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烹飪的做法食譜

鹹蛋黃金玉米粒--自動烹飪鍋的小清新之作的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹蛋黃金玉米粒--自動烹飪鍋的小清新之作做法

  • 鹹蛋黃金玉米粒--自動烹飪鍋的小清新之作

  • 昨天是鹹蛋黃南瓜，今天咱們繼續鹹蛋黃系列，玉米粒和鹹蛋黃也是絕佳的鹹甜搭配，快來試試吧！用料鴨蛋黃2枚冰鮮玉米粒300克鹽2克油5毫升糖6克水量10毫升鹹蛋黃金玉米粒--自動烹飪鍋的小清新之作的做法玉米粒用熱水焯燙解凍，撈出瀝乾水分；鹹蛋黃用勺子碾碎備用；鍋內倒底油，放入蛋黃...
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「終極烹飪課程」快手香腸肉意麪的做法步驟及圖解,美味正宗的「終極烹飪課程」快手香腸肉意麪做法

  • 【終極烹飪課程】快手香腸肉意麪

  • 截圖來自【終極烹飪課程】方子出自Channel4Food此菜譜官網沒有對應原英文菜譜，Po主靠自己的聽力撰寫這個菜名翻譯完全沒信心：TagliatellewithQuickSausageMeetBolognaise食材用量視頻中交代不明確用料帕爾馬乾酪Tagliatelle意大利寬面洋蔥大蒜香腸小番茄鹽黑胡椒【終極烹飪...
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自動烹飪鍋簡單做滷雞蛋-捷賽私房菜的做法步驟及圖解,美味正宗的自動烹飪鍋簡單做滷雞蛋-捷賽私房菜做法

  • 自動烹飪鍋簡單做滷雞蛋-捷賽私房菜

  • 今天我們的倪大廚大顯身手，給大家來了個滷雞蛋，滷一鍋雞蛋配三餐，美味又安全，而且做法也很簡單哦！用料雞蛋6個醬油15毫升老抽10毫升大料1瓣小茴香10粒桂皮1小塊辣椒2個紅糖15克自動烹飪鍋簡單做滷雞蛋-捷賽私房菜的做法1、雞蛋洗淨放入鍋內，加水啓動“手動”功能，10分鐘後撈出放...
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「雷蒙德的烹飪祕籍」無花果撻的做法步驟及圖解,美味正宗的「雷蒙德的烹飪祕籍」無花果撻做法

  • 【雷蒙德的烹飪祕籍】無花果撻

  • 食譜來自BBC用料撻皮：中筋麪粉250g糖粉75g鹽一捏軟化黃油125g蛋黃2個水1小勺內餡：幹無花果150g無花果醬150g黑醋栗150g裝飾：無花果醬（加熱）適量糖粉適量【雷蒙德的烹飪祕籍】無花果撻的做法用料理機把幹無花果攪打成泥，加入黑醋栗，加入無花果醬攪勻，別攪拌細膩保留一點顆粒感，一旁...
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自動烹飪鍋簡單做涼菜肉皮凍的做法步驟及圖解,美味正宗的自動烹飪鍋簡單做涼菜肉皮凍做法

  • 自動烹飪鍋簡單做涼菜肉皮凍

  • 這道菜外觀清澈剔透，口感滑嫩爽口，很能征服衆人的胃口哦！用料肉皮500克水發黃豆50克鹽8克蔥3段姜4片大料1個料酒10毫升水量1600毫升自動烹飪鍋簡單做涼菜肉皮凍的做法肉皮用熱水焯5分鐘，撈出晾涼；2、用刀颳去毛和多餘的豬油，切成筷子細的絲；3、蔥跟姜用牙籤串好；4、鍋內放入處理...
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健康低脂的雞湯——高端的食材往往只需要最簡單的烹飪方式的做法步驟及圖解,美味正宗的健康低脂的雞湯——高端的食材往往只需要最簡單的烹飪方式做法

