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沙茶蝦仁粉絲煲的做法食譜

簡單易學的沙茶蝦仁粉絲煲美食做法

  • 沙茶蝦仁粉絲煲

  • 特別喜歡粵菜酒樓裏的海皇粉絲煲，裏面的海貨一般般，無非魷魚蝦仁一類，但粉絲特別的Q彈入味，如果有蟹子在其間則再好不過，脣齒間更多了一味爽脆。一直想在家複製這個煲但是各種查不到菜譜，參考了很多不同的粉絲煲之後終於決定試一下，不算100%成功，汁略多了導致粉絲有點點粘，味道雖...
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酒香蝦仁粉絲煲好吃的烹飪方法 酒香蝦仁粉絲煲的地道做法和步驟

  • 酒香蝦仁粉絲煲

  • 用料蝦仁200克粉絲2把蠔油2勺鹽5克生抽2勺蔥花克適量料酒2勺蒜適量黑椒適量芹菜若干酒香蝦仁粉絲煲的做法唯有宵夜，“醉”讓“仁”沉迷。鮮美誘人...
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沙茶肥牛粉絲煲好吃的烹飪方法 沙茶肥牛粉絲煲的地道做法和步驟

  • 沙茶肥牛粉絲煲

  • 時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料肥牛片200g龍口粉絲1.5把薑末3g蒜末10g食用油15g小米辣3個蔥花根據口味添加食用油15g醃牛肉料酒10g澱粉8g清水20g料汁沙茶醬30g料酒5g生抽15g蠔油15g白糖5g香油5g白胡椒粉0.5g沙茶肥牛粉絲煲的做法沙茶醬、料酒、生抽、蠔油、白...
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蝦仁日本豆腐粉絲煲的做法步驟及圖解,美味正宗的蝦仁日本豆腐粉絲煲做法

  • 蝦仁日本豆腐粉絲煲

  • 用料蝦仁100剋日本豆腐1條粉絲1把金針菇1把蠔油1勺蕃茄醬1勺生抽1勺老抽半勺鹽適量蝦仁日本豆腐粉絲煲的做法日本豆腐切片調醬汁，蕃茄醬➕一勺蠔油加入1勺生抽，半勺老抽加入適量的鹽最後倒入一碗清水，攪拌均勻，備用起鍋熱油，蝦仁炒至變色，盛出鍋中放入粉絲，金針菇，日本豆腐把剛調...
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快手沙茶牛肉粉絲煲的做法步驟及圖解,美味正宗的快手沙茶牛肉粉絲煲做法

  • 快手沙茶牛肉粉絲煲

  • 用料牛肉150克粉絲（紅薯粉）1把快手沙茶牛肉粉絲煲的做法砂鍋下一點點油，不要多，爆香香菇，蒜頭，蔥。牛肉加點生粉，沙茶醬，油，醃製一下。油不要多。加入紅薯粉，我用的是潮州雞腸粉，（也可以是粉絲）。需要提前燙過開水。加點蠔油，沙茶醬調味，加點水。另外起油鍋，油不要多，因爲醃製時候有加油，炒...
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絲瓜蝦仁煲的做法和圖解 好吃的絲瓜蝦仁煲家常做法

  • 絲瓜蝦仁煲

  • 這個菜最麻煩不過是弄蝦線..其他都不是問題..做出來的湯也是鮮鮮的感覺,春天嘛,清爽點嘛用料絲瓜蝦仁木耳胡蘿蔔鹽澱粉絲瓜蝦仁煲的做法蝦仁去蝦線,洗淨,加料酒醃製20分鐘.這就算是去腥味了.木耳洗淨,滾水煮五分鐘,冷水再衝一下.絲瓜切滾刀塊,胡蘿蔔切片.放少量油,先炒蝦...
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南洋叻沙鮮蝦粉絲煲的做法步驟及圖解,美味正宗的南洋叻沙鮮蝦粉絲煲做法

