當前位置：烹調屋 >

漢堡的做法食譜

超軟手工漢堡胚 再也不想吃外邊的漢堡了的做法步驟及圖解,美味正宗的超軟手工漢堡胚 再也不想吃外邊的漢堡了做法

  • 超軟手工漢堡胚 再也不想吃外邊的漢堡了

  • 自從學會了中種麪糰做法再也不想出去買麪包啦！用料中種麪糰高筋麪粉175克雞蛋清1只酵母3克牛奶80克主麪糰高筋麪粉81克牛奶59克糖適量鹽1-2克煉乳（可不放8克黃油16克超軟手工漢堡胚再也不想吃外邊的漢堡了的做法和做吐司一樣首先將牛奶和蛋清混合然後倒入酵母充分攪勻再倒...
  • 6670
家庭版豬肉/牛肉漢堡🍔的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版豬肉/牛肉漢堡🍔做法

  • 家庭版豬肉/牛肉漢堡🍔

  • 貌似現在一個豬肉漢堡的價格都要20塊錢了，我買了24元牛肉餡，4個漢堡胚，做了4個漢堡。當然，包生菜、芝士片、酸黃瓜、雞蛋、調料之類的都沒有算，但是，自己做，總體還是很實惠！更重要的是：真材實料！用料瘦豬肉/牛肉餡百香果大小，2塊雞蛋黃1個白洋蔥百香果大小的個頭，1/4個黑胡椒碎適量面...
  • 12606
黑黑的小漢堡 ｜漢堡胚教學的做法步驟及圖解,美味正宗的黑黑的小漢堡 ｜漢堡胚教學做法

  • 黑黑的小漢堡 ｜漢堡胚教學

  • 想吃漢堡嗎？整！朋友給了一些沒上市的【咖啡麪粉】我可太開心，這下吃漢堡不需要配咖啡了。用料咖啡麪粉280克黃油20克酵母3克水110克鹽3克牛奶100克黑白芝麻適量黑黑的小漢堡｜漢堡胚教學的做法揉黃油超級治癒搓70g麪粉一個，熱量好酸。發酵參考吐司發酵，2倍即可，整形鬆弛，入烤箱。...
  • 21143
簡單易學的簡易版雞排漢堡美食做法

  • 簡易版雞排漢堡

  • 自制漢堡，健康乾淨衛生且美味，絕不輸給外面的漢堡。食材可以多準備一點，存放冰箱，方便之後的製作。用料雞腿8只雞蛋一個生菜一顆奶酪一片面包2片蕃茄醬美乃滋鹽黑胡椒羅勒簡易版雞排漢堡的做法食材準備：雞蛋，生菜，奶酪片，小雞腿若干（一次性多準備一些，可以吃好幾頓），生菜一顆。調料準...
  • 24431
小兔幾麪包+漢堡麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的小兔幾麪包+漢堡麪包做法

  • 小兔幾麪包+漢堡麪包

  • 我以四年級小學生身份迴歸啦！這次的敲好吃下面配料前面的是小兔幾麪包滴配料，後面是漢堡麪包滴！因爲沒有芝麻了，所以漢堡麪包上面就沒加用料牛奶153+125克糖35+50克鹽3+3克高筋麪粉400+250克酵母7+4克雞蛋2+2個黃油50+30克火腿腸（細）10根如果漢堡麪包發不起來的話加奶粉和低筋...
  • 25057
視頻菜譜：軟FUFU的全麥漢堡胚 方型漢堡胚好吃的烹飪方法 視頻菜譜：軟FUFU的全麥漢堡胚 方型漢堡胚的地道做法和步驟

  • 視頻菜譜：軟FUFU的全麥漢堡胚 方型漢堡胚

  • 漢堡胚是我很喜歡的一款麪包，週末的時候做一批，孩子一週的早餐都不重樣，，，視頻請看到最後，有一些簡單，常見的漢堡案例。。。。注意麪糰的軟硬度，每種麪粉的吸水性不同，奶不要一次性加入，留10%，，，，，，，夏天用冰水有廚師機，就用廚師機用料高筋麪粉150克全麥麪粉100克砂糖30克鹽2克酵母4克雞蛋1...
  • 7155
牛肉最嫩的吃法：牛肉餅，可做漢堡好吃的烹飪方法 牛肉最嫩的吃法：牛肉餅，可做漢堡的地道做法和步驟

