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茄汁明蝦的做法食譜

茄汁明蝦的做法和圖解 好吃的茄汁明蝦家常做法
  • 茄汁明蝦

  • 用料明蝦8只甜辣醬1.5勺番茄醬3勺蠔油0.5勺鹽適量蒜末適量糖0.8勺雞蛋2個茄汁明蝦的做法明蝦開背去沙線,洗淨瀝乾後,下油鍋炸至8成熟起鍋備用調醬汁:1.5勺甜辣醬+3勺番茄醬(亨氏)+0.5勺蠔油+適量鹽,再加入適量水,攪拌均勻備用(建議水可以多放一點,水多的話,成品就多醬汁。拌飯也超...
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明式茄汁大蝦「中餐廳」的做法步驟及圖解,美味正宗的明式茄汁大蝦「中餐廳」做法
  • 明式茄汁大蝦【中餐廳】

  • 廣東名菜,粵菜系口味:鮮香可口營養:蝦肉具有味道鮮美營養豐富的特點其肉質鬆軟、易消化蝦中含有豐富的鎂鎂對心臟活動具有重要的調節作用能很好的保護心血管系統特別適宜於老年人和兒童食用對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物用料大蝦1-15只料酒2勺鹽少量番茄醬2勺...
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明式茄汁大蝦【中餐廳
  • 明式茄汁大蝦【中餐廳】

  • 廣東名菜,粵菜系口味:鮮香可口營養:蝦肉具有味道鮮美營養豐富的特點其肉質鬆軟、易消化蝦中含有豐富的鎂鎂對心臟活動具有重要的調節作用能很好的保護心血管系統特別適宜於老年人和兒童食用對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物用料大蝦1-15只料酒2勺鹽適量番茄醬2勺...
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草莓汁明蝦的做法和圖解 好吃的草莓汁明蝦家常做法
  • 草莓汁明蝦

  • 草莓果實鮮嫩多汁、鬱香酸甜、風味獨特,含糖5-12%,含酸0.6-1.6%,含蛋白質0.4-0.6%,還含有維生素B、C和鐵、鈣、磷等多種營養成分,草莓在藥理上性味平、酸、甘,功效清肺化痰、補虛補血、健胃降脂、潤腸通便。食用草莓能促進人體細胞的形成,維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和...
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簡單易學的茄汁乾燒大明蝦美食做法
  • 茄汁乾燒大明蝦

  • 一道快手硬菜,簡單易裝逼!用料大明蝦5只番茄1只大蒜三掰生粉黃油番茄醬豆瓣醬料酒生抽鹽胡椒茄汁乾燒大明蝦的做法準備好材料明蝦開背去腸撒鹽胡椒醃一會兒熱鍋冷油(橄欖油)大明蝦粘生粉中小火慢煎翻面的時候加一小勺黃油增香蝦正反面變色之後加一勺料酒去腥另起鍋開始燒醬!取...
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簡單易學的香煎茄汁大明蝦美食做法
  • 香煎茄汁大明蝦

  • 用料明蝦10只番茄醬4勺鹽適量黃油3剋意麪醬3勺黑胡椒適量速凍蔬菜酌量香煎茄汁大明蝦的做法擺好所有食材清洗蝦子濾幹後加入鹽和胡椒醃製15分鐘熱鍋,加入小塊黃油融化,加入蝦子,雙面煎至發紅,盛出待用。加入食用油,速凍蔬菜加入國內翻炒,再加入番茄醬和意麪番茄醬,加入少許水。...
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中餐廳黃曉明茄汁大蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的中餐廳黃曉明茄汁大蝦做法
  • 中餐廳黃曉明茄汁大蝦

  • 中餐廳裏面黃曉明的茄汁大蝦簡單,好吃,稍加改良,操作空間很大用料蝦15只料酒2勺番茄醬2勺白胡椒若干克糖若干克鹽若干克蔥幾段根番茄2個姜8片蠔油2勺中餐廳黃曉明茄汁大蝦的做法先用料酒和姜醃製下蝦,蝦已經開背,拔線準備蒜末蔥段番茄兩個先炒番茄蒜末蔥段,把番茄炒軟出汁水然...
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茄汁大蝦的弟弟茄汁蝦仁的做法步驟及圖解,美味正宗的茄汁大蝦的弟弟茄汁蝦仁做法
  • 茄汁大蝦的弟弟茄汁蝦仁

  • 孩子要吃茄汁大蝦,無奈家裏只有蝦仁,來一道簡易版的美食吧,省去吃的時候扒蝦皮的煩惱了🤗,可以大快朵頤啦……用料蝦仁澱粉1勺番茄醬2勺西虹柿2個料酒2勺鹽1勺茄汁大蝦的弟弟茄汁蝦仁的做法蝦仁放料酒,少許鹽,攪拌醃製去腥西紅柿去皮切成丁(去皮的過程:在皮上畫一個十叉,放入燒開...
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簡單易學的黃曉明茄汁大蝦美食做法
  • 黃曉明茄汁大蝦

