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胖嘟嘟的黃油麪包的做法食譜

簡單易學的胖嘟嘟的黃油麪包美食做法

  • 胖嘟嘟的黃油麪包

  • 柏翠麪包機➕美的烤箱的完美配合製作➕烘焙➕清洗，耗時4.5h用料水100克雞蛋液20克金像高筋麪粉200克細砂糖20克鹽3克全脂奶粉10克燕子酵母4克安佳黃油20克胖嘟嘟的黃油麪包的做法麪包機倒入水➕雞蛋液，高筋麪粉➕細砂糖➕鹽➕奶粉，挖個小洞埋入酵母，imix20min，取小許麪糰，拉展...
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記錄：白胖胖圓嘟嘟的雪媚孃的做法步驟及圖解,美味正宗的記錄：白胖胖圓嘟嘟的雪媚娘做法

  • 記錄：白胖胖圓嘟嘟的雪媚娘

  • 因爲小朋友愛吃，爲了吃的更新鮮更放心，爲娘只有學習啦，記錄一下過程，免得隨後遺忘。用料糯米粉150克玉米澱粉45克細砂糖50克牛奶270克黃油60克糯米粉（手粉）100g淡奶油500克白砂糖（奶油用）40克奧利奧碎若干任意水果若干記錄：白胖胖圓嘟嘟的雪媚孃的做法稱好糯米粉、玉米澱粉和白砂...
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胖嘟嘟油條的做法和圖解 好吃的胖嘟嘟油條家常做法

  • 胖嘟嘟油條

  • 第一次和媽媽一起做油條就如此的成功，下面和大家分享方法！用料牛奶250克鹽5克糖5克油5克雞蛋1個泡打粉5克蘇打5克中筋粉500克胖嘟嘟油條的做法翻炸擀平醒發切條炸完成品掰開效果完美這些材料揉好面後用保鮮膜包住放冰箱低溫發酵5小時以上最好一晚上取出後回溫10分鐘不要擀...
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簡單易學的胖嘟嘟柔軟小麪包美食做法

  • 胖嘟嘟柔軟小麪包

  • 這個麪包應該用綿柔來形容吧，一起來試試吧今天大慶陰天22℃一個小麪包配自己做的藍莓果醬也是超讚啦🌿用料高筋麪粉250克低筋麪粉50克雞蛋1個鹽2克牛奶（我用的安佳）150～170克黃油30克酵母（我用的安琪）4克糖40克糖可以根據自己的喜好增減哦胖嘟嘟柔軟小麪包的做法糖，牛奶，酵母放進...
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胖嘟嘟的熱狗腸麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的胖嘟嘟的熱狗腸麪包做法

  • 胖嘟嘟的熱狗腸麪包

  • 因爲家裏小帥哥喜歡所以做了它，麪包上撒點芝士粉，使整個麪包增加了芝士奶酪的香氣，並顯得沒那麼單調。這款麪包我做的低糖，如果喜歡吃甜的就多加20克糖。用料山茶花高筋麪粉380克糖20克鹽3克奶粉12克蛋液50克水180克鮮酵母15克黃油30克裝飾：卡夫芝士粉少許色拉醬少許熱狗腸10...
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胖嘟嘟的雲朵麪包卷的做法步驟及圖解,美味正宗的胖嘟嘟的雲朵麪包卷做法

  • 胖嘟嘟的雲朵麪包卷

  • 用料高筋麪粉400克低筋麪粉100克牛奶250克酵母5克細砂糖90克全蛋1個黃油30克胖嘟嘟的雲朵麪包卷的做法一、準備好所有材料。二、除了黃油把所有混合揉成團20分鐘左右，再加黃油揉10分鐘，揉到三光(面光手光盆光)。三、蓋上保鮮膜冷藏一晚，9-10小時，發酵至2倍大。四、麪糰取出揉...
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小美 胖嘟嘟日式麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的小美 胖嘟嘟日式麪包做法

