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掉渣餅簡易版的做法食譜

簡單易學的掉渣餅（簡易版）美食做法

  • 掉渣餅（簡易版）

  • 簡易版用料麪粉250克酵母3克肉末50克郫縣豆瓣醬適量蔥花半根肉末克姜3片花椒10粒掉渣餅（簡易版）的做法熱鍋涼油，薑片和花椒下鍋後爆香撈出下郫縣豆瓣醬，炒香後加入肉餡，變色後加入蔥花翻炒幾下盛出發面擀平，用叉子打眼，（避免發起鼓泡）攤平炒好的肉餡放入烤箱180度30分鐘即可...
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簡單少油版土家掉渣餅的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單少油版土家掉渣餅做法

  • 簡單少油版土家掉渣餅

  • 最近超級懷念土家掉渣餅的味道，可惜現在大街小巷都沒有賣的了，在萬能的tb上買到了這個簡易版的配方，好開心，自己嘗試了一下味道還不錯，做的時候有點匆忙，開始的步驟沒有拍照，以後做了再補上，現在把配方分享給大家，快來嘗試吧～用料餅皮中筋麪粉500g、泡打粉2.5g、酵母粉2g、溫水280g...
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豆沙酥「簡單易做 酥到掉渣」的做法步驟及圖解,美味正宗的豆沙酥「簡單易做 酥到掉渣」做法

  • 豆沙酥【簡單易做 酥到掉渣】

  • 用料手抓餅2個豆沙若干蛋黃1個芝麻若干豆沙酥【簡單易做酥到掉渣】的做法休息天做個簡單的小甜點伺候一下一家老小哈哈哈來一片手抓餅捲起來分成5份搓圓按扁放上豆沙包包子一樣包起來塗上蛋黃液灑上芝麻烤箱預熱220度15分鐘出爐...
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簡易版火腿麻花酥，酥到掉渣的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易版火腿麻花酥，酥到掉渣做法

  • 簡易版火腿麻花酥，酥到掉渣

  • 我在懶人的路上好像越走越遠了，不斷挖掘簡單方便的食物～手抓餅又要來霍霍人間了，酥到掉渣。一口下去滿滿的香腸味、蔥香和番茄味，喜歡～用料手抓餅1張火腿腸1根芝士碎適量雞蛋1個番茄醬適量蔥1根簡易版火腿麻花酥，酥到掉渣的做法手抓餅解凍，放上一根香腸將手抓餅和香腸捲起來用刀...
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超簡單餃子皮版「醬香餅」酥到掉渣的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單餃子皮版「醬香餅」酥到掉渣做法

  • 超簡單餃子皮版【醬香餅】酥到掉渣

  • 嘎嘣脆的美味醬香餅無意間看到的很讚的方法，分享給大家，來自“bilibili小白便當”用料花椒粉3勺食用油適量餃子皮1張餅（8-10張）大蔥一點蒜瓣2瓣生薑一點花椒3-5粒八角1-2個豆瓣醬2勺黃豆醬1勺蒜蓉辣醬1勺甜麪醬1勺清水半碗白糖1勺小蔥適量芝麻適量超簡單餃子皮版【醬香餅】酥...
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簡易版 酥掉渣的「核桃酥」的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易版 酥掉渣的「核桃酥」做法

  • 簡易版 酥掉渣的【核桃酥】

  • 桃酥很多人都愛吃，但是自制又是另外一回事了，安全健康，無任何添加劑，吃着放心。這是一款相當簡單易做的小餅乾，大家都可以在家試試。這款桃酥沒有用黃油，但是一樣的酥到掉渣，讓你停不來。用料低筋麪粉200克玉米油90克白砂糖40克雞蛋液20克（半個）核桃仁適量泡打粉2.5g（烘培勺1/2勺）小...
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酥掉渣燒餅的做法和圖解 好吃的酥掉渣燒餅家常做法

