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幹鍋粉絲蛤蜊的做法食譜

簡單易學的幹鍋粉絲蛤蜊美食做法

  • 幹鍋粉絲蛤蜊

  • 用料粉絲1把蛤蜊500克醬油1勺糖2克蒜姜蔥適量生抽1勺幹鍋粉絲蛤蜊的做法蛤蜊洗淨，用油和鹽使它泥沙吐盡一把粉絲泡軟準備蒜姜粒熱油，煸香姜蒜剁掓加入蠔油加入生抽，料酒加一小碗水，燒開放入粉絲放入蛤蜊燒至蛤蜊開口，撤蔥即可...
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絲瓜燒蛤蜊的做法和圖解 好吃的絲瓜燒蛤蜊家常做法

  • 絲瓜燒蛤蜊

  • 進入伏天，每天揮汗如雨，絲瓜是夏季首選素菜之一。和海鮮裏面的蛤蜊搭配燒製，口感“鮮，香”！比雞湯還好喝！用這道湯菜澆麪條～絕了！用料絲瓜3根蛤蜊750克姜3片鹽15克蔥一根山茶油（或色拉油）30克絲瓜燒蛤蜊的做法肉蛤（一般海鮮攤上賣的已經吐完沙了）淘洗兩邊，倒入菜框瀝水。鍋中放冷水或...
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蛤蜊絲瓜湯的做法和圖解 好吃的蛤蜊絲瓜湯家常做法

  • 蛤蜊絲瓜湯

  • 擁有米博之後，我這個廚房小白彷彿開了掛一樣，以前好多菜都不會做，現在在米博私家大廚的幫助下做菜已經變得越來越熟練。當然，我只需要做前期的處理，重要的炒菜過程都交給了它，因爲它自帶了260多道引導式菜譜，只要一步步跟着它的提示操作就可以了，米博可以自動烹飪。聽過米博的菜...
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蛤蜊絲瓜蒸的做法和圖解 好吃的蛤蜊絲瓜蒸家常做法

  • 蛤蜊絲瓜蒸

  • 一份美食一份心情用料絲瓜1根蛤蜊300克油少許鹽少許蔥10克，切段薑絲10克蛤蜊湯50克料酒1湯匙糖少許生抽少許蛤蜊絲瓜蒸的做法1，絲瓜改刀：先切段後切片，平鋪在盤子面2，蛤蜊入水汆燙開蓋即可撈出3，剝出蛤蜊柔備用，蛤蜊湯也留少許4，把蛤蜊肉均鋪在絲瓜片上5，調汁：小碗中放入蔥段，薑絲，蛤...
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蛤蜊乾貝絲瓜粉絲湯的做法步驟及圖解,美味正宗的蛤蜊乾貝絲瓜粉絲湯做法

  • 蛤蜊乾貝絲瓜粉絲湯

  • 完全不用加鹽的美味，用寶寶小砂鍋做的，寶寶一人餐。用料蛤蜊8個左右乾貝8粒海米適量蝦皮1把銀魚乾適量兒童肉丸3個個粉絲1把絲瓜1截蛤蜊乾貝絲瓜粉絲湯的做法蛤蜊買回來放鹽和香油，浸泡吐沙。鍋中水燒開放入蛤蜊，煮至開口，撈出蛤蜊。還是剛纔的蛤蜊水，加入乾貝、海米、蝦皮、銀...
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蛤蜊米粉的做法和圖解 好吃的蛤蜊米粉家常做法

  • 蛤蜊米粉

  • 中秋佳節正是海鮮肥美的時候，今天給大家分享一道用來自中國丹東可持續花蛤漁業的花蛤製作的輕食菜。丹東可持續花蛤漁業，剛剛獲得MSC小藍魚標識。讓我們一起品嚐本土可持續美味，爲海洋保護做貢獻吧。用料蛤蜊200克越南米卷15張紅菜椒50克黃菜椒50克綠菜椒50克料酒1勺老薑4片...
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蛤蜊粉絲的做法和圖解 好吃的蛤蜊粉絲家常做法