  • 小美 胖嘟嘟日式麪包

  • 冷藏發酵的日式麪包，會更節約時間噢！用料高筋麪粉250g低筋麪粉50g牛奶150g雞蛋1個金燕酵母4g糖35g（喜甜可以適當增加）鹽2g總統黃油30g小美胖嘟嘟日式麪包的做法將牛奶150g，酵母4g，糖35g放入主鍋，1分鐘/37度/速度3混合激活酵母。主鍋放入高筋麪粉250g，低筋麪粉50g，鹽2g，雞蛋1個，30秒/...
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胖嘟嘟的貝果bagel的做法步驟及圖解,美味正宗的胖嘟嘟的貝果bagel做法

  • 胖嘟嘟的貝果bagel

  • 貝果是猶太人發明的一款麪包，最初是一個圓形，爲了方便攜帶做成了這種帶圈的形狀，可以穿成一串帶走。貝果是一種經由沸水煮過在放入烤箱裏烤制而成的麪包，這種特殊的製作工藝使麪包嚼勁十足外皮色澤金黃髮亮，這款麪包適合做成三明治，配上奶油芝士、煙燻三文魚之類的絕搭！用料高筋...
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簡單易學的胖嘟嘟牛奶麪包卷美食做法

  • 胖嘟嘟牛奶麪包卷

  • 2020年9月22日室溫25度溫度對於麪包來講是至關重要的，已經入9月，溫度還是徘徊在20幾度，小美主鍋的設計對於夏天攪面並不是十分友好，儘管我對原料做了處理（牛奶凍成冰渣、雞蛋冷藏，主鍋冷藏），但麪糰升溫還是比想象中要快。用料高筋麪粉（山茶花）250克牛奶130克蛋液30克鮮酵母9克細砂...
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圓乎乎胖嘟嘟超好吃蛋黃酥的做法步驟及圖解,美味正宗的圓乎乎胖嘟嘟超好吃蛋黃酥做法

  • 圓乎乎胖嘟嘟超好吃蛋黃酥

  • 做出來一屋子的香味啊用料油皮20個的量中筋麪粉250克現煎豬油放涼88克水103克糖25克油酥低筋麪粉175克豬油冷藏85克餡料豆沙餡440克鹹蛋黃20個蛋黃液3個黑芝麻少量圓乎乎胖嘟嘟超好吃蛋黃酥的做法油皮的材料揉至出膜蓋保鮮膜鬆弛20分鐘，水多幾克沒關係，不容易幹。油酥材料...
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嘟嘟奶黃餡的做法和圖解 好吃的嘟嘟奶黃餡家常做法

  • 嘟嘟奶黃餡

  • 中秋快到了~大家都想自己做月餅，所以就做了點奶黃餡，準備做冰皮月餅~~~這個東西做好了好香啊···-。-！用料黃油1120g糖（我是把白砂糖磨成糖粉）120g澄粉100g奶粉40g吉士粉30g煉乳70g淡奶油50g牛奶200g雞蛋5個嘟嘟奶黃餡的做法黃油室溫軟化，加入糖粉打發分3-4次加入打散的雞蛋...
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「日式栗子圓麪包」胖嘟嘟的日式麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的「日式栗子圓麪包」胖嘟嘟的日式麪包做法

  • 【日式栗子圓麪包】胖嘟嘟的日式麪包

  • 既要美味，也要容易做，還要節省時間，更要逼格滿滿；既要照顧到老人的牙口，還要讓孩子看見了就眼前一亮，乖乖坐穩。今天的麪包食譜，就能一次滿足以上6個願望，非常適合假期間一邊陪家人一邊擼~by：不藏私麪包匠人用料高筋麪粉230低筋麪粉20全蛋液25糖355℃水136鮮酵母/耐高糖乾酵母9/3...
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嘟嘟嘟嘟的做法和圖解 好吃的嘟嘟嘟嘟家常做法

