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瑤柱菌油的做法食譜

瑤柱菌油的做法和圖解 好吃的瑤柱菌油家常做法

  • 瑤柱菌油

  • 瑤柱加上杏鮑菇或香菇等多種材料炸出的菌油，有着不遜於XO醬的香濃!配面可以，炒菜可以放，我覺得最好吃的吃法就是悶飯，切些茄子粒、臘腸粒等再加上滿滿兩勺這個瑤柱菌油，做出的菜飯那叫個香吶！而且菜飯合一，懶人必備!哈哈用料幹瑤柱200g油（推薦玉米油）1L胡蘿蔔250g杏鮑菇（或香菇）250g...
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簡單易學的羊肚菌瑤柱燉花膠美食做法

  • 羊肚菌瑤柱燉花膠

  • 羊肚菌：有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，另外還具有強身健體、預防感冒，增強人體免疫力的功效。花膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一。花膠素有“海洋人蔘”之譽。它的主要成分爲進階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。瑤柱對考生...
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雜菌瑤柱粥的做法和圖解 好吃的雜菌瑤柱粥家常做法

  • 雜菌瑤柱粥

  • 在一個沒有食物的炎熱的一天，湊了家裏所有的材料煮了一鍋粥。用料八寶米一小把香菇若干榛蘑若干木耳若干開心果若干瑤柱小海蝦雜菌瑤柱粥的做法各種菇類泡發我泡的時間短，所以放入了兩勺白糖，放白糖後香菇很容易泡發瑤柱用黃酒泡發用的是沒有經過漂白的開心果開心果剝仁凍的...
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羊肚菌淮山瑤柱燉豬骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的羊肚菌淮山瑤柱燉豬骨湯做法

  • 羊肚菌淮山瑤柱燉豬骨湯

  • 不管是孕期還是平常都很適合喝的一款湯品，味道極鮮美而且清補，燉煮起來也很快手。用料羊肚菌10克淮山500克瑤柱15粒左右豬骨500克生薑粉或者生薑片少許羊肚菌淮山瑤柱燉豬骨湯的做法豬骨洗乾淨，丟鍋裏，因爲這次買了新鮮的豬頸骨，我就沒焯水，直接燉，步驟跟平時焯水的有點不一樣。...
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瑤柱菌菇燜飯的詳細做法大全,簡單又營養的瑤柱菌菇燜飯做法

  • 瑤柱菌菇燜飯

  • 瑤柱菌菇燜飯，一道非常鮮甜豐富的燜飯，米飯吸收了乾貝和菌菇的鮮甜，特別有滋味，搭配蝦仁、蘆筍、小番茄，就是一份營養豐富的健康便當啦！這次用到的是市場上第一臺就可以隔水燉的飯煲~火雞智能飯煲！這款飯煲簡約小巧，顏色也非常柔和耐看，功能很強大，能煮善燉，隔水燉，低糖飯，酸奶製作三...
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瑤柱炒蛋的詳細做法大全,簡單又營養的瑤柱炒蛋做法

  • 瑤柱炒蛋

  • 簡單美味用料乾貝10粒雞蛋3個瑤柱炒蛋的做法熱水泡瑤柱一小時下鍋小火炸3個雞蛋打曬下鍋3秒關火用鍋的餘熱把帶搞熟手一定要快滑蛋起鍋小貼士炸瑤柱冷油下鍋下小小鹽防止爆油全程小火慢炸...
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「瑤柱餈粑」的詳細做法大全,簡單又營養的「瑤柱餈粑」做法

  • 【瑤柱餈粑】

  • 瑤柱餈粑，這裏用的是蒸熟的糯米，省去了揉麪的步驟，軟糯感有增無減。而瑤柱，也就是乾貝，素有“海鮮極品”的美譽。因味道鮮美，而與鮑魚、魚翅、海蔘等同列爲“海八珍”。不僅鮮味十足，吃起來更是香嫩中還帶了點脆。跟糯米一起蒸，既提鮮又增香。瑤柱含有豐富的蛋白質、豐富的鉀、磷...
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花㬵瑤柱湯(魚肚瑤柱)的做法步驟及圖解,美味正宗的花㬵瑤柱湯(魚肚瑤柱)做法

  • 花㬵瑤柱湯(魚肚瑤柱)

  • 用料花膠(新鮮魚肚)2個鴨頭鴨爪各二個瑤柱2顆香菇數顆花㬵瑤柱湯(魚肚瑤柱)的做法花膠(又名魚肚，新鮮的所以無需泡發)新鮮魚肚二個(海乾魚魚肚，二個約1800克)，把魚肚面上的脂肪去掉，搭配二個鴨頭鴨爪(臨時搭配，所以只買到新鮮鴨頭爪)，太匆忙拍的有點醜，魚肚脂肪去掉後使湯比較清...
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簡單易學的胡蘿蔔菌菇瑤柱粥美食做法

