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在家自制炙子烤肉的做法食譜

簡單易學的在家自制炙子烤肉美食做法

  • 在家自制炙子烤肉

  • 用料電餅鐺羊肉片土豆片金針菇洋蔥任意食材在家自制炙子烤肉的做法羊肉片、金針菇、青椒等食材要提前醃一下，更入味。醃製時加入洋蔥、香菜、大蔥段、蒜半、鹽、老抽、生抽、芝麻油、腐乳汁少許、料酒少許、白糖、白胡椒粉、孜然粉、小茴香、辣椒粉。醃製幾個小時就可以上...
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家庭炙子烤肉（餅鐺版）的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭炙子烤肉（餅鐺版）做法

  • 家庭炙子烤肉（餅鐺版）

  • 做了最成功的一次家庭烤肉！推薦給大家！簡單易學！用料羊腿肉1斤洋蔥紫色一隻香菜一把綠辣椒一個生抽老抽醬油若干芝麻一勺白胡椒粉若干家庭炙子烤肉（餅鐺版）的做法現切羊肉片，配合洋蔥，香菜，綠色小辣椒絲，然後放入醬油，白胡椒粉等調料配味兒。放入家庭餅鐺，變色後撒入芝麻，辣椒麪！就可...
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在家自制牛肉卷、羊肉卷的做法步驟及圖解,美味正宗的在家自制牛肉卷、羊肉卷做法

  • 在家自制牛肉卷、羊肉卷

  • 自己很喜歡吃牛羊肉，特別是孜然羊肉，孜然牛肉，家裏孩子們也都愛吃，外面買的羊肉卷聽說很多合成肉，實在不敢買。所以就琢磨着做了，自己做的吃起來那叫一個爽啊，今天牛肉羊腿一共買了500多，全部給捲了。用料牛肉克在家自制牛肉卷、羊肉卷的做法牛肉買回來洗乾淨，晾乾或者用廚房紙吸...
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酸菜百搭【炙子烤肉

  • 酸菜百搭【炙子烤肉】連吃三次～

  • 上週六去爬箭扣長城，下山後在懷柔吃了京門老三爆，其中一爆就是炙子烤肉，當時滋滋冒響的端上來，香氣四溢～回來之後就做了酸菜肥牛和酸菜羊肉～方法都差不多，一起來看看吧。用料肥牛200克酸菜250克洋蔥半個蔥花/香菜2根薑片/蒜片4片幹辣椒2個酸菜百搭【炙子烤肉】連吃三次～的做法洋...
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家庭快手版炙子烤肉的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭快手版炙子烤肉做法

  • 家庭快手版炙子烤肉

  • 因爲買到好喝的米酒，突然想吃烤肉。在家裏無意間調了個蘸料汁，沒想到做出來味道與炙子烤肉無比相像。快手菜，超級值得一試。用料厚切牛肉/羊肉片250克香菜2-3根大蔥1-2根生抽1勺料酒2勺蠔油2g海鮮醬油2勺家庭快手版炙子烤肉的做法1.直接去菜市場找牛羊肉攤位，讓老闆給你切2個...
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炙子烤肉的做法和圖解 好吃的炙子烤肉家常做法

  • 炙子烤肉

  • 老北京炙子烤肉用料洋蔥1個胡椒3克香菜2根孜然粒適量料酒3勺辣椒粉適量蠔油2勺糖2克蔥1根姜4片蒜5瓣羊肉8000克生抽3勺炙子烤肉的做法將各種調料加入羊肉裏，倒入一點油，醃製1個小時把炙子加熱後，不用放油，直接放入醃好的羊肉，翻炒，可再加入孜然粒，味道更香，最後出鍋前加入香菜。...
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炙子烤肉（貝勒爺烤肉）家常版的做法步驟及圖解,美味正宗的炙子烤肉（貝勒爺烤肉）家常版做法

