當前位置：烹調屋 >

陝西小吃油潑面的做法食譜

陝西小吃——油潑面的做法步驟及圖解,美味正宗的陝西小吃——油潑面做法

  • 陝西小吃——油潑面

  • 用料厚麪條青菜蒜苗辣椒麪鹽醋陝西小吃——油潑面的做法面煮熟撈出，至碗中加鹽、醋、切碎的蒜苗、辣椒麪，油燒熱澆至辣椒麪和蒜苗之上，拌勻可食...
  • 25468
陝西食譜—油潑扯麪的做法步驟及圖解,美味正宗的陝西食譜—油潑扯麪做法

  • 陝西食譜—油潑扯麪

  • 作爲陝西媳婦怎麼可以不會這道經典麪食。老公吃完自己的，把我的都給吃了。嗯ヽ(○^㉨^)ﾉ♪用料麪條1份豆芽1把菠菜1把花椒粉半勺辣椒麪1勺鹽1/3勺油適量蒜4瓣蔥適量陝西食譜—油潑扯麪的做法先把豆芽和菠菜燙熟，撈出備用蒜瓣切成蒜蓉，蔥切適量備用我買的現成的扯麪劑子，還可以...
  • 22155
陝西油潑扯麪的詳細做法大全,簡單又營養的陝西油潑扯麪做法

  • 陝西油潑扯麪

  • 疫情隔離在家，簡易麪食用料麪粉200克辣椒麪1勺鹽20克青菜2顆水1勺醋1勺油10克陝西油潑扯麪的做法和麪咥面爽歪歪...
  • 7007
陝西面食--油潑面的做法步驟及圖解,美味正宗的陝西面食--油潑面做法

  • 陝西面食--油潑面

  • 自己家裏種的水果，希望大家喜歡！用料辣椒麪2勺鹽2克生抽2勺青菜1顆蒜末2瓣麪條半斤香醋2勺黃豆芽250克陝西面食--油潑面的做法將小青菜和黃豆芽清洗乾淨，切好蔥花，蒜末等備用，準備好辣椒麪、香醋、生抽醬油、雞精、鹽、油等輔料。起鍋燒開水，待水開過後，將生面條下入大火開煮。（...
  • 26411
老陝油潑面的做法和圖解 好吃的老陝油潑面家常做法

  • 老陝油潑面

  • 用料麪粉350克鹽2克溫水180克左右西紅柿1個雞蛋2個辣椒麪少許花椒麪少許勺小蔥3根蒜2瓣生抽少許醋少許植物油少許青菜一把胡蘿蔔1根短根黃豆芽少許老陝油潑面的做法活面：活好面醒20分鐘揉光，擀成1釐米厚再切成3釐米寬10釐米長的條，逐個刷油碼放蓋保鮮膜醒一小時以上。菜：遵循...
  • 31757
超簡單的陝西油潑面的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單的陝西油潑面做法

  • 超簡單的陝西油潑面

  • 今天家裏忘了買菜，就剩下一顆白菜，那就做一碗簡單食材的油潑面吧！用料麪粉300克水適量醬油2勺醋2勺蔥2根姜3片蒜末4,5瓣糖少許白菜(青菜什麼的都行)喜歡吃可以多一些辣椒麪1大勺超簡單的陝西油潑面的做法麪粉和水活在一起，水一定一定要一點點加，多了就麻煩了，一直揉，揉成一個光...
  • 15622
超好吃的陝西油潑刀削麪的做法步驟及圖解,美味正宗的超好吃的陝西油潑刀削麪做法

  • 超好吃的陝西油潑刀削麪

  • 炒雞好吃做法又簡單吃一次就愛上了忍不住分享出來大家一定要試試呀😯用料刀削麪200-300克油菜5棵小蔥半根蒜2瓣生抽3勺陳醋3勺糖1克鹽2克香油1勺調味辣椒粉2勺油少許超好吃的陝西油潑刀削麪的做法先準備好要用的食材蔥花蒜切碎油菜一小撮刀削麪我用了裏面的兩把半沒有吃...
  • 18133
勁面堂 陝西油潑面的做法步驟及圖解,美味正宗的勁面堂 陝西油潑面做法

