當前位置:烹調屋 >

麻麻的餃子餡祕方的做法食譜

簡單易學的麻麻的餃子餡祕方美食做法
  • 麻麻的餃子餡祕方

  • 用料豬肉七分瘦三分肥蠔油生抽勺鹽白酒蔥花椒粉胡椒粉姜粉花生油白糖雞蛋麻麻的餃子餡祕方的做法豬肉剁餡加入雞蛋調入花椒胡椒姜粉生抽白糖蠔油白酒鹽攪拌均勻加花生油,最後加蔥...
  • 7890
芝麻餡包子的做法和圖解 好吃的芝麻餡包子家常做法
  • 芝麻餡包子

  • 用胡蘿蔔汁和麪本來是想做饅頭的,後來跟媽媽視頻,說讓我做點芝麻餡包子,所以我就做了一半饅頭一半包子,饅頭包子的面同樣要發酵,一舉兩得✌️做完了包子和饅頭,我家的鄰居吃了好幾個說好吃😋我做饅頭和包子不喜歡一清二白,喜歡用胡蘿蔔汁或者青菜汁和麪,那樣做出來好看又不失營養😍...
  • 6987
三鮮餡餃子 韭菜餡餃子 媽媽的餃子餡祕訣的做法步驟及圖解,美味正宗的三鮮餡餃子 韭菜餡餃子 媽媽的餃子餡祕訣做法
  • 三鮮餡餃子 韭菜餡餃子 媽媽的餃子餡祕訣

  • 餃子只愛媽媽的味道韭菜蝦仁豬肉三鮮餡水餃是媽媽的經典那叫一個鮮做法也簡單隻要你會包餃子用料韭菜乾蝦仁豬肉麪粉鹽香油十三香海鮮醬油老湯蠔油花生油三鮮餡餃子韭菜餡餃子媽媽的餃子餡祕訣的做法新鮮的韭菜洗乾淨,切末幹蝦仁泡水洗乾淨,泡過的水要留着哦!豬肉餡中放依次...
  • 28612
剩餃子皮利用(芝麻餡餅)的做法步驟及圖解,美味正宗的剩餃子皮利用(芝麻餡餅)做法
  • 剩餃子皮利用(芝麻餡餅)

  • 很多人包完餃子後都會有剩下的餃子皮,這些剩下的餃子皮其實也能做成美味噢而且做法很簡單!用料餃子皮黑芝麻糊色拉油熟芝麻剩餃子皮利用(芝麻餡餅)的做法將拌好的芝麻糊取適量放在餃子皮上拿另一張餃子皮鋪在有芝麻糊的餃子皮上用擀麪杖的圓頭將外沿壓緊使兩張餃子皮邊緣貼合...
  • 15454
祕製餃子餡的詳細做法大全,簡單又營養的祕製餃子餡做法
  • 祕製餃子餡

  • 時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:1份用料蔥姜水大蔥30g生薑20g花椒3g溫水100g自制香油食用油150g洋蔥50g大蔥20g小蔥20g香葉2片八角(大料)5g基礎餡料豬肉餡350g小蔥10g生抽15g老抽15g鹽2g白糖3g祕製餃子餡的做法蔥姜水:碗中依次放入大蔥、生薑、花椒,用溫水泡10分鐘。自制香...
  • 16894
簡單易學的麻麻牌餃子餡美食做法
  • 麻麻牌餃子餡

  • 媽媽調的餃子餡可能不是世界上最好吃的,卻是世界上獨一無二的味道。用料豬肉韭菜生抽老抽鹽花椒麪香油雞蛋麻麻牌餃子餡的做法豬肉大概剁成小肉丁,絞肉機會絞的比較碎,看個人喜好。韭菜切好。先調好肉餡,分別加入生抽,老抽,鹽,花椒麪,香油,攪拌均勻。放入韭菜,攪拌均勻。最後再加入...
  • 7433
來自內蒙的羊肉餃子餡--婆婆的祕方的做法步驟及圖解,美味正宗的來自內蒙的羊肉餃子餡--婆婆的祕方做法
  • 來自內蒙的羊肉餃子餡--婆婆的祕方

