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超軟餡餅做法的做法食譜

簡單易學的超軟餡餅做法美食做法

  • 超軟餡餅做法

  • 半燙麪餅皮，皮薄如紙，涼了都不硬的餡兒餅配上一碗小米粥真是愛了愛了這裏主要說皮的做法，餡兒就根據大家喜好，可葷可素用料中筋麪粉500克鹽5克熱水（80℃左右）170克涼水180克超軟餡餅做法的做法500克面+5克鹽，混合均勻，在盆裏一分兩半（中間畫個印），一半倒入熱水。攪拌成絮狀，一半倒入...
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超級軟的酸菜餡發麪餡餅的做法步驟及圖解,美味正宗的超級軟的酸菜餡發麪餡餅做法

  • 超級軟的酸菜餡發麪餡餅

  • 用料發麪餅皮小麥粉300克酵母2.5克溫水200克餡料酸菜400克豬肉餡280克蔥1/3根醬油2湯勺蠔油2湯勺鹽2小勺味精2小勺水適量超級軟的酸菜餡發麪餡餅的做法所需主要食材盆中放入麪粉酵母，溫水要一點一點的加入，用筷子攪拌。當面粉被攪拌成雪片狀，就需要用手和成麪糰。和成光滑面...
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超軟糯的紅豆餡南瓜餅的做法步驟及圖解,美味正宗的超軟糯的紅豆餡南瓜餅做法

  • 超軟糯的紅豆餡南瓜餅

  • 家裏有個貝貝南瓜，突然就想到做南瓜餅來吃了～用料紅豆適量糖適量玉米油少許貝貝小南瓜2個糯米粉180克（左右）糖適量黑、白芝麻適量超軟糯的紅豆餡南瓜餅的做法提前一晚泡紅豆，泡足一晚，再用電飯煲煮2小時，然後篩掉水，（這裏我有先用果汁機把紅豆打成泥狀）放到不沾鍋內，加適量糖，適量玉...
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軟面餡餅的做法和圖解 好吃的軟面餡餅家常做法

  • 軟面餡餅

  • 無添加劑，不用揉麪，操作簡單，皮薄餡多，鬆軟好吃。用料麪粉120克溫水112克餡料適量軟面餡餅的做法準備食材。分次加入溫水，用筷子攪拌。挑起麪糰不容易回落時即可。加蓋餳面40分鐘。面板鋪粉，麪糰放上滾粉。不需要揉搓，整理成長條，分成等份劑子。取其一，手沾粉按扁成圓形（面非常軟，很...
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餡兒大皮薄超軟餡餅韭菜盒子的做法步驟及圖解,美味正宗的餡兒大皮薄超軟餡餅韭菜盒子做法

  • 餡兒大皮薄超軟餡餅韭菜盒子

  • 用料麪粉300克水200克韭菜一把雞蛋4個鹽適量蠔油適量雞精適量五香粉適量酵母1.5克餡兒大皮薄超軟餡餅韭菜盒子的做法要想餡兒餅軟最關鍵步驟是調面，本方調面只用筷子不用手。當時急着去接孩子就沒照照片。先稱好麪粉和酵母混勻再邊加水邊攪拌，水要儘量成細水流狀一點點加入...
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超軟餡餅（牛肉餡，豬肉餡，素餡等）的做法步驟及圖解,美味正宗的超軟餡餅（牛肉餡，豬肉餡，素餡等）做法

  • 超軟餡餅（牛肉餡，豬肉餡，素餡等）

  • 1.小勺的概念就是調料盒裏面那種哈2.兩碗麪粉的量碗就是家用吃飯那種小碗哈3.因爲麪粉加了酵母，能發起來，如果室溫低等別的原因發不起來也沒關係，也是很軟的很不錯的用料麪粉兩碗泡打粉一小勺白糖兩小勺酵母適量小蘇打半小勺溫水適量自己喜歡的餡料適量超軟餡餅（牛肉餡，豬肉餡...
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暄軟素餡餅的做法和圖解 好吃的暄軟素餡餅家常做法