  • 勁面堂 陝西油潑面

  • 正宗陝西油潑面🍜這個味真的絕了！總是半夜肚子餓屯了一堆宵夜勁面堂陝西油潑面真滴太好吃！所有的食材包上都標註了序號貼心又方便～操作也超簡單把麪條在沸水煮6分30秒悄咪咪說一下面條是5cm的寬面～敲棒的煮好撈出放入碗中一定要趕緊倒入辣油快速攪拌防止麪條粘連在一起再把其...
  • 12093
陝西油潑面的做法和圖解 好吃的陝西油潑面家常做法

  • 陝西油潑面

  • 用料青菜顆豆芽菜醋勺刀削麪鹽克蒜泥勺蔥花克辣椒麪勺橄欖油勺醬油陝西油潑面的做法刀削麪我是網上買的現成的～放入刀削麪，水開下青菜，墊水煮兩開，出鍋放入碗中。放鹽，蒜泥，蔥花，豆芽，辣椒麪，油熱潑辣椒，放醬油，香醋，攪拌均勻～...
  • 19508
陝西油潑辣子菠菜面的做法步驟及圖解,美味正宗的陝西油潑辣子菠菜面做法

  • 陝西油潑辣子菠菜面

  • 用料油克菠菜勺麪粉克辣椒麪勺鹽黃瓜豬肚蝦皮醋陝西油潑辣子菠菜面的做法第一，菠菜焯水後剁碎，加麪粉、鹽混和成麪糰，醒發一小時左右；第二，麪糰揉搓擀成面片，下鍋煮熟；第三，撈出面放上黃瓜絲、蝦皮、肚絲、辣椒麪。調味：鹽、醤油、醋等，最後澆上熟油攪拌，成功！小貼士菠菜面要硬些，筋道...
  • 32527
陝西油潑面 油潑扯麪 棍棍兒面 拉條子 河南燴麪的做法步驟及圖解,美味正宗的陝西油潑面 油潑扯麪 棍棍兒面 拉條子 河南燴麪做法

  • 陝西油潑面 油潑扯麪 棍棍兒面 拉條子 河南燴麪

  • 其實無論是河南的燴麪還是陝西的油潑扯麪褲帶面蘸水面biangbiang面，他的面都是一樣的只是做法不一樣，這是我在西安工作了一年所瞭解到的用料麪糰部分高筋麪粉500克水200-250克鹽10雞蛋1個油20克配菜綠豆芽150克青菜2顆配料生抽根據個人口味添加美極鮮根據個人口味添加香醋...
  • 8581
陝西面食之油潑辣子biangbiang 面的做法步驟及圖解,美味正宗的陝西面食之油潑辣子biangbiang 面做法

  • 陝西面食之油潑辣子biangbiang 面

  • 北方人愛吃麪食，尤其是渭北人民，渭北處處生長着過冬的小麥，經歷嚴寒的小麥磨成麪粉特別筋道好吃，勤勞的三秦人民把麪食做的出神入化，其中biangbiang面是其中之一，大概是扯麪的過程中發出biangbiang的聲響而得名吧！用料陝西農家麪粉適量（參考量：五得利六星粉600克）新疆天山特一粉590...
  • 32365
餃子皮版陝西油潑面的做法步驟及圖解,美味正宗的餃子皮版陝西油潑面做法

  • 餃子皮版陝西油潑面

  • 家裏如果有剩的餃子皮可以試試這種做法哦，五分鐘不到就能get到非常好吃的陝西油潑面用料餃子皮10張小青菜1把辣椒粉1勺餃子皮版陝西油潑面的做法餃子皮直接買的現成的，切成三塊捏着兩邊輕輕往外扯，只要輕一點就不會斷開，餃子皮還是很有韌性的面扯好了放一邊備用洗一把小青菜...
  • 4501
油潑面（陝西油潑辣子）的做法步驟及圖解,美味正宗的油潑面（陝西油潑辣子）做法

