- 酸酸甜甜,簡單美味,宴客必備(✪▽✪)用料菠蘿/鳳梨半個番茄醬3勺糖少許鮮蝦約12只鹽少許澱粉1勺食用油少許是菠蘿/鳳梨蝦球呀!的做法菠蘿開邊,蝦去頭去黑線菠蘿中間挖空用挖球器很方便,用刀就要小心了小火熱油爆出蝦頭油下蝦兩面煎金黃下菠蘿炒香加入番茄醬,白糖,鹽翻炒加入薄澱...
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- 別隻會做油燜蝦了,今天教你用大蝦做一道菠蘿蝦球,不只顏色好看,味道還美味,酸甜適口,開胃又解膩,大人小孩都愛吃。用料大蝦14只菠蘿半個西藍花1/4棵香蔥1棵大蒜2瓣番茄醬2勺白醋2勺白砂糖半勺生抽1勺料酒2勺白胡椒粉少許姜粉少許色拉油適量香油少許鹽少許菠蘿蝦球的做法新鮮菠...
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- 前兩天看了一篇推文介紹時令的鳳梨菠蘿就覺得很饞了,路過某馬超市,看到大大的聞起來非常香的鳳梨菠蘿就果斷買了,回家試了一下炒飯,果然非常不錯,推薦!鳳梨菠蘿是菠蘿中的高富帥,用它來做炒飯可以令感覺容易上火和油膩的炒飯變得清甜可口。用料鳳梨菠蘿1個大蝦約200克玉米粒約10...
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- 做過很多次鳳梨餡,都是用下廚房裏的高分菜譜,可是成品都太甜了。經過自己多次嘗試和調整,酸甜適中的鳳梨餡終於完成了。這種做法保留了菠蘿(鳳梨)的纖維,做出來的鳳梨酥口感特別好。最關鍵的是做出來的鳳梨酥一點也不甜膩。兩個大菠蘿一共2260克,去掉皮剩1120克,熬成鳳梨餡成品...
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- 用料菠蘿2個雞蛋1個黃油90克奶粉20克糖粉20克麥芽糖50克低筋麪粉135克杏仁粉20克鳳梨酥,其實是菠蘿啦的做法菠蘿滴海來的,削他削完就拉條切丁將菠蘿心和部分肉放進攪拌機攪合留一半丁丁和打碎的肉加上糖漿和冰糖放進鍋裏煮煮的過程不停攪拌,把多餘的水分蒸發掉,大約需要半小...
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- 家人特別看中菜的賣相,這款鳳梨蝦球,就是視覺和味覺同時得到雙重滿足的佳餚,酸甜鮮豔的鳳梨,外脆裏嫩的蝦球,同時在舌尖上咔嚓流出酸甜鮮美的味道,呵呵!美味十足的佳餚,年夜菜我準備好了。用料鳳梨蝦仁沙拉醬太太樂雞精鹽生粉料酒生薑粉檸檬白胡椒粉鳳梨蝦球的做法鳳梨切塊待用。...
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- 做鳳梨酥隔離出超多汁,南方地區溼熱不敢喝太多啊,喝不完又浪費,正糾結怎麼辦,突然想起了琥珀糖(雖然我這個不是做琥珀糖的方子),然後想着不如弄成軟糖,剛好可以讓小朋友幫我消滅掉用料菠蘿汁我用了兩隻菠蘿的汁瓊脂條10g砂糖個人隨便放糖粉或者麪粉(烤熟的)粘糖用的,沒有可以不放菠...
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- 一晃眼就立秋了~想吃些酸甜開胃的小食。酸甜的鳳梨加上香酥的蝦球,搭配微衝的芥末和香甜的沙拉醬。不論是做主菜還是餐後小點都好吃,冷熱咸宜。這次炸蝦球,用丘比沙拉醬替代了傳統的蛋液,不僅可以更好的包裹住麪包糠,炸出來的蝦球還更加香甜,不需要加其他醃料也足夠好吃~9月1日-2...
