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雞肉榛蘑的做法食譜

雞肉榛蘑的做法和圖解 好吃的雞肉榛蘑家常做法

  • 雞肉榛蘑

  • 用料榛蘑兩把克雞腿1只雞肉榛蘑的做法榛蘑用清水泡半天或者一晚雞肉去掉雞皮，用清水衝去血水倒油，同時放入三顆冰糖(提鮮)，放入蔥薑蒜翻炒倒入雞肉翻炒，放入涼水，半鍋，放入花椒麪兒，醬油，鹽，倒入榛蘑，大火燒開小火燉30分鐘...
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榛蘑肉米飯的做法和圖解 好吃的榛蘑肉米飯家常做法

  • 榛蘑肉米飯

  • 這是小時候的回憶，每當吃到這碗米飯，我就想起我的姥姥，小時候家家條件都差不多，吃肉算是很奢侈的事情，姥姥每次來我家，就給我們做這碗香噴噴的肉米飯。用料五花肉500克榛蘑250克大米5杯胡蘿蔔2根大土豆1個（小的2個）蔥、姜、大料、料酒、生抽、老抽、蠔油、鹽適量榛蘑肉米飯的做法...
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榛蘑雞肉餃的做法和圖解 好吃的榛蘑雞肉餃家常做法

  • 榛蘑雞肉餃

  • 榛蘑是老爸自採的😃用料雞肉450克鹽適量料酒適量姜少許生抽適量蔥適量榛蘑雞肉餃的做法菠菜汁麪包住白麪團！切成1.5釐米左右厚的小面塊。一定要均勻哦！包好啦！看上去很好吃，有沒有？嘻嘻！熱氣騰騰的餃子好啦！...
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榛蘑燒雞翅的做法和圖解 好吃的榛蘑燒雞翅家常做法

  • 榛蘑燒雞翅

  • 昨天一早上了超級濤的訓練營，晚上又去跳了一節仙女的SH'BAM，酣暢淋漓地享受運動，硬核的訓練做多了也要柔美地釋放一下自我😊額，好吧實話說還因爲中午做了這個雞翅吃撐了，所以必須要去蹦噠一下😂用料雞翅中一袋2斤榛蘑適量八角2個草果1個冰糖一小把10粒左右花雕5大勺老抽3...
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土雞燉榛蘑的做法和圖解 好吃的土雞燉榛蘑家常做法

  • 土雞燉榛蘑

  • 用料土雞1只榛蘑克八角2個花椒10粒姜5片老抽2勺料酒2勺鹽克草果1個白蔻4個香葉小米辣5個小蔥葉白糖土雞燉榛蘑的做法土雞剁塊焯水備用準備香料熱鍋涼油下香料下料酒翻炒中下冰糖下老抽翻炒至水乾盛到砂鍋中下提前泡好的榛蘑，泡過的水把上邊乾淨的部分也倒進去，再加入水淹過...
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榛蘑頓雞翅的做法和圖解 好吃的榛蘑頓雞翅家常做法

  • 榛蘑頓雞翅

  • 用料榛蘑20g雞翅8-10個粗粉絲一把蔥花少許姜幾片生抽少許料酒少許白糖一大勺榛蘑頓雞翅的做法將榛蘑清洗幾遍後，用冷水發泡半天左右，泡榛蘑的水去底留用粗粉絲或寬粉泡1-2小時雞翅洗淨，瀝乾表面水份備好大料，蔥，姜將泡好的榛蘑用流水再清洗幾遍。去老根和洗淨傘斷背面的泥沙。...
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小雞榛蘑湯的做法和圖解 好吃的小雞榛蘑湯家常做法

  • 小雞榛蘑湯

  • 榛蘑適宜用眼過度、眼炎、夜盲症、面板乾燥、高血脂、高血壓、動脈硬化、粘膜失去分泌能力、羊癇風、腰腿疼痛、佝倭病、免疫低下、癌症、呼吸道疾病、消化道病的患者食用。榛蘑性味甘、溫，有祛風活絡，強筋壯骨的功效。榛蘑常用於治療腰腿疼痛，佝僂病，癲癇。榛蘑含有人體必需...
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小銘～～雞肉土豆榛蘑的做法步驟及圖解,美味正宗的小銘～～雞肉土豆榛蘑做法

  • 小銘～～雞肉土豆榛蘑

  • 中午帶飯，耶耶耶用料土豆半個個姜兩片蒜4瓣雞肉兩個雞腿榛蘑一把小米椒4個小銘～～雞肉土豆榛蘑的做法土豆切塊雞肉切塊，煮水小米椒姜蒜蘑菇東北特有，榛蘑放油，放雞肉，放姜蒜辣椒，翻炒3分鐘加入水，水開放土豆這個時候放入生抽，老抽，耗油，鹽成品，噹噹噹。...
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榛蘑燉雞的做法和圖解 好吃的榛蘑燉雞家常做法

