當前位置:烹調屋 >

XO醬五彩炒帶子的做法食譜

簡單易學的XO醬五彩炒帶子美食做法
  • XO醬五彩炒帶子

  • 來自廣州中國大酒店的大廚食譜:必不可缺的小清新快手年菜:寓意花開富貴。大廚用西芹、彩椒、新鮮百合和帶子組合成一道五彩繽紛的快手炒菜,不但口感清新開胃,更寓意着花開富貴,是過年不可缺少的一道靚菜!大廚教路:這道菜最關鍵在於帶子的烹製,用蛋清、生粉、鹽、油將帶子撈勻稍稍...
  • 8393
簡單易學的xo醬彩椒茄子船美食做法
  • xo醬彩椒茄子船

  • 用料茄子2個蒜末xo醬(超市有賣)一勺彩椒切丁個xo醬彩椒茄子船的做法茄子洗淨去蒂,橫縱均對半切開。隔水蒸五分鐘。烤盤鋪上錫紙(不可用油紙,油紙不好折),將蒸好的茄子擺上錫紙,如圖。炒鍋中火加油,稍多一些,茄子特別吃油。油八成熱放入蒜末,慢慢炒至焦黃,加入一勺xo醬,些許生抽、料酒...
  • 19946
不長肉的快手菜-XO醬炒帶子的做法步驟及圖解,美味正宗的不長肉的快手菜-XO醬炒帶子做法
  • 不長肉的快手菜-XO醬炒帶子

  • 很久沒上快手菜了,來搞個簡單的菜譜778。用料XO醬勺紅蔥頭個帶子甜豆大蒜紅蔥醬不長肉的快手菜-XO醬炒帶子的做法原料:帶子,XO醬,紅蔥醬,甜豆,紅蔥頭,大蒜先做準備工作,帶子洗乾淨後橫向片成薄片,不用太薄,片成3片差不多,然後放在廚房紙巾上吸乾水份。甜豆沖洗乾淨後摘去兩頭把筋抽...
  • 15467
小美蘆筍XO醬炒帶子的做法步驟及圖解,美味正宗的小美蘆筍XO醬炒帶子做法
簡單易學的XO醬焗帶子美食做法
  • XO醬焗帶子

  • 用料XO醬帶子4只蔥條薑片XO醬焗帶子的做法帶子帶子肉取出洗淨,用鹽,蔥條,薑片,料酒拌勻醃製起鍋下油,先把帶子煎熟取出,留底油爆香洋蔥片和青紅椒片,蔥段,蒜片,再下帶子調XO醬,基本味,少量上湯翻炒即可...
  • 30892
XO醬炒飯的詳細做法大全,簡單又營養的XO醬炒飯做法
  • XO醬炒飯

  • 用料XO醬1勺米飯2碗XO醬炒飯的做法詳見視頻...
  • 25627
簡單易學的XO醬帶子西蘭花美食做法
  • XO醬帶子西蘭花

  • 過年的海鮮大禮包裏面還有帶子沒燒,翻閱了下廚房的若干個菜譜,最後主要採用了E路老師的菜譜,蔬菜換成了我家小朋友喜歡的西藍花。試了下覺得很好吃,關鍵是小朋友超愛,記錄成菜譜以後查閱方便。用料帶子六隻西藍花適量蒜蓉適量XO醬適量蠔油少許蔥花少許XO醬帶子西蘭花的做法帶...
  • 22754
簡單易學的XO醬蘆筍帶子美食做法
  • XO醬蘆筍帶子

  • 用料帶子12粒蘆筍4根XO醬3勺蒜3瓣鹽少許黑胡椒碎少許XO醬蘆筍帶子的做法蘆筍去根、去皮、切片、燙熟。帶子用廚房用紙吸乾水份。煎帶子煎的時候保持大火,待帶子一面煎到上色纔再翻面煎第二面。煎熟即可。所有材料準備到位就可以炒了。蒜末炒香,再放入XO醬炒出香味。再加入...
  • 13051
五彩炒松子的詳細做法大全,簡單又營養的五彩炒松子做法
  • 五彩炒松子

  • 減肥期間,會建議堅果每天10-20克。有些小夥伴會納悶,堅果不是油脂很高嗎?沒錯,油脂是高,但大部分是好脂肪(不飽和脂肪)。所以今天就推薦一道【五彩炒松子】,好看又好吃!用料胡蘿蔔69克青椒34克玉米161克松仁26克牛奶5克鹽1克玉米油4克代糖1克五彩炒松子的做法根據食材的種類和重量...
  • 8832
簡單易學的XO醬炒西芹帶子美食做法
  • XO醬炒西芹帶子