  • 每年進了臘月,內蒙家裏都會殺只羊,羊骨頭就用來做羊蠍子,羊肉捲成一卷一卷的,吃燒賣或者餃子......我是山東人,我老公是內蒙的,在青島定居後,最懷念的還是家鄉的美食...燒賣,燜面,燒茄子,親媽面,羊肉川面......我們舉行婚禮的時候,讓我發言,我就說,“以後會給他做飯,洗衣...”結婚的誓言...
  • 25018
麻蛤餃子的做法和圖解 好吃的麻蛤餃子家常做法
  • 麻蛤餃子

  • 今天立冬家家吃餃子我老公最喜歡媽媽包的麻蛤餃子爲了這小小的餃子剝了1個半小時的麻蛤真的是太麻煩了不過好在真的特別鮮家人都讚不絕口用料姜薑末香油1小勺醋適量鹽少許生抽2勺豬肉餡10元錢雞蛋2個韭菜半斤蠔油適量麻蛤15元面適量麻蛤餃子的做法麻蛤過熱水焯一下開口立...
  • 30471
簡單易學的餃子餡祕製配方美食做法
  • 餃子餡祕製配方

  • 餃子陷好吃的祕訣在於蝦仁🍤、雞蛋🥚、芝麻油、花生油。此方子同樣適用於任何肉餡的餃子用料三層肉500克瘦肉300克包菜1個紫菜適量雞蛋2個調味料如下圖!材料重量不同自己看着調蝦仁500克餃子餡祕製配方的做法如圖。包菜切碎紫菜直接用剪刀剪一下小截浸泡!蔥花調色增香蝦仁...
  • 10455
芝麻餡甜餃子或餛飩的做法步驟及圖解,美味正宗的芝麻餡甜餃子或餛飩做法
  • 芝麻餡甜餃子或餛飩

  • 多出來的餃子皮,試着包了芝麻餡,蒸着吃的,味道很絕,對於本來就愛吃芝麻餡甜包子的人來說,一樣的麪粉,一樣的陷,這個不用揉麪不用發酵,凍在冰箱裏還省空間,做完給它幾個幾個的分開包裝,然後再放在密封袋裏,要吃的時候,拿一小包,煮蛋器上蒸個十五分鐘,冷一冷,就可以吃了,用料黑芝麻陷100克...
  • 16896
「簡單祕方餡」韭菜蝦仁餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的「簡單祕方餡」韭菜蝦仁餃子做法
  • 【簡單祕方餡】韭菜蝦仁餃子

  • 祕方就是:不要亂放!!!【大道至簡】韭菜本身就是調味料,多放調料反而會影響味道。用料韭菜適量蝦仁適量大料適量鹽適量【簡單祕方餡】韭菜蝦仁餃子的做法用大料現炸料油(不要過火,否則就沒味了)韭菜切碎,蝦切小段,料油,最後放鹽,攪攪和餡。用揉好的面,信我,開包吧。...
  • 21643
祕製餃子餡的做法和圖解 好吃的祕製餃子餡家常做法
  • 祕製餃子餡

  • 配方里的鹽,肉的量都可以自己調整的,不用刻意按照配方,按照自己口味加添鹽就可以用料豬肉餡500g薑末適量鹽10g油10g涼水30g蔥白適量花椒麪5g醬油10g祕製餃子餡的做法肉餡放在盆裏,加入水順着一個方向攪上勁,這是餃子好吃的關鍵然後放入油,鹽,醬末,花椒麪,醬油,繼續順着一個方向攪拌...
  • 28590
麻醬餃子的做法和圖解 好吃的麻醬餃子家常做法
  • 麻醬餃子

