![此菜只有天津有，黃燜兩樣兒最家常，到了天津都要嘗！好吃的烹飪方法 此菜只有天津有，黃燜兩樣兒最家常，到了天津都要嘗！的地道做法和步驟]( "此菜只有天津有，黃燜兩樣兒最家常，到了天津都要嘗！好吃的烹飪方法 此菜只有天津有，黃燜兩樣兒最家常，到了天津都要嘗！的地道做法和步驟")
- 一道經典的天津本土菜“黃燜兩樣兒”。主要食材用的油炸麪筋，只有在天津才能買到，出了天津就吃不到了。配上牛肉塊兒，兩樣食材，小火慢煨，汁濃味足，一道非常好的下飯菜，既是餐館菜，又是家常菜。做法很是簡單，正如那句“火候到時它自美”就是這道菜的靈魂所在用料天津炸麪筋白水煮牛...
- 16844
![兩樣面片兒～～吃點兒粗糧系列的做法步驟及圖解,美味正宗的兩樣面片兒～～吃點兒粗糧系列做法]( "兩樣面片兒～～吃點兒粗糧系列的做法步驟及圖解,美味正宗的兩樣面片兒～～吃點兒粗糧系列做法")
- 一個人的量用料白麪(中筋或高筋)90克鹽1克涼水40克玉米麪(棒子麪)30克滾開水20克兩樣面片兒～～吃點兒粗糧系列的做法白麪加鹽加涼水揉成麪糰，蓋好醒面15分鐘後揉光滑。玉米麪(中粗的或細的)加滾開水，用筷子攪，稍涼後攥成團，並晾涼。兩個麪糰揉在一起。擀成大薄片(薄一點兒)，切成...
- 9173
![最最黃燜雞的做法和圖解 好吃的最最黃燜雞家常做法]( "最最黃燜雞的做法和圖解 好吃的最最黃燜雞家常做法")
- 這道菜並不是原創的，但是我最最愛吃的黃燜雞米飯。除卻巫山不是雲的黃燜雞…原本幾年前，只要微博上一搜，就會有這道菜。不過現在要翻好幾篇才能找到。爲了它不失傳，爲了我能一直一直吃到它，截屏它。😊用料雞腿1只香菇6朵青紅椒各1個幹辣椒5個薑片4片料酒1勺醬油2勺鹽1勺白糖1...
- 4756
![家常黃燜雞的做法和圖解 好吃的家常黃燜雞家常做法]( "家常黃燜雞的做法和圖解 好吃的家常黃燜雞家常做法")
- 覺得外面做的不衛生在家裏嘗試着自己做沒想到味道很不錯用料雞腿4只土豆1個姜6片蔥2根尖青椒1個幹香菇8朵白糖適量料酒2勺生抽2勺老抽1勺雞精香葉花椒10粒八角4個乾紅辣椒4個家常黃燜雞的做法我買了雞翅雞爪雞腿鍋中冷水加入放料酒薑片跟蔥段同時其他材料洗淨切好乾香菇...
- 13992
![＃回家吃飯＃兩樣面切條配羊肉酸菜汆兒的做法步驟及圖解,美味正宗的＃回家吃飯＃兩樣面切條配羊肉酸菜汆兒做法]( "＃回家吃飯＃兩樣面切條配羊肉酸菜汆兒的做法步驟及圖解,美味正宗的＃回家吃飯＃兩樣面切條配羊肉酸菜汆兒做法")
- 用料白麪500g玉米麪500g羊肉片150g酸菜250g姜適量蔥適量鹽少許醬油適量香油1勺油適量＃回家吃飯＃兩樣面切條配羊肉酸菜汆兒的做法白麪和玉米麪按照1：1的比例混合，加入少於鹽；加入適量水，揉成稍硬的麪糰，密封醒發20-30分鐘；酸菜切絲，羊肉片一分爲二，姜和蔥切末，備用；熱鍋涼油，煸香薑末，放...
- 5468
![家常黃燜雞的詳細做法大全,簡單又營養的家常黃燜雞做法]( "家常黃燜雞的詳細做法大全,簡單又營養的家常黃燜雞做法")
- 一個人生活也要好好對自己用料雞大腿2只圓青椒1個洋蔥1/4個香菇5朵土豆1個蔥1/4根姜5片大蒜5瓣八角1個冰糖八個克生抽2勺老抽1勺鹽適量克白酒2勺蠔油1勺家常黃燜雞的做法雞腿洗淨切塊涼水入鍋，放入蔥姜八角和一勺白酒開始焯水雞腿煮至浮出血沫撈出洗淨瀝乾水分備用起鍋燒...
