![簡單易學的簡單牛角包🥐美食做法]( "簡單易學的簡單牛角包🥐美食做法")
- 做可頌太麻煩了就想着做個長的跟它相似的牛角包吧～用料高筋麪粉250克細砂糖25克鹽3克牛奶150克酵母4克煉奶15克黃油20克蛋液或牛奶適量（刷表面用）簡單牛角包🥐的做法將所有材料除了黃油以外混合在一起揉到拓展階段就是像圖片上的那樣每個麪粉的吸水性不一樣建議準備160克保...
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![好吃又簡單的牛角包的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃又簡單的牛角包做法]( "好吃又簡單的牛角包的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃又簡單的牛角包做法")
- 我喜歡做麪包🍞，除了愛吃以外，很享受做麪包的過程，把一堆麪粉和液體變成一個光滑的麪糰，然後再變成一個個圓滾滾胖乎乎的麪包🍞，真的好治癒啊，有木有→_→。手揉麪要出手套膜其實也很簡單的，在麪粉不多的情況下，手揉麪比廚師機要快很多，就像搓衣服一樣，一直搓呀搓，不行就甩一甩，摔一...
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![簡單易學的超簡單的牛角包美食做法]( "簡單易學的超簡單的牛角包美食做法")
- 做過牛角包的都有體會，做片狀黃油、麪糰反覆摺疊、反覆冷藏鬆弛，不少教程都說要讓麪糰和黃油硬度相當……嘗試過幾次後，就會覺得麻煩，漸漸就放棄了。這裏推薦一種超級簡單的做法，不用製作片狀黃油，不用多次摺疊，不必反覆鬆弛麪糰，還能大大節省時間，值得大家一試。用料高筋麪粉250...
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![簡單家庭版一牛角包🥐的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單家庭版一牛角包🥐做法]( "簡單家庭版一牛角包🥐的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單家庭版一牛角包🥐做法")
- 第一次做這個牛角包，小孩子一次吃光光，還添添小嘴。用料黃油35克蛋液（蛋黃部分）30克細砂糖30克麪粉高筋300克牛奶140克鹽5克酵母4克簡單家庭版一牛角包🥐的做法把高筋麪粉，白糖，鹽，酵母，放一起拌勻，然後開一個窩把牛奶倒入，揉成光滑麪糰，揉麪很費力氣，是一個體力活，有和麪機可以省很多...
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![簡單易做的牛角包🥐的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單易做的牛角包🥐做法]( "簡單易做的牛角包🥐的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單易做的牛角包🥐做法")
- 一直還蠻喜歡吃牛角包的，不太喜歡吃很甜的甜食，偏鹹口味的我超愛。第一次做很成功，和大家分享一下簡單的家庭版做法。用料高筋麪粉兩碗黃油30～50g細砂糖30g（按自己口味增減）雞蛋3個（其中一顆留在最後刷蛋液用）鹽5g酵母5g牛奶1袋（液體的量慢慢加，我是一袋沒用完）芝麻適量簡單易做的牛...
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![金牛角麪包（簡單、不用發酵）的做法步驟及圖解,美味正宗的金牛角麪包（簡單、不用發酵）做法]( "金牛角麪包（簡單、不用發酵）的做法步驟及圖解,美味正宗的金牛角麪包（簡單、不用發酵）做法")
- 一款不用發酵的麪包，雖然不像其他麪包那樣鬆軟，但是吃起來有點嚼勁，還有濃濃的黃油味道~很好吃【這個方子可以做8個牛角包】用料高筋麪粉200克低筋麪粉100克細砂糖50克鹽1/2小匙乾酵母1/4小匙奶粉15克雞蛋2個水90克無鹽黃油30克白芝麻適量金牛角麪包（簡單、不用發酵）的做法準...
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![超簡單的肉鬆牛角麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單的肉鬆牛角麪包做法]( "超簡單的肉鬆牛角麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單的肉鬆牛角麪包做法")
- 用料高筋麪粉220克雞蛋1個酵母3.6克鹽3克牛奶100克糖32克食用油10克肉鬆少許黑芝麻少許蛋黃1個蜂蜜適量超簡單的肉鬆牛角麪包的做法高筋麪粉220g、牛奶100g、白糖32g、鹽3g、酵母3.6g、油10g、雞蛋1個，以上食材一起攪拌後和成麪糰。需要一直揉至出一層膜，麪糰比較粘手。揉...
