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青外椰蓉的做法食譜

青外椰蓉，搭配椰奶凍糕，清爽又好吃，純正的椰香味。的做法步驟及圖解,美味正宗的青外椰蓉，搭配椰奶凍糕，清爽又好吃，純正的椰香味。做法

  • 青外椰蓉，搭配椰奶凍糕，清爽又好吃，純正的椰香味。

  • 在“椰”死人的日子裏，工作室來了個從海南來的椰子，不僅肉厚汁多，關鍵還出奇的好喝~喝完一整個椰子汁，解渴又美顏。剩下的椰肉，當然也不能放過了。但是想在任何時候都能嚐到椰子的美味，辦法已經被我們破解了，將新鮮的椰子做成椰蓉，用來做餡料、糕點、麪包什麼的，就能解鎖更多關於...
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青蛙椰蓉擠擠包避坑指南的做法步驟及圖解,美味正宗的青蛙椰蓉擠擠包避坑指南做法

  • 青蛙椰蓉擠擠包避坑指南

  • 擠擠包避坑要點，不是介紹配方的。1抹茶粉或者菠菜粉等色粉，一定在做主麪糰的時候就直接一起放，不要等麪糰活好再揉進去，量大的主麪糰會生無可戀2眼睛等配件麪糰，可以在主麪糰發酵時，另外做不放發酵粉的歐克皮面團。這樣烤制後不容易變形走樣3眼睛，腮紅等配件一定要發酵好以後再...
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椰蓉吐司（內裏柔軟拉絲，外皮焦香酥脆）的做法步驟及圖解,美味正宗的椰蓉吐司（內裏柔軟拉絲，外皮焦香酥脆）做法

  • 椰蓉吐司（內裏柔軟拉絲，外皮焦香酥脆）

  • 液體材料最好是冷藏過的，揉好的麪糰溫度不要超過28度，這樣比較容易揉出膜，還有烤出的麪包柔軟又拉絲😋用料高筋麪粉250克細砂糖40克鹽3克酵母3克牛奶100克水45克雞蛋25克（半個雞蛋）黃油30克椰蓉餡：椰蓉40克白砂糖20克黃油30克雞蛋25克奶粉15克椰蓉吐司（內裏柔軟拉絲，外皮焦香酥脆...
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裹着椰蓉的薄荷青團的做法步驟及圖解,美味正宗的裹着椰蓉的薄荷青團做法

  • 裹着椰蓉的薄荷青團

  • 用料湯圓豆沙克開水克糯米粉剋薄荷葉黃油裹着椰蓉的薄荷青團的做法新鮮薄荷葉用水焯葉子，剁碎焯薄荷的開水、碎薄荷葉、糯米粉、黃油一起成麪糰上鍋蒸15分鐘出鍋裹上椰蓉小貼士記得放糖啊！幸虧湯圓、椰蓉是甜的。...
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椰香濃郁，外脆內酥，年貨必備的椰蓉餅乾好吃的烹飪方法 椰香濃郁，外脆內酥，年貨必備的椰蓉餅乾的地道做法和步驟

  • 椰香濃郁，外脆內酥，年貨必備的椰蓉餅乾

  • 一口下去，椰香濃郁，外脆內酥，回味無窮，搭配牛奶和茶就是一款完美的茶點，過年待客也是不錯的選擇，而且做法簡單不需要特殊技巧。用料餅乾用料:黃油170克雞蛋2個糖粉135克椰蓉210克低筋麪粉280克奶粉25克無鋁泡打粉3克（可放可不放，增加口感用)裝飾材料：粗糖適量椰香濃郁，外脆內酥，年貨...
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椰蓉酥（附椰蓉、椰蓉餡、豆沙配方）的做法步驟及圖解,美味正宗的椰蓉酥（附椰蓉、椰蓉餡、豆沙配方）做法

  • 椰蓉酥（附椰蓉、椰蓉餡、豆沙配方）

  • 配方操作簡單，成功率100%，會做蛋黃酥（參見成功率100%的懶人版蛋黃酥配方：）的都可以來試試。方子中用到的椰蓉、豆沙等餡料是經過多次調試的終極配方，可一次性多做一些，儲存半個月還是可以的。自己做的餡料，無論是味覺還是口感，或者衛生方面，絕對會秒殺外面的某些網紅產品。A、紅豆...
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椰蓉撻（消耗椰蓉）的做法步驟及圖解,美味正宗的椰蓉撻（消耗椰蓉）做法

