- 炒綠葉菜可能是我讀小學時第一次入廚煮的菜,那時候還問媽媽是先放油還是先放菜。那次炒的是廣東的菜心。一直喜歡煮得很軟,會放水煮及用鍋蓋蓋着煮。現在炒綠葉菜不放水,不蓋着煮,也不會煮得很軟。菜炒出來一定翠綠。這裏有嘗試第一次炒綠葉菜的嗎?用料綠葉菜(菜心、青菜、豆苗...
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- 用料綠葉菜蒜泥綠葉菜的做法將綠葉菜洗淨瀝乾水分,蒜一頭打成蒜末鍋裏下多一點油,放入蒜末炒香,倒入綠葉菜,翻炒裹上蒜泥,炒蔫搗蒜器裏放入少量水,把粘在壁上的蒜泥和水一起加入鍋中,加入鹽糖雞精翻炒均勻後出鍋...
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- 有沒有煮菜心的時候菜是黃黃的,這樣子做菜心不會黃黃的,又方便又好吃。用料菜心(3個人吃的量)1斤半蒜1瓣鹽大半勺生抽2勺蠔油1勺油2勺這樣子做綠綠的燙菜心(超級簡單版)的做法1.菜洗乾淨備用,鍋里加2大碗水煮開,煮開後加入2勺油和蔬菜煮3分鐘再加入大半勺鹽煮2分鐘,途中不要蓋鍋...
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- 用料綠豆芽100克胡蘿蔔半根韭菜100克雞蛋2個木耳絲50克瘦肉絲50克生抽1勺粉絲1把料酒1勺澱粉1勺炒合菜和簡單荷葉餅的做法瘦肉切絲,用生抽、黃酒、澱粉醃上胡蘿蔔絲木耳絲豆芽摘乾淨雞蛋先炒熟盛出備用熱鍋冷油放蔥薑絲炒熟肉絲盛出備用鍋中放油炒胡蘿蔔絲和木耳絲胡蘿蔔...
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- 用料麪粉適量菠菜1把鹽適量綠菜饃綠菜團(早餐快手菜超簡單)的做法菠菜洗淨切碎,撒鹽適量,用手攥出水分,加麪粉拌勻(喜歡吃硬的麪粉可以多加點,喜歡吃軟的少加點),控制不好量的,可以根據菜團軟硬程度少量多次添加麪粉最後團成圓團,這是上鍋之前的樣子。出鍋後還沒來得及拍照就吃完了...
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- 用料鹽克綠葉菜沙拉醬汁白灼綠葉菜的做法綠葉菜洗淨,水燒開後放入鹽然後加綠葉菜燙1分鐘後夾出,倒入沙拉醬汁。...
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- 家鄉的味道一定少不了臘肉,在異鄉,一碗香辣的蒜葉炒臘肉總可以讓我多吃幾碗飯!用料臘肉1塊蒜葉2棵肉椒1只幹辣椒5個鹽1克雞精半小勺耗油1克生抽半勺簡單又超級下飯的蒜葉炒臘肉的做法臘肉切片,薄一點口感更好肉椒切片幹辣椒切段蒜葉切段鍋里加3克油,1克鹽,先下入蒜葉杆子爆香加...
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- 用料油適量蒜子約3顆鹽適量白糖適量味極鮮醬油適量豆豉約1湯匙小米椒(可不給)半隻超簡單家常炒地瓜葉的做法熱鍋放入油爆香蒜、豆豉、辣椒放入地瓜葉不停翻炒放入鹽繼續翻炒放入糖繼續翻炒翻炒到地瓜葉變軟蓋上蓋子約一分鐘(不同牌子豆豉鹹度不一樣)先嚐一下鹹度如何再加...
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- 用料綠葉菜鹽克沙拉汁涼拌綠葉菜的做法在加鹽燒開的水中燙熟綠葉菜,倒入沙拉汁拌勻開吃。...
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- 簡約至極!素炒綠葉菜!用料綠葉菜1把鹽1勺生抽1勺花生油3勺橄欖油2勺糖1勺黃酒1勺蒜頭2瓣姜2片素炒綠葉菜的做法切好菜姜蒜花生油加姜蒜爆香後的放入綠葉菜,放入鹽,翻炒後,倒掉多餘水,然後依次放入糖,黃酒,生抽,加橄欖油爆炒成了!...
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- 2015.3.1雖然賣相差了點但卻做出了媽媽的味道最後放了蒜丁提味兒還放了蝦米提鮮用料白菜?油麥菜?清炒綠葉菜的做法1...
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- 我家寶寶兩歲開始跟着我玩“烘培”,就是從這款綠豆糕開始的,綠豆糕不會粘的到處都是,熟的直接吃也不怕(小吃貨經常一邊做一邊偷吃哈),一邊玩一邊還鍛鍊小朋友的各種能力。用料去皮綠豆200克黃油/椰子油/玉米油40克糖80-100克超簡單綠豆糕,不過濾不翻炒的做法去皮綠豆泡4小時以上...
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- 綠葉菜是每個家庭日需蔬菜,最佳補充維生素纖維素的物質,由於儲存時間短,想要經常吃,必須經常採購。蓋菜則不然,用報紙包裹好儲存可存放2周,不僅可以補充維生素纖維素,對便祕、上火、咳痰都有食補用途。用料綠葉菜1把(切小段兒)油1勺(可多)鹽適量薑片1片幹辣椒2-3個蔥花1勺本綠葉菜可...