  • 暄軟素餡餅

  • 自從有了電餅鐺，麻麻再也不用擔心我的早餐了，各種餅做起來，麪食手殘星人也可以做好吃的餡餅了，哈哈，我驕傲！用料普通麪粉600克水360克酵母4克雞蛋3個香乾4片青菜1把暄軟素餡餅的做法麪粉加溫水化開後加入麪粉，用筷子攪成雪花狀，然後揉成三光面團，蓋上保鮮膜發酵青菜燙好後加入事先...
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芹菜軟餡餅的做法和圖解 好吃的芹菜軟餡餅家常做法

  • 芹菜軟餡餅

  • 少油皮薄、多菜軟餡餅，老少皆宜～隔夜醒面，早上起來調個餡就可以包！配上牛奶、豆漿、稀粥……早餐就這麼愉快的享用吧用料麪粉300剋剋溫水210克豬肉適量芹菜適量胡蘿蔔適量蔥姜適量黃豆醬適量醬油適量雞精適量芹菜軟餡餅的做法300克麪粉加210克溫水，用筷子攪拌成團用手會很粘醒...
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超級酥軟的發麪餡餅的做法步驟及圖解,美味正宗的超級酥軟的發麪餡餅做法

  • 超級酥軟的發麪餡餅

  • 用料麪粉300克酵母3克糖5克溫水200克餡料部分：韭菜1小把豆芽1把粉條2把雞蛋3個生抽2勺素耗油1勺老抽2勺五香粉適量鹽適量食用油4勺香油1勺超級酥軟的發麪餡餅的做法將麪粉、酵母、糖放入乾淨的容器中混合均勻緩慢倒入溫水，邊倒邊用筷子攪拌至無干粉狀態麪糰比較黏，上面抹一...
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地軟餡餅的做法和圖解 好吃的地軟餡餅家常做法

  • 地軟餡餅

  • 晚餐餡餅稀飯用料麪粉500克地軟一些豆腐一小塊韭菜一把鹽少許姜粉少許花椒油3勺80度清水和麪粉條一小把把地軟餡餅的做法面醒發好拌餡面擀開成皮，像包包子一樣，收口朝下壓餅狀，剪鍋放油煎熟即可...
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魚丸軟餡餅的詳細做法大全,簡單又營養的魚丸軟餡餅做法

  • 魚丸軟餡餅

  • 天氣冷吃啥過癮，一張塞滿餡料的熱乎乎的餡餅絕對要安排，魚丸做的餡料吃起來不僅鮮，而且還特別有嚼勁，真的驚豔。用料麪粉120克魚丸6顆胡蘿蔔50克黃瓜40克酵母1克蝦皮香菇乾貝粉2克魚丸軟餡餅的做法準備食材：麪粉120克、魚丸6顆、胡蘿蔔50克、黃瓜40克、酵母1克、蝦皮香菇乾貝...
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不用手和麪超軟發麪餡餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不用手和麪超軟發麪餡餅做法

  • 不用手和麪超軟發麪餡餅

  • 新學的，第二次做的，記錄下來，以後用，歲數大了記不住。用的是包餃子剩下的餡，餡的做法就忽略了，啥餡都行，愛吃啥整啥。用料麪粉400克酵母5克糖5克溫水（40度）320克油5克鹽3克烙餅的油適量不用手和麪超軟發麪餡餅的做法小碗倒入50克溫水，加5克糖、5克酵母，攪拌，放置2分鐘。400克面，加5克...
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超柔軟蓮蓉餡(月餅專用)的做法步驟及圖解,美味正宗的超柔軟蓮蓉餡(月餅專用)做法

  • 超柔軟蓮蓉餡(月餅專用)

  • 💐💐💐糖的分量可按自己的口感調節，每個人對甜的味覺都是不同的，我是按我自己的對甜味的口感做的，如果不喜歡甜，請自己減糖，麥芽糖的分量請按方子走，不然做出來沒有方子的效果又說方子有問題，方子都是很用心的在寫，創造方子不容易，請諒解💐💐💐🌻🌻每年中秋節都要自己做月餅，因爲自...
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餡餅 薄餅 軟麪餅和烙餅面（超級簡單）的做法步驟及圖解,美味正宗的餡餅 薄餅 軟麪餅和烙餅面（超級簡單）做法

