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爸爸味道的炸醬麪的做法食譜

簡單易學的爸爸味道的炸醬麪美食做法

  • 爸爸味道的炸醬麪

  • 長期在國外定居的我，總是很懷戀每次回國老爸煮的美食，尤其是這道炸醬麪，記憶中的味道，又飽肚子又美味～現在的我也做了媽媽，我家兩個寶寶吃過姥爺做的炸醬麪後，回到國外天天吵着鬧着要吃，逼着我沒辦法打電話求助我老爸～老爸耐心一步一步教我如何製作好的炸醬，今天我就跑去超市買好所...
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簡單易學的爸爸的炸醬麪👨美食做法

  • 爸爸的炸醬麪👨

  • 香菇可以根據個人喜好換成任何你想用來炸醬的菜或海鮮。可惜疫情期間家裏對於炸醬麪的菜碼少了點，不過真滴賊拉拉滴好吃。（小聲嘀咕:不提前拌勻的炸醬麪是沒有靈魂的炸醬麪哈哈哈）用料油適量香菇（任意蔬菜海鮮肉等）6-8個麪醬（或甜麪醬）3勺麪條子1包500g的韭菜（當青頭，青頭隨意）爸爸...
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豆角燜面 爸爸的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的豆角燜面 爸爸的味道做法

  • 豆角燜面 爸爸的味道

  • 這種燜面是爸爸從小做給我吃的，因爲我和媽媽都愛西紅柿的味道~所以爸爸做了一些改動~不同於家鄉濃重的鹹口燜面，爸爸加入了胡蘿蔔和番茄汁，這樣的燜面多出了一絲爽口的酸甜，但是這種酸甜很微弱，並不會把主體口味改變成酸甜味道~做完了這道菜就想爸爸了用料豆角一斤西紅柿醬一...
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肉餅子（爸爸的味道）的做法步驟及圖解,美味正宗的肉餅子（爸爸的味道）做法

  • 肉餅子（爸爸的味道）

  • 永遠也吃不膩爸爸做的肉餅子的味道。小時候剛炸出來就忍不住偷吃！用料鹽些許雞蛋3個澱粉5勺豬肉1000克肉餅子（爸爸的味道）的做法準備豬腿肉，剁碎。和圖片差不多程度就可以了。依次加入生面粉，些許鹽，三顆土雞蛋充分攪拌，呈圖片模樣。做成這種形狀的，放入油鍋裏炸一個個分開放入鍋...
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爸爸的炸醬的做法和圖解 好吃的爸爸的炸醬家常做法

  • 爸爸的炸醬

  • 爸爸的十分鐘快手炸醬，可以吃兩週喔！用料蔥姜豆豉火鍋底料一袋蠔油豬肉末爸爸的炸醬的做法豆豉，姜，蔥切末準備火鍋底料豬肉末加油炒熟蒜香鹽適量加入切好的蔥，姜，和少量蠔油加入火鍋底料和豆豉出鍋～裝在餐盒裏放入冰箱冷凍櫃，下飯神器！...
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爸爸的味道的做法和圖解 好吃的爸爸的味道家常做法

  • 爸爸的味道

  • 爸爸喜歡琢磨新鮮菜式，做飯又好吃，本菜譜記錄爸爸做的飯用料新鮮時蔬牛羊肉麪食大燴菜爸爸的味道的做法糖醋小雞腿西紅柿雞蛋麪羊肉炒豆角絲羊肉骨頭湯麪西紅柿牛腩羊肉豆腐面小貼士老爸憑多年做菜經驗，做的一手好菜，每天下班回家能吃上熱乎的飯菜是最幸福的事情❤...
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爸爸的味道---醬汁嫩大排的做法步驟及圖解,美味正宗的爸爸的味道---醬汁嫩大排做法