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- 簡單美味的鳳梨油條蝦,油條是脆脆的口感,裏面鮮香的蝦肉,外面混着酸酸甜甜的菠蘿,好吃到停不下來。😋自制油條用料鳳梨/菠蘿半個油條2根蝦仁(料酒5克;薑末2克;白胡椒粉0.1克;鹽2克)100克沙拉醬3勺黑芝麻適量簡單美味鳳梨/菠蘿油條蝦的做法蝦仁+料酒+薑末+白胡椒粉+鹽一起入料理機...
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- 這款鳳梨酥是真正的鳳梨酥,沒有用菠蘿代替,也沒有用冬瓜瓤。一個鳳梨只做出13塊,超級好吃。用料鳳梨餡(190克左右)鳳梨(去皮後)1個(800克)麥芽糖90克白糖50克無鹽黃油10克外皮(310克左右)無鹽黃油90克糖粉30克鹽1克雞蛋液1個(40克左右)奶粉40克低筋麪粉120克《鳳梨酥》不是菠蘿沒有冬...
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- (黑鳳梨)喜歡你~那雙眼動人~笑聲更迷人願再可~~輕撫你~那可愛面容~挽手說夢話像昨天~你共我~~~用料中種高粉168克糖10克酵母1.5克牛奶105克主麪糰高粉72克竹炭粉4克牛奶65克糖5克鹽2克酵母1克竹炭菠蘿酥皮黃油45克低粉55克椰蓉8克糖粉40克雞蛋20克奶粉10克竹炭粉2克鳳梨乳酪餡奶油奶...
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- 炎炎夏日,一樓酸甜既下飯又開胃,不多說,做起來吧!用料菠蘿1個番茄醬2勺澱粉1勺蝦隨意醬油2個步驟的醬油各一小調羹勺清水少許酸甜菠蘿蝦球的做法蝦去殼去蝦線,開背,抓一點生粉➕鹽➕一丟丟醬油,抓勻。然後下油鍋炸,炸好了之後,盛出來備用。炸完以後炸蝦殼,因爲這樣會得到很鮮的蝦油...
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- 用料派皮低筋麪粉150g黃油50g砂糖25g派餡鳳梨半隻黃油10g糖15g水澱粉小半碗蛋黃液【刷顏色用】1只鳳梨菠蘿派的做法低粉,黃油和糖放入容器,混合均勻,即可揉成團。不需要像做麪食那樣揉起筋。我戴了手套,待會做派餡就不用洗手了,哈哈。順勢把麪糰反手裝入一次性手套內,放入冰箱...
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- 用料米飯3碗蝦仁200克雞蛋2個胡蘿蔔半根菠蘿/鳳梨半個牛肉末/香腸50克玉米粒克洋蔥半個【萌團De食記】菠蘿鳳梨蝦仁炒飯的做法準備好食材,切配好。玉米、蝦仁是冷凍的,所以我提前水煮了,瀝水,備用。熱鍋冷油,下牛肉末煸炒,盛出。可加洋蔥,我忘了切了……加油下胡蘿蔔,煸炒。蛋打...
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- 買了帶皮的菠蘿和鳳梨怎麼去皮很頭痛的,這裏給你們個方法超級好用的。快捷不用去皮哦!用料鳳梨1只菠蘿🍍鳳梨的做法洗乾淨的鳳梨去頭去尾。幫鳳梨一切兩。放平,按鳳梨的痕跡,類似#字切下去。切好了拿出來一個小塊,是不是很方便,不用去皮,只要幾刀切下去即可。隨意拿,方便。🍍一口...
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- 超級簡單好做美味,適合露一小手哈用料菠蘿切丁15塊蝦仁一斤青椒點綴用蔥花10克姜3片番茄醬15-20克料酒一勺約10g水澱粉6克鹽6克【所有配料】都可以自己跟口味輕重來調節菠蘿大蝦球的做法①蝦仁🍤雙側去掉蝦線。②少許油,6成熱的時候放入蔥姜煸炒幾下放入蝦球和鹽,蝦球約8分...