  • 胡蘿蔔菌菇瑤柱粥

  • 用料乾貝任意粒胡蘿蔔細的兩根蟲草花一小把薑絲一片切成七八根克花菇（鮮菇）六朵大米一杯鹽少少許胡蘿蔔菌菇瑤柱粥的做法鮮菇去那個把（不知道叫什麼），泡水備用。瑤柱泡水備用。把胡蘿蔔、薑片分別切絲，鮮菇瀝乾切粒。蟲草花稍微拿水衝一衝。淘米，加入偏多的水。把所有配料放進去...
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瑤柱面的做法和圖解 好吃的瑤柱面家常做法

  • 瑤柱面

  • 瑤柱面很鮮，可以做湯麪和乾麪兩種，而我。。用湯麪的方法做好後，卻倒掉了所有的湯。。。用料瑤柱面一坨雞蛋一個牛肉醬（面之支撐！）一坨瑤柱面的做法煮麪。水燒開後放入面，煮二分鐘。煮完以後不要手賤倒光湯！！煎雞蛋。記得要用不粘鍋！！我偷懶就在visions的玻璃鍋裏煎了，結果蛋白都拿不...
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魚翅瑤柱羊肚菌瘦肉湯的做法步驟及圖解,美味正宗的魚翅瑤柱羊肚菌瘦肉湯做法

  • 魚翅瑤柱羊肚菌瘦肉湯

  • 用料魚翅3條瑤柱十幾粒羊肚菌6只瘦肉半斤薑片5片鹽少量魚翅瑤柱羊肚菌瘦肉湯的做法魚翅要先泡發，然後全部料放在一起燉3個小時...
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簡單易學的瑤柱菌菇滑蛋美食做法

  • 瑤柱菌菇滑蛋

  • 菌菇富含多種維生素、胡蘿蔔素，在人體內可轉變爲維生素A，因此蘑菇還有“維生素A寶庫”之稱。其中的維生素D含量非常豐富，有利於骨骼健康。雞蛋富含優質蛋白還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂等。菌菇滑蛋加入瑤柱味道鮮美，營養豐富，老少皆宜。用料海鮮菇100g雞蛋2個扇貝柱50...
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瑤柱松露油的做法和圖解 好吃的瑤柱松露油家常做法

  • 瑤柱松露油

  • 松露一向來是米其林餐廳的高端食材。有一種特殊的香氣，自古便有許多人爲之着迷。因爲價格高，而且味道濃烈，米其林餐廳松露一般也只用一點點。這款瑤柱松露油，綜合了松露的香氣，和瑤柱的鮮味。把高原的氣息，和海洋的味道組合在一起，絕配。瑤柱松露油，西餐可以用來拌意麪，色拉，或者作...
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炒瑤柱的做法和圖解 好吃的炒瑤柱家常做法

  • 炒瑤柱

  • 用料生抽10克瑤柱200克胡蘿蔔片少許(配色用)美人椒1根(切成辣椒圈)豆瓣5克姜蒜少許炒瑤柱的做法新鮮瑤柱和胡蘿蔔(我買了紫胡蘿蔔炒出來顏色很深，所以用普通胡蘿蔔顏色更漂亮)姜蒜，6秒/速度6打碎加入生抽和5克豆瓣，玉米油20克，3分鐘/120°/反轉小勺加入200克新鮮瑤柱炒1分鐘/...
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鮮掉眉毛的瑤柱什錦菌菇湯的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮掉眉毛的瑤柱什錦菌菇湯做法

  • 鮮掉眉毛的瑤柱什錦菌菇湯

  • 用料什錦菌菇包（幹）克瑤柱枸杞子鹽鮮掉眉毛的瑤柱什錦菌菇湯的做法瑤柱什錦菌菇水泡發半小時反覆洗幾次一起放在砂鍋裏煲40分鐘（可以放點枸杞）起鍋放入適量鹽調味鮮甜鮮甜的鮮掉眉毛...
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瑤柱菌菇粥的做法和圖解 好吃的瑤柱菌菇粥家常做法

  • 瑤柱菌菇粥

  • 用料乾貝10粒梅花菇6朵小花菇3朵瘦肉筍乾瑤柱菌菇粥的做法泡發乾貝，梅花菇和小花菇大米放水泡半小時水開後放乾貝，薑絲，和泡乾貝的水大米膨脹後放梅花菇和小花菇瘦肉切絲用生抽，鹽，胡椒粉，澱粉抓勻，漿十分鐘後焯水撈起備用大米開花粘稠後放入瘦肉絲出鍋前放胡蘿蔔絲，生菜葉再熬五...
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蔥油瑤柱面的做法和圖解 好吃的蔥油瑤柱面家常做法

  • 蔥油瑤柱面

  • 壽桃牌瑤柱面非常非常滴好吃！只需要搭配上簡單的蔥油甜醬就是人間美味了！單身的男生可以熬一罐蔥油甜醬備着，然後去超市的時候順手買幾包壽桃牌的細面，下班回到家10分鐘就可以給自己做出一道美味的晚餐。用料無味植物油半碗小香腸4個壽桃牌瑤柱面蔥0.8碗生抽1碗白砂糖1/3碗蔥...
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羊肚菌海蔘鮑魚瑤柱燉鴨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的羊肚菌海蔘鮑魚瑤柱燉鴨湯做法