  • 爸爸的味道---醬汁嫩大排

  • 小時候最喜歡吃爸爸做的這道菜了。☺️因爲它鮮嫩又美味～😋😋用料大排6塊姜鹽一小撮黑胡椒少量澱粉食用油老抽2勺半鮮貝露（生抽）1勺蠔油1勺半細砂糖30g蔬之鮮（味精）少量水150ml白芝麻少量香蔥少量爸爸的味道---醬汁嫩大排的做法將大排的骨頭部分剔除（可以另外燉湯用）；用肉錘將大排...
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爸爸醬油麪的做法和圖解 好吃的爸爸醬油麪家常做法

  • 爸爸醬油麪

  • 小的時候，媽媽在縣城上班，不會做飯的爸爸常常煮麪條給我吃。大碗裏放醬油和醋，然後滴入一兩滴香油，有時候還會切些蒜薹碎。依稀記得那個味道，百吃不厭！今天早上我也嘗試了下，沒有香油，不用碗用盤，沒有蒜薹用青椒，味道卻大不如從前。只是，如今的爸爸醬油麪只能用來懷念了。。。用料面...
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燒茄子（爸爸的味道）的做法步驟及圖解,美味正宗的燒茄子（爸爸的味道）做法

  • 燒茄子（爸爸的味道）

  • 我爸爸愛吃這道菜，每次上飯店總點它，並且請教廚師製作過程，不敢說爸爸做的有館子味兒，起碼家裏人吃着感覺是不錯的。這菜譜，爸爸做，我記錄📝！😄用料茄子3個胡蘿蔔1個蠔油澱粉燒茄子（爸爸的味道）的做法茄子去皮切塊加澱粉方法：先往盆裏的茄子上加少量水，然後往茄子上放幹澱粉，接着端盆...
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家鄉味道，爸爸的炸醬麪的做法步驟及圖解,美味正宗的家鄉味道，爸爸的炸醬麪做法

  • 家鄉味道，爸爸的炸醬麪

  • 我爸媽每天都要吃頓麪條，最常吃的碼子是西紅柿雞蛋和炸醬，而說到我爸做的炸醬麪那絕對秒殺所有館子。炸醬麪看似簡單，但肉糜的大小、醬料的鹹淡、麪條的口感，一點差池都影響最終的味道。爸爸做炸醬麪一定要自己做麪條，鹽水和麪，反覆揉壓出勁道麪糰，以前用手工切面，最近幾年換了手...
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在海外也能吃到的“爸爸”味道老北京炸醬的做法步驟及圖解,美味正宗的在海外也能吃到的“爸爸”味道老北京炸醬做法

  • 在海外也能吃到的“爸爸”味道老北京炸醬

  • 作爲一名海外黨，是不是特別想念家鄉的味道？在家的時候就特別愛吃爸爸做的炸醬，配上手工麪條、黃瓜絲兒、心裏美絲兒、黃豆，不要太絕。超級簡單好吃的炸醬，放在罐子裏儲藏在冰箱，配上掛麪也好吃極了！用料幹黃醬1袋豬肉餡或豬肉丁500g不喜歡吃豬肉換成雞肉也可以甜麪醬適量雞蛋（可...
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小爸爸版祕製北京炸醬麪的做法步驟及圖解,美味正宗的小爸爸版祕製北京炸醬麪做法

  • 小爸爸版祕製北京炸醬麪

  • 老北京的炸醬麪歷史悠久，隨着社會不斷髮展，傳統美食在保留原先配方的同時也都多少賦予了新的特色，使口味更佳迎合現代人，使營養搭配更佳健康合理。電視劇《小爸爸》的熱播又激發了我做炸醬麪的熱情，其實炸醬麪的好吃與否就在於醬料的配製。下面小昕媳婦今天就將自己做的炸醬麪...
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炸蘋果片（爸爸的味道）的做法步驟及圖解,美味正宗的炸蘋果片（爸爸的味道）做法