  • 蛤蜊粉絲

  • 自從吃了花甲粉絲，就一發不可收拾，不過自己買花甲做，太費事，costco正好有蛤蜊肉，簡直就是懶人的福音吖用料蛤蜊肉一大把粉絲一把雞蛋一個豆腐半塊生菜一顆香菜適量郫縣豆瓣醬一勺姜、蒜少許麻辣火鍋底料一小塊蛤蜊粉絲的做法蛤蜊肉抓一大把，化凍（costco的蛤蜊肉，真的是好大一袋，可...
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蛤蜊醉粉的做法和圖解 好吃的蛤蜊醉粉家常做法

  • 蛤蜊醉粉

  • 最近在看深夜食堂，看到酒蒸蛤蜊，又喜歡吃粉面，然後阿姨從家裏帶了一瓶米酒給我，就想吃蛤蜊粉啦~~用料蛤蜊適量（喜歡的可以多當一點哈）米酒適量清湯粉（也可以換成米粉）適量姜5片鹽少許辣椒碎少許蔥花少許蔥一揪蛤蜊醉粉的做法我用的是紫砂煲，沒有用別的也沒關係哈。先把姜，蔥揪放到...
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簡單易學的蛤蜊粉絲砂鍋美食做法

  • 蛤蜊粉絲砂鍋

  • 每個地方叫法不一樣，有叫花甲有叫蜆。以前最愛就是爆炒和砂鍋出來的味道。晚上沒太多時間，這道快手菜是最佳加餐選擇～用料粉絲一把蛤蜊一頓量蔥花少量蠔油5ml醋5ml生抽5ml麻油適量幹辣椒一隻辣椒油看個人蛤蜊粉絲砂鍋的做法蛤蜊加清水沒過，加兩滴麻油和適量鹽方便它們吐沙。...
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幹辣蛤蜊的做法和圖解 好吃的幹辣蛤蜊家常做法

  • 幹辣蛤蜊

  • 不帶殼，蛤蜊肉q彈，吃起來更過癮……用料蛤蜊500克蔥1根姜5片幹辣椒3只花椒10顆幹辣蛤蜊的做法蛤蜊吐沙後清洗乾淨煮鍋開水把蛤蜊倒進去，蛤蜊開口即撈出用小勺把蛤蜊肉撥出煮蛤蜊的湯，沉澱後舀出一勺備用油鍋，放入幾粒花椒炸香，倒入蔥薑蒜幹辣椒爆香，倒入撥好的蛤蜊肉翻炒兩下，倒...
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蛤蜊絲瓜的詳細做法大全,簡單又營養的蛤蜊絲瓜做法

  • 蛤蜊絲瓜

  • 家有一個天天喊着嚷着要減肥的巨嬰爲愛的人做一道特別的菜是一種幸福用料絲瓜3根蛤蜊500克姜隨意蒜隨意蛤蜊絲瓜的做法來來來就這麼多食材，不用油，不用水，不用任何調味料姜切絲，蒜切片，絲瓜切片<—厚一點點把絲瓜圍在鍋的圈內，把蛤蜊放中間，在蛤蜊上撒上薑絲和蒜片，最後蓋上蓋子...
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絲瓜炒蛤蜊的做法和圖解 好吃的絲瓜炒蛤蜊家常做法

  • 絲瓜炒蛤蜊

  • 婆婆跟鄰居阿姨學來得，鄰居阿姨說：她兒子特別喜歡吃這樣炒出來的蛤蜊，還說，這樣的做法她兒子自己一人就能吃上三斤！膩害膩害！蛤蜊，我家平時吃得最多的做法就是辣炒，按照鄰居阿姨給的做法做了一盤，受到了老公的好評！！把做法分享給大家，讓大家也嚐嚐這二者結合的鮮美～～！用料絲瓜1根蛤蜊2斤...
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薑絲蛤蜊湯的做法和圖解 好吃的薑絲蛤蜊湯家常做法

  • 薑絲蛤蜊湯

  • 除了燉滋補的湯，這是某人最喜歡的湯了，做法非常簡單用料蛤蜊適量薑絲適量鹽適量薑絲蛤蜊湯的做法做這個湯有兩個關鍵，一是蛤蜊要挑選吐沙乾淨的，二是煮的鍋必須無油先把適量的水和薑絲放入鍋中煮，水開後再煮三到五分鐘把蛤蜊放入鍋，煮到所有蛤蜊張口，就可以調味出鍋了，不要加胡椒...
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絲瓜蛤蜊的做法和圖解 好吃的絲瓜蛤蜊家常做法