  • 其實有點改版,因爲《中餐廳》中也沒有講的很詳細用料蝦10只糖適量鹽適量番茄沙司4大勺料酒適量生粉適量黃曉明茄汁大蝦的做法用生粉,料酒,鹽醃製20分鐘調汁:番茄沙司,鹽,多一點點的糖放油後煸炒調好的番茄汁,然後倒入大蝦,燜兩分鐘起鍋,可以吃了...
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醬汁明蝦的做法和圖解 好吃的醬汁明蝦家常做法
  • 醬汁明蝦

  • 用料明蝦1斤蔥姜幹辣椒適量蠔油1勺番茄醬2勺生抽半勺鹽少許食用油醬汁明蝦的做法蔥姜洗好切好備用明蝦洗乾淨,去頭注:這樣可以將蝦線直接帶出,爆炒後更入味鍋內燒熱,倒入食用油,放入生薑、蔥、幹辣椒、番茄醬翻炒倒入蝦尾、料酒,加入適量鹽,再加入蠔油,一起翻炒至蝦變色,過程中可...
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簡單易學的黃曉明版茄汁大蝦美食做法
  • 黃曉明版茄汁大蝦

  • ❤️做法超級簡單快捷的家常小菜步驟備忘,誰叫我是個大城市租房的做菜小白呢?🤤🤤🌝每學一道,都會將自己的做菜步驟跟細節記錄下來~大概一週出兩道吧。用料基圍蝦數只料酒1勺番茄沙司適量白砂糖適量醋1勺黃曉明版茄汁大蝦的做法✅食材準備1:把蝦🦐清洗乾淨,在背上切一刀(也可不切...
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茄汁大蝦的詳細做法大全,簡單又營養的茄汁大蝦做法
  • 茄汁大蝦

  • 今天晚餐是茄汁大蝦,精華全在茄汁裏,我都是先吸外殼的湯汁,再吃蝦肉,最後茄汁拌飯,可以吃下好幾碗米飯用料蝦隨意鹽適量蒜4瓣(適量)料酒2小勺(適量)姜適量番茄1個(適量)茄汁大蝦的做法番茄劃十字,拿熱水浸泡去皮;明蝦去蝦線和小龍鬚鍋放油,下蝦,變紅撈出。鍋留少許油,放姜蒜爆香,然後下番...
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0基礎曉明版茄汁大蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的0基礎曉明版茄汁大蝦做法
  • 0基礎曉明版茄汁大蝦

  • 看了中餐廳,感覺做菜也是種享受。用料蝦只番茄醬勺大蒜瓣鹽克糖香菜少量0基礎曉明版茄汁大蝦的做法將蝦洗淨後剪掉須和嘴部,挑出蝦線,放一點料酒和鹽醃製30分鐘。番茄醬小半碗,加入糖和少許鹽。大蒜剁蒜末,熱鍋倒油後,放入大蒜炒香,然後放入蝦,一面變色後用筷子翻一下。全部變色...
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茄汁蝦仁的詳細做法大全,簡單又營養的茄汁蝦仁做法
  • 茄汁蝦仁

  • 時間:約12-15分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料主料蝦仁250g醃蝦仁料鹽1g黑胡椒粉0.5g澱粉2g植物油10ml調味汁番茄醬30g糖4g鹽1g清水15ml其他蔥花5g蒜末5g植物油15ml茄汁蝦仁的做法蝦仁中放入鹽、胡椒粉抓勻,放入清水抓勻,再放入澱粉抓勻,最後放入油封住水分,醃製10分鐘。做調味...
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茄汁明蝦煎牛裏脊配香芒土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的茄汁明蝦煎牛裏脊配香芒土豆做法
  • 茄汁明蝦煎牛裏脊配香芒土豆

  • 找不到菜譜只好自己上傳啦~其實土豆香芒做得很漂亮~做配菜可惜了~也可以單獨做沙拉應該也不錯~~土豆角炸得金黃金黃的加上臺農芒的橘黃,最後加上番茄的紅點綴!直接當沙拉也是不錯的選擇哦~用料明蝦1只牛裏脊手掌大小土豆1顆芒果1顆番茄1顆花椰菜生抽白糖黑胡椒鹽料酒檸檬1...
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茄汁蝦的做法和圖解 好吃的茄汁蝦家常做法
  • 茄汁蝦

  • 用料蝦7只番茄醬勺料酒勺糖克蠔油1勺味達美1勺鹽克蔥姜澱粉茄汁蝦的做法蝦去蝦線開背~蔥姜備用~提前調好汁:料酒~蠔油~味達美~糖~番茄醬~澱粉~少許水~。鍋裏放油燒熱~放入蝦炒到殼稍微有些焦脆~放入蔥姜~出味後倒入調好的汁~收汁出鍋~...
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茄汁大蝦蝦的詳細做法大全,簡單又營養的茄汁大蝦蝦做法
  • 茄汁大蝦蝦