  • 炸蘋果片（爸爸的味道）

  • 小兒子在幼兒園吃的炸蘋果片，昨天唸叨好吃😋，他姥爺馬上說，姥爺給你炸，今天馬上安排上，小兒子說，和幼兒園吃的一個味兒！用料蘋果4個糖10克澱粉10克炸蘋果片（爸爸的味道）的做法蘋果切三角片，厚度0.5釐米左右蘋果裏放一個雞蛋，抓勻放入適量澱粉，每個果片分離開油9成熱，下蘋果片，炸至金黃...
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家常魚 爸爸的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的家常魚 爸爸的味道做法

  • 家常魚 爸爸的味道

  • 從小吃着爸媽做的菜長大，他們做飯時總喜歡呆在旁邊。大學畢業後離家太遠，卻時常想念家的味道。老爸就是我的活菜譜，想吃什麼就電話給老爸，然後拿個本本記下來，再學着老爸的樣子來做，沒有失敗過。這麼多年了，小本子隨着我走南闖北，是時候該變成電子版的啦用料魚一條泡椒5根泡姜一...
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江南爸爸的味道 蔥油拌麪的做法步驟及圖解,美味正宗的江南爸爸的味道 蔥油拌麪做法

  • 江南爸爸的味道 蔥油拌麪

  • 在所有海派麪點裏，最簡單的就屬陽春麪和蔥油拌麪。地道的蔥油拌麪，麪條有韌勁又滑爽，蔥油也很香。剛睡醒就聞道面的香味，就是爸爸的味道。用料線面一揪小蔥少許醬油糖適量江南爸爸的味道蔥油拌麪的做法做湯料碗裏撒上蔥將素油燒開倒入碗中將香蔥燙熟蔥油的香味就溢出來了加入...
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『爸爸的味道』——京醬肉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的『爸爸的味道』——京醬肉絲做法

  • 『爸爸的味道』——京醬肉絲

  • 在家的時候特別喜歡吃爸爸做的京醬肉絲，總感覺吃不夠。今天突然很想吃，就給爸爸微信，遠程指導我完成，還是挺有成就感的！（只可惜沒有拍照，下次會記得🙆🙆）用料肉絲十元錢的甜麪醬2勺番茄醬1勺花椒2粒豆腐皮1張醬油2勺大蔥1根『爸爸的味道』——京醬肉絲的做法將肉絲放於碗中，倒入味...
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辣椒炒醬（爸爸的味道）的做法步驟及圖解,美味正宗的辣椒炒醬（爸爸的味道）做法

  • 辣椒炒醬（爸爸的味道）

  • 用料尖椒1個大醬2勺辣椒炒醬（爸爸的味道）的做法尖椒切滾刀片，蔥段，大醬稀釋一下鍋熱，加熟豆油，蔥段爆鍋，下尖椒翻炒加稀釋的大醬，十三香燉一分鐘。做爲蘸醬，可以蘸木耳、蘿蔔、白菜……味道絕對好！...
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爸爸的味道 燉魚的做法步驟及圖解,美味正宗的爸爸的味道 燉魚做法

  • 爸爸的味道 燉魚

  • 用料魚1條蔥薑蒜適量鹽適量味極鮮略多點醋略多點辣椒5個料酒適量老抽適量白糖一勺半醬油適量爸爸的味道燉魚的做法把魚洗淨、劃花，蔥薑蒜切片蔥蒜放碗裏，加鹽、味極鮮、醋鍋裏倒油，➕一勺半白糖炒一下，(就平常吃飯那種小鐵勺就行)然後放魚進去炸一下，別忘了幫魚翻翻身，不然就糊...
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炸醬麪～蒜薹肉炸醬「涼麪」【廚師我爸版

  • 炸醬麪～蒜薹肉炸醬【涼麪】【廚師我爸版】

  • 本菜譜只有【蒜薹肉炸醬】，沒有【手擀麪條】的做法！想要【手擀麪條】製作方法，看我的【打滷涼麪--掛豆角雞蛋鹹菜】。。用料炸醬：豬肉【肥瘦相間】250克蒜薹200克甜麪醬一袋鹽克味精配菜：黃瓜1根炸醬麪～蒜薹肉炸醬【涼麪】【廚師我爸版】的做法蒜薹和豬肉切丁。。豬肉，買肥瘦的，...
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爸爸的味道-蘿蔔乾的做法步驟及圖解,美味正宗的爸爸的味道-蘿蔔乾做法