  • 用料鮮乾貝西芹/京蔥蒜瓣XO醬長形紅椒料酒XO醬炒西芹帶子的做法帶子衝淨備用燒開一鍋水,倒入帶子拖水,然後關火.稍待片刻即可撈出備用用乾淨的紗布或毛巾將帶子的水分吸乾,包起放入冰箱備用西芹/芹菜/京蔥洗淨切段備用若是芹菜的話,可先過水炪燙一下紅椒切絲備用鍋熱後,...
  • 23307
金玉滿堂:XO醬碧綠炒帶子的做法步驟及圖解,美味正宗的金玉滿堂:XO醬碧綠炒帶子做法
  • 金玉滿堂:XO醬碧綠炒帶子

  • 我把我的這個賀年菜式取名字金玉滿堂不無道理。金我選用了色澤金黃的黃色甜椒和炒至金黃的腰果。玉有翡翠,白玉,和紅玉(瑪瑙),我分別用翠綠的甜豆,雪白鮮美的帶子和紅彤彤的紅色甜椒來代表着。這麼色澤美麗,營養豐富和寓意深刻的賀年菜譜喜歡吧?大家一起做起來吧!用料急凍帶子約30...
  • 19091
XO醬燒帶魚的詳細做法大全,簡單又營養的XO醬燒帶魚做法
  • XO醬燒帶魚

  • 用料帶魚半條XO醬燒帶魚的做法詳見視頻...
  • 22515
小瓜木耳XO醬炒帶子的做法步驟及圖解,美味正宗的小瓜木耳XO醬炒帶子做法
  • 小瓜木耳XO醬炒帶子

  • 海鮮最近倒是很豐富還平價,多吃海鮮吧,低脂高蛋白,嘿嘿~~今天去大市場買了新鮮帶子(活的貝類一般撈起會噴水,帶子的裙邊閉合良好),兩塊一個,後來檔主給十塊六個帶子是廣東叫法(就是鮮貝)最原汁原味的做法當然是清蒸,可是今天有清蒸魚了,而且有時就想吃得濃烈一點下飯,所以想用XO醬爆...
  • 27803
簡單易學的XO醬鮮帶子美食做法
  • XO醬鮮帶子

  • 用料鮮帶子4個杏鮑菇一隻XO醬兩勺鹽黑胡椒澱粉料酒黃油XO醬鮮帶子的做法鮮帶子解凍洗淨吸乾水,撒鹽,黑胡椒,加點料酒醃製一會兒。杏鮑菇切厚片,鍋裏下黃油兩面煎軟,撒鹽出鍋鋪在碗底。醃好的鮮帶子撒上澱粉,拌勻。吸乾多餘水分。鍋裏下一點橄欖油和一塊黃油,下鮮帶子,中火蓋蓋煎...
  • 25653
簡單易學的XO醬炒帶子美食做法
  • XO醬炒帶子

  • 家中買了江獻珠女士所著的《家饌》,一套四冊,日常無事翻一翻,尋思煮飯靈感,此菜譜就出自冊一。自己前後做了兩遍,將原菜譜的大蔥絲改爲青紅椒絲,求了個爽脆。圖片拍得不好,有些步驟太匆忙沒拍全,日後有機會再補。用料冷凍鮮帶子一袋8只油一碗滿青椒一條紅椒一條XO醬2勺黃豆醬半勺...
  • 11993
美善品-蘆筍XO醬炒帶子的做法步驟及圖解,美味正宗的美善品-蘆筍XO醬炒帶子做法
  • 美善品-蘆筍XO醬炒帶子

  • 用料油10gXO醬(可自制)40g蒜頭,切片1粒紅甜椒,切塊70g蘆筍,去皮切斷150g帶子,吸乾水分220G鹽1/2茶匙糖1/4茶匙生抽1茶匙美善品-蘆筍XO醬炒帶子的做法插入蝴蝶棒,將油、XO醬和蒜頭放入主鍋,以,3分/120°C/速度1爆香。將入紅甜椒、蘆筍、帶子、鹽、糖、生抽,以,6分/V/速度1拌炒,趁熱享...
  • 21739
簡單易學的蘆筍XO醬炒帶子美食做法
  • 蘆筍XO醬炒帶子

  • 用料油10克XO醬40克蒜頭,切片1粒紅甜椒,切塊70克蘆筍,切段150克帶子,吸乾水分220克鹽1/2茶匙糖1/4茶匙生抽1小勺蘆筍XO醬炒帶子的做法食粵飄香主菜篇-魚及海鮮70...
  • 14267
簡單易學的XO醬燒帶子美食做法
  • XO醬燒帶子