  • 油潑面（陝西油潑辣子）

  • 話說十年前上大學時，勤工儉學，在學校附近陝西面館做鐘點工！就偷偷學會了這門手藝！純正陝西油潑面！時隔多年還是原來的味道！用料面面粉適量溫水適量料油適量辣椒麪1勺蔥花適量蒜適量生抽適量醋適量鹽適量青菜適量油潑面（陝西油潑辣子）的做法溫水裏加鹽和麪！想吃有嚼勁的就和硬點，想...
  • 17202
簡單易學的陝西油潑面🍜美食做法

  • 陝西油潑面🍜

  • 用料麪粉適量水適量油適量鹽適量五香粉適量白芝麻（可有可無）適量蒜末適量蔥末適量辣椒粉適量自己喜歡的蔬菜適量生抽2勺（可根據個人口味調整）醋1勺（可根據個人口味調整）陝西油潑面🍜的做法準備適量麪粉，給麪粉里加一些鹽，面會更勁道，然後一點一點加入飲用水（可加溫水，面醒得快），邊加水...
  • 5915
陝西油潑面/biangbiang面的做法步驟及圖解,美味正宗的陝西油潑面/biangbiang面做法

  • 陝西油潑面/biangbiang面

  • 剛剛去了陝西旅遊回來，在西安吃的小吃念念不忘，近日追劇《白鹿原》，每一集都吃麪，心動不如行動。用料麪粉1000克水420克鹽1克鹼1克辣椒麪適量香醋適量醬油1勺油適量蔥花或韭菜末適量味精/雞精1勺蒜末4瓣油菜1棵花椒麪1小勺陝西油潑面/biangbiang面的做法麪粉加水和鹽和成光滑...
  • 20759
陝西油潑面（手抻面）的做法步驟及圖解,美味正宗的陝西油潑面（手抻面）做法

  • 陝西油潑面（手抻面）

  • 家裏人都是面試愛好者，這個方子是按家裏吃飯的量，倆大一小，家裏娃吃不了辣的，提前熬好的紅燜牛肉做的湯給她吃紅燒牛肉麪。用料麪粉400克水（溫水40度這樣就可以）220克鹽4克生抽三分之二勺醋2勺幹辣椒（碾碎或者直接辣椒末）7個大蔥一段大蒜6瓣泰椒2個食用油若干，塗抹麪糰陝西油潑面（...
  • 17447
陝西油潑辣子的詳細做法大全,簡單又營養的陝西油潑辣子做法

  • 陝西油潑辣子

  • 陝西關中八大怪，油潑辣子一道菜，醮饃拌菜調幹面，嘴巴一抹嘹得太。陝西辣椒也稱秦椒，陝西辣椒以寶雞辣椒和興平辣椒最爲有名和深受人們喜愛，秦椒素有“辣椒之王”的稱譽，以寶雞地區產的秦椒品質最好，久負盛名。用料陝西中粗辣椒麪250g桂皮、花椒粒、丁香、八角、白蔻、草果、香葉...
  • 30862
陝西油潑面的詳細做法大全,簡單又營養的陝西油潑面做法

  • 陝西油潑面

  • 來了瑞典🇸🇪以後最想念的就這個味撩咋咧當時行李裏專門背了一包陝西辣椒麪用料麪粉適量鹽2勺蔥蒜一頭辣椒麪2勺生抽1勺醋半勺青菜1顆油適量蔥花一把西紅柿1個肉糜100g黃豆醬一勺陝西油潑面的做法從家背來的辣椒麪真香加麪粉少量鹽水和麪水儘量用溫水朝一個方向攪拌成一...
  • 17926
陝西油潑面🍜的詳細做法大全,簡單又營養的陝西油潑面🍜做法