  • 絲瓜蛤蜊

  • 又是一份不摻水的天然料理，只有絲瓜本身揮發出的水分，調味品的濃郁滲入，抵抗不住熱量與清新香氣而慢慢張開翅膀的蛤蜊，在密閉的空間中，蛤蜊也把自身所帶的鮮美滋味傳遞給了絲瓜…他們的鮮與香完美的匯聚在一起，怎會不好吃？用料絲瓜2根蛤蜊30個左右小米椒2根白胡椒少許黃酒2湯匙...
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蛤蜊絲瓜湯的詳細做法大全,簡單又營養的蛤蜊絲瓜湯做法

  • 蛤蜊絲瓜湯

  • 夏季非常喜歡的美食，湯鮮味美，一大份根本不夠吃！低脂高蛋白，又清淡，減肥也能吃到的美食[色]用料蛤蜊肉100克熟磷蝦（或者幹蝦皮）50克絲瓜2根蔥薑蒜適量鹽克胡蘿蔔3分之1根白胡椒粉適量蛤蜊絲瓜湯的做法花園的絲瓜摘2根，準備好熟磷蝦解凍，蛤蜊肉，胡蘿蔔切花，姜蒜切片，蔥白切段絲瓜去皮...
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蛤蜊粉絲煲的詳細做法大全,簡單又營養的蛤蜊粉絲煲做法

  • 蛤蜊粉絲煲

  • 看電視劇《我喜歡你》女主在爺爺的小店裏做錫紙花甲，突然非常想吃這道菜。用料蛤蜊1000克粉絲2把金針菇1小把薑絲適量蔥1根蒜4-5瓣小米辣2個香菜2棵生抽4勺老抽2勺蠔油1勺糖1勺郫縣豆瓣醬半勺香油1勺料酒適量蛤蜊粉絲煲的做法蛤蜊買回來換清水加幾滴油，靜放3小時讓它吐沙。...
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砂鍋鮮蝦蛤蜊粉絲煲的做法步驟及圖解,美味正宗的砂鍋鮮蝦蛤蜊粉絲煲做法

  • 砂鍋鮮蝦蛤蜊粉絲煲

  • 粉絲是我的最愛，這道粉絲煲，粉絲鮮掉眉毛😏😄用料粉絲2把基圍蝦若干蛤蜊若干洋蔥1個大蒜十幾瓣蔥若干姜3片鹽若干香菜一根香菇3朵寬粉（如果你愛吃的話）若干砂鍋鮮蝦蛤蜊粉絲煲的做法基圍蝦去頭、剝殼、去蝦線，蝦頭蝦殼油裏炒香炒出蝦油，加一小碗水煮一會，五分鐘，小火，盛出湯汁備用...
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幹煮蛤蜊的做法和圖解 好吃的幹煮蛤蜊家常做法

  • 幹煮蛤蜊

  • 原汁原味，很鮮！用料蛤蜊1斤幹煮蛤蜊的做法冷水吐沙3小時蛤蜊表面洗淨，開火將鍋裏的水燒乾，手能感覺到明顯熱氣時，蛤蜊下鍋。鍋裏什麼也不放（水也不放，因爲蛤蜊會出水）蛤蜊直接下鍋幹煮至口完全張開，出鍋。原汁原味，鮮！小貼士注意，蛤蜊一定要一個一個挑，保證都是活的。...
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蛤蜊粉絲煲的做法和圖解 好吃的蛤蜊粉絲煲家常做法

  • 蛤蜊粉絲煲

  • 用料蛤蜊500克粉絲1把紅蔥頭1個姜5片蔥1根蒜5瓣生抽1勺糖5克米酒2勺蛤蜊粉絲煲的做法蛤蜊養2小時吐沙，刷乾淨貝殼表面。切薑片，蔥花，紅蔥頭瓣。粉絲泡軟。砂鍋熱油，放姜蒜紅蔥頭，爆香鋪上粉絲，儘量靠中間，貼到鍋邊容易粘鍋。放入貝殼，灑生抽白糖，蓋上蓋子。中火。1分鐘後，沿蓋子邊...
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蛤蜊粉絲湯的做法和圖解 好吃的蛤蜊粉絲湯家常做法

