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少油少辣版水煮肉的做法食譜

簡單易學的少油少辣版水煮肉美食做法
  • 少油少辣版水煮肉

  • 用料裏脊肉0.5斤蔥薑蒜若干常用調料若干生粉少許海底撈清油底料1勺生菜若干片少油少辣版水煮肉的做法1.生抽老抽料酒鹽花椒碎姜粉生粉醃製肉片,冰箱過夜醃製會更嫩。2.生菜豆芽豆腐等焯水入大碗鋪底。3.寬油炒蔥薑蒜花椒+一勺豆瓣醬+一勺火鍋底料,加入一碗開水,入肉片,稍煮片...
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家庭版少油水煮牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版少油水煮牛肉做法
  • 家庭版少油水煮牛肉

  • 手寫版附圖用料牛肉克家庭版少油水煮牛肉的做法材料具體材料後有附圖醃製牛肉方法後有附圖手寫選單...
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少油版「水煮肉片」的做法步驟及圖解,美味正宗的少油版「水煮肉片」做法
  • 少油版【水煮肉片】

  • 用料花椒適量麻椒適量辣椒2個肉片適量豆芽菜半斤千張2張金針菇1把郫縣豆瓣醬,蔥薑蒜適量少油版【水煮肉片】的做法肉片加適量料酒,澱粉,生抽,老抽抓勻醃製。精瘦肉貴,所以我買的前腿肉,略帶着一點肥的,沒特意挑出。花椒,麻椒,辣椒,事先用小火炒制,炒出香味,涼涼,用擀麪棍壓碎備用。蔥...
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水煮肉片(多菜少油版)的做法步驟及圖解,美味正宗的水煮肉片(多菜少油版)做法
  • 水煮肉片(多菜少油版)

  • 勺子:生抽料酒澱粉等都是吃飯用的不鏽鋼勺,調料如鹽糖味精花椒麪等都是調料用的那種搪瓷小勺。我用的配菜量大,喜歡肉的可以少放菜多方肉。喜歡吃脆一點的可以把菜少煮一會兒,都是看個人口味。用料裏脊400克郫縣豆瓣醬2勺火鍋底料3勺蔥薑蒜若干豆芽300克豆皮3張生菜半顆幹辣...
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少油少辣的水煮肉片的做法步驟及圖解,美味正宗的少油少辣的水煮肉片做法
  • 少油少辣的水煮肉片

  • 換着花樣做給孩子吃,可惜孩子不吃辣,咋辦呢,改良咯!但其實吧,說到底,這就是一鍋大雜燴!用料紅花椒10粒青花椒10粒裏脊1條豆瓣醬1小勺姜4片澱粉2勺料酒1勺蒜頭4瓣鹽少許喜歡的蔬菜,豆製品若干各種丸子,肉類若干食用油少量麻油1勺幹辣椒1小個少油少辣的水煮肉片的做法首先,處理裏脊肉...
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少油少鹽款水煮肉片的做法步驟及圖解,美味正宗的少油少鹽款水煮肉片做法
  • 少油少鹽款水煮肉片

  • 半年未吃水煮肉片想念這個味道,在家動手做了這道改良款的水煮肉片。少油、少鹽、無味精吃的放心衛生。操作簡易廚房小白一看就會。用料牛肉200克豆牙100克紅油豆瓣醬1大勺花椒20粒姜6片大蔥小段根蒜苗3根蒜4瓣料酒1勺生粉1勺蠔油1勺少油少鹽款水煮肉片的做法準備好所需的...
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健康水煮魚、海螺少油少辣的做法步驟及圖解,美味正宗的健康水煮魚、海螺少油少辣做法
  • 健康水煮魚、海螺少油少辣

