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辣雞煲的做法食譜

滿滿當當芝士辣雞煲好吃的烹飪方法 滿滿當當芝士辣雞煲的地道做法和步驟

  • 滿滿當當芝士辣雞煲

  • 滿滿當當芝士辣雞煲，這個組合光是看着就知道有多好吃[偷笑]恨不得整鍋獨吞。冬天下雨的晚上，來上咕嚕咕嚕的一鍋，熱辣的年糕、雞肉裹着火燙的芝士，溫暖你的心和胃用料雞腿肉洋蔥3個泡菜適量大蔥2段年糕適量韓式辣醬3勺紅辣椒粉2勺咖喱粉1勺糖1勺醬油2勺料酒2勺薑汁1勺蒜泥3瓣...
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辣雞煲的做法和圖解 好吃的辣雞煲家常做法

  • 辣雞煲

  • 用料薑片雞隻料酒勺蒜瓣糖克豉油八角香葉桂皮乾蔥辣椒，乾辣椒，滕椒，花椒豆瓣醬，料酒辣雞煲的做法凍水落雞，出水，撈起。豆粉，糖，醬油醃一下。料頭全部落鍋爆香，落雞，料酒，糖，豆瓣醬，醬油，再爆香。落雞湯，煮5-10分鐘，起鍋。...
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零失誤韓式辣雞煲飯的做法步驟及圖解,美味正宗的零失誤韓式辣雞煲飯做法

  • 零失誤韓式辣雞煲飯

  • 沒故事，來來來直接開做吧用料雞腿肉300克洋蔥2個韓國辣醬辣椒粉+蒜末+老抽+生抽+蜂蜜+味淋+甜醬油蘑菇（選用）培根（選用）2杯米零失誤韓式辣雞煲飯的做法熱鍋熱油下蒜末和培根炒香下入醃製好的雞腿肉。（雞腿肉醃製醬汁：黑胡椒+姜粉+蒜粉+辣椒粉*生抽）撈出雞腿肉，加入洋蔥和蘑菇翻炒...
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煲煲甜絲絲香辣雞爪的做法步驟及圖解,美味正宗的煲煲甜絲絲香辣雞爪做法

  • 煲煲甜絲絲香辣雞爪

  • 這道菜是胖妹兒因懶惰而意外收穫的好味道！無油，天然膠原蛋白，香而不膩，超滑嫩的口感，會一隻接一隻的吃個不停的呢！記住要趁熱吃味道更好味哦！！！！！用料蔬菜精蔥段薑片八角（三小瓣）香葉（一片）幹辣椒枸杞桂皮（一小塊）紅棗（兩顆）冰糖鹽生抽煲煲甜絲絲香辣雞爪的做法將所準備的材料切好備在盤中哦...
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雞煲（辣）的做法和圖解 好吃的雞煲（辣）家常做法

  • 雞煲（辣）

  • 用料雞1只姜7-8片料酒10勺青椒1個大蒜8瓣糖2匙幹辣椒8個花椒1小捧八角1個香葉5片沙茶辣椒醬3匙小蔥2根老抽2匙香菜2根雞煲（辣）的做法鮮雞洗淨，放入薑片，少許鹽醃製30分鐘。備好香料把雞炒至微黃，盛出。用炒雞的餘油把香料爆香。把雞倒回鍋內，加入沙茶辣椒醬，料酒，老抽翻炒出香味...
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麻辣雞煲蟹的做法和圖解 好吃的麻辣雞煲蟹家常做法

  • 麻辣雞煲蟹

  • 秋天是蟹季，除了大閘蟹，毛蟹也是首選。毛蟹的勝價比比較高。一般家庭自己做香辣蟹會經濟實惠。用料毛蟹2只雞全翅2只蒜適量姜適量芹菜適量料酒蠔油粉絲麻辣火鍋料麻辣雞煲蟹的做法蟹處理乾淨後加入料酒、姜、鹽糖醃製雞處理乾淨加入料酒、豉油、鹽、糖、生粉、油、姜醃製粉...
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豬肚煲雞—來個熱辣辣吧的做法步驟及圖解,美味正宗的豬肚煲雞—來個熱辣辣吧做法