  • 炙子烤肉（貝勒爺烤肉）家常版

  • 根據老方子製作用料羊肉卷300克生抽，老抽，黃酒，糖，姜，蒜適量雞蛋1個蔥1-2整根香菜大量白胡椒少許香油少許炙子烤肉（貝勒爺烤肉）家常版的做法雖然根據老方子，但是家中只有鐵炒鍋，也不是鮮切羊肉，所以只能是做的有點像蔥爆羊肉了，但是一樣好吃。以上是所有食材，用量不是照片中的量。沒...
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簡單易學的在家自制烤肉美食做法

  • 在家自制烤肉

  • 下雨天不想出門，又想吃點熱乎的、香香滴咋辦？冰箱搜刮一遍，有翅尖、雞心、牛肉、羊肉、魷魚，解凍各切一份，用烤肉醬醃上半小時。再準備些蔬菜就可以開烤啦！用料洋蔥、韭菜、豆乾、蒜頭、香菜各一盤翅尖、雞心、牛肉、羊肉、魷魚各一盤香菇、海洋菇各一把烤肉醬香辣、黑椒、孜然...
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在家自制燒烤烤箱版的做法步驟及圖解,美味正宗的在家自制燒烤烤箱版做法

  • 在家自制燒烤烤箱版

  • 用料生抽5勺老抽0.5勺孜然粉3勺胡椒粉1勺花椒粉1勺燒烤醬1勺食用油適量椒鹽粉少量大蒜1整隻料酒2勺自己喜歡吃的食材適量在家自制燒烤烤箱版的做法先把大蒜切成蒜末，然後調醬，油可以加在醬裏，也可以直接刷在食材上烤盤鋪錫紙，我沒把油加在醬裏，先在錫紙上刷一層油，食物擺盤，再刷...
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在家自制特色烤魚~的做法步驟及圖解,美味正宗的在家自制特色烤魚~做法

  • 在家自制特色烤魚~

  • 兩個人都很愛吃烤魚但是天氣太熱又不想出門自己就在家鼓搗出來的特色烤魚烤出來的瞬間真的是驚豔到了自己非常非常好吃~而且非常方便~用料魚（草魚、黔魚、裸斑魚什麼魚都行看自己喜歡什麼）2斤左右吧土豆小小的一個洋蔥一個黃瓜半根剩下半根沾着白糖給吃掉了配菜根據自己想...
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家庭炙子烤肉的詳細做法大全,簡單又營養的家庭炙子烤肉做法

  • 家庭炙子烤肉

  • 在家吃，真香用料洋蔥1個八角2個小葷香3克醬油3勺羊肉500克家庭炙子烤肉的做法首先需要有一個炙子，淘寶上就有，我用的是幾十塊的鑄鐵無塗層的炙子。開過過程不贅述了，沒有圖層不粘鍋的祕密就是，一定要在下肉前把炙子燒熱。羊肉切稍厚一點點的片，自己家吃當然有厚一點過癮。我先...
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炙子烤肉 家庭鑄鐵鍋版的做法步驟及圖解,美味正宗的炙子烤肉 家庭鑄鐵鍋版做法

  • 炙子烤肉 家庭鑄鐵鍋版

  • 吃烤肉這事，得人多，熱鬧，一人一筷子，吃着肉，聊着天。但有了孩子之後，基本上就可以告別這種局了。我還好，但我老公會比較無聊，又想在家陪我（並不）又想吃。昨天他本來想自己去吃，但是念及吃獨食有可能被我詛咒，再加上大晚上沒人跟他去吃，於是自己下樓溜達一圈，買了一兜子零食悻悻地回來了...
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自制烤肉醬--在家吃無添加的韓國烤肉吧！的做法步驟及圖解,美味正宗的自制烤肉醬--在家吃無添加的韓國烤肉吧！做法

  • 自制烤肉醬--在家吃無添加的韓國烤肉吧！

  • 自制一瓶無添加的韓國烤肉醬，在家就能吃到嫩滑無比的烤肉。祕訣是什麼？在烤肉醬裏添加了梨汁，它可以軟化牛肉的組織，完全不用加其他添加劑就能吃到嫩嫩的牛肉哦！快約三五好友，來家裏吃大餐吧！示範的菜譜用的是自己手切的牛肉片，也可以用肥牛來製作，那就不用醃製，直接炒香肥牛，然後加...
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家庭版炙子烤肉，大滿足的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版炙子烤肉，大滿足做法