  • 爲了不喜菜的老爸做的水煮魚,健康版本老人孩子都可以吃哦用料鹽克蒜瓣澱粉勺魚健康水煮魚、海螺少油少辣的做法1、魚片片➕料酒,胡椒粉,鹽拌勻,加1/2個蛋清抓拌均勻-加入少許澱粉抓拌均勻。2、海螺片薄片➕鹽水清洗乾淨。3、蒜切末,香菜切末。4、燒水焯豆芽,金針菇,茼蒿,粉條,焯好...
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少油的簡易版水煮肉的做法步驟及圖解,美味正宗的少油的簡易版水煮肉做法
  • 少油的簡易版水煮肉

  • 用料裏脊肉一塊黃豆芽適量蔥薑蒜適量豆瓣醬2勺料酒1勺胡椒粉適量澱粉適量生抽2勺白糖半勺鹽適量辣椒粉適量花椒粉適量香菜兩根食用油適量少油的簡易版水煮肉的做法豆芽洗淨。裏脊肉切片,放入一勺料酒,一點胡椒粉去腥,在放入一些澱粉,抓勻。蔥薑蒜切片。再單獨切些蔥蒜沫。香...
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水煮牛肉片-健康少油版的做法步驟及圖解,美味正宗的水煮牛肉片-健康少油版做法
  • 水煮牛肉片-健康少油版

  • 家裏最常吃的菜之一就有水煮肉片、一般一個月最少兩吃、原因是、味道爽、有菜有肉、好健康、哈哈、要做的下手之前仔細看菜譜哦⚠️做了的親、一定記住交作業發圖片上傳哦用料牛肉380克(半斤多)花椒粉一勺(喝湯的小勺子)豆瓣醬一湯勺(大的盛湯的勺子)姜一小塊蒜三個(我用的獨蒜)澱...
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家庭版少油少辣的《水煮肉片》步驟詳細好吃的烹飪方法 家庭版少油少辣的《水煮肉片》步驟詳細的地道做法和步驟
  • 家庭版少油少辣的《水煮肉片》步驟詳細

  • 重陽節爲嗜辣的家人煮一道健康的《水煮肉片》。感謝這段時間爲了遷就我做菜少放了很多辣椒的奶奶,基本上無辣吃不下飯的爺爺奶奶口淡了很久。今天"敬老節"下廚煮一道口味重些的菜回報一下爺爺奶奶。用料【主要食材】瘦肉半斤黃豆芽半斤豆皮1張金針菇1把蒜苗1根香菜3根雞蛋...
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〔鎏釜〕少油水煮肉片的做法步驟及圖解,美味正宗的〔鎏釜〕少油水煮肉片做法
  • 〔鎏釜〕少油水煮肉片

  • 家裏人都愛吃水煮肉片,可看着飯店菜上那層紅油,覺得油太大了,不敢多吃,爲了健康,改良了水煮肉片的做法,又清淡,味又好,這下不管是老人還是孩子都可以放心吃了。用料包菜半個豬肉150克麻椒少許辣椒少許雞蛋清1個啤酒1勺鹽適量油3勺澱粉2勺蔥適量姜適量蒜適量辣椒粗粉1勺〔鎏釜〕少...
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健康少油版麻辣水煮魚的做法步驟及圖解,美味正宗的健康少油版麻辣水煮魚做法
  • 健康少油版麻辣水煮魚

  • 在朋友還有舅舅家阿姨那學習了很多次呀!!!同樣的方法水煮牛肉也好吃的不行!!!自己做的油少健康用料草魚1條花椒半碗料酒適量幹辣椒10個澱粉3勺香菜100g鹽適量蔥適量姜好多片雞蛋1個水煮魚調料包1份糖少許黃瓜一條土豆2顆腐竹100g泡發木耳100g黃豆芽200g豆瓣醬2勺花菜1/4顆健康...
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水煮肉片~香辣可口(少油)的做法步驟及圖解,美味正宗的水煮肉片~香辣可口(少油)做法
  • 水煮肉片~香辣可口(少油)