  • 榛蘑燉雞

  • 記錄媽媽的菜譜用料榛蘑克榛蘑燉雞的做法蘑菇冷水泡5分鐘洗2.3遍，然後去泥沙，泡1個小時，水不要扔雞下鍋焯水，然後放油，蔥薑蒜炒一下，放水燉把蘑菇和泡蘑菇的水一起倒入鍋裏，燒入味...
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榛蘑燉鴨肉的做法和圖解 好吃的榛蘑燉鴨肉家常做法

  • 榛蘑燉鴨肉

  • 如果有人問俺喜歡吃雞肉還是鴨肉，花牛一定毫不猶豫的選擇雞肉。雞肉的口感很好，肉質很嫩。即使是笨雞的肉也比鴨肉嫩。一直覺得鴨肉的肉質沒有雞肉那種滑嫩的口感，是略柴一些。那怎樣能讓鴨肉的口感更嫩滑可口呢聽說用啤酒來燉鴨肉。花牛抱着試試的態度，用啤酒燉了一回，真是很...
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榛蘑肉醬的做法和圖解 好吃的榛蘑肉醬家常做法

  • 榛蘑肉醬

  • 沒有小雞，榛蘑配了五花肉，也很可！用料榛蘑一把豬肉一塊榛蘑肉醬的做法1.榛蘑泡發，擠幹水分，切小段備用。2.五花肉切小丁備用。3.鍋內放油煸炒肉丁，炒至焦黃，加蔥花薑末，小米椒，辣醬面，花椒麪，炒出香味，下兩勺豆瓣醬，放榛蘑，翻炒入味出鍋，有小蔥的可以再撒點，沒有就算了！4.夾饃、配撈麪條、...
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小雞燉榛蘑的做法和圖解 好吃的小雞燉榛蘑家常做法

  • 小雞燉榛蘑

  • 用料小雞半隻榛蘑半碗料酒兩勺生抽兩勺八角兩個蔥幾片姜幾片鹽一勺糖一點小雞燉榛蘑的做法洗淨焯水洗淨溫水泡好蔥姜大料鍋熱油放雞肉炒一下放蔥姜八角料酒放榛蘑炒在放生抽鹽糖炒放熱水和雞肉一平大火煮開小貼士我是燒開後轉到電壓力鍋燉熟的省事也可以把冰糖炒出糖色在...
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老雞燉榛蘑的做法和圖解 好吃的老雞燉榛蘑家常做法

  • 老雞燉榛蘑

  • 老家三爺爺郵過來一包山上採的榛蘑，好東西！配只三年老雞燉了它！用料榛蘑100克八角1個花椒若干姜5片蔥1根鹽3克老抽1小勺料酒2勺三年老雞一隻老雞燉榛蘑的做法榛蘑泡發，老雞剁塊焯水洗淨，蔥姜爆鍋炒雞，加料酒、生抽、老抽大料等，雞肉炒至發黃，加水燉開，大火15分鐘，加入榛蘑，小火慢燉3...
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榛蘑燉小雞的做法和圖解 好吃的榛蘑燉小雞家常做法

  • 榛蘑燉小雞

  • 用料小雞一隻（自己家養的）榛蘑蔥姜大蒜八角花椒鹽料酒榛蘑燉小雞的做法雞殺好褪除乾淨，剁成半大塊備用；榛蘑用溫水養開，去根部和其他雜質，洗淨備用先把雞塊在開水鍋中焯過，焯出血水，然後起炒鍋，加食油燒熱，放入雞塊煸炒，同時加蔥段、薑片、蒜片，待雞塊炒至變色發白時，加水、料酒、八角...
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笨雞燉榛蘑的詳細做法大全,簡單又營養的笨雞燉榛蘑做法

  • 笨雞燉榛蘑

  • 柴雞肉質堅韌，腿纖細，似乾柴。吃慣了肉食雞可以不太習慣，但營養豐富。燉柴雞一定要配上榛蘑，口感味道營養，還有雞湯精華都在裏面了。用料土雞1只榛蘑200克蔥1根八角2個姜2片桂皮1片香葉2片冰糖30克老抽1勺生抽3勺鹽適量雞精適量笨雞燉榛蘑的做法土豆切滾刀塊，薑切片，蔥切段熱鍋...
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雞塊燉榛蘑的做法和圖解 好吃的雞塊燉榛蘑家常做法

  • 雞塊燉榛蘑

  • 用料雞塊500g榛蘑80g粉條蔥薑蒜料酒老抽生抽糖八角雞塊燉榛蘑的做法洗榛蘑，先將榛蘑清洗兩遍，然後將榛蘑在水中泡發一個小時榛蘑泡軟後，剪去根部和硬杆，泡榛蘑的水要留起備用粉條提前一小時泡上雞肉我用的單位過節發的雞塊，其實如果能買到小雞更好，總之不能用太老的雞，不然燉三...
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榛蘑燉雞塊的做法和圖解 好吃的榛蘑燉雞塊家常做法

  • 榛蘑燉雞塊

  • 用料榛蘑八角蔥料酒姜鹽生抽雞腿榛蘑燉雞塊的做法榛蘑泡發好，清洗乾淨。榛蘑腿撕開。（好入味）雞腿斬成塊。涼水下入蔥姜、大料。水開後下雞塊、榛蘑、所有調料。（水沒過雞塊）大火燒5分鐘轉小火燜煮水收幹即可。...
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榛蘑雞湯的做法和圖解 好吃的榛蘑雞湯家常做法