  • 陝西油潑面🍜

  • 疫情期間在老家和娃他爺爺學的，之前和麪總是一扯就斷，口感也不行，這次簡直堪稱完美～250g面（5條）夠一個人（比較能吃的男）吃飽飽了，一般女的吃3條左右，所以按需和麪即可。用料水150克鹽（和麪用）2克麪粉250克蔥花適量青菜適量醋適量生抽適量辣椒麪勺蒜🧄5瓣香菜1根陝西油潑面🍜的做法鹽...
  • 10074
陝西面食—油潑驢蹄子面的做法步驟及圖解,美味正宗的陝西面食—油潑驢蹄子面做法

  • 陝西面食—油潑驢蹄子面

  • 新年跟汶先森回陝西，未來婆婆給我們做了許多特色麪食，唯獨念念不忘這油潑驢蹄子面。用時短，味道好，且方法簡單，一學就會。由於做出來的麪條形似驢蹄子，口感筋道，有“驢”的一身倔勁兒故稱作驢蹄子。用料蕎麥麪+白麪粉200克水60克小青菜一小把鹽少許辣椒麪一勺蔥末一撮花椒10粒菜...
  • 31413
勁面堂-陝西油潑面的做法步驟及圖解,美味正宗的勁面堂-陝西油潑面做法

  • 勁面堂-陝西油潑面

  • 只需要10分鐘，不用去陝西，就可以享受到地道的陝西油潑面；要真實滿足地吃一碗好面，不再是方便麪的果腹與湊合。比外賣更衛生安全，好原料吃得到~還原陝西油潑面的獨特風味，又加入更多豐富配菜與大塊臘汁肉，一口來勁💁🏻‍♂️麪條足足5cm寬，寬面愛好者福音。夠筋道，厚彈不易粘！☄️用料勁...
  • 8546
陝西老喬版油潑扯麪的做法步驟及圖解,美味正宗的陝西老喬版油潑扯麪做法

  • 陝西老喬版油潑扯麪

  • 老喬做出來的地道陝西扯麪，配上油潑辣子，真是勁道。吃麪愛好者都喜歡用料高筋麪粉淘米杯4杯（3人量）鹽一勺蒜蓉3勺黃瓜絲半根豆芽1把滷豬或滷牛肉一大塊切片分三個人雞蛋煮熟2個香菜4根上海青3顆辣椒麪3勺老抽半勺生抽1勺醋1勺陝西老喬版油潑扯麪的做法涼水加一勺鹽，攪拌均勻因...
  • 13969
陝西油潑面實用技巧的做法步驟及圖解,美味正宗的陝西油潑面實用技巧做法

  • 陝西油潑面實用技巧

  • 這也是陝西婆婆經常做的麪食，每次老公能吃一大碗，孩子也能吃一碗，所以我就跟婆婆學了做法，沒有時間做飯的時候買點小青菜一鍋出，老少一家特別喜歡😊用料辣椒麪2小勺勺醋2大勺鹽1小勺味精少許五香粉少許蒜3瓣麪條1人份青菜3顆陝西油潑面實用技巧的做法燒水睡了，水開後煮麪開始煮...
  • 23493
新派陝西風味油潑面的做法步驟及圖解,美味正宗的新派陝西風味油潑面做法

  • 新派陝西風味油潑面

  • 用料臘八蒜色女狼祕製辣醬濰縣蘿蔔意大利麪荷蘭豆豌豆禾然有機醬油榆黃菇新派陝西風味油潑面的做法水開下面，再次開，下荷蘭豆、豌豆（提前兩天前泡好），榆黃菇，細款的意大利麪很容易熟；面熟後，擦蘿蔔絲；出鍋，拌上祕製辣醬，生抽，臘八蒜與醋，開始夢幻陝西風味之旅吧！拌麪前的樣子小貼士寒冬...
  • 31118

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結