  • 餡餅 薄餅 軟麪餅和烙餅面（超級簡單）

  • 我很愛吃餅，特別餡餅但是外賣的餅，肉餡實在太少了。這個和麪是和百合那個方子，但是有所改因爲好多人反應說麪粉黏的碗上到處都是沒關係，我的方子不用攪拌到碗光面粉最好用高筋粉，延展性好，皮薄且軟普通麪粉效果差點，低筋粉更不行了。所以切記，買高筋粉，高筋粉，高筋粉超市小包裝隨便...
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本來想做麪包，半路改道做餡餅，超鬆軟的餡餅！的做法步驟及圖解,美味正宗的本來想做麪包，半路改道做餡餅，超鬆軟的餡餅！做法

  • 本來想做麪包，半路改道做餡餅，超鬆軟的餡餅！

  • 這是一個麪包配方，半路改道做成了餡餅！孩子們愛cheese，爸爸愛包子，所以改成餡餅.用料麪粉320克雞蛋1個酵母3克牛奶180克鹽2克糖15克煉乳20克黃油20克本來想做麪包，半路改道做餡餅，超鬆軟的餡餅！的做法1.麪包機；揉10分鐘，加入黃油再揉20分鐘的面，自動發酵1個半小時.2.手工：揉10分鐘，加...
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軟面餡餅培訓-軟面餡餅主要學什麼的做法步驟及圖解,美味正宗的軟面餡餅培訓-軟面餡餅主要學什麼做法

  • 軟面餡餅培訓-軟面餡餅主要學什麼

  • 保定孫大媽小吃培訓項目-軟面餡餅培訓，皮薄餡大，外皮非常的柔軟，內的餡料又鮮又香，非常的誘人，餡料可以多種，適合開店經營或者擺攤經營都可以。用料高筋麪粉100克雞蛋3個生抽1勺鹽10克香油1勺溫水20克韭菜200克軟面餡餅培訓-軟面餡餅主要學什麼的做法軟面的製作方法不同餡料的...
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柔軟的餡餅的做法和圖解 好吃的柔軟的餡餅家常做法

  • 柔軟的餡餅

  • 用料麪粉水酵母糖柔軟的餡餅的做法糖酵母，溫水化開酵母，倒入麪粉中。水倒入麪粉盆中，用筷子攪動。麪糰特別的粘，一定用筷子攪動，麪糰發好。做餅的時候，手上摸上油，麪糰在手上攤開，放上餡兒，麪糰拉上蓋上餡就好。放到電餅鐺上，按壓平。兩面煎成金黃就好...
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超酥脆柔軟的羊肉餡餅（發麪餅）的做法步驟及圖解,美味正宗的超酥脆柔軟的羊肉餡餅（發麪餅）做法

  • 超酥脆柔軟的羊肉餡餅（發麪餅）

  • 這款餅類似於帶餡的油餅，餅皮是發麪的，所以冷了也不會硬，裏面加了油，所以煎過後表皮非常酥脆，餡料和麪團可以提前一晚製作放在冰箱冷藏發酵，包起來沒有難度所以早晨做非常快速的用料餅皮面粉200克鹽1克水150克酵母2克油30到50克餡料：羊肉150克洋蔥半個粉條1把鹽適量孜然1勺香油1...
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超薄柔軟餡餅（烙盒子）的做法步驟及圖解,美味正宗的超薄柔軟餡餅（烙盒子）做法

  • 超薄柔軟餡餅（烙盒子）

  • 小時候家裏有個風俗，青年男女訂婚時，一定要吃薄餡餅，用家鄉話叫“吃烙盒子”，寓意是和和美美，團團圓圓。記得我第一次帶老公回家，老媽做飯主食就用烙盒子來招待他，他特別愛吃，媽媽烙的烙餡餅，口感柔軟，麪皮鮮香，餡料可口，面和餡的完美結合，成就了這道美食！我現在也終於能像模像樣的做出...
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軟軟超好吃的紅豆餡餅的做法步驟及圖解,美味正宗的軟軟超好吃的紅豆餡餅做法

