，那就是鮮上加鮮了海鮮之味與蔬菜之味融合得妥帖這是一道簡單易得的湯，不需要長時間的燉煮，可以說是非常快手且美味的了。用料蝦乾10-15只蘿蔔1根清水1500-2000毫升姜5片鹽3～5克油20-50毫升蔥花兩根蔥蝦乾蘿蔔絲湯的做法首先準備好所需材料，一根...
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乾貝蘿蔔餅的詳細做法大全,簡單又營養的乾貝蘿蔔餅做法

  • 乾貝蘿蔔餅

  • 在綠葉蔬菜匱乏的冬季，水靈多汁的白蘿蔔算是不可多得的應季食材了。不過白蘿蔔的‘辣味’挺招人厭的，想要讓白蘿蔔乖乖入菜並且變得好吃，自然需要些小技巧。除了焯水外，利用乾貝等天然食材來搭配也是不錯的選擇。乾貝富含的鮮味氨基酸不僅可以給菜餚提鮮，並且還能掩蓋白蘿蔔那...
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乾貝蘿蔔丸的做法和圖解 好吃的乾貝蘿蔔丸家常做法

  • 乾貝蘿蔔丸

  • 白裏透紅的丸子感覺摸摸噠～冬吃蘿蔔夏吃薑，現在正是吃蘿蔔的好時候。用料白蘿蔔一大個餡：蝦仁馬蹄香菇雞蛋清一個白肉少許湯：乾貝一把瘦肉一大塊調味：味精、鹽、胡椒粉香芹乾貝蘿蔔丸的做法將餡所需的材料剁成蓉，加入鹽、味精調味。加雞蛋清攪打起膠。湯底：準備一個可以加熱的湯...
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乾貝蘿蔔湯的做法和圖解 好吃的乾貝蘿蔔湯家常做法

  • 乾貝蘿蔔湯

  • 秋冬季節乾貝蘿蔔每週吃一次，好吃不說還能滋陰化痰行氣。用料乾貝15粒蘿蔔半根薑絲適量鹽適量乾貝蘿蔔湯的做法活法兒買的乾貝。市場買的蘿蔔。蘿蔔切1cm左右丁備用。鍋裏放一點油，加薑絲、洗淨的乾貝（解凍即可，不用提前泡發）炒一下，加水，燉20分鐘左右，加適量鹽，加入蘿蔔丁再燉半...
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乾貝蘿蔔絲餅的詳細做法大全,簡單又營養的乾貝蘿蔔絲餅做法

  • 乾貝蘿蔔絲餅

  • 白蘿蔔這個食材很有意思，長相平平無奇，單獨吃起來味道也並不算上乘。不過一旦擦成絲，搭配蔥花、雞蛋、麪粉煎成蘿蔔絲餅，立刻180度轉變，成了很多人的心頭好。其實蘿蔔絲餅的做法並不複雜，不過想要讓成品更加鮮美，我還會添加一樣寶藏食材——乾貝。乾貝的加入，讓原本就美味的小餅...
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乾貝釀蘿蔔的做法和圖解 好吃的乾貝釀蘿蔔家常做法

  • 乾貝釀蘿蔔

  • 一般人均可食用。（注：兒童、痛風病患者不宜食用。）用料乾貝5顆蘿蔔1根蔥15g胡椒少許姜5g鹽2g雞汁3g料酒5g生粉5g乾貝釀蘿蔔的做法乾貝浸泡2~3小時，蘿蔔改刀切圓柱型，中間用小刀掏。大小與厚度與乾貝相似.處理好的蘿蔔乾貝放入大碗中加入適當清水、胡椒、蔥、姜和料酒入鍋蒸制2...
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乾貝蒸蘿蔔的做法和圖解 好吃的乾貝蒸蘿蔔家常做法

  • 乾貝蒸蘿蔔

  • 錢多多營養師用料乾貝6粒白蘿蔔250g鹽1克油(芝麻)適量乾貝蒸蘿蔔的做法步驟步驟...
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簡單易學的乾貝裏脊蘿蔔絲湯美食做法

  • 乾貝裏脊蘿蔔絲湯

  • 用料蘿蔔小半個裏脊肉100g乾貝一把香蔥少許乾貝裏脊蘿蔔絲湯的做法蘿蔔擦絲，擰乾水分，豬油熱鍋下蘿蔔絲翻炒至水乾。倒入清水，加入泡發的乾貝。裏脊肉切絲，加入少許生粉，鹽，胡椒粉，水攪拌均勻，湯開後下入肉絲，湯再次翻滾後加入香蔥，關火上桌！小貼士試過不炒蘿蔔直接下鍋煮，味道沒有炒...
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乾貝魷魚絲胡蘿蔔面的做法步驟及圖解,美味正宗的乾貝魷魚絲胡蘿蔔面做法

  • 乾貝魷魚絲胡蘿蔔面

  • 一個人的午餐用料魷魚絲胡蘿蔔¼個乾貝香菜乾貝魷魚絲胡蘿蔔面的做法乾貝魷魚絲爆炒出香味，倒入胡蘿蔔絲煸炒，加入一碗半水，大火煮3分鐘，再加入麪條煮開，加入一點點鹽，裝盤即可...
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乾貝燒蘿蔔的做法和圖解 好吃的乾貝燒蘿蔔家常做法

  • 乾貝燒蘿蔔

  • 用料白蘿蔔乾貝蔥姜鹽料酒味精幹貝燒蘿蔔的做法蘿蔔切正方體；乾貝加蔥、姜、料酒、高湯蒸30分鐘；蔥薑切片將正方體的蘿蔔塊切成這個形狀（或者你認爲好看的形狀）蘿蔔塊放水中焯水蔥姜炒出香味，下蘿蔔、乾貝及蒸乾貝的湯汁、鹽、料酒、味精，燒10分鐘...
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簡單易學的蘿蔔乾貝粉絲湯美食做法

  • 蘿蔔乾貝粉絲湯

  • 用料乾貝1大勺胡蘿蔔1根粉絲少許蔥半根色拉油1勺酒1勺泡乾貝的水1大碗鹽少許蘿蔔乾貝粉絲湯的做法乾貝提前泡發，一天就夠了，泡乾貝的水留着。胡蘿蔔，蔥綠全部切細絲注：如果實在沒時間泡就把乾貝放在碗里加水蓋保鮮膜微波4，5分鐘，泡乾貝的水不要丟取一口湯鍋，加1勺色拉油，炒軟胡蘿...
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粉絲蘿蔔絲海帶凍豆腐全貝（扇貝）湯的做法步驟及圖解,美味正宗的粉絲蘿蔔絲海帶凍豆腐全貝（扇貝）湯做法

  • 粉絲蘿蔔絲海帶凍豆腐全貝（扇貝）湯

  • 上次去天津第一次喝扇貝蘿蔔粉絲湯，一下就愛了，也太好喝了，回來就開始照着做，這次多家了好多料，依舊美味～我們把這個當晚飯，所以量比較大，兩個人的量用料白蘿蔔半根海帶結適量粉絲1把凍豆腐一塊扇貝肉適量蔥花姜鹽雞精牛奶一點，調色用白胡椒大量香油適量粉絲蘿蔔絲海帶凍豆腐全貝（...
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