  • 健康低脂的雞湯——高端的食材往往只需要最簡單的烹飪方式

  • 大冬天總愛吃口熱乎的～都說雞肉最利於減脂，今天就用1/4只走地雞燉一盅。沒啥特別的調料，減肥人士可以不吃雞皮。用料鹽2克水浸沒食材即可雞1/4只配料可自行選擇香菇1朵，蟲草花1把，胡蘿蔔8塊生薑2片健康低脂的雞湯——高端的食材往往只需要最簡單的烹飪方式的做法食材洗淨切塊，...
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林志鵬自動烹飪鍋烹製蒜燒黃花魚的做法步驟及圖解,美味正宗的林志鵬自動烹飪鍋烹製蒜燒黃花魚做法

  • 林志鵬自動烹飪鍋烹製蒜燒黃花魚

  • 此菜的口感鹹甜適中，對體質虛弱和中老年人來說，有很好的食療效果。用料黃花魚1條500克五花肉50克蔥2段姜3片蒜20瓣老抽10毫升料酒30毫升白糖10克鹽5克油30毫升炸蒜用油50毫升水量400ML林志鵬自動烹飪鍋烹製蒜燒黃花魚的做法1.黃花魚打花刀，加入料酒、鹽醃製30分鐘以上；2.五花...
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幹鍋土豆片-自動烹飪鍋版菜譜的做法步驟及圖解,美味正宗的幹鍋土豆片-自動烹飪鍋版菜譜做法

  • 幹鍋土豆片-自動烹飪鍋版菜譜

  • 今天給大家推薦一個幹鍋土豆片，味道槓槓滴！用料土豆400克紅綠杭椒2根幹鍋醬10克鹽2克油20毫升蔥3段水量20毫升幹鍋土豆片-自動烹飪鍋版菜譜的做法土豆切0.3釐米片，清水沖洗5分鐘泡去澱粉，紅綠杭椒切段；點擊檢視原圖鍋內放油，放入處理好的杭椒、幹鍋醬、土豆片以及調料和水；蓋好...
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超簡單的雞胸肉烹飪~煎雞排的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單的雞胸肉烹飪~煎雞排做法

  • 超簡單的雞胸肉烹飪~煎雞排

  • 超級簡單的雞胸肉煎法，這樣做出來的雞胸肉不老哦用料雞胸肉一片蠔油2大勺鹽適量黑胡椒適量麪粉適量超簡單的雞胸肉烹飪~煎雞排的做法雞胸肉洗淨後從中間片成兩片~如果太厚就片成3片，儘量薄一些片好的雞胸肉表面均勻抹上蠔油兩面灑鹽和胡椒，進冰箱稍微醃製一會雞胸肉要煎之前...
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如何拍攝一道精心烹飪/烘培的菜的做法步驟及圖解,美味正宗的如何拍攝一道精心烹飪/烘培的菜做法

  • 如何拍攝一道精心烹飪/烘培的菜

  • 雖然我做的菜的照片有點兒亂拍，但是想要拍的和雜誌畫冊那樣，我還是知道怎麼拍攝的，等我心情好了慢慢道來。用料相機/手機1桌子1反光板1photoshop1如何拍攝一道精心烹飪/烘培的菜的做法做好菜放上桌暗部補光，加上道具相機/手機開機咔嚓一聲拍好了後期修修就好了小貼士以後會更...
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韓式參雞湯—自動烹飪鍋食譜的做法步驟及圖解,美味正宗的韓式參雞湯—自動烹飪鍋食譜做法

  • 韓式參雞湯—自動烹飪鍋食譜

  • 參雞湯是韓國一道非常著名頗具特色的菜餚名湯，肉類食品和滋補類食品的完美組合，是最具代表性的韓國宮中料理之一。參雞湯不僅不油膩，且清爽鮮美，營養價值極高，帶有一股藥香。對於女性來說，食用參雞湯好處很多，可以滋補、養生、美容、去燥，而且在補養的同時，又不必擔心發胖。只滋補...
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戈登拉姆齊終極烹飪13烤無花果的做法步驟及圖解,美味正宗的戈登拉姆齊終極烹飪13烤無花果做法