  • 豬肚煲雞—來個熱辣辣吧

  • 秋風起，來個豬肚煲雞，熱辣辣的湯，柔韌的豬肚，滑嫩的雞塊，這道菜還有個霸氣的名字“鳳凰輪迴”，原做法比較複雜，我簡化了一下，可以說一學就會，做了不廢。用料雞塊，豬肚，白胡椒粉，花椒油，白糖，料酒，香菜，薑片，枸杞八九顆，紅棗1顆，玉竹兩條，黃芪三四片豬肚煲雞—來個熱辣辣吧的做法豬肚用蘇打水...
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辣汁煲雞的做法和圖解 好吃的辣汁煲雞家常做法

  • 辣汁煲雞

  • 好吃好看好學好做的超級下飯的石鍋料理！步驟圖做的超級詳細，實際就是各種材料扔鍋裏煮熟而已，就這麼簡單！用料雞腿2個杏鮑菇1個尖椒1個大蒜5瓣調料料酒適量韓式辣醬適量廚具石鍋1個辣汁煲雞的做法原料圖，雞腿切塊，杏鮑菇切塊，蒜切片，尖椒切圈。拍照的時候後兩個還沒切……油熱下...
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麻辣雞爪煲的做法和圖解 好吃的麻辣雞爪煲家常做法

  • 麻辣雞爪煲

  • 轉載用料雞爪大蒜、老薑、花椒、鹽、糖、生抽料酒、芝麻、八角紅椒辣豆瓣醬麻辣雞爪煲的做法剁好的雞爪去指甲，薑切片、紅椒切小塊，大蒜切斜刀一鍋清水，放一部分薑片、雞爪。蓋蓋，大火煮開後繼續煮7-8分鐘撈出洗淨，泡涼水5-6分鐘。鍋中放油、剩餘薑片、辣豆瓣醬炒出紅油，放花椒...
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香辣雞爪煲的詳細做法大全,簡單又營養的香辣雞爪煲做法

  • 香辣雞爪煲

  • 用料雞爪12只土豆2個蔥2根料酒1勺鹽適量洋蔥半個蒜2瓣青椒1個花菜100g胡蘿蔔半根藕1節火鍋底料1小塊姜2片生抽2勺糖5克油豆腐10個香菜1根熟花生米10克香辣雞爪煲的做法雞爪切塊，清水煮熟。土豆切塊油煎青椒，花菜過油藕片，胡蘿蔔過油小油豆腐10個洋蔥半個蔥，姜，蒜，蔥鍋中放適量...
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麻辣雞公煲的做法和圖解 好吃的麻辣雞公煲家常做法

  • 麻辣雞公煲

  • 黃蜀郎雞公煲的完美還原，麻辣鮮香的滋味聞着就口水直流用料洋蔥1個芹菜1根雞腿肉500g黃蜀郎雞肉醬65g麻辣雞公煲的做法將雞腿肉切丁。ps：使用雞腿肉是口感味道最佳的。加入65g黃蜀郎雞肉醬進行醃製，只需要醃製30分鐘就很入味了。加入少許食用油，把醃製好的雞肉放入鍋中爆炒。...
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香辣雞煲的做法和圖解 好吃的香辣雞煲家常做法

  • 香辣雞煲

  • 這道菜的花椒味會比較濃郁，不喜歡花椒的寶寶慎用哈。老公說這道菜比較下飯，我纔想到分享出來的，有什麼做法不對的歡迎各位小夥伴們跟我交流溝通。筆芯💝用料雞半隻香菇十朵花椒少許鮮辣椒五個姜五片冰糖四五粒蒜頭半隻醬油適量鹽適量蠔油一勺料酒或者白酒少許五香粉一點點香...
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香辣雞煲蟹的做法和圖解 好吃的香辣雞煲蟹家常做法