  • 椰蓉撻（消耗椰蓉）

  • 突然發現家裏有包椰蓉和蛋撻皮閒置一段時間了，要不就來個簡單椰蓉撻吧用料雞蛋1個(46克)細砂糖30克清水60克玉米油20克低筋粉16克椰蓉50克蛋撻皮（小的）14個椰蓉撻（消耗椰蓉）的做法打入一隻雞蛋，加入細砂糖，用手動打蛋器攪勻加入60克清水，20克玉米油，繼續攪勻加入16克低筋粉，用手動...
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椰蓉，椰汁的做法和圖解 好吃的椰蓉，椰汁家常做法

  • 椰蓉，椰汁

  • 用料椰子4個椰蓉，椰汁的做法準備4個椰子把椰子上面的毛撕了找到椰子上面最軟的一個洞，用筷子戳開，把吸管放進去喝掉，如果不想喝，就可以把吸管拔出來，倒在碗裏，加椰漿，煮開，放入泡軟的吉利丁片攪拌均勻，放入磨具，冷藏定型，就可以吃了藉助大地的力量開啟它，把外面這層最硬的殼砸掉外面這...
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零失敗的椰蓉司康 外脆內軟的做法步驟及圖解,美味正宗的零失敗的椰蓉司康 外脆內軟做法

  • 零失敗的椰蓉司康 外脆內軟

  • 一直沒做司康，是因爲司康太簡單了，沒想到會這麼好吃。外表酥脆，內裏鬆軟，有着曲奇和蛋糕混合的感覺，最重要是加了椰蓉特別香，吃兩個抵飽，用來當下午茶最合適不過了。用料中筋麪粉125克低筋麪粉125克糖粉35克無鋁泡打粉6克鹽1克淡奶油145克椰蓉30克椰子油65克零失敗的椰蓉司康外...
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外酥裏軟的椰蓉吐司（手揉版）的做法步驟及圖解,美味正宗的外酥裏軟的椰蓉吐司（手揉版）做法

  • 外酥裏軟的椰蓉吐司（手揉版）

  • 喜歡手揉麪包，雖然比較艱辛，但特別享受這個過程。看着黏糊糊的麪糰在自己手中一點點成團，變得光滑柔韌，那種成功的喜悅不是一點半點，所有的煩惱都拋到九霄雲外去了。純手工製作的麪包還真是格外好吃呢！因爲帶着人體的溫度，麪糰在手中會發生微妙的變化，這是機器不能比擬的。而且親...
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*純白椰蓉餡=椰蓉+土豆泥*椰蓉•月餅（純記餡）的做法步驟及圖解,美味正宗的*純白椰蓉餡=椰蓉+土豆泥*椰蓉•月餅（純記餡）做法

  • *純白椰蓉餡=椰蓉+土豆泥*椰蓉•月餅（純記餡）

  • 全部餡料分了12個小圓團，每個重量大約在29.5克左右，包的是約50個的小月餅。250克麪粉+165克轉化糖漿+60克植物油+4克梘水（1克食用鹼粉+3克水調勻），揉成團，可分成約19.5克的月餅麪皮23個。包好進預熱好的烤箱180℃烤5分鐘，出爐稍放涼，刷上薄蛋液，再進烤箱中層烤10分鐘，即可。放涼、...
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青團椰蓉餡的做法和圖解 好吃的青團椰蓉餡家常做法

  • 青團椰蓉餡

  • 青團是江南地區一帶的傳統特色小吃，青色，用艾草的汁拌進糯米粉裏，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。現在店裏做青團，有的採用漿麥草，有的採用青艾汁，也有用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉搗制再以豆沙爲餡而成。青團作爲祭祀的功能日益淡化，而更多被人用來當...
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椰蓉芙蓉酥的做法和圖解 好吃的椰蓉芙蓉酥家常做法

  • 椰蓉芙蓉酥

  • 用料油皮水110ml豬油54g普通麪粉216油酥豬油90g低粉180g色素適量餡料椰蓉黃油糖雞蛋椰蓉芙蓉酥的做法和好油酥，油皮醒10分鐘油皮包油酥同樣油皮包油酥三色都包好。鬆弛一會同步做好餡料三色擀成大包酥落起來。分成六片。用圓模具，或者碗口扣。做好花瓣側面看的更清楚捏好後...
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冰涼鬆軟的椰奶凍糕，外面再裹一層青外椰蓉，香濃又好吃~的做法步驟及圖解,美味正宗的冰涼鬆軟的椰奶凍糕，外面再裹一層青外椰蓉，香濃又好吃~做法