  • 家庭版炙子烤肉，大滿足

  • 特別愛吃烤肉的人，不妨自己準備點肉，稍微醃製下，就可以在家享受烤肉的樂趣了。用料洋蔥半個鹽少許香菜5根醬油1勺芝麻5克蔬菜若干牛上腦500克羊上腦500克雞腿肉3只家庭版炙子烤肉，大滿足的做法牛上腦，醃製方法在最後辣牛肉，放的是細辣椒麪，韓國辣醬，香油，糖漿蝦洗淨即可把肉醃好，整...
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隨時在家擼的自制烤箱版羊肉串的做法步驟及圖解,美味正宗的隨時在家擼的自制烤箱版羊肉串做法

  • 隨時在家擼的自制烤箱版羊肉串

  • 居家常備，醃製好放冰箱，隨時取出來隨時在家大快朵頤，太爽啦！用料洋蔥半個羊後腿肉500克雞蛋1個生薑5片大蒜頭6顆蔥1根蠔油適量生抽適量醋少許糖少許竹籤10根隨時在家擼的自制烤箱版羊肉串的做法羊後腿肉切塊，切的時候儘量肥瘦相宜，泡出血水後瀝水待用。大蒜切末，生薑切片，蔥切斷，...
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在家自制美味的韓式烤肉的做法步驟及圖解,美味正宗的在家自制美味的韓式烤肉做法

  • 在家自制美味的韓式烤肉

  • 在家做三次了，非常美味，每次光盤。積累了經驗分享出來。用料烤肉需要醃製類（鮮牛肉，鮮羊肉，魷魚須）各200-300克直接烤類（五花肉，午餐肉，蝦，土豆片，香菇，口蘑，洋蔥等）適量南瓜羹（南瓜）300克生菜，黃瓜，西紅柿等適量調料汁（梨，蘋果，洋蔥，大蒜瓣，生抽，白醋，糖，礦泉水，熟的白芝麻）適量幹蘸料（韓式烤肉蘸料）辣...
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在家自制薯片的詳細做法大全,簡單又營養的在家自制薯片做法

  • 在家自制薯片

  • 薯片現在已經成了非常多國家零食市場中非常重要的一部分，中國每個超市都有，就是一些小的便利店也會有薯片賣！其實薯片的做法非常簡單，今天給大家分享下如何在家裏自己製作薯片，做法非常簡單，喜歡吃薯片的朋友千萬不要錯過哦。用料土豆2個孜然粉1勺鹽10克辣椒粉適量在家自制薯片...
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自制「炙子烤肉」| 蔥爆牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的自制「炙子烤肉」| 蔥爆牛肉做法

  • 自制「炙子烤肉」| 蔥爆牛肉

  • 用料肥牛片/牛肉300克大蔥多一些香菜多一些食用油/橄欖油2勺料酒3勺蠔油2勺生抽1勺白糖少許孜然粉少許自制「炙子烤肉」|蔥爆牛肉的做法醃製牛肉：1.加入食用油2勺、料酒3勺、蠔油2勺、生抽1勺、孜然粉少許、香菜碎。2.醃製20分鐘。鍋中加入適量食用油，油熱後，蔥段爆香。1.將...
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炙子烤肉(家庭烤肉版)的做法步驟及圖解,美味正宗的炙子烤肉(家庭烤肉版)做法

  • 炙子烤肉(家庭烤肉版)

  • 用炙子烤肉的醃料方式醃肉，家庭烤肉，邊吃邊烤，無論是直接吃，還是包生菜，卷小餅都好吃。用料羊肉個牛肉根洋蔥大蔥白香菜炙子烤肉(家庭烤肉版)的做法羊肉喜歡吃嫩的選羊裏脊，喜歡吃肥瘦的選羊肋條，喜歡吃筋道的選羊腱子。牛肉可以選牛裏脊，牛胸口。圖上爲羊裏脊和牛胸口。微凍的狀...
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在家也能自制香辣烤魚的做法步驟及圖解,美味正宗的在家也能自制香辣烤魚做法