  • 用料芝麻醬1勺餃子適量麻醬餃子的做法餃子煮熟2生抽+2醋+1麻醬+少許白開水(放入餃子即可)...
  • 4418
簡版祕方餃子餡超好吃的做法步驟及圖解,美味正宗的簡版祕方餃子餡超好吃做法
  • 簡版祕方餃子餡超好吃

  • 本方法,也是在這裏學到的,在原方里自己做了簡化,容易好記很多。即使第一次做也可以輕鬆成功。用料表不需要看,都是平常有的東西,幾乎是想吃什麼菜就放什麼菜。用料豬肉500克姜若干蔥若干花椒粒若干鹽若干白糖若干胡椒粉若干食用油若干醬油若干雞蛋3個韭菜約150克鮮蝦約半斤胡...
  • 20215
餃子餡多用~麻婆豆腐的做法步驟及圖解,美味正宗的餃子餡多用~麻婆豆腐做法
  • 餃子餡多用~麻婆豆腐

  • 過年包餃子剩下的餡總是不知道怎麼做好,如果不想再包餃子可以試試變個身~用料餃子餡一小碗豆腐一大碗蒜4瓣姜少許豆瓣豆豉黑胡椒餃子餡多用~麻婆豆腐的做法豆腐切小塊,豆豉泡好,蒜姜切末放足量油,冷油下餃子餡攪開,焦黃時放入蒜末豆豉豆瓣黑胡椒下豆腐翻炒一會兒出鍋前再撒上蒜...
  • 32338
麻香餃子的做法和圖解 好吃的麻香餃子家常做法
  • 麻香餃子

  • 芝麻醬裹在軟韌的餃子外皮之上,真是麻香香的~~用料餃子芝麻醬生抽醋雞粉麻油芫荽青菜麻香餃子的做法準備包好的餃子,我這次用的是三鮮餡的(適宜選用葷餡的),青菜洗淨切粗粒鍋內沸水,放入青菜粒待水再次沸騰,撈起青菜粒放入碗內加鹽、生抽、麻油和雞粉拌勻後墊盤底常規方法煮餃子,一...
  • 29998
應景的美味-----多彩芝麻湯圓(含芝麻餡祕方)的做法步驟及圖解,美味正宗的應景的美味-----多彩芝麻湯圓(含芝麻餡祕方)做法
  • 應景的美味-----多彩芝麻湯圓(含芝麻餡祕方)

  • 雖然我們在北方,但作爲南方人我們還是更愛吃湯圓,而且只吃黑芝麻餡的,外面買的餡太甜,我一般自己做,躺少放,芝麻多放還加了一味祕密食材,味道更加的香濃。今年一改以往的白色皮,做了其他幾個顏色,好看又好吃,用料糯米粉克黑芝麻克應景的美味-----多彩芝麻湯圓(含芝麻餡祕方)的做法芝...
  • 17912
祕方餃子的做法和圖解 好吃的祕方餃子家常做法
  • 祕方餃子

  • 用薯粉水調和在餡料裏口感比蛋清更細滑,也沒有蛋清的腥味。用料麪粉豬肉糜小蔥老薑豆腐雞精,鹽薯粉祕方餃子的做法12345678910...
  • 11040
春筍鮮肉餃子(附好吃餡的祕方)的做法步驟及圖解,美味正宗的春筍鮮肉餃子(附好吃餡的祕方)做法
  • 春筍鮮肉餃子(附好吃餡的祕方)

  • 朋友給了我一大袋春筍,想着試試看做餃子餡會不會好吃,果然我是個平平無奇的做飯小天才哈哈~鮮美多汁的餃子你需要感受一下!用料春筍300克豬瘦肉150克肥肉100克大蔥半根鹽3克姜一大塊蒜5瓣蠔油6克糖3克水100克餃子皮適量醬油1勺春筍鮮肉餃子(附好吃餡的祕方)的做法春筍入水焯一...
  • 7622
餃子餡版麻辣肉沫藕丁的做法步驟及圖解,美味正宗的餃子餡版麻辣肉沫藕丁做法
  • 餃子餡版麻辣肉沫藕丁

