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咖啡麻薯椰蓉吐司的做法食譜

簡單易學的咖啡麻薯椰蓉吐司美食做法

  • 咖啡麻薯椰蓉吐司

  • 本人每天一杯咖啡，做什麼都要試試咖啡味的。用的是紅葉99的椰蓉吐司方子，改良加入了咖啡麻薯。超級好吃，所以分享給大家。椰蓉吐司的方子大家搜一下紅葉99。用料玉米澱粉35克糯米粉105克糖可根據自己喜好35克牛奶和咖啡液210克黃油10克咖啡麻薯椰蓉吐司的做法麻薯的所有材料...
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椰蓉咖啡吐司雙色軟歐（中種法）的做法步驟及圖解,美味正宗的椰蓉咖啡吐司雙色軟歐（中種法）做法

  • 椰蓉咖啡吐司雙色軟歐（中種法）

  • 今天寫一箇中種法的麪包方子，也是我使用了很久的方子中種法需要兩天完成而一次發酵是在冰箱中完成的所以比較適合上班一族沒有太多的時間等待發酵的廚友們如果你是急性子想要快點看到麪包的成果（和我一樣）那我建議你使用湯種法請參考我的菜譜湯種法和中種法雖然說比直接法多...
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紫薯椰蓉吐司(自創)的做法步驟及圖解,美味正宗的紫薯椰蓉吐司(自創)做法

  • 紫薯椰蓉吐司(自創)

  • 好看又好吃の吐司紫薯於你‼️‼️‼️由於時間緊張~很多過程都忘記拍下來~文字性比較多~你們細品用料高筋麪粉400克牛奶250克雞蛋1個細砂糖25克酵母5克煉乳40克黃油35克椰蓉餡隨意紫薯泥1個(約65克)紫薯椰蓉吐司(自創)的做法除黃油，餡料以外，其他所有材料放入和麪盆，絮狀後開始揉...
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咖啡吐司的詳細做法大全,簡單又營養的咖啡吐司做法

  • 咖啡吐司

  • 吐司是個小魔方，各種美味往裏裝。一杯咖啡一個吐司，匆匆早點或者熬夜加餐，吃的也是吃的，喝的☕️也是吃的，是不是很爽😊用料鹽克面克咖啡粉克鮮酵母全蛋液水克黃油克糖克咖啡吐司的做法純分享作品，時間緊張沒來得及編寫過程😊...
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咖啡+椰蓉味兒的麻花辮麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的咖啡+椰蓉味兒的麻花辮麪包做法

  • 咖啡+椰蓉味兒的麻花辮麪包

  • 家裏有一包卡布奇諾咖啡粉吧，還有半包椰蓉，所以有了這個獵奇的配搭。上次做麪包還剩下的全麥麪粉，想搭配甜甜的椰蓉，主麪糰就沒有用到黃油哦。這個口味我蠻喜歡的，不甜不膩。偏清淡～～用料麪包材料全麥高筋粉260克全蛋液45克牛奶150克細砂糖20克酵母3克鹽1克血糯米50克奶粉15克餡...
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椰蓉吐司.....椰蓉薯泥餡的做法步驟及圖解,美味正宗的椰蓉吐司.....椰蓉薯泥餡做法

  • 椰蓉吐司.....椰蓉薯泥餡

  • 最喜歡椰蓉的香味了，可是椰蓉餡發乾，只好加黃油來緩解，這樣就增加了吐司的熱量，這款椰蓉餡料減少了黃油，添加了紅薯泥，緩解了椰蓉的發乾口感，而且味道也更棒了.........用料波蘭酵頭高筋麪粉50克水50克乾酵母1克麪糰高筋麪粉210克奶粉12克全蛋液50克（一個蛋）牛奶80克細砂糖30克耐...
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超軟咖啡吐司的詳細做法大全,簡單又營養的超軟咖啡吐司做法

  • 超軟咖啡吐司

  • 配方來自自由老師的咖啡吐司，只在製作方式上略有增加，主要是爲了得到更好的口感。用料A.高筋麪粉（酵頭）70克A.水（酵頭）70克A.乾酵母（酵頭）0.7克B.高筋麪粉（燙種）30克B.熱水（燙種）30克B.細砂糖（燙種）5克高筋麪粉（主麪糰）170克乾酵母（主麪糰）2克牛奶/水（主麪糰）40克雞蛋（主麪糰）20克鹽（主麪糰）3克紅...
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咖啡小吐司的做法和圖解 好吃的咖啡小吐司家常做法

  • 咖啡小吐司

  • 一發咖啡小吐司，對於咖啡愛好者這是一款又香又軟絕對不會遜色於二發的麪包用料高筋麪粉150克奶粉10克水80克糖18克咖啡粉16克蛋液15克酵母2.5克鹽2適量黃油12克咖啡小吐司的做法所有材料都稱好，除了黃油，其它所有的材料都投進東菱智能麪包機T06S-W啓動普通揉麪功能先選擇20...
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椰蓉吐司的詳細做法大全,簡單又營養的椰蓉吐司做法