  • 南洋叻沙鮮蝦粉絲煲

  • 喜歡南洋料理的朋友千萬不要錯過這一道!冬粉和蝦肉吸附濃郁飽滿的叻沙醬汁，而且椰漿巧妙地柔和醬汁本身的嗆辣感，所以入口時特別滑順，尾韻帶點微辣卻不刺激喉嚨，一點也不膩口!而且只要一包就能調味到位，簡單又好上手!用料蝦子10只青蔥適量冬粉1塊小磨坊南洋叻沙醬1/2包小磨坊...
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簡單易學的蝦仁粉絲（煲）美食做法

  • 蝦仁粉絲（煲）

  • 一直對外面的各種幹鍋鐵板粉絲青睞有加，自己決定嘗試一下用料粉絲一小把蝦仁十幾顆小包菜三分之一個左右蒜兩粒幹辣椒若干雞蛋一個蝦仁粉絲（煲）的做法準備工作：粉絲在常溫水裏泡發，大約20分鐘左右撈出瀝乾備用。包菜切絲，蒜剁成蒜蓉。放一丟丟鹽在雞蛋裏，打勻。六成油溫下鍋，炒碎...
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沙白粉絲煲的做法和圖解 好吃的沙白粉絲煲家常做法

  • 沙白粉絲煲

  • 用料粉絲1把蠔油勺花生油勺老抽勺鹽克蔥花2根料酒勺沙白1斤蒜頭3個沙白粉絲煲的做法全部剁碎，2碗水，蓋上蓋子煮開下蔥花煮開了今晚的晚餐全家福湯是蜘蛛膠虎乳菌陳皮瘦肉湯，清肺潤肺湯水清甜可口第一次做紅燒肉，失敗了小貼士粉絲我用龍口粉絲，要泡開，水可以適量多一點...
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蝦仁粉絲煲的做法和圖解 好吃的蝦仁粉絲煲家常做法

  • 蝦仁粉絲煲

  • 用料蝦仁200克龍口粉絲3卷蔥花5克蒜5克生抽適量老抽適量鹽適量紅辣椒適量麻油適量蝦仁粉絲煲的做法乾粉絲淋適量水，上鍋蒸5-7分鐘，待粉絲微軟，夾出來放入涼水浸泡。（蒸粉絲可以讓粉絲勁道十足，比直接泡發口感更好）爲了方便夾取，將泡好的粉絲剪斷備用，將蝦肉切丁，用澱粉和料酒抓勻...
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粉絲蝦仁煲的做法和圖解 好吃的粉絲蝦仁煲家常做法

  • 粉絲蝦仁煲

  • 食材🍃龍口粉絲一卷蝦仁75克小米辣一個蔥兩根蒜瓣5瓣做法🍃1.粉絲清水浸泡半小時蝦仁+蔥姜料酒醃製半小時2.蔥蒜分開切末小米辣切段備用3.鍋內倒油放入蒜末爆香倒入一勺黃豆醬生抽糖調味放入粉絲小米辣蝦仁倒入一碗清水煮5、6分鐘4.撒上蔥花翻炒均勻出鍋用料粉絲1把蝦仁7...
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沙茶牛肉白菜粉絲煲的做法步驟及圖解,美味正宗的沙茶牛肉白菜粉絲煲做法

  • 沙茶牛肉白菜粉絲煲

  • 用料牛肉克白菜片粉絲把姜，蔥沙茶醬，耗油，生粉，生抽，沙茶牛肉白菜粉絲煲的做法1.牛肉切片，用薑絲，沙茶醬，耗油，生粉，油醃十五分鐘。2.用一砂鍋爆香薑絲，蔥白，放白菜翻炒幾下，倒入一碗水，煮開後放耗油，生抽，放入粉絲，加蓋煮五分鐘。3.另起一炒鍋，把牛肉迅速炒熟，倒入砂鍋裏。再加蓋小火煮兩分...
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No.41XO醬蝦仁粉絲煲的做法步驟及圖解,美味正宗的No.41XO醬蝦仁粉絲煲做法