  • 用料藕1節蔥花1根老抽半勺幹辣椒10個生抽1勺生薑2片鹽3克胡椒1勺餃子餡100克餃子餡版麻辣肉沫藕丁的做法首先鍋裏放油,油熱放生薑,蔥和餃子餡餃子餡炒一會放入幹辣椒和藕丁,快速翻炒,加調料,出鍋,非常好吃,下飯...
  • 14751
不輕易外傳的餃子餡祕方的做法步驟及圖解,美味正宗的不輕易外傳的餃子餡祕方做法
  • 不輕易外傳的餃子餡祕方

  • 餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品。是中國人的年節主食和地方小吃點心。煮法多種多樣可煮、煎、蒸、炸、烤烙、等等。餡心分素餡和葷餡之分,素餡分普通素餡和什錦素餡。葷餡有三鮮、魚、蝦、蟹、牛肉、豬肉、雞肉、羊肉等等。用料豬肉500克胡蘿蔔半根玉米半根雞蛋1個...
  • 29849
煎餃子(剩餃子)不破皮祕方的做法步驟及圖解,美味正宗的煎餃子(剩餃子)不破皮祕方做法
  • 煎餃子(剩餃子)不破皮祕方

  • 過年包餃子總是多包點,圖個“年年有餘”的吉利,但是剩餃子確實不好吃,不過,煎一下就是一道美味,以前煎剩餃子總是煎破皮,後來找到祕訣,再也不破皮了,分享給大家。用料食用油20克水克澱粉1勺煎餃子(剩餃子)不破皮祕方的做法準備好剩餃子熱鍋冷油,油要多一些,等油升高至冒白煙繼續加...
  • 18353
快手早餐:不復雜的餃子餡和湯料祕方的做法步驟及圖解,美味正宗的快手早餐:不復雜的餃子餡和湯料祕方做法
  • 快手早餐:不復雜的餃子餡和湯料祕方

  • 用料豬肉適量克鹽適量克麻辣鮮一勺雞精半勺蔥一根辣椒油半勺快手早餐:不復雜的餃子餡和湯料祕方的做法準備食材,這是我用的麻辣鮮餃子餡:豬肉剁碎加點鹽,還可以放一點點油餃子包好後,沸水下鍋煮熟,看着差不多又煮沸了,過1、2分鐘撈出。煮的時候準備湯味,看下一步碗裏放一勺麻辣鮮...
  • 23118
茴香豆腐肉餡餃子(⚠️附餃子皮和詳細餃子餡/包子餡調製方法)的做法步驟及圖解,美味正宗的茴香豆腐肉餡餃子(⚠️附餃子皮和詳細餃子餡/包子餡調製方法)做法
  • 茴香豆腐肉餡餃子(⚠️附餃子皮和詳細餃子餡/包子餡調製方法)

  • 我一直喜歡嘗試新食材,今天買到了我第一次見第一次吃的茴香,結合我以前做包子餃子餡的搭配,做了【茴香豆腐肉餡】的餃子。茴香的味道比我想象中的好。讓我驚訝的是它既不像香菜也不像芹菜更不像胡蘿蔔葉子的味道,真的神奇!不知道它該歸屬於哪一類食材。最後還是爲自己記錄📝下...
  • 24082
老蕭家的餃子餡祕方~的做法步驟及圖解,美味正宗的老蕭家的餃子餡祕方~做法
  • 老蕭家的餃子餡祕方~

  • 雖然已經不是第一次在外過年,但今年分外想家,想念媽媽做菜的味道,於是一時興起想要包餃子。除夕夜前一晚打電話問媽媽要來了肉餡配方,連夜做了一晚的餃子。從揉麪到擀麪皮再到包餃子,忙活到凌晨一點,肚子已是咕嚕咕嚕叫了,就用現包的餃子煮了個夜宵。神還原媽媽的味道!好吃到流淚...
  • 5075