  • 椰蓉吐司

  • 一開始是帶孩子無聊，買個烤箱打發時間，沒想到慢慢愛上烘焙了，從一個啥不懂的小白變成新手再到入門中間是花了些時間，我很享受烘焙的過程，和家人說好吃並吃乾淨的成就感，在枯燥的日子裏烘焙治癒了我的生活用料高筋麪粉250克牛奶180克根據麪粉吸水量糖40克鹽2克酵母耐高糖4克黃油...
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咖啡椰蓉糕的做法和圖解 好吃的咖啡椰蓉糕家常做法

  • 咖啡椰蓉糕

  • 超容易上手的糕點，顏值棒的不是一點點，味道也是正宗得不要不要的，勵志做一個不用烤箱也能耍逼格的廚房小女子~\(≧▽≦)/~用料咖啡（我是用麥斯威爾原味）3條水適量糖（最好用咖啡砂糖）4袋卡拉膠5克椰蓉適量咖啡椰蓉糕的做法用水泡卡拉膠至滑溜狀，待用放適量的水到鍋內煮開（水差不多...
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椰子 咖啡鹿紋吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的椰子 咖啡鹿紋吐司做法

  • 椰子 咖啡鹿紋吐司

  • 用料高筋麪粉300克雞蛋1個牛奶130克玉米油25克咖啡粉25克細砂糖60克純椰子粉（奶粉）34克鹽1粉酵母粉4克椰子咖啡鹿紋吐司的做法面糖雞蛋牛奶鹽酵母先和5分鐘之後加入玉米油和半小時出手膜分出一半和入咖啡粉放入冰箱10小時低溫發酵分出相應N等分繼續發酵20分鐘按相應等分咖...
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綿軟Q彈咖啡椰蓉小吐司（一發）的做法步驟及圖解,美味正宗的綿軟Q彈咖啡椰蓉小吐司（一發）做法

  • 綿軟Q彈咖啡椰蓉小吐司（一發）

  • 新加坡有家老字號快食店叫做亞坤的，他家的咖椰醬食過真難忘，所以當我手頭有自制椰蓉餡的時候，第一時間想到了咖啡來搭配。最近做麪包都只一發，只要麪糰揉到位，發酵不過頭，一發也是棒棒噠，還超省時間。用料雞蛋1個高筋麪粉250克牛奶130克鹽3克細砂糖30克酵母4克黃油30克速溶純咖...
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簡單易學的咖啡椰蓉奶酥吐司美食做法

  • 咖啡椰蓉奶酥吐司

  • 僅爲個人記錄咖啡吐司參考@啊嗚511的配方微有調整因爲原方僅僅是純吐司糖量較高起初沒有考慮到下次糖量可減或換成紅糖咖啡和椰蓉奶酥的甜香融合，搭配蔓越莓的微酸畫龍點睛，不考慮熱量，味道搭配不要太棒ヽ(○^㉨^)ﾉ♪用料牛奶140克左右（根據自己麪粉吸水量調節）雞蛋1個（約35g）糖4...
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椰香咖啡吐司（老面法）的做法步驟及圖解,美味正宗的椰香咖啡吐司（老面法）做法

  • 椰香咖啡吐司（老面法）

  • 最近深深沉迷生椰拿鐵於是…就有了這款椰漿➕椰蓉➕咖啡組合的吐司揉麪時…烘烤中…都香到爆炸🤤🤤🤤*本方可製作450g吐司兩份*本方使用廚師機制作麪糰，無麪糰製作步驟，新手請前往其他有關吐司製作的詳細教程👐🏻用料老面高粉100g水65g鹽2g低糖酵母1g主麪糰高粉420g椰漿200...
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咖椰吐司的做法和圖解 好吃的咖椰吐司家常做法

  • 咖椰吐司

  • 用鮮榨椰漿和斑斕葉汁和麪，軟乎乎椰香四溢的綠麪包出爐用料高筋粉260g糖粉20g乾酵母4g海鹽3g奶粉5g淡奶油26g鮮榨椰漿150g黃油30g鮮斑斕汁20g咖椰吐司的做法除黃油外加入廚師機揉到擴展加入黃油揉手套膜冷藏發酵一夜拿出後回溫整形後35度發酵半小時蝴蝶結包海氏烤箱170度2...
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簡單易學的咖啡椰香吐司美食做法

  • 咖啡椰香吐司

  • 用料波蘭種高筋粉150克牛奶150克酵母1.5克主麪糰克高筋粉350克全蛋液50克椰子粉30克純黑咖啡粉10克牛奶140克椰子油35克糖65克咖啡椰香吐司的做法將波蘭種的所有材料混合在一起，放在室溫發酵1小時後放冰箱冷藏發酵發至漲發至有許多泡泡的狀態將麪糰材料中的所有食倒入麪包...
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咖啡之友 法式吐司+橘咖椰醬的做法步驟及圖解,美味正宗的咖啡之友 法式吐司+橘咖椰醬做法