  • 牛肉最嫩的吃法：牛肉餅，可做漢堡

  • 貧血多吃紅肉，牛肉營養豐富，多給孩子吃用料牛肉餡420克洋蔥60g雞蛋2個生粉50g生抽2勺蠔油2勺鹽適量牛肉最嫩的吃法：牛肉餅，可做漢堡的做法切牛肉，洋蔥這樣切打碎，調味鋪油紙，做造型，冷凍儲存，早餐不解凍，小火煎熟年級小的孩子，周圍加點水，蓋蓋，小火燜熟做三明治，漢堡，都可每次小米粒都能...
  • 8511
自制牛肉大漢堡，嘎嘎健康的做法步驟及圖解,美味正宗的自制牛肉大漢堡，嘎嘎健康做法

  • 自制牛肉大漢堡，嘎嘎健康

  • 分享一個低脂的大漢堡用料洋蔥1個牛肉餡330克全麥麪粉500g雞蛋2個料酒1勺生菜6片蠔油1勺鹽9克黑胡椒1勺醬油1勺酵母5克黃油35克蜂蜜芥末醬15g花生醬（皮卡斯）20g芝士片3片共60g西紅柿1個約7.5cm直徑黃瓜1根（20cm）蒜3瓣小蔥4根酸黃瓜醬（和牛肉絕配）30克自制牛肉大漢堡，嘎嘎健康的...
  • 31205
海綿寶寶跨界手辦帶來美味漢堡好吃的烹飪方法 海綿寶寶跨界手辦帶來美味漢堡的地道做法和步驟

  • 海綿寶寶跨界手辦帶來美味漢堡

  • 海綿寶寶和ChuChuAngel天使同萌的跨界限量手辦來啦！圈圈這個美食愛好者怎麼能錯過美味的漢堡呢！用料漢堡包胚牛肉餅洋蔥番茄生菜番茄醬、黃芥末醬海綿寶寶跨界手辦帶來美味漢堡的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
  • 25056
全麥漢堡胚(無油烤箱版)的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥漢堡胚(無油烤箱版)做法

  • 全麥漢堡胚(無油烤箱版)

  • 配合雞腿肉做成漢堡，超美味用料全麥高筋麪粉250克酵母3克鹽2克雞蛋+水(或者牛奶)175克糖20克白芝麻若干全麥漢堡胚(無油烤箱版)的做法把除了芝麻以外的材料都放進盆裏面，揉成手套膜(自己吃不出膜也可以)分成75克左右的小劑子，揉圓占上芝麻直接放在烤箱裏面，放上一碗溫水，面發...
  • 17199
卡胡納大漢堡，MOVIE/美味祕密的做法步驟及圖解,美味正宗的卡胡納大漢堡，MOVIE/美味祕密做法

  • 卡胡納大漢堡，MOVIE/美味祕密

  • 用料醬汁80克洋蔥5克蒜頭30克油200克罐裝蕃茄碎1小撮鹽1小撮黑胡椒粉1小撮紅糖1枝新鮮香菜，只取葉子30克紅酒醋80克大黃瓜，切薄片1茶匙酸豆漢堡肉200克洋蔥4枝新鮮平葉巴西利，只取葉子15克蒜頭1000克牛絞肉2大匙梅林辣醬油1大匙第戎芥末醬1大匙魚露2小撮黑胡椒粉1茶匙鹽組裝...
  • 18536
雞蛋饅頭漢堡(黃金香煎饅頭片、快手早餐)的做法步驟及圖解,美味正宗的雞蛋饅頭漢堡(黃金香煎饅頭片、快手早餐)做法

  • 雞蛋饅頭漢堡(黃金香煎饅頭片、快手早餐)

  • 快手早餐，小朋友的最愛。用料饅頭2個雞蛋2個油少量雞蛋饅頭漢堡(黃金香煎饅頭片、快手早餐)的做法饅頭豎着切成三片。把蛋液拌勻，把饅頭片放入蛋液，均勻的沾滿蛋液。鍋內放入少量油，把沾滿蛋液的饅頭片放入鍋中，煎到每個面都金黃。拿出來裝盤，即可。小貼士1-熟練後可以用中火，不...
  • 13143
🍔🍔自制健康雙層牛肉漢堡，不輸某K某M！🍔🍔的做法步驟及圖解,美味正宗的🍔🍔自制健康雙層牛肉漢堡，不輸某K某M！🍔🍔做法