  • 嘟嘟嘟嘟

  • 想念你放假放假的用料電話電話電話今日嘟嘟嘟嘟的做法小編你的相機...
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胖嘟嘟芝士香腸培根🥓包的做法步驟及圖解,美味正宗的胖嘟嘟芝士香腸培根🥓包做法

  • 胖嘟嘟芝士香腸培根🥓包

  • 芝士培根包想吃點鹹鹹的麪包做零食也做早餐滾了6個胖嘟嘟的長包包上香腸培根🥓蓋一片芝士片擠上沙拉醬番茄醬撒上蔥花着急地等着麪包成熟終於聞到香氣迫不及待地開啟烤箱吹足幾口氣抱着吃起來軟香適口特別適合做早餐這個方子，我做了8個，每個90克左右用料食材高筋麪粉400克...
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胖嘟嘟的蛋黃酥~~萌萌噠的做法步驟及圖解,美味正宗的胖嘟嘟的蛋黃酥~~萌萌噠做法

  • 胖嘟嘟的蛋黃酥~~萌萌噠

  • 自己動手，自然之味。用料油皮配料：中粉/低粉120克/120克豬油50克黃油20克白糖40克鹽3克水90克油酥配料：中粉140克豬油40克黃油20克輔料：鹹蛋黃10~15枚豆沙餡適量朗姆酒適量雞蛋黃液一枚的量黑芝麻適量胖嘟嘟的蛋黃酥~~萌萌噠的做法油皮配料和油酥配料分別混合均勻，油皮，油酥單...
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簡單易學的胖嘟嘟的麪包卷美食做法

  • 胖嘟嘟的麪包卷

  • 第一次做麪包的小白也能做出的高顏值麪包～非原創，但步驟更詳細，方便小白入手！用料高筋麪粉300克牛奶160克酵母4克黃油45克細砂糖80克鹽2克奶粉25克雞蛋（全蛋）50克胖嘟嘟的麪包卷的做法把需要的材料都拿出來逐一過秤，敲黑板，一定要跟足份量！建議儘量像我一樣，把要用的東西都放在一起...
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胖嘟嘟的奶香小油條的做法步驟及圖解,美味正宗的胖嘟嘟的奶香小油條做法

  • 胖嘟嘟的奶香小油條

  • 更年輕的時候，覺得早餐如果能坐下來吃頓豆漿油條，是件很幸福的事情。每天瞌睡都睡不醒，起來之後一路狂奔去上班，早餐幾乎都是在路上解決，而到了週末，不睡到中午是起不來的，自然也不用吃早餐。人就是這麼奇怪，明明是簡單的可以實現的事情，卻因爲自己的懶散而變得奢侈～在我看來，油條和...
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胖嘟嘟的日式麪包，一看就會，一做就對！的做法步驟及圖解,美味正宗的胖嘟嘟的日式麪包，一看就會，一做就對！做法

  • 胖嘟嘟的日式麪包，一看就會，一做就對！

  • 各位烘焙小能手，是否已經開始摩拳擦掌，盤算着春節假期的擼包選單呢？既要美味，也要容易做，還要節省時間，更要逼格滿滿；既要照顧到老人的牙口，還要讓孩子看見了就眼前一亮，乖乖坐穩。今天的麪包食譜，就能一次滿足以上6個願望，非常適合春節期間一邊陪家人一邊擼~用料高筋麪粉230低筋面...
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嘟嘟小餐包的做法和圖解 好吃的嘟嘟小餐包家常做法

  • 嘟嘟小餐包

  • 用料高筋麪粉300克雞蛋（小）一個細砂糖60g鹽4g奶粉15g黃油25g水60ml表面用黃油（事先切好細長條兒）適量（我用了大約25g）糖粉適量乾酵母一小勺嘟嘟小餐包的做法將除黃油外的所有食材混合成一個光滑的麪糰兒加入黃油揉至擴展階段收圓入盆並蓋上保鮮膜發酵至2-2.5倍大，用手指沾上面粉...
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胖嘟嘟の星星麪包（夏季手揉無壓力）的做法步驟及圖解,美味正宗的胖嘟嘟の星星麪包（夏季手揉無壓力）做法