  • 咖啡之友 法式吐司+橘咖椰醬

  • 韓國綜藝“咖啡之友”20190104.用料麪包2片雞蛋7個(目測)椰子糖。橘子個椰奶。法式吐司2片黃油。鹽少量咖啡之友法式吐司+橘咖椰醬的做法咖椰醬。果醬雞蛋目測7個，糖的量不知道了。。。按照雞蛋，椰子糖，椰奶的順序放入放入攪拌機中攪拌爲一體。。隔水加熱是重點。。。。。在...
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椰咖吐司的做法和圖解 好吃的椰咖吐司家常做法

  • 椰咖吐司

  • 原配方是啊嗚老師的咖啡吐司，我把水換成了一半的椰漿+一半的水，其它基本不變。此款吐司含水量大，超～級柔軟！味道是濃郁的咖香（會停留在口腔裏的那種）但幾乎無甜味兒，喜甜的夥伴可適當加5g糖。愛咖啡的小夥伴一定要試試啦～香香香用料白燕高筋麪粉250克安佳脫脂奶粉10克雀巢咖啡粉6...
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咖啡吐司的做法和圖解 好吃的咖啡吐司家常做法

  • 咖啡吐司

  • 家裏買了一盒咖啡☕️，只加牛奶不加糖也好喝，想着要是拿咖啡做個麪包🍞也應該很好吃，就搗鼓了這個用量和方法。對於麪包製作，我也是新手，一直用家裏的麪包機揉麪，也研究了一下如何用麪包機揉出好麪糰，此菜譜只介紹到一發，後面的就是正常二發和吐司製作，闊以參照其他菜譜，我也是新手，就...
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簡單易學的咖啡椰蓉吐司美食做法

  • 咖啡椰蓉吐司

  • 用料椰蓉30克牛奶150克高筋麪粉320克酵母5克雞蛋1個鹽2克黃油15克速溶咖啡一小包咖啡椰蓉吐司的做法除椰蓉和黃油，其餘材料全部揉成麪糰，多揉一會，可以先啓動揉麪程序（10分鐘）再正式啓動麪包程序，十分鐘後放入黃油，揉五分鐘後再放入椰蓉.發酵1個小時發酵完成烘烤時間爲35分鐘，咖...
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椰蓉吐司的做法和圖解 好吃的椰蓉吐司家常做法

  • 椰蓉吐司

  • 今天教你們做一款鬆軟誘人的吐司。以往魚魚分享的吐司大多都是白吐司，這次來點不一樣的，給吐司里加點椰蓉，瞬間就能改變吐司的口感層次，椰蓉夾餡的吐司口感更好，口味更濃。成品爲300g吐司1個，做450g的吐司將全部材料乘以1.5倍即可。用料中種麪糰高筋麪粉165克砂糖5克全蛋液17克...
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咖啡麻薯球的做法和圖解 好吃的咖啡麻薯球家常做法

  • 咖啡麻薯球

  • 咖啡味的麻薯球，烤的時候就香味撲鼻了用料麻薯粉220克雞蛋1個（大）黃油45克咖啡粉3克牛奶80克鹽1克咖啡麻薯球的做法事先準備食材雞蛋打散後加入咖啡粉倒入奶鍋加熱下，小火加熱到手溫即可將麻薯粉加入蛋液中加入事先軟化的黃油揉成光滑麪糰分割滾圓，每個約25克放入烤盤，烤之前噴...
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咖啡吐司卷的做法和圖解 好吃的咖啡吐司卷家常做法

  • 咖啡吐司卷

  • 用料1號麪包盆麪包粉（高筋）100g蛋糕粉（低筋）25g奶粉1tsp酵母13/4tsp糖3tbsp全蛋液半個（剩下半個留作蛋洗）溫水125-135ml2號麪包盆麪包粉100g蛋糕粉25g無鹽黃油35g鹽1/2tsp輔料即溶咖啡粉1tbsp核桃仁50g+15g咖啡吐司卷的做法混合1號麪包盆，糖和酵母是好朋友要待在一起，遠離酵母的...
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咖啡控必做！咖啡奶酥吐司！提神醒腦的吐司！的做法步驟及圖解,美味正宗的咖啡控必做！咖啡奶酥吐司！提神醒腦的吐司！做法

  • 咖啡控必做！咖啡奶酥吐司！提神醒腦的吐司！

  • 咖啡奶酥吐司（可做一個450克）用料高筋麪粉240克全蛋液20克牛奶160克奶粉8克黑咖啡粉5克耐高糖乾酵母2.5克糖20克鹽1.5克黃油20克咖啡奶酥：黃油35克奶粉40克鹽0.5克糖粉15克全蛋液15克咖啡粉3克酥粒部分：黃油6克糖粉6克低筋麪粉10克咖啡控必做！咖啡奶酥吐司！提神醒腦的吐司！的做...
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簡單易學的椰香咖啡吐司美食做法

  • 椰香咖啡吐司

  • 分享每一個我試驗併成功方子，大家來一起揉麪一起愛麪包。用料材料1高粉金像100低粉美玫25糖40（不喜甜可以減少到25）酵母安琪3咖啡（多合一）10水135材料2高粉金像100低粉25鹽2椰子油20椰香咖啡吐司的做法1，混合材料1：將材料1全部混合，用木鏟攪拌均勻2，加入材料2：將材料2全部加入材料1...
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