  • 香辣雞煲蟹

  • 用料母雞半隻花蟹2只小蔥香菜1扎薑片5片蒜3瓣料酒2勺生抽2勺白糖少許小辣椒2個香辣雞煲蟹的做法雞和蟹都洗乾淨瀝乾水後切塊備用（雞肉忘拍照了）小蔥香菜也洗乾淨切段備用辣椒和蒜頭切粒備用鍋內放油燒熱，加入蒜和薑片一起爆香，然後倒入雞塊翻炒。雞肉炒至半生熟時，倒入花蟹一...
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重慶雞公煲“辣不辣都有”的做法步驟及圖解,美味正宗的重慶雞公煲“辣不辣都有”做法

  • 重慶雞公煲“辣不辣都有”

  • 方法和配料來自：日食記！詳細版請下廚房搜尋：重慶雞公煲日食記看原貼！我根據自己的做飯習慣和家人的口味做了適當修改。把提前醃製（生抽和白胡椒粉）改成了焯水，在煎的時候才加入了生抽和白胡椒粉調味！剩下部分大概都差不多！做飯隨意慣了，見諒！用料雞翅8個翅根8個薑片3片料酒1、5瓶蓋...
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香辣雞翅煲的做法和圖解 好吃的香辣雞翅煲家常做法

  • 香辣雞翅煲

  • 用料幹辣椒，花椒，蒜雞翅，生抽，冰糖，料酒香辣雞翅煲的做法砂鍋燒熱之後放油下去爆香花椒辣椒和大蒜，炒到有香味出來，之後就放雞翅進去炒，炒到變色……雞翅上面最好切幾下，這樣好入味雞翅炒變色之後呢就倒入適量的熱水進去，用量到雞翅的一半就好了，千萬不要沒過雞翅，然後再倒很多的生抽...
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香辣雞爪煲的做法和圖解 好吃的香辣雞爪煲家常做法

  • 香辣雞爪煲

  • 用料雞爪30只生抽3勺土豆1個幹辣椒8～9個（根據自己口味調節）蔥1根鹽5勺（調料罐的小勺子）料酒適量姜3～4片蒜8瓣香辣雞爪煲的做法將雞爪的指甲剪乾淨，然後入冷水鍋，國內放蔥段薑片去腥，開火煮，煮到開鍋關火撈出備用國內熱油，五成熱的時候下蒜瓣和蔥段炒香下豆瓣醬，爆香，炒出紅油，下剛剛備...
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麻辣雞煲的做法和圖解 好吃的麻辣雞煲家常做法

  • 麻辣雞煲

  • 寒冷的天氣，火鍋吃膩了，來個麻辣雞煲。用料清遠山地雞半隻花菜少許黃瓜半根麻辣雞煲的做法小火煸炒小米辣和蒜苗，加入雞肉煸炒至金黃加入青椒加入蝦，賴尿蝦等海鮮增加香味加入配料...
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香辣雞公煲的做法和圖解 好吃的香辣雞公煲家常做法

  • 香辣雞公煲

  • 依然是下飯菜，麻麻辣辣拌飯或者當火鍋都超級好吃。用料薑片幹辣椒個八角個花椒粒豆瓣醬勺料酒勺蒜瓣琵琶腿塊生抽蔥青紅辣椒五香粉花椒粉黑胡椒研磨顆粒辣椒粉和辣椒碎雞精冰糖2顆滷水汁香菇青菜香辣雞公煲的做法把琵琶腿塊洗乾淨，放入生抽、料酒、五香粉、胡椒研磨粉、辣...
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辣子雞公煲的做法和圖解 好吃的辣子雞公煲家常做法

  • 辣子雞公煲

  • 用料草雞，cook100雞公煲調料辣子雞公煲的做法準備好原料。雞剁小塊，cook100雞公煲調料醃製4個小時。水分炒幹，鍋中加適量水，幾乎沒過雞塊。放入生抽調味。待雞塊9成熟時，加入青椒翻炒至雞塊熟透，調味，收汁，出鍋。...
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香辣雞煲王的做法和圖解 好吃的香辣雞煲王家常做法