  • 冰涼鬆軟的椰奶凍糕，外面再裹一層青外椰蓉，香濃又好吃~

  • 隨着現在的天氣逐漸升溫，大家都會喜歡吃一些冰涼舒爽的食物來對抗這個炎熱的夏天，前段時間，工作室剛從海南挑選了肉厚多汁的椰子，將它們做成椰香濃郁的椰蓉，今天教大家做冰涼鬆軟的椰奶凍糕，用椰漿做成的糕點，外面再裹上一層椰蓉，吃起來裏裏外外都是濃郁的椰香味，夏天的時候吃，既清...
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升級版外婆味黎麥椰蓉堅果餈飯糰的做法步驟及圖解,美味正宗的升級版外婆味黎麥椰蓉堅果餈飯糰做法

  • 升級版外婆味黎麥椰蓉堅果餈飯糰

  • 想起小時候外婆提着竹籃給我送來餈飯糰，那時的餈飯糰只用糯米和芝麻白糖都已經是蠻高檔了，那甜甜糯糯的香成了永久的回憶！今天，我添加了三色黎麥，黎麥是高營養，低熱量，易消化的全穀物，堅果，椰蓉，在經典的基礎上更突出了豐富的口感和營養。用料糯米100克三色黎麥40克腰果40克白糖20...
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除月餅外都可以適用的椰蓉蔓越莓餡的做法步驟及圖解,美味正宗的除月餅外都可以適用的椰蓉蔓越莓餡做法

  • 除月餅外都可以適用的椰蓉蔓越莓餡

  • 這個方子做出來的麪包老好吃了。用來做月餅就不太適合，偏溼，做月餅容易泄腳。用做月餅餡的戳這裏用料黃油50克全蛋50克糖60克蔓越莓72克椰蓉170克椰絲20克除月餅外都可以適用的椰蓉蔓越莓餡的做法黃油放微波爐叮一下成液體狀，趁熱加入糖攪拌融化後加入全蛋攪拌均勻，加入蔓越...
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椰蓉餡*椰蓉麪包*的做法步驟及圖解,美味正宗的椰蓉餡*椰蓉麪包*做法

  • 椰蓉餡*椰蓉麪包*

  • 待完善，用料1⃣️高筋麪粉270克（焙蔻，金像）1⃣️牛奶（根據麪粉吸水性不同，可以調節，目前面團不算太溼太乾，甚至偏幹一丁點的）115克1⃣️雞蛋液（正好一個打進了攪拌缸，如果雞蛋不一樣大，適當微微調整一下牛奶量）551⃣️細砂糖20克1⃣️乾酵母2.5克1⃣️鹽1-2克2⃣️黃油29克3⃣️椰蓉（椰蓉部分做熟練後可...
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蜜豆椰蓉麪包㊙️椰香濃郁，外酥裏軟的做法步驟及圖解,美味正宗的蜜豆椰蓉麪包㊙️椰香濃郁，外酥裏軟做法

  • 蜜豆椰蓉麪包㊙️椰香濃郁，外酥裏軟

  • 烘烤時滿屋飄香的蜜豆椰蓉麪包🍞表皮香甜酥脆，內部柔軟好吃，簡單易做，椰蓉控蜜豆控不可錯過~用料高筋麪粉200克牛奶140克細砂糖20克乾酵母3克鹽2克黃油18克蜜豆椰蓉醬：玉米油30克全蛋液25克牛奶15克細砂糖15克椰蓉20克蜜豆20克蜜豆椰蓉麪包㊙️椰香濃郁，外酥裏軟的做法把除黃油...
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艾葉青團（椰香芋蓉口味）的做法步驟及圖解,美味正宗的艾葉青團（椰香芋蓉口味）做法

  • 艾葉青團（椰香芋蓉口味）

  • 用料三象牌水磨糯米粉780克澄面120克豬油60克白糖120-200克艾葉粉（粗粉）60克沸水700克荔浦芋頭2個（約2斤左右）煉乳一瓶椰漿一瓶椰蓉100-200克艾葉青團（椰香芋蓉口味）的做法艾葉粉和沸水充分攪勻備用，糯米粉、澄面、糖、豬油混合，艾葉水趁熱衝入，快速攪拌成絮狀，手能承受的溫度後揉...
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外酥裏嫩的椰蓉小麪包（無雞蛋）的做法步驟及圖解,美味正宗的外酥裏嫩的椰蓉小麪包（無雞蛋）做法