  • 酥掉渣燒餅

  • 配方可以做十個用料油皮白糖18克玉米油75克水100克鹽3克中筋麪粉220克油酥低筋麪粉150克豬油（可換玉米油）75克夾餡1、蔥花適量1、味好美椒鹽粉適量2、細砂糖適量酥掉渣燒餅的做法將油皮所有材料放入廚師機揉出厚膜，冷藏醒面30分鐘油酥所有材料揉搓成團成團油酥冷藏醒面30分...
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酥皮月餅（簡單易做酥掉渣）的做法步驟及圖解,美味正宗的酥皮月餅（簡單易做酥掉渣）做法

  • 酥皮月餅（簡單易做酥掉渣）

  • 用料水油皮：中筋麪粉234克糖40克溫水85克豬油133克低粉116克油酥：豬油116克低筋麪粉235克五仁餡熟花生仁20剋核桃仁20克葡萄乾40克芝麻20克熟油40克涼開水50克糖55克熟麪粉60克酥皮月餅（簡單易做酥掉渣）的做法五仁餡用的果仁，果乾切碎加入熟麪粉，糖拌勻加熟油，涼開水，拌勻用手抓...
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土掉渣燒餅的做法和圖解 好吃的土掉渣燒餅家常做法

  • 土掉渣燒餅

  • 我和咖喱最近特別想吃的一個土家味點心！用料麪粉克五花肉蔥薑蒜豬油鹽水高活性酵母土掉渣燒餅的做法這個是所有工作之前要做的發麪，發麪的量沒有定數，自己定，然後在一定量的麪粉中混入高活性酵母，稍微混合均勻之後，用不燙手的溫水慢慢邊倒水邊攪拌麪粉，慢慢成絮狀之後，開始注意減...
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酥脆掉渣的老婆餅，簡單易操作的做法步驟及圖解,美味正宗的酥脆掉渣的老婆餅，簡單易操作做法

  • 酥脆掉渣的老婆餅，簡單易操作

  • 這是一道傳統的中式點心。之前做過蛋黃酥，相比感覺老婆餅的步驟還要少一些，油皮油酥的過程都大致相同，想吃就動手做起來吧！用料油皮部分：中筋麪粉200克豬油60克糖粉30克水75克油酥部分：低筋麪粉135克豬油65克餡料：奶黃椰蓉餡300克紅豆沙餡180克酥脆掉渣的老婆餅，簡單易操作的做法...
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掉渣餅的做法和圖解 好吃的掉渣餅家常做法

  • 掉渣餅

  • 用料麪粉2小碗酵母3克鹽適量肉末適量料酒1勺糖適量豆瓣醬半勺油適量芝麻適量蠔油1勺五香粉適量生抽2勺蔥沫適量掉渣餅的做法麪粉放入一點食用鹽，和酵母，加水和成麪糰，醒發。蔥切沫，半勺豆瓣醬切碎（豆瓣醬很鹹，要注意用量，放多了肉餡會非常鹹）。準備一點肉餡。鍋裏放一點油，放入豆...
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醬香掉渣餅的做法和圖解 好吃的醬香掉渣餅家常做法

  • 醬香掉渣餅

  • 用料豆瓣醬20克郫縣豆瓣醬10克蒜蓉辣醬5克番茄醬10克大蒜1瓣洋蔥10克油10克十三香1/2茶匙糖10克胡椒粉1/2茶匙澱粉1茶匙水130-135克麪粉200克醬香掉渣餅的做法200克面，120克水，3分鐘揉麪，放在大碗裏，醒一會，備用。將洋蔥、蒜放入主鍋，4秒～速度5，切碎，然後放入油，3分鐘～V～小勺爆香。放...
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掉渣土餅（改良版）的做法步驟及圖解,美味正宗的掉渣土餅（改良版）做法

  • 掉渣土餅（改良版）

  • 做了好吃的掉渣土餅，硬硬脆脆的，現吃很香，可是如果放進冰箱第二天微波加熱再吃，不免考驗牙齒，琢磨一下，進行了改良（麪包做法），保持了好吃的味道，也更方便冷藏後食用。用料餅底：麪粉860克溫水440克鹽5克食用油1-2勺酵母4克餡料：肉糜、胡蘿蔔、洋蔥、芝麻調料：生抽、老抽、孜然粉、白鬍...
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掉渣燒餅的做法和圖解 好吃的掉渣燒餅家常做法