  • 蛤蜊粉絲湯

  • 手殘黨人一枚，又懶，所以喜歡原材料準備簡單、燒法簡單但是味道又還不錯的食物；這碗粉絲湯，粉絲多放一點的話，當主食也是可以的。用料粉絲1把金針菇適量豆芽適量文蛤500g蒜2-3瓣小辣椒1根料酒2勺蠔油1勺糖半匙鹽一匙熱水適量蛤蜊粉絲湯的做法粉絲用50度左右溫水泡開，待粉絲變軟...
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蛤蜊絲瓜的做法和圖解 好吃的蛤蜊絲瓜家常做法

  • 蛤蜊絲瓜

  • 唯愛與美食不可辜負，這道蛤蜊絲瓜無鹽巴無味精，吃的是天然海味用料絲瓜1根蛤蜊100克油適量蛤蜊絲瓜的做法1.蛤蜊買回來後先泡鹽水吐沙2.絲瓜切段，熱油下鍋炒軟，放點水煨煮3.將吐沙完的蛤蜊沖洗乾淨放入鍋中4.蓋上鍋蓋轉大火，將蛤蜊悶開即可上桌小貼士蛤蜊又稱白貝無味精無鹽巴...
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絲瓜蛤蜊湯的詳細做法大全,簡單又營養的絲瓜蛤蜊湯做法

  • 絲瓜蛤蜊湯

  • 大塊厚實肥美的蛤蜊肉，夾帶着深海的味道在熱浪裏翻滾。絲瓜自然的本鮮也被襯得活靈活現。趁熱喝上一口，鮮，甜，潤滑着就進了肚子裏。用料絲瓜200克蛤蜊200克蔥適量蒜適量鹽2茶匙絲瓜蛤蜊湯的做法蛤蜊泡水，加入少許鹽，靜置4小時吐沙將絲瓜去皮，切滾刀塊鍋中熱油，蒜末爆香並倒入絲瓜...
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絲瓜焗蛤蜊的做法和圖解 好吃的絲瓜焗蛤蜊家常做法

  • 絲瓜焗蛤蜊

  • 清甜爽口的絲瓜，加上肉質鮮甜的蛤蜊，有潤燥利尿的功效。這道菜既可以吃菜又可以喝湯，口感很鮮甜。用料絲瓜1根(約350g)蛤蜊400g蒜頭30g姜5g鹽5g植物油15g水60g絲瓜焗蛤蜊的做法準備好所有材料；蛤蜊買回來後，稍微洗淨後，放入水中靜置4小時左右，加入幾滴油、鹽，讓蛤蜊可以順利吐沙，...
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蒜蓉粉絲蛤蜊炒絲瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉粉絲蛤蜊炒絲瓜做法

  • 蒜蓉粉絲蛤蜊炒絲瓜

  • 改良自蒜蓉粉絲蒸絲瓜，味道也不錯哦~用料蛤蜊肉絲瓜粉絲姜蒜蒸魚豉油橄欖油蒜蓉粉絲蛤蜊炒絲瓜的做法絲瓜切條，粉絲先用溫水泡軟待用；鍋熱放入少許橄欖油，先入薑片和蒜末炒香；放入絲瓜和蛤蜊肉翻炒，至絲瓜出水；放入粉絲，加少許李錦記蒸魚豉油，再放入食量純淨水，加鍋蓋煲熟即可。小...
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粉絲花甲煲（蛤蜊粉絲煲）的做法步驟及圖解,美味正宗的粉絲花甲煲（蛤蜊粉絲煲）做法

  • 粉絲花甲煲（蛤蜊粉絲煲）

  • 用料不要錢的花甲來一打（先用鹽水吐沙）不要錢的粉絲來一把大蒜（不加會很腥）一骨朵不要錢的大蝦幾隻醬油一勺鹽半勺雞精半勺十三香半勺老乾媽一勺半粉絲花甲煲（蛤蜊粉絲煲）的做法第一步：蒜炒香，盛出。第二步：粉絲花甲放鍋中第三步：加鹽，雞精，耗油，十三香，老乾媽，剛纔炒的蒜第四步：去頭尾蝦...
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