  • 外酥裏嫩的椰蓉小麪包（無雞蛋）

  • 一次發酵就好，零失敗。簡單好操作。我做的量是正好一托盤12個的量用料麪包料普通麪粉260克牛奶165克食用油40克白糖60克酵母3.5克鹽3克椰蓉餡椰蓉90克黃油60克白砂糖90克熱牛奶25克外酥裏嫩的椰蓉小麪包（無雞蛋）的做法所有面包材料倒進麪包機，揉麪模式30分鐘所有椰蓉餡材料倒...
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秒殺外賣🉐蔓越莓椰蓉奶排包🍞的做法步驟及圖解,美味正宗的秒殺外賣🉐蔓越莓椰蓉奶排包🍞做法

  • 秒殺外賣🉐蔓越莓椰蓉奶排包🍞

  • 用料高筋麪粉（新良）390克奶粉20克牛奶210克雞蛋（留一個蛋黃刷麪糰，其餘部分入麪糰）2個酵母5克零卡糖60克鹽3克黃油30克蔓越莓（切碎）40克椰蓉適量秒殺外賣🉐蔓越莓椰蓉奶排包🍞的做法從高筋麪粉到零卡糖一起放到麪包機裏大概10分鐘左右再加入黃油和鹽繼續揉麪大概20分鐘左右，全程3...
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有了這個純香濃郁的青外椰蓉，你的椰奶凍糕更好吃啦~的做法步驟及圖解,美味正宗的有了這個純香濃郁的青外椰蓉，你的椰奶凍糕更好吃啦~做法

  • 有了這個純香濃郁的青外椰蓉，你的椰奶凍糕更好吃啦~

  • 還記得前段時間給大家發佈過的椰奶凍糕的教程嗎？最近收到很多小夥伴們的反饋，提到說椰奶凍糕外面裹的那一層椰蓉，嚐起來口感沒有那麼好，其實早在之前，我們就對比過市面上售賣中的椰蓉，發現有部分的椰蓉看起來就像塑料一樣，裏面還摻雜着一些不明物質，嚐起來，只有綿綿的口感，但卻沒有...
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外酥裏軟的椰蓉燕麥曲奇 Anzac biscuits的做法步驟及圖解,美味正宗的外酥裏軟的椰蓉燕麥曲奇 Anzac biscuits做法

  • 外酥裏軟的椰蓉燕麥曲奇 Anzac biscuits

  • Anzacbiscuits在澳洲很流行背後的故事跟我半毛錢關係都沒有但是曲奇本人真的特別好吃外面酥裏面軟還有嚼頭配茶配咖啡很有滿足感家裏常備的零售用料黃油250克轉化糖漿或蜂蜜280克小蘇打2小勺/2tsp開水2大勺/2tbsp麪粉250克紅糖140克椰蓉150克椰絲100克燕麥300克外酥裏軟...
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椰蓉球/椰蓉酥/椰蓉餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的椰蓉球/椰蓉酥/椰蓉餅乾做法

  • 椰蓉球/椰蓉酥/椰蓉餅乾

  • 繼續消耗椰蓉，起初想做個椰蓉司康的，轉念一想，夏天室溫高，非常適合打發黃油，所以非常適合做餅乾類，就直接做個更酥鬆的椰蓉球小餅乾吧😄椰蓉太香太上頭，做好香暈在烤箱前，出爐一屋子椰蓉香味，兩天味道都沒有完全消散……☺️心形❤️椰蓉小麪包🔗☺️椰蓉小麪包（小綿羊🐏小章魚🐙）🔗☺️椰蓉...
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椰蓉消耗練習：椰蓉餅和椰蓉球的做法步驟及圖解,美味正宗的椰蓉消耗練習：椰蓉餅和椰蓉球做法

  • 椰蓉消耗練習：椰蓉餅和椰蓉球

  • 家裏好多椰蓉，拿來練習椰蓉球和餅乾，香香的很受歡迎。本方屬於通用型方子，關鍵是，你喜歡啥？如果非要區分的話，椰蓉球不要捏太緊，椰蓉餅乾可以壓實一些。如果想追求硬脆些的口感，椰蓉餅乾可以多加一些低粉。用料椰蓉75克黃油110克低粉110克雞蛋1個糖40克奶粉（可不加）10克牛奶（可不加）2...
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