  • 掉渣燒餅

  • 用料麪糰部分麪粉500克酵母5克糖10克溫水250克油20克肉餡部分肉末250克郫縣豆瓣醬2勺花椒，大料，桂皮，姜，蒜，洋蔥各一小把油100克蠔油2勺糖10克鹽2克胡椒粉3克孜然粉5勺花椒粉3克辣椒粉3克掉渣燒餅的做法先和上面姜，蒜，八角，花椒，桂皮熬製料油，取1/3備用剩下料油炸下郫縣豆瓣醬將所...
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土掉渣的簡單易做的餅餅的做法步驟及圖解,美味正宗的土掉渣的簡單易做的餅餅做法

  • 土掉渣的簡單易做的餅餅

  • 用料麪粉300g、糖2g、酵母3g（麪糰食材）肉餡300g、生抽、蠔油、香油、胡蘿蔔碎、蔥碎、四川菜和適量鹽（餡料）土掉渣的簡單易做的餅餅的做法麪糰材料加溫水揉成光滑麪糰，進行發酵。餡料全部放一些拌勻，根據口味放適量鹽。麪糰發好後，揉麪排氣，分成6個劑子擀成長條面片每個面片都扎...
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椒鹽掉渣餅的做法和圖解 好吃的椒鹽掉渣餅家常做法

  • 椒鹽掉渣餅

  • 用料水油皮:普通麪粉280克食用油50克白糖25克溫水130克油酥:麪粉130克食用油65克黑芝麻椒鹽餡:黑芝麻、花生碎、熟面或餅乾沫、食用油、椒鹽、白糖各適量椒鹽掉渣餅的做法把水油皮和油酥的面各自和好，醒面10分鐘。忘記拍照了。寫這個方子也是便於自己用的時候方便。水油皮...
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掉渣酥餅的做法和圖解 好吃的掉渣酥餅家常做法

  • 掉渣酥餅

  • 用料麪皮：低筋麪粉500克細砂糖20可克色拉油100克油酥：麪粉400克熱油200克餡料：花生碎，黑白芝麻，白糖，熟麪粉掉渣酥餅的做法500克麪粉，100克油,20克白糖混合用250克溫水和成麪糰，醒放20分鐘。400克麪粉200克油180℃熱油拌勻黑白芝麻炒香，熟花生碎白糖，炒熟的乾麪粉伴勻醒好的面擀薄，...
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超級酥脆的「椒鹽餅」電餅鐺版 大學食堂同款掉渣酥餅！簡單易學！的做法步驟及圖解,美味正宗的超級酥脆的「椒鹽餅」電餅鐺版 大學食堂同款掉渣酥餅！簡單易學！做法

  • 超級酥脆的「椒鹽餅」電餅鐺版 大學食堂同款掉渣酥餅！簡單易學！

  • 放假回來太想念食堂的椒鹽餅了，奈何附近沒有賣的，只能自己動手！綜合了好幾位老師的方子，終於做出和食堂一模一樣的味道！超級酥脆，層層疊疊的餅皮簡直一碰就碎本教程使用的廚具是電餅鐺，絕對簡單易學，按照步驟來，一定不會失敗的！我同時做了椒鹽餅和蔥油餅，步驟裏也有簡單說蔥油餅的做...
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酥到掉渣的綠豆酥餅，簡單易學的做法步驟及圖解,美味正宗的酥到掉渣的綠豆酥餅，簡單易學做法

  • 酥到掉渣的綠豆酥餅，簡單易學

  • 用料【水油皮材料】中筋麪粉150克細砂糖25克玉米油45克開水（剛燒開的）60克麥芽糖5克（沒有可不放）【油酥皮材料】低筋麪粉120克玉米油55克【綠豆餡】綠豆250克白糖60克玉米油70克酥到掉渣的綠豆酥餅，簡單易學的做法準備好食材和料理機綠豆250克提前一晚浸泡，然後倒掉水分，蒸籠裏...
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簡單易學，酥掉渣的鳳梨酥的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單易學，酥掉渣的鳳梨酥做法