  • 羊肚菌海蔘鮑魚瑤柱燉鴨湯

  • 乾貨加上海鮮和鴨肉，濃郁的香味，滿滿幸福的感覺，是媽媽的味道呀用料羊肚菌約5個鮮鮑魚約5只海蔘2只鴨肉約500g瑤柱一把鮑魚裙邊半把薑片1片鹽少許白酒2滴羊肚菌海蔘鮑魚瑤柱燉鴨湯的做法食材洗淨備用鴨肉取瘦的泡發好的海蔘和鮮鮑魚，瑤柱（小乾貝）羊肚菌和鮑魚裙邊鮑魚瑤柱裙邊...
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瑤柱粥的做法和圖解 好吃的瑤柱粥家常做法

  • 瑤柱粥

  • 用料乾貝50克大米半杯鹽一勺蔥一根蒜兩瓣紅椒一個黑芝麻一勺瑤柱粥的做法清洗乾貝，瀝乾水分蒜切片，蔥和紅椒切末淘米後加水至煮粥的最低刻度，加蔥蒜紅椒，和鹽一勺，乾貝，按下煮粥鍵一小時後出鍋加黑芝麻一勺...
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羊肚菌海底椰瑤柱湯的做法步驟及圖解,美味正宗的羊肚菌海底椰瑤柱湯做法

  • 羊肚菌海底椰瑤柱湯

  • 羊肚菌的確是好[強]功效：有益腸胃，助消化、化痰理氣、補腎壯陽．補腦提神作用．另外還具有強身健體、預防感冒，增強人體免疫力、抗腫瘤、防癌、抗癌等功效，一般人羣均可食用用料前腿肉或展肉250g海底椰15g羊肚菌幹15g乾貝10—15粒姜2-3片羊肚菌海底椰瑤柱湯的做法準備好食材！把肉...
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菌菇蝦仁瑤柱滾豆腐鮮湯的做法步驟及圖解,美味正宗的菌菇蝦仁瑤柱滾豆腐鮮湯做法

  • 菌菇蝦仁瑤柱滾豆腐鮮湯

  • 用料嫩豆腐一塊蝦仁12只鮮蝦鹽適量調味小蔥兩根姜三四片片菌菇蝦仁瑤柱滾豆腐鮮湯的做法先把蔥段洗乾淨切碎，一粒蒜拍碎，三四片薑片，豆腐切好，菌菇，白蘑菇和金針菇，瑤柱提前浸泡。備用所有食材小貼士姜蒜熱鍋放油炒香倒入菌菇炒一下加水煮滾放豆腐瑤柱，再慢火煲十五分鐘...
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簡單易學的瑤柱大蝦菌菇湯美食做法

  • 瑤柱大蝦菌菇湯

  • 廣州人喜歡將天氣理解成幹寒溼熱，氣候發送到細微變化都會反應到湯的調整上，並非四季都是老火湯，夏季更容易溼熱，一般喝用時更短的滾湯，因爲足夠清潤。所以一句“等你回家喝湯”是廣州人才會懂的情話。也是港劇裏女主們最想告訴男人她在家等他回來的一句臺詞（額....雖然我很少看...
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蒸瑤柱的做法和圖解 好吃的蒸瑤柱家常做法

  • 蒸瑤柱

  • 用料冰凍瑤柱蒜泥醬龍口粉絲蒸魚豉油蠔油糖蒸瑤柱的做法冰凍的瑤柱解凍。粉絲用熱水泡開，剪斷，用蠔油蒸魚豉油一小撮糖攪拌均勻，不要太鹹，放上解凍好的瑤柱，蓋上一層蒜泥醬，放蒸鍋裏蒸。水開後六七分鐘差不多就熟了，當然多煮會兒也不會老到哪裏去，粉絲混合了蒸汽會再膨脹一些，拿出...
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炸瑤柱的做法和圖解 好吃的炸瑤柱家常做法

  • 炸瑤柱

  • 用料乾貝粒雞蛋1個麪粉、澱粉適量鹽、五香粉適量炸瑤柱的做法瑤柱泡發後加入適量的鹽以及五香粉醃製調味品少加一點即可，保持瑤柱本身的鮮美將麪粉和澱粉1：1混合把醃製好的瑤柱沾滿面粉將沾滿面粉的瑤柱放進雞蛋裏(一般1顆雞蛋就足夠了)沾滿雞蛋的瑤柱再裹一層面粉就可以下...
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瑤柱大蝦菌菇湯 12+寶寶輔食的做法步驟及圖解,美味正宗的瑤柱大蝦菌菇湯 12+寶寶輔食做法

  • 瑤柱大蝦菌菇湯 12+寶寶輔食

  • 寶寶沒食慾，胃口不好，可以試試這個這碗湯，鮮香美味，營養滿滿！我做的是一人份的量，可以加量多做點一家人一起吃哦！用料蟹味菇20克白玉菇20克金針菇25克黑虎蝦2只瑤柱8粒鹽適量蔥花適量熱炒油適量澱粉1小勺瑤柱大蝦菌菇湯12+寶寶輔食的做法乾貝加薑片提前浸泡一夜，其他食材處理乾淨...
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