  • 軟軟超好吃的紅豆餡餅

  • 媽媽喜歡吃紅豆餅自己也喜歡弄這些前面在下廚房看了好多紅豆餅的方子都是用的高筋麪粉我覺得有點燒錢畢竟我在新疆買這些烘焙的原材料不方便於是我就試責拿普通麪粉做了一次很好吃啊！這個方子裏面有愛自由手撕麪包和一個其他紅豆餅方子的縮影；現在把這個方子記錄下來也算是...
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鬆軟的餡餅的做法和圖解 好吃的鬆軟的餡餅家常做法

  • 鬆軟的餡餅

  • 記得小學時候最喜歡吃上學路上一個婆婆家的餡餅，初中換了學校以後再也沒吃過這樣鬆軟的餡餅了。在離家更是很久沒有吃到這樣的餅了。終於自己做出來了。是小時候的味道。用料麪粉250克水200克酵母5克雞蛋1個鹽適量小蔥2根鬆軟的餡餅的做法酵母用少量溫水融化，加入麪粉中。...
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超軟路邊攤餡餅記錄下的做法步驟及圖解,美味正宗的超軟路邊攤餡餅記錄下做法

  • 超軟路邊攤餡餅記錄下

  • 樓下路邊攤白菜餡餅怎麼會這麼好吃呢，如果吃完肚子不疼就更好了……來吧～自己做！記錄一下……用料高粉280克水190克酵母2克鹽3克油適量超軟路邊攤餡餅記錄下的做法溫水酵化酵母，白糖這時候可以放點，也可以不放，冒泡泡～高粉，所有水（包括酵母水）和鹽放一起攪……手抹油揉成團，保鮮膜封...
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超級酥軟好吃的餡餅的做法步驟及圖解,美味正宗的超級酥軟好吃的餡餅做法

  • 超級酥軟好吃的餡餅

  • 和茄子老師學的不用揉麪也不用擀麪的超酥軟的餡餅，最關鍵的特點是餡餅涼了也不會硬，餅皮不回生。做法非常簡單。老師是視頻版的，整理記錄在這裏，方便隨時做一下。更要由衷的感謝那些默默無聞、毫無保留的美食分享者😊用料高筋或中筋麪粉300克酵母3克糖3克溫水200毫升和好的自...
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軟皮餡餅🥙的做法和圖解 好吃的軟皮餡餅🥙家常做法

  • 軟皮餡餅🥙

  • 農場大西葫蘆雖不如市場上品相規整，但口味一定不錯👍。不太會做麪食的我一定要試試薄皮大餡的軟皮餡餅🥙用料雞蛋6個餃子粉250克褐麥粉50克鹽2克西葫蘆1個胡蘿蔔1根木耳雞腿菇豆皮蠔油生抽姜粉木耳蝦仁螺絲椒軟皮餡餅🥙的做法麪粉➕2g鹽加入180克熱水在麪包機中揉麪20分鐘...
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血腸餡餅（附帶超軟超薄不破皮的餅皮密法）的做法步驟及圖解,美味正宗的血腸餡餅（附帶超軟超薄不破皮的餅皮密法）做法

  • 血腸餡餅（附帶超軟超薄不破皮的餅皮密法）

  • 雖然這個餡餅的餡料很獵奇，但是乾貨還在於製作皮薄餡多還不破皮的烙餡餅方法⚠️餡也可以自行換成肉餡或者是素餡啦用料麪餅涼白開300克中筋麪粉500克血腸餡羊血腸300克土豆2個（中等大小）洋蔥半個橄欖油1大勺（15克）蠔油1勺（7.5克）其他餡隨便你喜歡的什麼餡都可以血腸餡餅（附帶超軟...
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