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- 時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料雞蛋2個韭菜100g綠豆芽200g胡蘿蔔0.5根粉絲(幹)50g植物油30ml花椒8粒生抽30ml醋15ml料酒15ml鹽3g香油7ml超簡單炒合菜的做法乾粉絲倒入熱水泡15分鐘,之後用廚房剪刀剪短,過涼水備用。胡蘿蔔擦成絲,韭菜洗淨切約5cm小段。熱鍋加入15ml...
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- 用料油麥菜一把花生油少量花椒5粒鹽1克雞精1克涼開水少量超簡單的翠綠清炒油麥菜的做法1.鍋中倒入花生油,放入花椒,待花椒微微變色後撈出2.倒入油麥菜,翻炒,此時倒入少量涼開水,再繼續翻炒放入鹽,翻炒均勻後,關火,放入雞精即可小貼士1.鍋中倒入少量油,吃的比較健康2.倒入涼開水,菜...
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- 多吃綠葉蔬菜,這個方法大部分綠葉蔬菜炒出來都可以用料豬油[植物油]適量幹辣椒適量鹽適量雞精少量綠葉蔬菜適量炒綠葉蔬菜的做法綠葉蔬菜洗淨備用幹辣椒洗淨切段鍋裏放豬油[植物油也可以,但是沒有豬油香],炒香乾辣椒,注意不要炒糊放蔬菜,加鹽和雞精調味。出鍋。小貼士1.若有大蒜頭...
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- 爸媽出門了,午餐我自己折騰嘿嘿。用料米飯一碗半蔥幾根雞蛋2個白菜200g廣式臘腸1根超簡單簡單白菜炒飯的做法廣式臘腸切丁(切片有點大)炒出油加蔥頭爆香(不用很久,不然臘腸就黑了),然後加入白菜炒軟(忘記拍了)然後加入白飯和雞蛋(喜歡飯中有蛋,蛋中有飯),加入鹽和醬油,炒勻。炒勻後稍微...
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- 此菜譜適用於任何綠色蔬菜,基礎時間爲3分鐘30秒,由於個人口感不同,建議大家可以適當增加30秒-1分鐘紅菜薹約需要5分鐘用料大蒜3瓣油10克白菜薹約400g鹽適量胡椒適量清炒白菜薹(綠葉菜通用)的做法將蒜頭和油放入主鍋,以3秒/速度5切碎。利用刮刀棒將材料刮至主鍋底以2分/120°C/...
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- 用料油麥菜1把鹽少許大蒜5瓣十三香少許蠔油少許食用油適量爆炒蒜泥油麥菜-簡單又營養的的綠葉蔬菜的做法起鍋燒油,倒入蒜末,翻炒出香味倒入油麥菜翻炒倒入蠔油,翻炒,倒入鹽翻炒至油麥菜變軟,即可關火盛盤...
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- 每次吃芹菜都覺得把葉子扔掉特別可惜,然後就百度百科了一下芹菜,才知道原來芹菜的營養都集中在葉子上,就更不忍心丟掉了,就想着一定要做點什麼,最近很想吃蔬菜餅,就這樣做了起來,做的時候沒打算要傳菜譜的,所以除了最後成品其他的操作步驟是沒有圖片和視頻的,只能文字描述了。這也...
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- 如今越來越多的人注重健康飲食,尤其關注“綠色”食品。地瓜葉就是大自然饋贈於人類的一種營養豐富有利身體健康的美味食材。用料地瓜葉約300克蒜頭2瓣小米椒1粒魚露適量白米醋少許白糖隨意白胡椒粉隨意菜油2勺雞精少許超簡單的清炒地瓜葉的做法地瓜葉洗淨,粗粗切幾刀。蒜...
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- 用料萵筍,生菜,小青菜,空心菜,手撕包菜適量蒜末適量瓣鹽適量克糖適量克蠔油適量勺綠葉蔬菜的做法萵筍的功效與作用清炒入鹽白糖即可生菜的功效與作用蒜蓉爆香入蠔油糖鹽即可小青菜的功效與作用炒鍋內入鹽糖即可空心菜的功效與作用蒜蓉爆香放入鹽糖蠔油即可手撕包菜蒜蓉爆香放...
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- 很快手,想吃了隨時都可以做。這款不太甜,喜歡甜的可以增加點糖,喜歡溼潤點的可以適量加點蜂蜜或者煉乳。如果一半黃油一半玉米油的,建議翻炒一下,全部黃油的就不用了,直接打磨好按壓成型即可。用料去皮綠豆250克細砂糖60克黃油70克超簡單免炒綠豆糕(倫敦霧版)的做法我買的去皮綠...
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- 我成哥想煮綠豆湯結果熬成了綠豆粥然後我接鍋炒成了綠豆沙然後有空再整個綠豆餅吧因爲我成哥加的是紅糖所以我的成品發暗發紅。。。。。用料綠豆250克糖100克油80克水適量綠豆沙超簡單的做法因爲是接成哥的鍋,所以吧,綠豆以及糖的量我都不清楚,是我自己根據狀態添的上述材料...
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- 用料綠豆芽200克蔥一小根蒜2--3瓣青紅椒椒各半個花椒(也可不放)適量鹽適量生抽適量油適量一道超級簡單的快手菜爆炒綠豆芽的做法綠豆芽洗淨瀝乾水分蔥切絲、青紅椒切絲、蒜切片鍋燒熱加入油、放入花椒炸出香味將花椒撈出放入蔥蒜爆香,加入青紅椒絲緊接着倒入綠豆芽,快速翻炒,...
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