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![「起酥麪包」製作簡單，完美開酥的牛角包的做法步驟及圖解,美味正宗的「起酥麪包」製作簡單，完美開酥的牛角包做法]( "「起酥麪包」製作簡單，完美開酥的牛角包的做法步驟及圖解,美味正宗的「起酥麪包」製作簡單，完美開酥的牛角包做法")
- 要用黃油片，也叫片狀黃油。這種黃油是專門做起酥麪包的。熔點高，延展性好，容易擀開，不易混酥。操作簡單方便。成功率高。某寶搜片狀黃油，有植物黃油和動物黃油兩種，想健康就動物黃油，想實惠就植物黃油。用料麪糰高筋麪粉500克水250克鹽5克奶粉20克玉米油40克砂糖60克雞蛋半個酵...
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![不用黃油🉐️「牛角包」簡單版的做法步驟及圖解,美味正宗的不用黃油🉐️「牛角包」簡單版做法]( "不用黃油🉐️「牛角包」簡單版的做法步驟及圖解,美味正宗的不用黃油🉐️「牛角包」簡單版做法")
- 喜歡牛角包🥐萌萌噠的樣子每次出門總是買做了才知道原來這麼簡單從此告別麪包店的配方分享給大家（詳細步驟都標記在圖片👇）用料高筋麪粉200克牛奶90克細砂糖20克玉米油15克酵母粉3克雞蛋1個雞蛋黃1個芝麻少許不用黃油🉐️「牛角包」簡單版的做法如圖開始的時候會粘手揉久後大...
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![史上最簡單的牛角造型麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的史上最簡單的牛角造型麪包做法]( "史上最簡單的牛角造型麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的史上最簡單的牛角造型麪包做法")
- 純造型，不需要鬆弛搓水滴，歡迎圍觀其他優質菜譜，謝謝觀看用料發酵好的麪糰一份史上最簡單的牛角造型麪包的做法發酵好的麪糰不要揉，直接排氣擀成一大片長方形用手沾黃油拍打在面片上撒一層糖或者肉桂糖粉，不要撒多了兩頭切整齊，用尺子壓出等腰三角形紋路，我的面墊正好有格子，不然...
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![牛角包 超簡單 中筋粉就行的做法步驟及圖解,美味正宗的牛角包 超簡單 中筋粉就行做法]( "牛角包 超簡單 中筋粉就行的做法步驟及圖解,美味正宗的牛角包 超簡單 中筋粉就行做法")
- 最近封控在家就說學一點廚藝和小姐妹一起研究用料面180克糖20克酵母2克雞蛋1個牛奶50克牛角包超簡單中筋粉就行的做法先把麪粉，酵母，糖混合，再加入牛奶，雞蛋。攪拌均勻。我是用手動打蛋器攪拌的放到盆子裏，醒發至2倍大，手指頭戳下去不會回彈。稍微放一點麪粉按壓一下排氣，然後把...
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![牛角麪包(超級簡單新手版)的做法步驟及圖解,美味正宗的牛角麪包(超級簡單新手版)做法]( "牛角麪包(超級簡單新手版)的做法步驟及圖解,美味正宗的牛角麪包(超級簡單新手版)做法")
- 記錄食譜哈哈用料高筋麪粉250克黃油25克牛奶125克(可以預留20)雞蛋1個糖50克酵母3克鹽2克表面刷全蛋液適量牛角麪包(超級簡單新手版)的做法除了黃油外全部加入，和麪揉成手套膜，團圓，醒發兩倍大醒發好的麪糰大約450－480克，擀成1釐米厚的大圓片分成8片取一片，撐成這樣的薄片如圖...
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![烘焙小白｜簡單好吃的牛角包🥐的做法步驟及圖解,美味正宗的烘焙小白｜簡單好吃的牛角包🥐做法]( "烘焙小白｜簡單好吃的牛角包🥐的做法步驟及圖解,美味正宗的烘焙小白｜簡單好吃的牛角包🥐做法")
- 這是第二次做牛角包了，這次比上次還要完美，總之，非常好吃😋用料高筋麪粉200克酵母粉3克溫牛奶90克糖36克玉米油15克雞蛋1個烘焙小白｜簡單好吃的牛角包🥐的做法酵母粉加入麪粉中攪拌均勻;（很多配方都是把酵母加入牛奶中攪拌均勻，但是怕掌握不好牛奶的溫度，溫度太燙把酵母燙死了不...
