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五辛版的做法食譜

純素食不含五辛版：冒菜，懶人必備！的做法步驟及圖解,美味正宗的純素食不含五辛版：冒菜，懶人必備！做法

  • 純素食不含五辛版：冒菜，懶人必備！

  • 愛吃辣的素友們，冒菜底料纔是重點（找了一款純素的冒菜底料味道不錯）~\(≧▽≦)/~直接買現成的底料吧，因爲就是懶人必備呀！！！用料鹽適量生薑適量花椒多一點，就要那個麻各種喜歡的菜根據你的胃決定清水適量齋九福冒菜底料適量純素食不含五辛版：冒菜，懶人必備！的做法把喜歡的菜都準備...
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蛋奶素 無五辛 滷萬物的做法步驟及圖解,美味正宗的蛋奶素 無五辛 滷萬物做法

  • 蛋奶素 無五辛 滷萬物

  • 用料吉得利滷肉調料1包糖生抽鹽姜兩片厚的蛋奶素無五辛滷萬物的做法鍋中小火，放油（煎兩個蛋的量）煎姜到有點幹。倒入白糖，要比油少，小火到糖咕嘟冒大泡（上色用，火候過了會發苦，火候不到上不動色）。把滷料包無紡布開啟，倒滷料進去炒料，五分鐘後，倒生抽，隨意吧，一百多毫升的樣子。再加水...
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自制烤麪筋～烤箱版純素無五辛的做法步驟及圖解,美味正宗的自制烤麪筋～烤箱版純素無五辛做法

  • 自制烤麪筋～烤箱版純素無五辛

  • 夜市的調味料成分不太放心，那我們就自己做起來吧～～～比外面賣的還要好吃哦用料麪筋30個花生醬or芝麻醬3勺麻油1勺孜然粉30g紅油辣椒1勺五香粉10g甜麪醬3勺自制烤麪筋～烤箱版純素無五辛的做法串好麪筋塗上醬料放入烤箱170℃～10分鐘😋小貼士麪筋卷一定要購買純手工的噢～如果有需要，...
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純素無五辛：三彩什錦的做法步驟及圖解,美味正宗的純素無五辛：三彩什錦做法

  • 純素無五辛：三彩什錦

  • 簡單快手！用料胡蘿蔔半根黃瓜1根香芹1根泡發木耳大約100克生薑1片鹽1茶匙油10-15克生抽1瓶蓋素耗油1瓶蓋蔬果粉1茶匙純素無五辛：三彩什錦的做法所有材料洗乾淨，胡蘿蔔切絲，芹菜切段，黃瓜切薄片，木耳我是用幹木耳以開水泡發（外面買的泡發木耳可以焯下水），生薑切沫。中火把鍋燒微熱，...
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素鱔絲（不含五辛）的做法步驟及圖解,美味正宗的素鱔絲（不含五辛）做法

  • 素鱔絲（不含五辛）

  • 用料幹香菇一把茄子3個薑末適量幹辣椒圈適量香菜末適量醬油2勺糖1小匙香菇水一小碗香油幾滴素鱔絲（不含五辛）的做法一大把香菇，用熱水加一小匙白糖，放到方便盒裏，蓋上蓋子，助其泡發。泡發好後，用剪子延香菇的圓邊剪成長條形，泡髮香菇的水留着備用。準備3根茄子，切成長條狀，備用。鍋...
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自制辣白菜(不含五辛)的做法步驟及圖解,美味正宗的自制辣白菜(不含五辛)做法

  • 自制辣白菜(不含五辛)

  • 6l的盒子可以裝3顆中等大小的白菜。推薦用玻璃保鮮盒哦。醃菜過程中保證無油哦。用料大白菜2顆約3500g鹽200g糯米粉60g水600g辣椒粉150g蘋果1個梨1個白蘿蔔1個姜50g糖30g韓國辣醬2大勺自制辣白菜(不含五辛)的做法白菜洗淨，控水，從底部開始切，把白菜分成四部分。每片葉子均勻...
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純素食無五辛：煎小芋頭的做法步驟及圖解,美味正宗的純素食無五辛：煎小芋頭做法