  • 🍔🍔自制健康雙層牛肉漢堡，不輸某K某M！🍔🍔

  • 解封前夕，小區團購已經達到了無所不能團的地步！😃😃團了漢堡胚，牛肉餅，酸黃瓜，番茄醬，蜂蜜芥末醬，全部配齊！做一個不輸某K某M的豪華版愛心❤漢堡🍔🍔用料漢堡胚1個牛肉餅一塊番茄1個芝士片1個酸黃瓜1小根番茄醬適量蜂蜜芥末醬適量🍔🍔自制健康雙層牛肉漢堡，不輸某K某M！🍔🍔的做法鍋...
  • 29147
大漢堡的做法和圖解 好吃的大漢堡家常做法

  • 大漢堡

  • 大到沒處下嘴！快來大快朵頤！用料高筋麪粉250g細砂糖30g雞蛋1個鹽2g酵母5g黃油30g水110g雞胸肉2塊鹽料酒雞蛋液澱粉黑胡椒辣椒粉意大利香草調料西紅柿黃椒生菜千島醬大漢堡的做法高筋麪粉、鹽、酵母、糖、雞蛋放盆中（鹽和酵母不要放在一起），加水揉成麪糰。麪糰加入黃油，揉到擴展...
  • 15861
童年的味道炸雞排漢堡的做法步驟及圖解,美味正宗的童年的味道炸雞排漢堡做法

  • 童年的味道炸雞排漢堡

  • 小時候最喜歡的家常炸雞排漢堡是肯德基麥當勞替代不了的味道春遊的時候可以帶去吃哦用料雞胸肉1塊麪包坯2片生菜2片沙拉醬適量番茄沙司適量醃料A料酒1勺鹽2克炸粉B蛋清1個澱粉小半碗麪包屑小半碗童年的味道炸雞排漢堡的做法雞胸肉橫着剖成兩片，用刀背或者鬆肉錘敲鬆，放入醃...
  • 31289
一次就成功❗️Mini漢堡胚配方🍔想吃漢堡在家做的做法步驟及圖解,美味正宗的一次就成功❗️Mini漢堡胚配方🍔想吃漢堡在家做做法

  • 一次就成功❗️Mini漢堡胚配方🍔想吃漢堡在家做

  • 最近寶寶說要吃漢堡，於是說做咱就做哇！答應他的事情，一定要做到！用料高筋麪粉260克冰牛奶125克雞蛋1個黃油30克細砂糖40克鹽3克耐高糖酵母粉4克奶粉20克🔔可做8個迷你小漢堡/也可做6個大漢堡一次就成功❗️Mini漢堡胚配方🍔想吃漢堡在家做的做法準備材料中採用後油法將除黃油和...
  • 9038
簡單易學的德州烤牛肉漢堡美食做法

  • 德州烤牛肉漢堡

  • 這個真是讓樓主第一次體驗到了真正的異國口味味蕾的新衝擊雞腿是酸奶咖喱雞腿用料醬料A黑胡椒汁蘋果醋白葡萄酒糖醬油鹽醬料B鹽黃砂糖黑胡椒茴香粉胡椒粉甜椒粉洋蔥蒜成粉末主料牛肉英式芥末醬德州烤牛肉漢堡的做法先把牛肉切片醬料A醃製一晚上醃好後先摸上一層芥末醬然...
  • 29175
簡單易學的自制牛肉漢堡餅美食做法

  • 自制牛肉漢堡餅

  • 對於家裏有肉食神獸，早餐也要滿滿蛋白質。自己做，沒有什麼添加劑，放心還好吃。用料雞蛋1個黃油5克洋蔥半個鹽4克左右糖4克左右牛肉340g左右蠔油1勺五香粉1勺黑胡椒1勺自制牛肉漢堡餅的做法洋蔥切小粒加入黃油翻炒炒制變色，放涼備用牛肉去筋絞餡所有調料混合，充分攪拌，一個方向...
  • 17481
燒餅袋漢堡的做法和圖解 好吃的燒餅袋漢堡家常做法