  • 戈登拉姆齊終極烹飪13烤無花果

  • 用料紫皮無花果迷迭香莖糖粉意大利香脂醋黃油檸檬皮屑杏仁碎戈登拉姆齊終極烹飪13烤無花果的做法選取紫皮無花果迷迭香取葉子只留莖，從頂部穿過把無花果穿成一串無花果上撒糖粉以及淋上意大利香脂醋。靜置5分鐘。稍微泡一泡四五勺湯匙的糖，把他們鋪開均勻鋪開。由外向內融...
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芋頭煲老鴨---自動烹飪鍋版食譜的做法步驟及圖解,美味正宗的芋頭煲老鴨---自動烹飪鍋版食譜做法

  • 芋頭煲老鴨---自動烹飪鍋版食譜

  • 天天做菜，今天給大家推薦一道湯：芋頭煲老鴨不僅營養價值高，而且芋頭和鴨肉的味道搭配，有一種別樣的清香味，是一道比較能同時滿足南北方人口味的湯品，據說當年蔣介石最愛喝這一道湯。用料老鴨1000克芋頭400克姜4片鹽4克料酒20毫升陳皮1小塊胡椒粉0.5克水量不少於1500毫芋頭煲老...
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自動烹飪鍋做香辣蟹-捷賽私房菜的做法步驟及圖解,美味正宗的自動烹飪鍋做香辣蟹-捷賽私房菜做法

  • 自動烹飪鍋做香辣蟹-捷賽私房菜

  • 火辣鮮香的花蟹，絕對的美味，貼秋膘不吃啥時候吃？用料花蟹500克土豆200克辣椒辣椒30個香辣醬30克豆瓣醬20克大蔥4段姜5片蒜10瓣糖8克油40毫升白酒8毫升水量80毫升自動烹飪鍋做香辣蟹-捷賽私房菜的做法1、花蟹開殼，去除內臟，切成4塊，蟹鉗用刀背輕拍，土豆切成片；2、鍋內加油，放入調料...
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懶人版秋梨膏—自動烹飪鍋食譜的做法步驟及圖解,美味正宗的懶人版秋梨膏—自動烹飪鍋食譜做法

  • 懶人版秋梨膏—自動烹飪鍋食譜

  • 這是一道藥膳飲品，過去是宮廷的專用藥膳，常用於治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便乾燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。清朝之後才由宮廷御醫傳入民間，是養生的不錯選擇。用料鴨梨2個羅漢果1個冰糖100克水量800毫升懶人版秋梨膏—自動烹飪鍋食譜的做法鴨梨去...
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「終極烹飪課程」摩洛哥羊肉配紅薯葡萄乾的做法步驟及圖解,美味正宗的「終極烹飪課程」摩洛哥羊肉配紅薯葡萄乾做法

  • 【終極烹飪課程】摩洛哥羊肉配紅薯葡萄乾

  • 截圖來自【終極烹飪課程】此菜譜官網沒有對應原英文菜譜，Po主靠自己的聽力撰寫。有些食材用量視頻中交代不明確。-Gordon用到的鍋子類似烤碗/砂鍋用料孜然籽1茶匙茴香籽1茶匙肉桂棒2根歐芹末橄欖油羊肉洋蔥鹽胡椒大蒜姜粉芫荽籽粉1茶匙Paprika辣椒粉1茶匙月桂葉藏紅花番茄...
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鮮嫩多汁雞胸肉｜醃製方法及2分鐘烹飪不柴的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮嫩多汁雞胸肉｜醃製方法及2分鐘烹飪不柴做法

  • 鮮嫩多汁雞胸肉｜醃製方法及2分鐘烹飪不柴

  • 這個雞胸肉吃起來就像彈嫩雞腿肉的感覺，趁熱吃汁水充足！可以多醃製一點，冰箱2-3天沒問題。這個菜就是中吃不中看，我水平實在拍不出好看照片了~‼️這個方子淡口原汁，可以蘸醬吃。如果和我一樣煎的，一定注意火候，不要超過2分鐘，才能滑嫩多汁‼️‼️醃製至少隔夜‼️沒嚴格按照方子做做出...
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「Gordon的家庭烹飪」照燒三文魚的做法步驟及圖解,美味正宗的「Gordon的家庭烹飪」照燒三文魚做法