  • 香辣雞煲王

  • 用料雞1只小蔥1根蒜7瓣姜7片生抽2勺料酒2勺鹽適量小米辣四根青椒2根洋蔥一個香菇適量芹菜適量香辣雞煲王的做法準備一隻雞，洗乾淨，剁成塊蔥切段，芹菜切斷，香菇提前泡好切片，雞剁成塊，小米辣切粒，青紅辣椒切粒，蒜七粒，薑切片。雞兒加料酒灼水。撈起晾乾水份。鍋熱加油。姜蒜爆香，放...
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電飯煲/香辣雞爪/雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯煲/香辣雞爪/雞腿做法

  • 電飯煲/香辣雞爪/雞腿

  • 用料雞爪5只生抽2勺老抽1勺料酒1勺香葉/八角/幹辣椒電飯煲/香辣雞爪/雞腿的做法1⃣️處理乾淨的雞爪切段冷水下鍋，加料酒煮開，然後流水沖洗2⃣️將雞爪放入電飯煲中，加香葉八角幹辣椒，兩勺生抽一勺老抽一勺料酒兩飯碗量的水按煮飯鍵（不用電飯鍋的朋友加水沒過雞爪中小火燜煮）3⃣️時...
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麻辣雞翅煲的做法和圖解 好吃的麻辣雞翅煲家常做法

  • 麻辣雞翅煲

  • 超級適合做年夜飯食譜了～這樣做雞翅真的好吃炸了用料雞翅500g平菇1把地瓜1個萵筍1根青椒3個紅椒1個個香菜1把豆瓣醬/黃豆醬/蠔油/生抽/老抽/冰糖幹辣椒適量洋蔥半個個姜、蒜麻辣雞翅煲的做法準備食材雞翅洗淨表面劃兩刀，用料酒、生薑、生抽、醃製15分鐘油熱後，下姜蒜，辣椒放...
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爆辣雞翅煲的做法和圖解 好吃的爆辣雞翅煲家常做法

  • 爆辣雞翅煲

  • 疫情期間實在忍不住，泡麪吃的要吐了，就叫了盒馬送了雞翅等材料做了這個。不小心做的特別好吃，所以記錄一下。用料雞翅10個油鹽滷水汁辣椒碎杭椒朝天椒小青菜蔥蒜現磨黑胡椒花椒粉爆辣雞翅煲的做法雞翅解凍，濾出血水，洗幾次，直接加熱直表面變色，再加食用油（橄欖油也可）、滷水汁適量...
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香辣雞肉煲的做法和圖解 好吃的香辣雞肉煲家常做法

  • 香辣雞肉煲

  • 【媽媽用心做好飯】用料雞肉500克茭白1根土豆一個胡蘿蔔1根青椒紅椒姜蒜，辣椒，花椒火鍋料少許香辣雞肉煲的做法準備材料如圖一，想吃其他的自己加～醃製雞肉：放料酒，鹽，十三香，雞蛋，澱粉。醃製15分鐘左右。青紅椒切好土豆，茭白，胡蘿蔔切成滾刀塊。上油鍋，炸雞塊。不要呼啦一下倒進去，油...
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辣燉雞肉煲的做法和圖解 好吃的辣燉雞肉煲家常做法

  • 辣燉雞肉煲

  • 因爲懶得去買菜，隨意的用家裏有的食材隨意的做出來的菜，發現意外的好吃…用料雞肉（我用的翅根）500g娃娃菜適量蒜2瓣小米椒2個韓式辣椒醬適量蠔油適量生抽適量孜然粉適量砂糖適量冰糖2顆辣燉雞肉煲的做法雞肉洗淨，加入辣椒醬，蠔油，砂糖，孜然粉，生抽。拌勻醃製十到二十分鐘。醃製的...
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