  • 燒餅袋漢堡

  • 想吃燒餅又想吃漢堡，想着就結合下吧用料中筋麪粉200克水120克（大概）酵母3-5克鹽1-2克植物油20克蛋1個燒餅袋漢堡的做法麪粉，酵母，鹽，溫水慢慢匯入，揉麪後發酵兩倍大，這個是兩倍大圖油酥（麪粉裏面加入熱油）擀皮後刷油酥後，像包子一樣包起來壓平後二次發酵烤箱230度預熱，刷蛋液，撒芝麻，放...
  • 28040
懶人版黑椒洋蔥漢堡肉的做法步驟及圖解,美味正宗的懶人版黑椒洋蔥漢堡肉做法

  • 懶人版黑椒洋蔥漢堡肉

  • 包餡餅剩下了一些餡團一團做成漢堡肉用料洋蔥四分之一個味好美黑胡椒粉適量味好美生薑粉適量牛絞肉40克食用油適量香油適量雞蛋1個懶人版黑椒洋蔥漢堡肉的做法用料如圖所示調味料與牛絞肉拌勻加入一個雞蛋倒入切碎的洋蔥團一個餅子小火慢煎出鍋配上味好美辣醬開吃！...
  • 8377
生菜米漢堡的做法和圖解 好吃的生菜米漢堡家常做法

  • 生菜米漢堡

  • 簡單到家好吃管飽的一款速度早餐。。。只要家裏有剩飯就OK今天我用來做米餅的是特意準備的五穀雜糧剩飯，爲了增加Q感做飯時還加了把糯米。其實平日剩飯就好，口感也差不太多。。。用料剩飯一碗豬肉末50g白蘑菇切細丁一小個芹菜末少許胡蘿蔔末少許鮮玉米粒少許雞蛋3個鹽、醬...
  • 24826
簡單易學的蔬菜蛋餅漢堡美食做法

  • 蔬菜蛋餅漢堡

  • 無肉，蔬菜漢堡配方，自用備忘。用料雞蛋2個100克左右高筋麪粉500～510克全脂牛奶250克鹽6克糖粉50～60克酵母7克黃油50～60克蛋餅蔬菜丁根莖類最佳雞蛋4個生粉20水適量克生菜適量番茄去皮厚片蔬菜蛋餅漢堡的做法麪包機揉麪，20分鐘後加入黃油，剪碎麪糰，繼續揉30分鐘。發酵功能發一小時...
  • 18141
簡單易學的自制雞肉漢堡美食做法

  • 自制雞肉漢堡

  • 用料波蘭種麪粉50克水50克酵母1克主麪糰雞蛋1個牛奶75克水20克麪粉230克酵母3克鹽3克黃油20克雞肉餡鹽適量生抽1勺耗油2勺料酒1勺皮牙子半個胡椒粉適量自制雞肉漢堡的做法波蘭种放冰箱裏冷藏過夜把種面和其他麪糰材料混合（除黃油和鹽外）放入桶裏擴展後加入黃油和鹽完美的手...
  • 5097
餅乾小漢堡的做法和圖解 好吃的餅乾小漢堡家常做法

  • 餅乾小漢堡

  • 5歲寶寶自創美食用料薩拉米一片醃黃瓜一片餅乾二片餅乾小漢堡的做法一片餅乾加一片醃黃瓜加一片薩拉米折兩折開吃...
  • 21562
不用烤麪包，在家輕鬆做的美式漢堡的做法步驟及圖解,美味正宗的不用烤麪包，在家輕鬆做的美式漢堡做法

  • 不用烤麪包，在家輕鬆做的美式漢堡

  • 以前想做美式漢堡被烤箱勸退，這次在超市嘗試用袋裝麪包做漢堡麪包，非常成功，就分享出來用料牛肉500克白洋蔥1個雞蛋1個大蒜3瓣麪粉適量番茄麪粉/澱粉黃芥末醬/沙拉醬桃李酵母麪包1個奶酪片1片不用烤麪包，在家輕鬆做的美式漢堡的做法如圖，麪包我用的桃李酵母麪包，親測好用而且適...
  • 11894

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結