  • 爸爸的味道-蘿蔔乾

  • 開篇第一篇，就想記錄自己最最最喜歡的味道-爸爸的味道！因爲小時候媽媽一直在紗廠辛苦的上運轉班，所以，我的整個童年都是爸爸的陪伴！小時候，一到冬天大家就排隊去樓後的空地處領各家的蘿蔔、白菜，大蔥。沒有冰箱的年代，大家都是把大蔥埋在樓前的空地；白菜排排隊的擺在樓道里；而蘿蔔...
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老北京炸醬麪之爸爸的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的老北京炸醬麪之爸爸的味道做法

  • 老北京炸醬麪之爸爸的味道

  • 女兒看到抖音上面有人在吃炸醬麪，作爲一個對美食敏感的爸爸，那就動起來吧！用料蔥末薑末蒜末甜麪醬勺大料料酒糖老北京炸醬麪之爸爸的味道的做法準備好做炸醬麪所要用到的所有材料，肉我喜歡吃大一點的，這樣吃帶勁些，炒後也就現在的1/3，吃起來口感更佳。黃豆醬和甜麪醬1：1配在一起，...
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爸爸炸醬麪的做法和圖解 好吃的爸爸炸醬麪家常做法

  • 爸爸炸醬麪

  • 不是高手，記錄是爲了方便自己，方便家人，方便朋友，還可以留給女兒，以後可以不手把手教了，哈哈😄用料醬料：五花肉150克甜麪醬2勺黃豆醬3勺香菇5朵主食：麪條3份配菜：黃瓜1根胡蘿蔔1根黃豆芽250克芹菜2根櫻桃蘿蔔5個青豆100克爸爸炸醬麪的做法五花肉切小丁，香菇切碎備用。油熱後炒肉丁...
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原創-醬香茄子-爸爸的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的原創-醬香茄子-爸爸的味道做法

  • 原創-醬香茄子-爸爸的味道

  • 小時候最愛吃爸爸做的這道菜，每次都能吃好多米飯用料茄子1個大蒜1頭白糖適量八角兩顆甜麪醬適量雞肉片或者蝦仁看個人喜好原創-醬香茄子-爸爸的味道的做法茄子嫩就不去皮，切滾刀塊，下油鍋燒至水分蒸發，盛出備用。一頭大蒜的量，切成蒜末，分成兩份。起油鍋放八角烹香，放一半蒜末，炒...
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炸肉丸（爸爸的味道）的做法步驟及圖解,美味正宗的炸肉丸（爸爸的味道）做法

  • 炸肉丸（爸爸的味道）

  • 小時候，就喜歡吃爸爸炸的肉丸，感覺爸爸做的肉丸最好吃……今天來分享一下！用料豬肉（去皮去筋後）420克魚肉（去皮去刺）126克蔥，姜5根4片料酒1勺澱粉5勺（小勺）雞蛋2個胡椒粉2克鹽1勺半（約6-7克）炸肉丸（爸爸的味道）的做法首先用個小碗，把洗好的蔥，姜用水泡一哈，待用；再來把魚、肉，姜洗淨，分別用料...
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爸爸牌超好吃的炸醬麪的做法步驟及圖解,美味正宗的爸爸牌超好吃的炸醬麪做法

  • 爸爸牌超好吃的炸醬麪

  • 每次放假回家都要讓爸爸做炸醬麪吃，弟弟能吃兩碗麪，記錄下來以後可以自己做~用料豬肉沫500克蒜薹一把胡蘿蔔（可不加）一根西紅柿（可不加）一個甜麪醬（爸爸都是用槐茂）125克生抽兩勺料酒兩勺蔥白適量薑末適量八角一個鹽適量爸爸牌超好吃的炸醬麪的做法鍋中放油，八角，油熱後放入薑末蔥...
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