  • 【Gordon的家庭烹飪】照燒三文魚

  • 截圖來自【GordonRamsay'sHomeCookingS01E07】目前我在香港，視頻源從youtube看來的。內地的小夥伴們先抱歉咯，看看哪家字幕組能夠以後給大家帶來福利。方子來自Channel44Food用料薑片大蒜2瓣醬油3湯匙Tbsp楓糖漿2湯匙Tbsp米酒1湯匙Tbsp橄欖油三文魚肉約500克鹽黑胡椒...
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「雷蒙德的烹飪祕籍」雞肝凍的做法步驟及圖解,美味正宗的「雷蒙德的烹飪祕籍」雞肝凍做法

  • 【雷蒙德的烹飪祕籍】雞肝凍

  • 原文：_liver_parfait_53623用料黑胡椒顆粒適量橘皮適量幹百里香適量主料：雞肝400g黃油400g配料：馬德拉酒100ml波特酒100ml法國干邑50ml蔥（切碎）60g蒜瓣（切碎）1瓣百里香葉（切碎）2小枝海鹽4茶匙現磨黑胡椒2捏雞蛋5個調味黃油材料：黃油+豬油150g肉桂適量【雷蒙德的烹飪祕籍】雞肝凍的...
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「雷蒙德的烹飪祕訣」米布丁的做法步驟及圖解,美味正宗的「雷蒙德的烹飪祕訣」米布丁做法

  • 【雷蒙德的烹飪祕訣】米布丁

  • 菜譜均截圖而來,製作參考BBC_au_lait_rice_pudding_08565用料布丁米150g全脂牛奶1700ml細砂糖100g香草醬2湯匙另取砂糖篩表面【雷蒙德的烹飪祕訣】米布丁的做法所有材料加入奶鍋煮沸，轉小火慢燉30分鐘(每隔5分鐘攪拌一次，避免糊底）耐熱淺烤盤抹油粘上砂糖煮好的米糊倒入烤盤...
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香椿拌豆腐 我的私房烹飪的做法步驟及圖解,美味正宗的香椿拌豆腐 我的私房烹飪做法

  • 香椿拌豆腐 我的私房烹飪

  • 用料香椿1把北豆腐半塊香乾2塊香油4大勺雞精適量香椿拌豆腐我的私房烹飪的做法豆腐香乾香椿焯水後晾涼豆腐用手或湯勺碾碎，五香豆乾和香椿切碎香油和雞精調勻，加入上述三種食材拌勻。...
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「終極烹飪課程」烤羊排配炸麪包丁的做法步驟及圖解,美味正宗的「終極烹飪課程」烤羊排配炸麪包丁做法

  • 【終極烹飪課程】烤羊排配炸麪包丁

  • 截圖來自【終極烹飪課程】方子出自Channel4Food原方子已經在該網站找不到了不過網上找到原來有人下載過製作成PDF檔案。可做2人份用料紅葡萄酒醋2大茶匙特級初榨橄欖油歐芹葉羊腿肉（帶骨）2塊橄欖油鹽胡椒大蒜2瓣歐式麪包（切成小塊）200克牛奶3-4大茶匙油浸鳳尾魚25克刺山柑花...
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簡單易學的我就是愛烹飪~美食做法

  • 我就是愛烹飪~

  • 各種平時隨意做，懶得建菜譜，懶得找菜譜~用料想吃的想做的自我發揮我就是愛烹飪~的做法想好想吃什麼準備材料開做。。。...
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簡單易學的手繪烹飪教程美食做法

  • 手繪烹飪教程

  • 純屬本人無聊之作~╮(╯▽╰)╭不喜勿噴用料彩筆白紙無聊煮婦的頭腦手繪烹飪教程的做法有夠無聊煮婦的頭腦...
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簡單易學的一人食～無油烹飪美食做法

  • 一人食～無油烹飪

  • 大連回來海鮮還沒吃夠，一早趕去菜場大采購用料雜糧米飯山竹海虹海蝦鮑魚刀豆蘆筍草菇紫橄欖荔枝王芹菜一人食～無油烹飪的做法酒煮海虹，蒸鮑魚涼拌蔬菜，蒜蓉蒸海蝦山竹，荔枝王小貼士想要減脂肪就得避免食油，我這款豪華午餐，高碳水，低脂肪，高膳食纖維，絕對吃飽不長膘...
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