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薑汁蝦球酸辣涼麪的做法食譜

簡單易學的薑汁蝦球酸辣涼麪美食做法

  • 薑汁蝦球酸辣涼麪

  • 底味其實是四川涼麪，但因爲加了蝦球，就華麗變身爲涼麪界的白富美！簡單易做，又上得了檯面。用料意麪蝦菠菜（時蔬均可）姜蒜醬油辣椒油醋白糖花椒粉薑汁蝦球酸辣涼麪的做法冷水煮意麪，煮時放幾滴油和適量鹽，防止面互相粘結並保持筋道。在煮麪的時候處理蝦，去殼挑蝦線，切成短截後用少量...
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酸辣涼拌麪的做法和圖解 好吃的酸辣涼拌麪家常做法

  • 酸辣涼拌麪

  • 一人份，大半夜起來煮，某人說不要煮他那份，結果全部被他吃完了用料看做法酸辣涼拌麪的做法煮麪，一人份1勺生抽，1勺芝麻油，1-2勺醋，1小勺白糖，1勺辣椒油（或者辣椒粉），0.5勺蠔油，0.5勺雞精，一點白胡椒粉，一點孜然粉，一點麻辣鮮，蝦米適量（不放沒事），小米辣椒1個切顆粒（增加辣度而已，不加沒事），蔥花適...
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麻辣蝦球面的詳細做法大全,簡單又營養的麻辣蝦球面做法

  • 麻辣蝦球面

  • 時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鮮麪條100g蝦滑蝦仁60g雞蛋清1個鹽1g白胡椒粉1g底料食用油10g火鍋底料30g大蒜15g幹辣椒10g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g小蔥根據口味添加麻辣蝦球面的做法蝦仁放入拉蒜器中，加入蛋清、鹽、胡椒粉，拉成蝦泥備用。鍋中水煮沸，放入麪條，煮...
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涼爽酸辣蝦的做法和圖解 好吃的涼爽酸辣蝦家常做法

  • 涼爽酸辣蝦

  • 用料對蝦12只泡椒、酸蘿蔔、泡姜花椒大蒜白醋蠔油香葉涼爽酸辣蝦的做法熱鍋熱油爆對蝦至兩面焦紅，盛出另置。大勺熱油，爆香四五瓣大蒜。多放些花椒，煸香即可。加入酸辣料，翻遍均勻。加五湯碗水，半湯匙白糖，半湯匙耗油，一片香葉，熬開，改中小火五分鐘。放入對蝦，小火熬一兩分鐘。關火...
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酸辣涼拌汁/麻辣拌菜汁/拌粉拌麪汁的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣涼拌汁/麻辣拌菜汁/拌粉拌麪汁做法

  • 酸辣涼拌汁/麻辣拌菜汁/拌粉拌麪汁

  • 用料辣子油材料:蒜8瓣小蔥蔥白10根辣椒粉10g花椒粉1.5g芝麻5g油120g酸辣涼拌汁:辣子油30g鹽3g糖2.4g陳醋27g生抽15g醬香麻辣拌菜汁:辣子油30g鹽3.6g糖1g醋1.5g醬油6g芝麻醬24g拌粉拌麪汁：辣子油32g鹽2.5g糖0.6g醋2.4g醬油13.5g拌的食材的量是大份兒的，酸辣涼拌汁/麻辣拌菜...
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❗懶人爆汁涼拌酸辣面藕的做法步驟及圖解,美味正宗的❗懶人爆汁涼拌酸辣面藕做法

  • ❗懶人爆汁涼拌酸辣面藕

  • 活了三十多年，今年才知道有面藕這麼個食物😂太方便太好吃了。不想做飯的時候拌一盆解個饞用料油潑辣子麻醬香醋香油耗油鹽芝麻糖醬油黃瓜香菜小蔥蒜❗懶人爆汁涼拌酸辣面藕的做法面藕熱水泡20分鐘左右麻醬，香油，香醋，鹽，醬油，耗油，油潑辣子，根據個人口味適量調整黃瓜，蔥，蒜，辣椒，香菜...
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酸辣爽口涼拌菜～秋葵拌蝦球好吃的烹飪方法 酸辣爽口涼拌菜～秋葵拌蝦球的地道做法和步驟