  • 在家也能自制香辣烤魚

  • 疫情期間出不去家門兒但是嘴饞想吃烤魚怎麼辦？自己整！！！用料魚1條藕半節土豆半個豆皮1張甜玉米1根小米辣4只鹽2勺生抽2勺孜然粉1勺辣椒麪3勺黑胡椒粉3勺郫縣豆瓣醬3勺海底撈火鍋底料6勺在家也能自制香辣烤魚的做法我選的鱸魚，烤着好吃！魚要多放料醃！去腥！喜歡吃辣的可以多放點兒...
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格蘭仕微波爐在家自制燒烤、烤串、烤肉的做法步驟及圖解,美味正宗的格蘭仕微波爐在家自制燒烤、烤串、烤肉做法

  • 格蘭仕微波爐在家自制燒烤、烤串、烤肉

  • 在家裏實在是想吃燒烤了。路邊攤的烤麻辣串。要烤的不要炸的。可是我家沒有烤箱。只有一臺買了十多年的微波爐😔。那怎麼辦呢，還好我家這款微波爐帶光波組合的，可以烤雞烤蛋糕燒烤功能。因爲我家微波爐買了十多年了所以說明書啥的都不見了。只能憑感覺了。但是非常成功！下面...
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在家簡單吃到老北京炙子烤肉好吃的烹飪方法 在家簡單吃到老北京炙子烤肉的地道做法和步驟

  • 在家簡單吃到老北京炙子烤肉

  • 俗話說南宛北季烤肉劉，好這口兒的四九城老少爺們兒，不過多久就會去解解饞。在抗擊疫情的日子，讓您在家就能簡單易行的來上這麼一鍋，不管是文吃，還是武吃，就是裸吃都沒人管您😄用料羊後腿肉洋蔥大蔥大蒜生薑香菜老抽生抽耗油陳醋料酒白酒食鹽孜然粒孜然面幹辣椒碎幹辣椒麪白胡椒...
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在家自制韓式烤肉(電火鍋版)的做法步驟及圖解,美味正宗的在家自制韓式烤肉(電火鍋版)做法

  • 在家自制韓式烤肉(電火鍋版)

  • 很多家庭都有吃火鍋的電火鍋，但是隻吃火鍋太單調了，我加了張油紙，變成韓式烤肉！用料五花肉500克牛肉500克大蝦500克各種菇類300克雞胸肉1塊生菜2大顆醃肉料2袋在家自制韓式烤肉(電火鍋版)的做法所有的肉類切好後，提前醃製一晚，自家吃，五花肉和牛肉可以買上好的，特別是牛肉，要買梅...
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家庭烤肉（韓式/老北京炙子烤肉/燒烤醬版）的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭烤肉（韓式/老北京炙子烤肉/燒烤醬版）做法

  • 家庭烤肉（韓式/老北京炙子烤肉/燒烤醬版）

  • 到了冬天超級想吃各種烤肉～🥳在外面人均100的烤肉店吃起來不爽～自己研究研究發現醃製各種肉類也不難嘛～廚房小白也完全OK噠（嘿嘿我就是）希望可以幫助到大家啦🥰用料洋蔥半個大蔥1根香菜5根孜然粒適量五香粉適量牛肉片150克芝麻適量韓式辣醬2勺蠔油1勺蒜3瓣五花肉150克黑胡椒適...
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家庭自制烤肉的詳細做法大全,簡單又營養的家庭自制烤肉做法

  • 家庭自制烤肉

  • 累了一週，週末了和家人坐在一起享受下美食吧，吃的開心心情都變好了呢🥰用料五花肉克生抽勺料酒勺生菜片金針菇把家庭自制烤肉的做法清洗乾淨，瀝乾水，放冰箱冷凍成型切薄片醃製：放少鹽，胡椒粉，孜然粉，生抽，料酒也可以放奧爾良粉，還可以做成辣的。依據自己喜歡的口味來放冰箱冷藏幾個...
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