  • 純素食無五辛：煎小芋頭

  • 用料小芋頭5個植物油適量鹽1/3茶匙素耗油適量生抽一瓶蓋杭椒1個幹辣椒1個生薑適量紫蘇適量純素食無五辛：煎小芋頭的做法備好材料，小芋頭上鍋蒸熟備用。小芋頭剝皮，將所有材料切好。鍋內倒油，下薑末爆香。倒入芋頭片，中火煎至兩面微黃。撒上少許鹽，倒入適量素耗油、生抽翻炒均勻...
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春盤（五種辛味蔬菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的春盤（五種辛味蔬菜）做法

  • 春盤（五種辛味蔬菜）

  • 立春吃“春盤”有什麼好處春餅大家現在還在吃，而春盤很多人不懂是什麼東西了。春盤，其實就是一盤子青菜－－－－春天新長出來的各種蔬菜，而且必須是辛味的，能幫我們排毒抗毒。辛味的作用是發散。因爲經過一個冬天，我們的五臟內積存了許多濁氣，需要藉助辛味來排出去，而辛味同時又能提升人...
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五彩辛拉麪的做法和圖解 好吃的五彩辛拉麪家常做法

  • 五彩辛拉麪

  • 泡麪，伴隨着現代生活節奏的加快而產生，不知從何時起，單身的年輕人，喜歡宅在宿舍的學生，忙碌工作的的白領還有其他很多的人羣都漸漸依附上了這種方便食品，但如果這種本是解一時之需的東西變成了一種常態存在，它的各種缺陷就漸漸凸現了出來。最常見的對泡麪的牢騷是口味單一、缺乏...
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純素無五辛版：桂林米粉的做法步驟及圖解,美味正宗的純素無五辛版：桂林米粉做法

  • 純素無五辛版：桂林米粉

  • 米粉，小時候常吃的主食！剛開始工作的時候一天三餐吃米粉都不會膩😁。因爲米粉湯底都是大骨熬的湯底，吃素以後就沒得吃了！所以只能自己改良下，做素的米粉湯底嘍！用料米粉4兩（2人份）生菜適量炸豆皮或者炸腐竹適量酸豆角適量花生米適量調料汁油、鹽、五香粉、花椒粉、生抽、陳醋、白...
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素XO醬（有五辛）的做法步驟及圖解,美味正宗的素XO醬（有五辛）做法

  • 素XO醬（有五辛）

  • 用料香菇碎金針菇素XO醬（有五辛）的做法金針菇洗乾淨，切1cm長，香菇切碎。放多一點油，放入花椒八角桂皮，自由發揮，隨意加減自己喜歡的香料。記得用小火，爆香後撈出香料丟掉。加入蔥姜蒜末，爆香，加入黑豆豉，出味。加入香菇碎，炸一下。再加入金針菇，加少少鹽，中小火炸香，翻炒。炸到顏色變深，...
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素醬拌飯（五辛素）的做法步驟及圖解,美味正宗的素醬拌飯（五辛素）做法

  • 素醬拌飯（五辛素）

  • 用料炒土豆絲：土豆一大個薑片2小片蒜一瓣茄子毛豆：茄子一根毛豆30-50克配料：拌飯紫菜一包小番茄幾個葡萄乾幾粒香菇醬一湯匙其他：米飯一碗鹽適量鮮蔬粉適量料酒適量油適量素醬拌飯（五辛素）的做法一大個土豆切絲一瓣蒜切末。姜切2片。油燒熱中火。入蒜末。炒香。入土豆絲薑片和...
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內蒙版純素牧羊人派（不含五辛）的做法步驟及圖解,美味正宗的內蒙版純素牧羊人派（不含五辛）做法

  • 內蒙版純素牧羊人派（不含五辛）

  • 看到良食設計師海選，我就想做一道具有內蒙民族特色的菜品。既取當地當季食材，又能把內蒙淳樸，實在有機的土特產呈現給大家~就是這道純素牧羊人派（不含五辛）。內蒙地區蒙古族居多，是一個遊牧民族，本也是一個吃肉的民族，我也是蒙古族，一個從小吃肉的民族能夠吃素好多年確實難能可貴...
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韓式蘿蔔泡菜（全素無五辛版）的做法步驟及圖解,美味正宗的韓式蘿蔔泡菜（全素無五辛版）做法