  • No.41XO醬蝦仁粉絲煲

  • 用料青蝦仁70克牛心菜20g雞蛋1個龍口粉絲90g老薑5小片大蔥9g小蔥3g蒜3瓣（絞成蒜末）蒜1瓣（切成蒜片）花生油適量洋蔥15g醬汁配料：海鮮醬2勺豆瓣醬1勺生抽1勺蠔油1勺鹽1勺No.41XO醬蝦仁粉絲煲的做法大蔥切段老薑切片準備3g小蔥切蔥花狀準備3瓣蒜然後用手拉式絞肉機拉幾下就變蒜末...
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用紅薯粉絲做的蝦仁粉絲煲的做法步驟及圖解,美味正宗的用紅薯粉絲做的蝦仁粉絲煲做法

  • 用紅薯粉絲做的蝦仁粉絲煲

  • 用料紅薯粉絲1把鮮蝦半斤洋蔥1/3個大青椒半個紅椒1/3個蔥薑蒜適量蠔油、生抽、鹽適量用紅薯粉絲做的蝦仁粉絲煲的做法紅薯粉提前半小時用熱水泡好，如果用冷水需要更多的時間鮮蝦剝殼去除蝦線，放鹽、胡椒粉、生抽醃製洋蔥、青紅椒分別切丁備用泡好的紅薯粉撈出瀝乾水分，淋入...
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沙茶金針菇粉絲肥牛煲的做法步驟及圖解,美味正宗的沙茶金針菇粉絲肥牛煲做法

  • 沙茶金針菇粉絲肥牛煲

  • 用料龍口粉絲金針菇速凍肥牛卷牛肉濃湯寶沙茶醬醬油糖鹽姜蒜蔥洋蔥沙茶金針菇粉絲肥牛煲的做法金針菇剪去根鬚，用清水浸泡洗淨將金針菇入沸水快速燙一下撈出瀝乾肥牛片入沸水燙10秒左右迅速撈出，以去除血水粉絲取合適的長度，用熱水泡開泡軟，瀝乾鍋內加少許油燒熱入蔥段、薑片...
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玉子豆腐蝦仁粉絲煲的做法步驟及圖解,美味正宗的玉子豆腐蝦仁粉絲煲做法

  • 玉子豆腐蝦仁粉絲煲

  • 這也太好吃了吧用料日本豆腐條粉絲把生抽勺雞蛋鮮活基圍蝦或者黑虎蝦玉子豆腐蝦仁粉絲煲的做法步驟後續加。...
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豆腐蝦仁金針菇粉絲煲的做法步驟及圖解,美味正宗的豆腐蝦仁金針菇粉絲煲做法

  • 豆腐蝦仁金針菇粉絲煲

  • 用料蝦仁隨意豆腐1塊雞蛋液1個粉絲1把金針菇1把豆腐蝦仁金針菇粉絲煲的做法1.製作蘸料：海鮮醬油+耗油+少許糖。2.豆腐切塊裹上雞蛋液後，再裹上芡粉。炸至兩面金黃。3.將大蒜片爆香，放入豆腐片，蝦仁，加入豆瓣醬黃豆醬。盛出。4.將泡好的粉絲放入鍋底，再放入金針菇，蝦仁，豆腐片。5....
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冬日暖心煲「蝦仁粉絲煲」的做法步驟及圖解,美味正宗的冬日暖心煲「蝦仁粉絲煲」做法

  • 冬日暖心煲「蝦仁粉絲煲」

  • 一到冬天就容易吃多，中午多吃點沒關係，晚上吃得太飽就會影響腸胃和睡眠。但是在瑟瑟寒風中踏進家門，不吃口熱乎的，總覺得對不住辛苦一天的自己。這時候，如果能吃到一碗營養足、易消化，既不給腸胃造成負擔又能飽了口福，暖了身心的菜餚就完美了。我每次做蝦仁粉絲煲的時候，總會想起...
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粉絲蝦煲的做法和圖解 好吃的粉絲蝦煲家常做法