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- 這道菜的搭配是讓我極其喜歡的,咖喱是有點辛辣的,吃多了有點重口,加入酸酸甜甜的菠蘿就會讓炒飯立刻變得很清新,這個季節吃再合適不過了!用料菠蘿一個蝦半斤剩飯一碗豌豆玉米粒一把肉鬆兩湯勺咖喱粉兩茶勺鹽一茶勺食用油適量咖喱大蝦菠蘿(鳳梨)炒飯的做法先處理蝦!去殼後加入1湯...
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- DY傑兒美食的方子但是吧我這個人做東西一項不太看比例所以自己改了一下下不甜膩沒啥負擔酸甜口用料菠蘿1個黃油110克低筋麪粉170克糖適量鳳梨酥(菠蘿酥?)的做法菠蘿🍍中等大小切碎保持顆粒感然後鍋中大火先炒一會兒。水分少了可以加入砂糖。根據菠蘿🍍酸甜度適量。我喜歡微...
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- 家庭聚餐時需要一道主食,孩子大人都喜歡,那麼就是它了!用料菠蘿(或者鳳梨)1只(不用擺盤的話,只要一小塊果肉)雞蛋1個青豆胡蘿蔔玉米粒小半碗洋蔥1/4個午餐肉4片(隨意調整)油適量鹽適量糖適量克咖喱粉適量菠蘿炒飯(鳳梨炒飯)沒有菠蘿的季節~鳳梨更甜的做法準備以上食材,午餐肉粒也需要(...
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- 根據下廚房網友菜譜,試做。說是菠蘿,其實買的是鳳梨😂用料菠蘿(鳳梨,都樂金菠蘿)1個蝦仁70克(15只)玉米粒克胡蘿蔔青豆雞蛋洋蔥黃瓜午餐肉蔥料酒鹽熟米飯糖菠蘿(鳳梨)蝦仁炒飯的做法買的是剝好的速凍蝦仁,15個,洗淨。蝦仁+料酒+一點鹽+一點胡椒粉,拌勻,靜置。買的都樂金菠蘿,切開,不要對...
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- 酸酸甜甜的鳳梨蝦球超好吃,而且不用油炸更健康!用料蝦仁300克鳳梨/菠蘿半個醃料(白胡椒粉;料酒;姜;鹽)適量調料汁👇料酒半勺番茄醬2勺糖1勺耗油1勺澱粉1勺水10勺蔥姜適量免油炸!鳳梨/菠蘿蝦球的做法蝦洗淨去殼開背,挑去蝦線,開背後可攤平狀態,加入醃料(白胡椒粉0.1克,料酒5克,姜5片,鹽1...
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- 製作原味、竹炭、紅曲、抹茶4種鳳梨酥,其中原味是做的鳳凰酥(在鳳梨餡中包了鹹蛋黃),竹炭粉和紅曲粉本身沒有味道,所以黑鳳梨和紅鳳梨仍是原味。用料原味:黃油63克糖粉(糖霜)40克鹽少許蛋黃23克奶粉10克低筋麪粉95克鳳梨餡或正芳土鳳梨餡135克香山鹹蛋黃適量竹炭(黑鳳梨):黃油63糖...
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- 用料小油條2-3根鳳梨或菠蘿若干蝦仁10只沙拉醬4勺小蔥1根好吃看得見的油條鳳梨(菠蘿)蝦的做法小油條切段蝦仁剁泥塞孔油鍋小火炸2分鐘,然後復炸30秒,色金黃可人裝盤加丘比沙拉醬與千島醬,完美呈現,小朋友風捲殘雲...
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- 用料菠蘿1個菠蘿~鳳梨的做法菠蘿洗淨切開再切開片下菠蘿肉成品可以開吃了...
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- 用料鳳梨餡:鳳梨/菠蘿果肉1700g(2個)冰糖130g麥芽糖130g鹽2g酥皮:黃油200g白糖20g雞蛋液50g低粉200g高粉80g奶粉25g鳳梨酥(純鳳梨/菠蘿餡)的做法將鳳梨硬心和果肉分開切,果肉切絲將鳳梨中間硬心切塊打成泥擠出鳳梨絲裏的水分,加入打好的泥一起放入鍋里加入冰糖,小火熬煮冰糖融化後...
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