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![低糖低脂牛角麪包 （簡單手揉版）的做法步驟及圖解,美味正宗的低糖低脂牛角麪包 （簡單手揉版）做法]( "低糖低脂牛角麪包 （簡單手揉版）的做法步驟及圖解,美味正宗的低糖低脂牛角麪包 （簡單手揉版）做法")
- 自己在家做的麪包🍞可以少油少糖，還無添加更健康！手揉也可以做出奶味濃郁拉絲可口的牛角麪包的！🥐用料高筋麪粉200克黃油20克牛奶90-100克雞蛋1個糖30克(低糖不控糖就60克)克酵母3克蛋液和芝麻或者杏仁片少量裝飾低糖低脂牛角麪包（簡單手揉版）的做法1，除了黃油所有材料一起揉成...
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![簡單到不能再簡單的丹麥牛角麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單到不能再簡單的丹麥牛角麪包做法]( "簡單到不能再簡單的丹麥牛角麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單到不能再簡單的丹麥牛角麪包做法")
- 最近喜歡做酥層的糕點，特別是這牛角包，實在是簡單方便的早餐點心下午茶，連做了好幾天，吃不膩，但是吃怕了，做酥層的糕點最重要的就是疊酥，以前我也不敢嘗試，沒想到原來這麼簡單用料高筋麪粉400克低筋麪粉100克雞蛋一個白糖50克鹽5克水或水適量黃油25克（外皮）黃油120克（包酥用）酵母9克...
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![簡版牛角包的做法和圖解 好吃的簡版牛角包家常做法]( "簡版牛角包的做法和圖解 好吃的簡版牛角包家常做法")
- 這個不是可頌哦，只不過利用可頌整形的方法做的😁不過熱量低了很多，灰常美味用料高筋麪粉180克低筋麪粉60克奶粉10克淡奶油20克糖15克鹽4克乾酵母2.5克牛奶90克黃油20克黃油30克(餡料用)簡版牛角包的做法除黃油全部材料加入主鍋或者廚師機，雞蛋牛奶提前冷凍，小美天熱和麪面溫...
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![簡單材料也能做的牛角麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單材料也能做的牛角麪包做法]( "簡單材料也能做的牛角麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單材料也能做的牛角麪包做法")
- 原先一直自己做歐包，這次突發奇想的用歐包的配方試做了牛角包，不需要廚師機揉麪，竟然一次成功！記錄一下，供自己下次使用，口味清淡的廚友可以試試。我不是烘焙師，只是想做一些自己喜歡的東西。第一次寫菜譜，望廚友們給予支援。祝大家牛年大吉！用料高筋麪粉200克黃油20克酵母3克水15...
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![經典奶香牛角麪包（做法巨簡單）的做法步驟及圖解,美味正宗的經典奶香牛角麪包（做法巨簡單）做法]( "經典奶香牛角麪包（做法巨簡單）的做法步驟及圖解,美味正宗的經典奶香牛角麪包（做法巨簡單）做法")
- 柔軟似棉花，奶香味十足，越嚼越有味，哪家麪包店都少不了它！小時候一放學就要跑去買，工作之後更喜歡配着咖啡品嚐，微涼的清晨，吃一口拉絲鬆軟的牛角包，快樂可以持續一整天！用料高筋麪粉300克黃油20克純牛奶130-150克鹽1克細砂糖30克耐高糖酵母3克蛋黃、白芝麻裝飾雞蛋1個凱度sky蒸烤...
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![簡單易做牛角包（手揉麪）的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單易做牛角包（手揉麪）做法]( "簡單易做牛角包（手揉麪）的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單易做牛角包（手揉麪）做法")
- 用料高筋麪粉300克細砂糖50克酵母4克雞蛋30克牛奶120克三花淡奶40克黃油40克鹽2克簡單易做牛角包（手揉麪）的做法除黃油、鹽外，所有材料混合一起，揉至擴展階段。（有廚師機的朋友可以用廚師機）一手揉麪一手用切面刀切揉（原諒我一個人操作沒法拍視頻）。也可以揉一下，然後把面切成如圖...