  • 粉絲蝦煲

  • 用料蝦10只粉絲1把生抽2勺鹽適量土豆1個洋蔥1個黃豆醬1勺桂林風味蒜蓉辣椒醬1勺料酒1勺粉絲蝦煲的做法鑄鐵鍋底抹油，老豆腐切塊墊底，開小火，煎至兩面金黃加入土豆片加入洋蔥熱鍋熱油加豆豉，洋蔥，培根碎，生薑，爆炒加入豆瓣醬，蒜蓉辣醬把提前泡好的粉絲和小火煎過的蝦擺在洋蔥上面...
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沙茶海蝦煲的做法和圖解 好吃的沙茶海蝦煲家常做法

  • 沙茶海蝦煲

  • 海蝦白灼已是鮮甜無比，用沙鍋➕沙茶粉末一起煲開，味道更加獨特，不僅入味爽口，且一不小心就吃上癮了！😋用料海蝦250克潮汕沙茶1小包蒜頭3粒小芹菜3根鹽1小勺蠔油1小勺胡椒粉少許沙茶海蝦煲的做法沙鍋下油加熱，再下切好的蒜末爆香，喜歡辣味可以➕辣椒一起爆香！放入海蝦小炒一會，下適...
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蝦仁粉絲煲的詳細做法大全,簡單又營養的蝦仁粉絲煲做法

  • 蝦仁粉絲煲

  • 蝦仁粉絲煲，兒子很喜歡吃！！趁着現在閒着寫個菜譜，等以後大了給他看。讓他自己做着吃😁用料蝦仁250克生抽2勺粉絲一把蠔油少許蒜6瓣辣椒兩個胡椒粉少許麻油一勺蔥一根鹽少許雞粉少許蝦仁粉絲煲的做法蝦仁剝殼開邊粉絲先泡軟切短，蒜頭，辣椒，蔥先洗乾淨切好備用起鍋燒油下蒜蓉和辣...
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蝦仁粉絲的做法和圖解 好吃的蝦仁粉絲家常做法

  • 蝦仁粉絲

  • 用料蝦仁500克粉絲2小把油少許鹽2克胡蘿蔔少量胡椒粉1克料酒一大勺小蔥適量大蒜子適量瓣蝦仁粉絲的做法把蝦仁洗乾淨，放點胡椒粉、2克鹽、料酒一大勺、一點點食用油，拌均勻，醃製十分鐘左右把2小把白粉絲泡軟把胡蘿蔔切絲放碗裏打底把蔥、蒜切碎，但蔥頭與蔥葉需要分開把泡好的...
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粉絲煲～蝦乾白菜粉絲煲的做法步驟及圖解,美味正宗的粉絲煲～蝦乾白菜粉絲煲做法

  • 粉絲煲～蝦乾白菜粉絲煲

  • 蝦乾粉絲煲，是一道幾乎不需要任何廚藝而且老少皆宜的菜餚。哦哦(´-ω-`)，動手做起來。蝦乾也可等量換成鮮蝦。蝦乾，即蝦曬成的乾製品。蝦乾營養價值很高。是名貴佳餚外還具有補腎壯陽、滋陰健骨和鎮靜等功能。中醫上認爲，海蝦性味甘、鹹、溫，具有開胃化痰、補氣壯陽、益氣通...
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咖喱金針菇粉絲蝦仁煲的做法步驟及圖解,美味正宗的咖喱金針菇粉絲蝦仁煲做法

  • 咖喱金針菇粉絲蝦仁煲

  • 愛金針菇，愛粉絲，剛家人買回2袋蝦仁，那今天就來個粉絲煲吧!用料咖喱塊3塊粉絲1把金針菇1把蝦仁15個蠔油1勺香菜3根蒜5瓣蔥頭半個咖喱金針菇粉絲蝦仁煲的做法準備食材，泡發粉絲，切蒜蓉，蔥頭，香菜。炒鍋放油，油熱後放入蒜蓉和蔥頭。放入蝦仁翻炒至發紅後放入蠔油，然後倒入砂鍋，再加入...
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蝦仁粉絲煲(轉載自留)的做法步驟及圖解,美味正宗的蝦仁粉絲煲(轉載自留)做法

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