  • 簡單易學，酥掉渣的鳳梨酥

  • 鳳梨酥是新加坡新年的必備年貨，每年都得買點來吃，後來上網查查，看起來並不複雜，就想自己試試，之後就欲罷不能了，有空的時候不管過不過節，就想做做吃，此配方是自己做了幾次後統計出來的。分享給大家！自從有娃以後總想着自己做，食材配料都可以控制，愛搗鼓😄，也算是我的一個小小的興趣愛...
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酥脆掉渣餅的做法和圖解 好吃的酥脆掉渣餅家常做法

  • 酥脆掉渣餅

  • 用料麪粉250克雞蛋1個白糖1勺酵母3克溫開水120毫升食用油10克餅子餡鹹菜適量豆乾適量瘦肉適量油適量酥脆掉渣餅的做法1、鍋中倒入油，把瘦肉翻炒片刻再倒入鹹菜和豆腐乾，（我就簡單的炒了一會，因爲是鹹的什麼調料都沒放，如果不喜歡吃鹹的可以做豆沙味的）翻炒片刻出鍋備用。2、杯...
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酥掉渣的黃油曲奇簡易版的做法步驟及圖解,美味正宗的酥掉渣的黃油曲奇簡易版做法

  • 酥掉渣的黃油曲奇簡易版

  • 沒有手套，沒有油紙，沒有裱花工具也可以做曲奇因爲成功的出乎意料，所以很遺憾沒有步驟圖，我會生動詳細解說的。用料黃油低筋麪粉蛋白糖（或者木糖醇）酥掉渣的黃油曲奇簡易版的做法準備:黃油（無鹽）＋低筋麪粉＋白糖（或者木糖醇）＋烤箱，乾淨廚房手套（我沒有，用保鮮袋套手的）＋裱花袋（可有可無）＋烤箱用...
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菠蘿包（酥到掉渣/一次發酵/簡易版）的做法步驟及圖解,美味正宗的菠蘿包（酥到掉渣/一次發酵/簡易版）做法

  • 菠蘿包（酥到掉渣/一次發酵/簡易版）

  • 閒得慌。用料麪包：牛奶70-85克煉乳（可換等量糖）50-55克（甜度自己決定）雞蛋1個鹽1克高筋麪粉250克奶粉30克酵母3克黃油30克酥皮：豬油（可換黃油）70克蜂蜜（無不加）5克煉乳（可換等量糖粉）50克（不建議用白砂糖，有顆粒）鹽2克低筋麪粉100克奶粉（無可代替）20克全蛋液1個菠蘿包（酥到掉渣/一次發酵/簡...
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土得掉渣餅的做法和圖解 好吃的土得掉渣餅家常做法

  • 土得掉渣餅

  • 掉渣餅，早餐能吃下十個！其實和千層餅差不多，我偷懶就做了兩層，老公和孩子就吃的開心死了，酥的不行！掉一地的渣！用料麪粉250克油適量加入麪粉中豬油加入麪粉一起起酥用的鹽1克老乾媽咖喱牛肉醬2勺水適量克土得掉渣餅的做法油水面一起和成麪糰分成幾個小劑子醒一醒老乾媽牛肉醬➕...
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酥掉渣的蛋黃酥（燙麪簡易版）好吃的烹飪方法 酥掉渣的蛋黃酥（燙麪簡易版）的地道做法和步驟

  • 酥掉渣的蛋黃酥（燙麪簡易版）

  • 本菜譜是透過學習各位大神們的菜譜而總結出來的，（每一個成品重量約爲61克左右）做這個菜譜是爲了以後方便使用，感恩各位大神們的無償分享！🙏🙏下廚房有你們真好💐💐💐💞💞💞用料油皮部分：中筋麪粉135克白糖25克豬油40克開水55克油酥部分：低粉110克豬油55克餡料部分：紅豆餡180克鹹...
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