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![可頌牛角包（簡單家庭版）的做法步驟及圖解,美味正宗的可頌牛角包（簡單家庭版）做法]( "可頌牛角包（簡單家庭版）的做法步驟及圖解,美味正宗的可頌牛角包（簡單家庭版）做法")
- 2022年3🈷️19日，早晨7:30上班被告知全唐山封控檢查，不讓出小區，等待覈酸檢測，然後回家，處理工作，每天一次核酸到4🈷️7日，家裏斷糧，兒子說要吃麪包，用僅有的一點麪粉和黃油做了牛角包，第一次做，不太好，記錄一下吧，春天總會來臨，疫情總會過去，特別感謝疫情期間，辛苦付出的醫護人員和志願者們...
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![炒雞簡單的火腿腸牛角包的做法步驟及圖解,美味正宗的炒雞簡單的火腿腸牛角包做法]( "炒雞簡單的火腿腸牛角包的做法步驟及圖解,美味正宗的炒雞簡單的火腿腸牛角包做法")
- 高筋麪粉300克（沒有稱直接湯勺，一勺麪粉大概50克，打6勺麪粉，後面根據溼度調整增加），全蛋1個（我這裏沒放雞蛋，忘記了），蛋黃一個，黃油30克，水大概130奶粉30（這裏我直接用酸奶粉和水，沒有稱就是平時吃飯的碗，一碗水或者純奶），白糖30（喜歡甜點的可以酌情增加，我放了50克左右），酵母3克除黃油，蛋黃，其...
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![簡單版美味可口可頌/牛角包的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單版美味可口可頌/牛角包做法]( "簡單版美味可口可頌/牛角包的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單版美味可口可頌/牛角包做法")
- 口感並不像傳統可頌那麼酥脆的口感。做法非常簡單，不需擀麪擀的那麼辛苦，一點都不麻煩。食譜來源：bakingwithhappykids.用料高筋麪粉250克黃油（冷、切丁）150克溫牛奶120克細砂糖50克鹽1/2茶匙乾酵母7克簡單版美味可口可頌/牛角包的做法牛奶➕糖➕酵母拌勻。靜置待涼發泡。另外...
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![牛角麪包（簡單版）的做法步驟及圖解,美味正宗的牛角麪包（簡單版）做法]( "牛角麪包（簡單版）的做法步驟及圖解,美味正宗的牛角麪包（簡單版）做法")
- 相信牛角麪包大家都很熟悉吧，但是看材料就覺得麻煩，這是我減縮過的，簡單版。非常易做，新手都可以嘗試的用料小麥粉210g水120g綿白糖22g雞蛋一個酵母4g油（什麼油都行）20g牛角麪包（簡單版）的做法把雞蛋，酵母，水倒進麪粉裏混合均勻揉一會兒之後呢放入油。（油呢我是用的橄欖油，其實什麼油...
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![牛角包 兒童麪包 簡單牛角包的做法步驟及圖解,美味正宗的牛角包 兒童麪包 簡單牛角包做法]( "牛角包 兒童麪包 簡單牛角包的做法步驟及圖解,美味正宗的牛角包 兒童麪包 簡單牛角包做法")
- 麪包是我最不願意嘗試做的食物，因爲非常容易失敗，這次非常成功，鬆軟可口。麪糰發酵真是說容易也容易，說難也難的事，做的不算漂亮，非專業人士，希望能對大家有所幫助，也感謝提出寶貴意見。配方可以做八個牛角包。用料高筋麪粉200克黃油30克雞蛋黃1個酵母5克鹽3克奶粉15克細砂糖10克...
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![簡單易學的超級簡單牛角包🥐美食做法]( "簡單易學的超級簡單牛角包🥐美食做法")
- 爲了早日的抗戰勝利！用料黃油15克雞蛋1個高筋麪粉200克牛奶80克糖30克酵母2克自己喜歡的夾心若干雞蛋液1些超級簡單牛角包🥐的做法圖片都有詳細說法啦見圖片小貼士麪包的烤製程度和烤箱有很大的關係，要認真的琢磨自家烤箱的脾氣，也可以時不時的開啟看看...
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烹調屋