  • 水煮肉片很多人都愛的一道菜,在家裏做好吃還要健康,少油妙招是必須的,香辣濃郁、肉片滑嫩、配菜入味爽口,飯消光哈哈😄用料裏脊肉350克醃肉料:1.生抽、白酒、胡椒粉、2+1勺、少許2.蛋清、澱粉、食用油1個、2勺、1勺配菜:芹菜半棵豆皮適量生菜半棵金針菇1把喜歡的菜都可調料:幹辣...
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簡單易學的少油版水煮肉片美食做法
  • 少油版水煮肉片

  • 用料裏脊300克姜10片澱粉2勺小米椒10個蒜頭5個黃瓜1根生菜1顆生抽1勺孜然粉0.5勺醋0.5勺鹽10克豆芽適量少油版水煮肉片的做法姜蒜蔥切片切碎,鍋中放油油溫至八成熱加蔥段,薑片,蒜頭碎,炸出香味,加兩碗水煮開,放入自己喜歡吃的菜燙熟撈出,將醃製好的肉片放入鍋中燙熟不要燙太久不...
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水煮肉片(少油版)的做法步驟及圖解,美味正宗的水煮肉片(少油版)做法
  • 水煮肉片(少油版)

  • 喜歡水煮肉片但擔心不健康寫了這個少油版本的菜譜有葷有素有豆製品實現一個菜搞定一頓飯用料裏脊600克芹菜200克土豆1個(200克)厚千張絲125克郫縣豆瓣醬2勺生抽1勺耗油1勺蒜5瓣雞蛋清1個乾紅辣椒2個水煮肉片(少油版)的做法豬裏脊切薄片(最好是全精的),放鹽,白胡椒,料酒1勺,一個雞蛋...
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天蠶土豆(水煮少油版)的做法步驟及圖解,美味正宗的天蠶土豆(水煮少油版)做法
  • 天蠶土豆(水煮少油版)

  • 好懷念大學時候吃的天蠶土豆,現在很少能吃到了,就自己做了,稍微有改良,味道還是很棒!用料土豆4個香菜3根小蔥4根大蒜3瓣單山蘸水油鹽醋天蠶土豆(水煮少油版)的做法把土豆切成條,香菜小蔥切好,大蒜搗成蒜泥,我還切了小米辣,因爲我愛吃辣,不能吃辣可以不加土豆用水煮熟,我喜歡吃軟一點的...
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香辣水煮魚 🐟少油版本的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣水煮魚 🐟少油版本做法
  • 香辣水煮魚 🐟少油版本

  • 香辣就是很香的辣但是不上火😌用料蔥薑蒜很多啊看下面香辣水煮魚🐟少油版本的做法宰活魚🌚殺生的事一般不是我做醃製魚片:蔥薑蒜料酒生抽鹽少許糖乾紅放一點胡椒粉(家裏胡椒粉用完了我沒放)用蛋清拌勻醃15到20分鐘豆瓣醬兩勺麻椒30粒到50粒蔥手指長薑片5幹辣椒3顆兩顆掰...
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鮮辣水煮肉片牛百葉「少油少鹽版」的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮辣水煮肉片牛百葉「少油少鹽版」做法
  • 鮮辣水煮肉片牛百葉【少油少鹽版】

  • 不同於傳統油油膩膩、又麻又辣的水煮肉片,這道菜在麻辣的同時,鮮甜味兒更加突出。不是下飯菜,但卻讓人吃的停不下來。用料牛百葉250克雞胸肉150克(切片)素雞100克(切片)金針菇1把菜花200克(切片)萵筍片200克(切片)魔芋1塊(切片)其它自己喜歡的蔬菜隨意調味料:大蔥1段生薑2-3...
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水煮牛肉(不辣少油健康版)的做法步驟及圖解,美味正宗的水煮牛肉(不辣少油健康版)做法
  • 水煮牛肉(不辣少油健康版)

  • 做一道健康版水煮牛肉,突然發現川菜比東北菜容易啊,當然達不到川菜大廚的水平,但是加入川菜靈魂的--郫縣豆瓣醬,味道也不差不了多少。好吃,下飯。用料主料:牛肉(切片,不要太薄)配料:喜歡的青菜:金針菇,一個在冰箱裏躺了半個月的娃娃菜,也可以加豆芽啊,萵筍啊調料:香蔥、香菜、蒜、姜、花...
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簡單易學的少油版水煮肉美食做法
  • 少油版水煮肉