  • 榛蘑雞湯

  • 秋天，天氣漸漸轉涼，天氣乾燥，我們的身體也變得“脆弱”起來，稍不留神就會感冒、咳嗽。所以，秋季要“進補”正當時。進補首選是喝湯，雞湯中加了野生榛磨菇、大棒骨同燉味道鮮美，營養豐富。除了適當喝些湯水，平日裏要多吃些有生津養陰滋潤多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。用料三黃雞...
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烏雞榛蘑煲的做法和圖解 好吃的烏雞榛蘑煲家常做法

  • 烏雞榛蘑煲

  • 榛蘑主要分佈在黑龍江山區林區，是中國東北特有的山珍之一。其滑嫩爽口、味道鮮美，含有人體必需的氨基酸和維生素，具有開胃健脾、保護視力、延緩哀老等作用。烏雞含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等氨基酸和微量元素，是補虛勞？養身體的上好佳品，具有滋陰補血、補充營養的作用。用...
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榛蘑炒肉的做法和圖解 好吃的榛蘑炒肉家常做法

  • 榛蘑炒肉

  • 老媽做的榛蘑炒肉最好吃了，小雞燉蘑菇也非常好吃。專門像老媽討教了做法，不過，感覺還是比媽媽的味道差一些……😄用料榛蘑120克蔥少許姜三片醬油一勺鹽少許榛蘑炒肉的做法榛蘑去根，洗淨五花肉切薄片準備蔥花和薑片熱鍋下油，油熱後下薑片和蔥花，出香味後放豬肉片，肉片稍變色後加...
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「單人飯食」榛蘑兩吃 雞湯燉榛蘑 小雞燉蘑菇的做法步驟及圖解,美味正宗的「單人飯食」榛蘑兩吃 雞湯燉榛蘑 小雞燉蘑菇做法

  • 「單人飯食」榛蘑兩吃 雞湯燉榛蘑 小雞燉蘑菇

  • 上週末去林子採蘑菇，偶遇榛蘑，於是想着採些回家做東北小雞燉蘑菇。可是買一整隻雞做一個味道，得吃很久，那兩吃就不單調啦，很適合一到兩個人吃飯的份量。可以吃上個兩三天請大家務必看最後的貼士~謝謝用料榛蘑300克雞1只蔥1根姜13片蒜5瓣醬油4勺老抽1勺鹽3克糖3克辣椒5個香葉3...
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肉炒榛蘑的做法和圖解 好吃的肉炒榛蘑家常做法

  • 肉炒榛蘑

  • 用料榛蘑克里脊肉青紅椒牛肉粉薑片蔥根料酒勺老抽勺生抽勺肉炒榛蘑的做法榛蘑洗淨，鍋裏水燒開，到入榛蘑燙一下燙一分鐘青紅椒切斜片肉片加入溼澱粉抓均勻起鍋燒油熱鍋冷油倒入肉片滑一下倒入青紅椒一起滑一下起鍋燒油加入蔥姜爆香加入生抽耗油加少許清水少許老抽上色加入雞...
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榛蘑蒸雞的做法和圖解 好吃的榛蘑蒸雞家常做法

  • 榛蘑蒸雞

  • 經典東北菜小雞燉蘑菇吃過之後，收到一句評語“這蘑菇把一盤菜染得黑乎乎的，不好看！”榛蘑就這效果，沒法改，一時之間，不知道還應該怎麼去用這榛蘑。那日蒸過牛肉之後，忽然感覺開了竅。蘑菇蒸雞怎麼樣？蘑菇襯在雞肉的下面，沒有翻炒沸騰的彼此糾纏，想來不會對雞肉的顏色有太多影響。而...
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榛蘑燉雞翅的做法和圖解 好吃的榛蘑燉雞翅家常做法

  • 榛蘑燉雞翅

  • 用料雞翅6個雞翅根10個榛蘑50克八角2個料酒1勺蔥半根姜4片老抽1勺生抽2勺鹽10克幹辣椒3個榛蘑燉雞翅的做法雞翅和雞翅根放清水裏洗淨，然後放開水鍋中綽水撈出。準備蔥、姜、幹辣椒，大料。榛蘑用溫水泡發1小時。把榛蘑的根部剪掉，榛蘑在水中稍清洗以免牙磣。鍋中放油，加入蔥段...
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榛蘑雞煲的做法和圖解 好吃的榛蘑雞煲家常做法

  • 榛蘑雞煲

  • 雞的來源一定要好，最好去農村自己抓幾隻回來，現在外面賣的殺好的雞儘量別吃用料老母雞1只野生榛蘑（幹）100克香芹200克姜5克蒜3瓣大蔥白0.5根八角1個花椒粒3克香菜50克榛蘑雞煲的做法剁雞的時候千萬不要剁到手清水下鍋，加入調料，開鍋五分鐘放入榛蘑，關小火煲，因爲是農村老雞，所以煲...
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