  • 韓式蘿蔔泡菜（全素無五辛版）

  • 全素無五辛的“韓式蘿蔔泡菜”，今天白蘿蔔買得太成功了，像水果一樣清甜多汁，蘿蔔的質量是泡菜成功與否的關鍵～用料蘋果泥白蘿蔔粗辣椒麪細辣椒麪鹽姜黑白芝麻韓式蘿蔔泡菜（全素無五辛版）的做法1）白蘿蔔洗淨切小塊，加鹽拌勻後靜止半小時至出水變軟。2）嚐嚐味道，過鹹就沖洗一下，然後加...
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輕咖喱土豆（土豆粉版五辛素）的做法步驟及圖解,美味正宗的輕咖喱土豆（土豆粉版五辛素）做法

  • 輕咖喱土豆（土豆粉版五辛素）

  • 2人食。不辣。小孩也適合用料土豆兩大個蘿蔔一根洋蔥四分之一個口蘑四個麪筋一個土豆粉兩把水澱粉適量咖喱塊6g鹽4-5克油20克+5g輕咖喱土豆（土豆粉版五辛素）的做法所有食材切塊。20g油加熱。中火入土豆蘿蔔翻炒至表面微黃。盛出。煎過土豆後。鍋裏還有一些油。用來煎麪筋。...
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五鮮辛拉麪的做法和圖解 好吃的五鮮辛拉麪家常做法

  • 五鮮辛拉麪

  • 用料番茄1個黃瓜半根雞蛋1個火腿一根老壇酸菜適量蔥適量蒜適量辛拉麪若干克鹽5克雞精小半勺五鮮辛拉麪的做法熱油鍋，下蔥花，炒香，打入雞蛋，小火煎熟，盛出備用番茄和黃瓜切斜刀塊，熱油鍋下蔥蒜，炒香，放入切好的番茄和黃瓜，中火翻炒2-3分鐘加一碗半的水，大火煮開，中火煮2分鐘放入辛拉...
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純素燒烤醬（無五辛奶蛋）的做法步驟及圖解,美味正宗的純素燒烤醬（無五辛奶蛋）做法

  • 純素燒烤醬（無五辛奶蛋）

  • 嚴格不沾酒精者，可用可樂或糖水替代甜酒。用於素肉燒烤。其實是因爲買了齊善的素肉排，發現單吃沒味，所以利用手頭的現有原料調配了這款醬料。鹹甜口味。用料新鮮蘋果泥50克低度甜酒（或者無糖低度酒加糖）40克欣和五穀醬油12克無鹽細花生醬4克泰國露莎士番茄醬3.6克禾然赤味噌/...
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純素無五辛：紅燒冬瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的純素無五辛：紅燒冬瓜做法

  • 純素無五辛：紅燒冬瓜

  • 用料冬瓜500克生薑片2片幹辣椒3個（不吃辣可不放）八角半個香葉1片植物油15-20克冰糖1顆鹽1/3茶匙生抽1-2勺素耗油1勺蔬果粉1/3茶匙老抽4-5滴清水適量純素無五辛：紅燒冬瓜的做法冬瓜洗淨切小塊，生薑切片。鍋裏放油，下薑片、幹辣椒、八角、香葉、冰糖，最小火慢慢煸出香味，別把幹辣...
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純素無五辛酸湯小鍋米線少油版的做法步驟及圖解,美味正宗的純素無五辛酸湯小鍋米線少油版做法