  • 用料1(XO醬燒帶子)帶子XO醬韭黃姜蒜荷蘭豆紅辣椒用料2(泡椒帶子)帶子泡椒韭黃姜蒜荷蘭豆紅辣椒自制醃蘿蔔XO醬燒帶子的做法1(XO醬燒帶子)油熱下姜蒜爆香下XO醬煸炒下韭黃和荷蘭豆再放帶子。(帶珠要焯一下水)加少許鹽。最後下紅辣椒XO醬燒帶子的做法2(泡椒帶子)油熱下姜蒜和...
  • 17866
XO醬白玉菇炒帶子的做法步驟及圖解,美味正宗的XO醬白玉菇炒帶子做法
  • XO醬白玉菇炒帶子

  • 看名字高大的菜品其實都不難做!關鍵是材料要夠新鮮,火候控制得要合理!另外嘛,這調味就得靠一點點我的自制【XO乾貝香辣醬了】~用料白玉菇1盒(150g)澳洲帶子(冷凍)8粒薑絲3g蒜末5g蔥段10g醃製帶子鹽1g料酒5g澱粉3g炒時的調味料食用油15gXO醬10g蠔油10g生抽5g料酒5g糖1g澱粉3gXO醬...
  • 13277
簡單易學的XO醬爆帶子美食做法
  • XO醬爆帶子

  • 家中常備XO醬,無論炒菜還是拌麪都非常好用~喜歡的廚友可參考XO醬的做法XO醬和海鮮類的食材非常搭配,所以也可以將主料更換成蝦,魚等原料~用料帶子12粒萵筍半條蒜末3瓣的量薑末、蔥花各1小勺XO醬2茶匙蠔油1茶匙生抽1/2茶匙糖一點點澱粉適量色拉油適量XO醬爆帶子的做法帶子清...
  • 21943
XO醬雞蛋炒五色麪條的做法步驟及圖解,美味正宗的XO醬雞蛋炒五色麪條做法
  • XO醬雞蛋炒五色麪條

  • 這麪條的口感比意粉強多了,父子倆都說好好吃😋😋,瞬間光盤👍用料麪條3人量雞蛋3個XO醬2勺蠔油2勺生抽2勺XO醬雞蛋炒五色麪條的做法水開後把麪條煮開把煮熟的麪條過冷河晾乾水份把雞蛋敲開倒人碗裏,放幾滴蠔油,一點鹽,一點胡椒粉,用筷子把雞蛋打散均勻。熱鍋下油燒熱,倒入雞蛋液,...
  • 14758
XO醬蒸帶子的詳細做法大全,簡單又營養的XO醬蒸帶子做法
  • XO醬蒸帶子

  • 頂級醬料港式的配方!新鮮的蒸帶子,鮮上加鮮用料帶子3個XO醬勺XO醬蒸帶子的做法詳見視頻...
  • 16408
XO醬茄子的做法和圖解 好吃的XO醬茄子家常做法
  • XO醬茄子

  • 用料XO醬1勺蠔油1勺茄子5個食用油500克清水2勺紅薯澱粉適量XO醬茄子的做法1、準備紅薯澱粉,蠔油,XO醬,清水適量,油一大鍋2、五個茄子切吧切吧滾刀塊3、分兩次加入紅薯澱粉裹勻,下油鍋炸至金黃,(這裏少了一張下油鍋的圖,不過你們懂的對吧)4、鍋洗淨加兩勺清水5、加一勺蠔油6、加一...
  • 8380
超級快手又美味的XO醬炒帶子 呆滴廚房的做法步驟及圖解,美味正宗的超級快手又美味的XO醬炒帶子 呆滴廚房做法
  • 超級快手又美味的XO醬炒帶子 呆滴廚房

  • 下班回家懶不想做飯?不要給自己找藉口,很多菜可以快速做好的,而且味道異常的好,這一切都只需要你準備一罐XO醬在家裏就好了。請客的時候菜太多,廚房亂七八糟?一大桌子菜做完會累死?這時候這些美味快手,顏值又還不差,材料還有檔次的菜是你的完美選擇。用料帶子肉300克XO醬勺一大勺...
  • 32512
矜宸·蘆筍帶子XO醬牛肉炒飯的做法步驟及圖解,美味正宗的矜宸·蘆筍帶子XO醬牛肉炒飯做法
  • 矜宸·蘆筍帶子XO醬牛肉炒飯

  • 上等的原料註定好吃又營養豐富用料上等牛小排150克雞蛋1只蘆筍3根鮮帶子3只xo醬2大勺白米飯適量蔥適量洋蔥半個矜宸·蘆筍帶子XO醬牛肉炒飯的做法洋蔥切丁蘆筍去皮洗淨切小圓丁牛小排切小丁帶子解凍吸乾水分切丁備用熱鍋橄欖油,下入洋蔥煸炒片刻加入蘆筍大火煸炒,少許鹽待...
  • 27273