  • 記錄自己上傳的第一道菜用料裏脊300克郫縣豆瓣醬兩勺生抽2勺蒜5瓣澱粉一勺花椒一勺幹辣椒四個鹽一勺糖一勺雞蛋1個蔬菜適量蠔油一勺蔥4根醋1勺老抽半勺少油版水煮肉的做法將裏脊肉切片,碗裏放入雞蛋,鹽,生抽,玉米澱粉,一點油,抓勻放置,醃的越久肉越嫩。第一份調料切好蒜末和蔥末...
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上海口味家庭小辣少油版水煮魚的做法步驟及圖解,美味正宗的上海口味家庭小辣少油版水煮魚做法
  • 上海口味家庭小辣少油版水煮魚

  • 女兒吃不了辣,不喜歡蒜,但又想吃水煮魚,所以我就試了這麼一個不怎麼辣也不怎麼油膩的版本。用料沙巴魚2大片京蔥小半根花椒數粒姜5片澱粉1勺鹽數克糖小半勺豆瓣醬1勺料酒2勺黃瓜1根粉絲1把大白菜數片香菇黑木耳適量火鍋底料一小塊上海口味家庭小辣少油版水煮魚的做法我是超...
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水煮魚 二人食北方味道少麻少辣版的做法步驟及圖解,美味正宗的水煮魚 二人食北方味道少麻少辣版做法
  • 水煮魚 二人食北方味道少麻少辣版

  • 自制水煮魚乾淨衛生用料巴沙魚300g球生菜1花椒10粒生粉少許幹辣椒1個蒜2瓣蔥花少許蒸魚豉油2勺水煮魚二人食北方味道少麻少辣版的做法凍巴沙魚塊,自然解凍。此魚無刺。切好方塊。放入少量麪粉,十三香,少量料酒和鹽進行醃製。10分鐘。生菜墊底,適量。幹辣椒一隻把醃製好的魚放...
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快手水煮肉片-少油版的做法步驟及圖解,美味正宗的快手水煮肉片-少油版做法
  • 快手水煮肉片-少油版

  • *用心經營每一餐*清冰箱時間到了哈,各種菜加起來水煮肉片走起......必須大容器,端盆的節奏😂😂用料青花椒15粒幹辣椒4個土豆1個金針菇1把雞腿菇4朵蒜6瓣香菜2根姜4片五花肉片250克西蘭花1朵粉條1把蒜苗適量鹽2克郫縣豆瓣醬3勺辣椒粉半勺快手水煮肉片-少油版的做法涼水下鍋,...
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少油少辣版水煮肉片的做法步驟及圖解,美味正宗的少油少辣版水煮肉片做法
  • 少油少辣版水煮肉片

  • 參考王剛師傅的菜譜夏季不想吃太辣的東西所以改良一下做成微辣味少油版的水煮肉。用料花椒粒幹辣椒個裏脊克薑片蒜瓣澱粉勺料酒勺大蔥片小芹菜適量蒜苗適量小香蔥1根芝麻可有可無雞蛋清1個豆瓣醬勺少油少辣版水煮肉片的做法首先醃製肉片這部非常重要!肉切薄片,放入盆中,打入...
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簡單易學的少辣版水煮肉片美食做法
  • 少辣版水煮肉片

  • 特意爲娃設定的,低辣版本。用料花椒20粒裏脊400克蔬菜若干豆瓣醬1小勺姜5片澱粉1勺料酒1勺大蒜6瓣胡椒粉若干生抽1勺香菜若干根老抽半勺少辣版水煮肉片的做法肉切片後醃製,這個是關鍵。放一勺生抽,一勺黃酒,半勺老抽,胡椒粉若干,再來一點糖,最後一勺生粉,抓勻。放2小時。素菜按照...
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