  • 酸辣爽口涼拌菜～秋葵拌蝦球

  • 特別適合夏天的涼拌美食，酸辣爽脆，鮮嫩開胃。用料秋葵250克白蝦仁150克蒜瓣4瓣香蔥1根小米椒2個白芝麻5克1）醃製蝦球調料；料酒1勺，生薑粉和胡椒粉各1克，澱粉2克。2）拌菜調料；低鹽醬油1勺，蠔油1勺，米醋1勺，白糖2克，橄欖油15毫升。酸辣爽口涼拌菜～秋葵拌蝦球的做法準備好食材。蝦仁洗淨...
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泰汁酸辣蝦的做法和圖解 好吃的泰汁酸辣蝦家常做法

  • 泰汁酸辣蝦

  • 用料黃彩椒紫皮洋蔥鮮蝦泰式甜辣醬紅彩椒小辣椒大蒜鹽雞精白糖胡椒粉白酒泰汁酸辣蝦的做法鮮蝦挑去蝦線、用鹽、胡椒粉、白酒醃漬洋蔥、彩椒、切塊、小辣椒切段大蒜切片鍋中放油，煸香蒜片、放洋蔥，紅椒圈煸炒，蝦放入炒出紅油放入泰式甜辣醬，加鹽、雞精、白糖調味最後放入彩椒...
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蝦球涼麪的做法和圖解 好吃的蝦球涼麪家常做法

  • 蝦球涼麪

  • 涼麪爽口，小龍蝦口口是肉，夾上一筷子挑起來吃，好吃！用料小龍蝦適量鹼水涼麪兩人份鹽3g味精2g白糖3g花椒粉2g生抽6g醋3g生薑適量大蒜適量芝麻油適量香菜適量飲用水適量蝦球涼麪的做法首先把買回來的小龍蝦放在清水裏，撒些鹽，浸泡30分鐘。然後用小刷子將蝦尾巴刷乾淨。去掉蝦頭和...
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姜腸酸辣面的做法和圖解 好吃的姜腸酸辣面家常做法

  • 姜腸酸辣面

  • 在寢室裏，自己非常餓，同時非常想吃肉，於是就有這道面的產生！用料鹽適量姜3.4片雞精適量掛麪適量陳醋適量香腸1條火鍋底料一點點姜腸酸辣面的做法將姜切成末，四川香腸切成片，在冷水中煮開香腸，香腸撈出，水倒掉重新添加適量水煮開，將香腸和姜放入，少量的火鍋底料同時放入，煮5.6分鐘。...
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番茄汁蝦仁（酸甜蝦球）的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄汁蝦仁（酸甜蝦球）做法

  • 番茄汁蝦仁（酸甜蝦球）

  • 用料蝦10只鹽少量雞精少量糖半勺雞蛋一個玉米澱粉少量開水20ml番茄醬多一點番茄汁蝦仁（酸甜蝦球）的做法所有蝦都可以做，對蝦最好10只蝦去頭去殼，上下二根黑線去掉背部劃開加入：鹽和雞精少量，料酒一勺，味道看自己喜好調，用手混合按摩醃製15分鐘。醃製15分鐘後，加入一個雞蛋，少量的玉...
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酸辣涼拌麪的詳細做法大全,簡單又營養的酸辣涼拌麪做法

  • 酸辣涼拌麪

  • 用料蒜末適量辣椒麪1勺芝麻1勺胡椒粉1勺生抽1勺醋3勺糖1勺鹽適量黃瓜絲1根花生米適量酸辣涼拌麪的做法蒜末適量辣椒粉1勺芝麻1勺胡椒粉1勺（也可放花椒麪和蔥花）潑熱油一勺生抽三勺醋一勺糖少許鹽攪拌均勻煮麪過涼撈入麪條黃瓜絲（也可再放香菜）花生米拌勻，開吃~...
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酸辣涼拌汁的做法和圖解 好吃的酸辣涼拌汁家常做法