  • 純素無五辛酸湯小鍋米線少油版

  • 咕嘟咕嘟太幸福了米線粉絲土豆粉面都可以萬能湯底純素！！低脂！！用料米線兩人份香菜根豆芽一小把羅勒葉靈魂芹菜粒1小根生抽1勺老抽1勺西紅柿1個陳醋2勺糖一丟丟炸花生米或者黃豆靈魂郫縣豆瓣醬靈魂一勺滷汁或大料一小勺木耳絲3朵幹香菇6大朵幹海帶一小節酸豆角靈魂齊善素肉漿...
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「純素」意大利青醬，幹羅勒版（無五辛奶蛋）的做法步驟及圖解,美味正宗的「純素」意大利青醬，幹羅勒版（無五辛奶蛋）做法

  • 【純素】意大利青醬，幹羅勒版（無五辛奶蛋）

  • 沒有新鮮羅勒，不用奶製品，一樣可以做出好吃的青醬。其實是臨時起意隨手做的，但結果出乎意料地好，就拍照發上來了。豆腐素“奶酪”是Sunny_Kreglo的食譜_title_a。我的作品裏也有稍微調整過的配方。用料沒有味道的新鮮菜葉（這次用的自家種的小油菜葉）50克幹羅勒碎0.5克烤堅果（鬆...
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五辛盤——立春·時令的做法步驟及圖解,美味正宗的五辛盤——立春·時令做法

  • 五辛盤——立春·時令

  • 今兒立春。一早，小盈的老師在羣裏和大夥兒說：今日立春節氣，北方吃蘿蔔，南方吃春菜，也做“五辛菜”，卷着春餅一起吃，是謂“咬春”。有時間的家長可以和小朋友一起體驗這個習俗。在古代還有“鞭春牛”的習俗，祭祀的是青帝和句芒神。立春過後，戊戌年就開始了，祝羣裏的各位家長們在戊戌...
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無五辛純素：油淋黃瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的無五辛純素：油淋黃瓜做法

  • 無五辛純素：油淋黃瓜

  • 也許是夏天的炎熱讓食慾不夠高漲！我家那位去買菜總少不了黃瓜，最近天天吃，我也在變着方法做😌用料黃瓜1根幹辣椒2個生薑1片植物油10-15克鹽少許（可不加）白糖少許素高鮮少許生抽1勺半陳醋1勺無五辛純素：油淋黃瓜的做法黃瓜切薄片，幹辣椒剪碎撒在黃瓜上！鍋裏放油，生薑爆香！趁着這時候...
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純素炸丸子·無蛋 無五辛的做法步驟及圖解,美味正宗的純素炸丸子·無蛋 無五辛做法

  • 純素炸丸子·無蛋 無五辛

  • 看到很多北方廚友們分享過炸蘿蔔丸子食譜雖然食譜名字寫着素丸子但是檢視了很多個食譜發現裏邊普遍加了蔥和雞蛋......不加雞蛋的丸子能不能成功呢？於是我試驗了幾次第一次蘿蔔里加了豆腐結果麪糰溼粘無法成型炸丸子在油鍋裏就散掉了第二次加麪粉並且將豆腐換成了含水量低...
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純素辣白菜（不含五辛）的做法步驟及圖解,美味正宗的純素辣白菜（不含五辛）做法

  • 純素辣白菜（不含五辛）

  • 這個菜譜是一位阿姨給我的，因爲我之前吃過一次她做的純素辣白菜，她做的辣白菜還沒有經過發酵，味道已經很好了，於是便向她請教做法。按照這個方子第一次做就很成功，這一桶辣白菜很快就被我們消滅了，於是最近我又做了兩桶，辣白菜還可以炒飯，也可以炒菜。我想這麼簡單成功率又高的方...
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純素番茄黃豆（無五辛）的做法步驟及圖解,美味正宗的純素番茄黃豆（無五辛）做法

  • 純素番茄黃豆（無五辛）

  • 用料幹黃豆2杯番茄2個紅糖適量白醋適量番茄醬適量鹽適量香葉1-2片澱粉水適量純素番茄黃豆（無五辛）的做法幹黃豆2杯，提前一天泡發。第二天放到鍋裏，煮1小時，然後嚐嚐豆子的軟爛程度來調整煮豆子的時間。也可以直接放到高壓鍋裏，會省時一些。（還有個更偷懶的辦法，就是從超市買回煮...
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