  • 「中餐廳」裏的黃曉明特別真誠可愛,還親自下廚做了這道「茄汁大蝦」饞人。我只好把親爹實踐了十幾年、屢試不爽的祕方跟大夥分享,保證大人小朋友都能吮指吃光每一隻蝦!補充蛋白質和鈣,換季增強抵抗力棒棒噠。這個配方可是爸爸親授我的,我兒子都不愛吃蝦(我們都太挑食…)唯獨這道...
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「茄汁蝦仁」的詳細做法大全,簡單又營養的「茄汁蝦仁」做法
  • 【茄汁蝦仁】

  • 蝦的營養非常豐富,而且肉質鬆軟容易消化,是非常理想的蛋白質來源。這道茄汁蝦仁做起來很快手,不需要什麼技巧,簡單幾步就能做好,省心又省力。唯一需要注意的是蝦仁易熟,切忌炒太久,不然很容易變老,吃起來味道就大打折扣了哦~用料蝦1斤蒜5瓣玉米粒30g豌豆粒30g番茄醬35g料酒10g白...
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《中餐廳》黃曉明 茄汁大蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的《中餐廳》黃曉明 茄汁大蝦做法
  • 《中餐廳》黃曉明 茄汁大蝦

  • 用料生粉/大蝦/料酒/白胡椒《中餐廳》黃曉明茄汁大蝦的做法蝦沖洗乾淨去蝦線,放入料酒薑絲醃一會,熱油爆炒炒至蝦變色,下番茄沙司,翻炒幾下,放適量水和適量番茄醬中小火煮5分鐘,放少許鹽和適量白糖,大火收汁擺盤好誘人放蔥花點綴...
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蕃茄大明蝦的做法和圖解 好吃的蕃茄大明蝦家常做法
  • 蕃茄大明蝦

  • 用料明蝦5只番茄半隻料酒1勺蒜一把生抽1勺鹽少許姜幾片冰糖1粒生粉少許蔥2根蕃茄大明蝦的做法大明蝦去腳去鬍鬚,開背去泥腸,清理乾淨姜、蔥白、5粒蒜瓣、生抽、料酒、鹽、生粉,拌勻醃製半小時油鍋炸蝦,起鍋裝盤,撒入蔥花油鍋蒜末炒香,加入冰糖、西紅柿(去皮切碎末),加上料酒和生抽...
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茄汁大明蝦的做法和圖解 好吃的茄汁大明蝦家常做法
  • 茄汁大明蝦

  • 這是一道酸酸甜甜,大人小孩都愛吃的鮮香料理。用料明蝦4隻薑3片蒜頭1粒蔥末少許洋蔥末少許番茄1顆小的調味料:番茄醬2大匙左右白醋一點點鹽巴少許芝麻香油少許茄汁大明蝦的做法準備材料:把明蝦洗淨開背去腸、剪鬚。番茄燙過後去皮(剁碎成泥)、蒜頭、洋蔥、蔥分別切末,姜切薄片...
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茄汁大明蝦的做法和圖解 好吃的茄汁大明蝦家常做法
  • 茄汁大明蝦

  • 重要的事情說三遍,食材要新鮮,食材要新鮮,食材要新鮮。半小時可以搞定的家常菜,老人小孩都大愛。用料大明蝦四隻姜適量蒜適量番茄醬適量生抽適量白胡椒適量鹽適量糖適量茄汁大明蝦的做法新鮮大明蝦洗淨抽筋之後放少許鹽和白胡椒粉醃汁十五分鐘。如圖,蔥蒜姜,圓圓的是新加坡帶回...
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可樂蜜汁蝦仁,茄汁蝦仁,蜂蜜茄汁蝦(app譜)的做法步驟及圖解,美味正宗的可樂蜜汁蝦仁,茄汁蝦仁,蜂蜜茄汁蝦(app譜)做法
  • 可樂蜜汁蝦仁,茄汁蝦仁,蜂蜜茄汁蝦(app譜)

  • 用料生抽1勺料酒1勺鹽2克可樂15克蠔油1勺蜂蜜1勺蝦仁1碗克澱粉1勺白芝麻少許可樂蜜汁蝦仁,茄汁蝦仁,蜂蜜茄汁蝦(app譜)的做法app譜1050克水,按步驟操作250克新鮮的蝦,如:基圍蝦1茶匙料酒134茶匙鹽150克西蘭花,切小朵20克油3瓣蒜頭50克番茄泥(濃縮)50克番茄醬1茶匙糖1茶匙蜂蜜1...
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茄汁明蝦(青豆放多了,有點密集...)的做法步驟及圖解,美味正宗的茄汁明蝦(青豆放多了,有點密集...)做法
招待中外客人皆宜的茄汁明蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的招待中外客人皆宜的茄汁明蝦做法
  • 招待中外客人皆宜的茄汁明蝦

  • 歐美朋友來做客,這道菜最合適了,因爲它不中不西的。一上來就能被嗜甜的高加索人搶光。而且我很高興終於能有一道菜是用到很少材料而且在美帝都是輕易可得的了。用料蝦最好是個頭大的明蝦番茄醬如果沒有番茄沙司也可以蔥洋蔥不用鹽不要用鹽啊啊啊啊啊招待中外客人皆宜的茄汁...
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