  • 酸辣涼拌汁

  • 來自微博@少女愛麗絲的百搭醬汁，沾海鮮或者椰子雞都很適合。(記下來順便方便自己找)用料蒜末瓣小米椒個香菜碎根蔥花根薑末辣椒粉勺生抽3勺蠔油1勺香油半勺醋3勺糖半勺芝麻青檸酸辣涼拌汁的做法蒜末,蔥末，薑末，小米椒碎，香菜末，辣椒粉放在碗裏平底鍋燒熱油，倒在上一步的碗裏然...
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酸辣涼拌蝦的詳細做法大全,簡單又營養的酸辣涼拌蝦做法

  • 酸辣涼拌蝦

  • 時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料鮮蝦400g生薑2片花椒20粒薑絲10g蒜片15g小米椒4個杭椒圈15g洋蔥60g香菜20g鹽0.5小勺細砂糖1小勺香醋2大勺生抽2大勺蠔油1大勺花椒油1大勺白胡椒粉1小勺香油1大勺檸檬50片酸辣涼拌蝦的做法燒一鍋水，加入薑片和花椒粒，水沸騰後放入...
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涼拌酸辣面的做法和圖解 好吃的涼拌酸辣面家常做法

  • 涼拌酸辣面

  • 用料麪條1份小油菜2棵蔥蒜香菜沫適量花生碎適量生抽2勺醋3勺蠔油①勺白糖適量香油半勺辣椒粉適量花椒麪適量食用油適量涼拌酸辣面的做法蔥蒜香菜，熟花生切碎。小油菜洗淨。湯碗裏放入兩勺生抽，一勺蠔油，3勺醋，一點白糖，半勺香油。攪勻。我做的面比較少，所有沒放鹽，生抽和蠔油的...
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涼拌酸辣蝦的做法和圖解 好吃的涼拌酸辣蝦家常做法

  • 涼拌酸辣蝦

  • 用料蝦半斤洋蔥1/3個小米椒1個香菜2根鹽適量生抽1勺蠔油1勺花椒油1勺檸檬1/2個蒜2瓣陳醋1勺胡椒粉適量涼拌酸辣蝦的做法蝦洗淨，焯水熟了撈出，剝殼蔥、洋蔥、香菜、小米椒，青椒、線椒、姜切細(以上我是放進油裏炸了一下讓香味出來，看個人喜歡，也可不炸）檸檬🍋切片加入醬油，鹽，五香...
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🥳酸辣涼麪的做法和圖解 好吃的🥳酸辣涼麪家常做法

  • 🥳酸辣涼麪

  • 喜歡麪食的我，天天吃都不會膩😂高溫酷暑來一碗冰涼的酸辣涼麪，涼爽又過癮，成本三元以內😜心動不如行動，快去動手做起來！簡單到不屑！用料蒜末1瓣黃瓜半根生抽3勺芝麻適量糖據喜好醋2勺鹽少許小米辣1-2個火腿腸半根辣椒油（醬）據喜好蠔油半勺香油少許🥳酸辣涼麪的做法①黃瓜、火腿腸...
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薑絲酸辣蝦的做法和圖解 好吃的薑絲酸辣蝦家常做法

  • 薑絲酸辣蝦

  • 最近突然對蝦很感興趣，吃膩了白灼，今晚嘗試了酸辣蝦（方子來自文怡），超讚！一點也不辣，酸酸甜甜，連一向對蝦不來電的兒子也吃了好多~超簡單操作，大家一起動手試試。第一次上傳菜譜，沒有拍步驟，大家將就一下哈用料鮮蝦500克姜一大塊黃酒（我用了料酒）1湯匙番茄醬1湯匙甜辣醬1湯匙清水4湯匙...
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薑絲蝦球的做法和圖解 好吃的薑絲蝦球家常做法