  • 胖嘟嘟の星星麪包（夏季手揉無壓力）

  • 這是一個特別百搭的麪糰，可以做漢堡胚🍔，熱狗胚🌭，或者小餐包。模具：風和日麗小號八角模具6個。用料高筋麪粉（日清）250克乾酵母（耐高糖）3克雞蛋液28克糖32克鹽3克奶粉12克水131克黃油25克胖嘟嘟の星星麪包（夏季手揉無壓力）的做法除黃油，酵母，和鹽以外的材料揉成團即可，裝入保鮮袋入冰...
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簡單易學的胖嘟嘟的醬肉包美食做法

  • 胖嘟嘟的醬肉包

  • 今天休息，檢視一下冰箱，兒子的早餐醬肉包還有一個了趕緊做起來！用料麪粉1500克五花肉1000克老抽2勺姜1塊生抽2勺白胡椒粉適量甜麪醬2勺大蔥2根蠔油1勺鹽適量油100克白糖20克胖嘟嘟的醬肉包的做法把麪粉、溫水、酵母1包、1勺糖和麪成團，發成2倍大.瞧這是已發好的面鍋中倒入100...
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嘟嘟麪包🍞的做法和圖解 好吃的嘟嘟麪包🍞家常做法

  • 嘟嘟麪包🍞

  • 水要減少：75-80克奶粉8克左右另加調色粉在10克左右用料高筋麪粉83克米麪粉110（97）克（糯米粉）（13克）谷朊粉27克鹽2克乾酵母3克蜂蜜/糖3克/16克油/豆腐6克/32克雞蛋液22克水75-80克奶粉8克湯種水50克高筋麪粉10克嘟嘟麪包🍞的做法揉麪加油，揉到薄膜就好，不用太追求光滑鬆弛30分割，整...
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簡單易學的胖嘟嘟的小麪包美食做法

  • 胖嘟嘟的小麪包

  • 午飯吃的早，下午肚子餓了，來個小麪包，加杯咖啡或奶茶，剛剛好！用料高筋麪粉250克低筋麪粉50克純牛奶150克雞蛋1個(約40g)酵母4克糖25克鹽2克黃油30克胖嘟嘟的小麪包的做法純牛奶與酵母混合均勻直接用麪包機內膽，稱取好所有材料，除黃油外，倒入混合好的牛奶酵母液，然後開始揉麪程序10...
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簡單易學的胖嘟嘟的大包子美食做法

  • 胖嘟嘟的大包子

  • 用料麪粉4碗酵母粉5小勺羊肉餡半斤洋蔥1個胡蘿蔔1個蔥姜胡椒粉生抽鹽糖香油適量胖嘟嘟的大包子的做法和麪：取酵母粉，溫水調開，加入少許糖、鹽拌勻，加入4大碗麪粉，和成團，自然發酵。調餡：胡蘿蔔、洋蔥切碎，拌入羊肉餡中，加入蔥薑末、胡椒粉、生抽、味精、鹽、香油，順時針方向攪勻。...
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胖嘟嘟牛奶油條好吃的烹飪方法 胖嘟嘟牛奶油條的地道做法和步驟

  • 胖嘟嘟牛奶油條

  • 油條試過了很多版本，裏面的孔洞都不理想不夠鬆軟。偶然在超市買醬油的時候的看到一款無鋁害油條膨鬆劑試了一下，效果很滿意。孔洞大而且鬆軟用料麪粉500g牛奶250g無鋁害油條膨鬆劑15g鹽6g油8g雞蛋1個胖嘟嘟牛奶油條的做法除了牛奶跟雞蛋加入全部材料攪拌均勻後加入牛奶跟雞...
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