  • 薑絲蝦球

  • 最近吃得越來越清淡，但是蝦不能少，主要是因爲超市打折，才40一斤，號稱是基圍蝦，我覺得不是，個頭太大了。仔姜是我的大愛，我很喜歡吃，就是夏天多吃薑可能會上火，我都放得比較少。用料活蝦18只一共8兩仔姜2塊尖椒適量青椒適量大蔥1根白酒1瓶蓋鹽適量雞精適量薑絲蝦球的做法備料。這個...
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酸辣蝦滑球的做法和圖解 好吃的酸辣蝦滑球家常做法

  • 酸辣蝦滑球

  • 夏天吃點快手涼快的東西不要太舒服用料蝦滑一盒檸檬2片生抽耗油辣子看步驟酸辣蝦滑球的做法買的下廚房蝦滑一盒差不多一個人兩個人吃這樣一盒的有時間準備的話就提前一晚上放冷藏室解凍，平常放冷凍我的話是比較熱，當天拿出來半個小時到一個小時左右就化了中間沒想起來拍圖，...
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茄汁酸辣蝦的做法和圖解 好吃的茄汁酸辣蝦家常做法

  • 茄汁酸辣蝦

  • 今天小貓分享一個酸辣開胃的茄汁蝦，如此開胃的一道菜，我相信會適合大多數朋友的胃口材料用到了番茄，lime，辣椒和洋蔥，我做得比較幹，也可以把它做得水分稍多一些（比如多加些番茄，或者加些番茄醬，不要熬太乾即可），這樣就可以用烤麪包蘸着醬汁來吃，這樣子吃會比較西化。小貓收汁收得比較...
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酸辣涼拌蝦的做法和圖解 好吃的酸辣涼拌蝦家常做法

  • 酸辣涼拌蝦

  • 🍤蝦真的是個好東西，既美味又低熱量今天的酸辣涼拌蝦重點在調汁上，這個酸辣汁超萬能，除了蝦雞腳肉片雞胸牛肉素菜balabala都行👌用料蝦隨意只蔥薑蒜洋蔥小米椒香菜料酒生抽醋糖香油鹽百香果檸檬酸辣涼拌蝦的做法1️⃣蝦洗淨挑去蝦線；鍋中水燒開，加入2勺料酒、薑片、蔥。把蝦放入...
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酸酸辣辣快手宮保蝦球的做法步驟及圖解,美味正宗的酸酸辣辣快手宮保蝦球做法

  • 酸酸辣辣快手宮保蝦球

  • 上海仍然隔離中，蝦也沒有，只能冰箱拆包蝦仁解解饞了。用料蝦仁300克左右幹辣椒一把花椒一把姜幾片蒜半個料酒（醃蝦）1勺澱粉（醃蝦）1勺蛋清（醃蝦）1個鹽（醃蝦）1克白胡椒粉（醃蝦）一丟丟酸酸辣辣快手宮保蝦球的做法大概26個蝦仁。抓抓勻我怕辣，所以要剪開去籽。不怕辣的不用泡水哈。香味出...
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酸辣涼麪的詳細做法大全,簡單又營養的酸辣涼麪做法

  • 酸辣涼麪

  • 其實涼麪和小面的料汁是差不多的不過烹飪方法不一樣一個是冷吃一個就是湯麪加入麪湯就是小面的吃法用料麪條一份醋一勺生抽一勺油炸花生米幾粒鹽少許雞精少許大蒜水適量油潑辣子適量胡蘿蔔絲少許香菜少許酸辣涼麪的做法配料：大蒜水辣椒油油炸花生米胡蘿蔔絲香菜麪條生抽一...
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酸辣涼麪的做法和圖解 好吃的酸辣涼麪家常做法

  • 酸辣涼麪

  • 用料麪條1份黃瓜1根鹽2勺糖1勺醋2勺辣椒麪2勺大蒜1頭白芝麻2勺朝天椒2顆生抽2勺酸辣涼麪的做法準備好配料後，先放鹽，後熱油澆上去，放醋，生抽，糖。黃瓜切絲拌進去入味。燒水煮麪，不宜太軟，面熟後撈出過涼水，最後拌入調好的汁中即可。小貼士喜歡香油的朋友可以放幾滴，也很好吃哦。...
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