- 8998
![油燜兩樣的做法和圖解 好吃的油燜兩樣家常做法]( "油燜兩樣的做法和圖解 好吃的油燜兩樣家常做法")
- 用料小茄子五花肉蔥薑蒜紅辣椒油燜兩樣的做法小茄子洗淨在上面切斜刀，翻過來再切。能切蓑衣黃瓜那樣最好了蔥薑蒜切成末備用五花肉不去皮，切片兒！這個吃素的就不用放了，味道也狠好的紅辣椒一個！洗淨切碎。鍋燒熱放入一大勺子油，多放點好吃啊。把茄子辣椒放入慢火煎，注意要翻面煎...
- 16736
![最簡單的家常油燜大蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的最簡單的家常油燜大蝦做法]( "最簡單的家常油燜大蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的最簡單的家常油燜大蝦做法")
- 用料蝦20只左右炒菜油適量生抽2勺醋1勺醬油1勺白糖2勺料酒2勺蔥薑蒜適量耗油2勺最簡單的家常油燜大蝦的做法大蝦洗淨後剪掉蝦槍、眼睛、腿、尾巴尖，用剪刀將蝦剪開背，牙籤挑出蝦線。切一些碎姜和蔥倒入少許料酒，倒入蝦裏，抓勻，醃十五分鐘左右。熱鍋倒入涼油，油比平時炒菜略多一...
- 7552
![家常鱸魚🐟兒童最愛❤️的做法步驟及圖解,美味正宗的家常鱸魚🐟兒童最愛❤️做法]( "家常鱸魚🐟兒童最愛❤️的做法步驟及圖解,美味正宗的家常鱸魚🐟兒童最愛❤️做法")
- 此法適合一切可以紅燒的魚，反正我用這個方法做鯉魚和大黃花和鯧魚，都是光盤的～鱸魚刺少，孩子吃更省心～用料冰糖10克大約5小塊醋10毫升鹽6克醬油10毫升花椒16粒料酒或者啤酒或者白酒250毫升一易拉罐蔥4根魚1條三斤半姜3-4片家常鱸魚🐟兒童最愛❤️的做法魚洗淨處理好，兩面各劃幾刀...
- 29426
![家常黃燜雞（土豆）的做法步驟及圖解,美味正宗的家常黃燜雞（土豆）做法]( "家常黃燜雞（土豆）的做法步驟及圖解,美味正宗的家常黃燜雞（土豆）做法")
- 用料雞腿2只姜6片八角半個土豆1個幹辣椒2個生抽2勺鹽適量冰糖一塊幹蘑菇一把家常黃燜雞（土豆）的做法雞腿切塊焯水土豆切塊，幹蘑菇泡水冷鍋冷油下冰糖，開小火炒出焦糖色如圖顏色下入雞塊翻炒上色加入土豆，蘑菇，辣椒，八角，鹽，生抽。加入沒過菜的水。小火煮至湯汁收濃。出鍋裝盤，可撒...
- 11724
![黃瓜燜兔（家常菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的黃瓜燜兔（家常菜）做法]( "黃瓜燜兔（家常菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的黃瓜燜兔（家常菜）做法")
- 用料兔肉半隻黃瓜2根大蔥2根洋蔥1/4個二荊條4根嫩姜1小牙蒜5瓣豆瓣醬1勺豆花沾水1勺剁椒1勺火鍋底料（喜歡就放，不喜歡可以不放）1/4包啤酒200ml黃瓜燜兔（家常菜）的做法兔肉切小塊，加一半的蒜片，半根蔥段，花椒10粒，1茶勺鹽，5ml料酒淹20分鐘以上入味準備洋蔥切小塊，剩餘的蒜，薑切片，蔥切...
- 10755
![家常菜黃燜雞米飯兩人份的做法步驟及圖解,美味正宗的家常菜黃燜雞米飯兩人份做法]( "家常菜黃燜雞米飯兩人份的做法步驟及圖解,美味正宗的家常菜黃燜雞米飯兩人份做法")
- 外面吃不到家養的雞肉，每次都是買點雞腿燉燉吃，後來想說外面黃燜雞15塊錢一份，我自己買兩個大雞腿才13塊錢，自己買食材回來做又便宜又衛生，關鍵是味道不輸外面菜館做的，所以就有了這道菜啦！用料雞腿2只洋蔥半個土豆1個香菇3朵青椒紅椒各半隻幹辣椒3個蔥段適量薑片4片老抽2勺料酒...
- 14340
![家常黃燜魚的詳細做法大全,簡單又營養的家常黃燜魚做法]( "家常黃燜魚的詳細做法大全,簡單又營養的家常黃燜魚做法")
- 好朋友媽媽過年展示了她的拿手菜“家常黃燜魚”魚塊酥嫩~鮮香酸辣~家常版的哦~學會了保準你輕輕鬆鬆成爲飯桌C位~用料白鰱魚或草魚一條豆瓣醬適量花椒油適量醋適量小蔥適量大蒜適量酸姜適量酸辣椒適量雞蛋1個紅糖適量麪粉適量水澱粉適量料酒適量家常黃燜魚的做法魚切塊醃...
- 20313
![黃燜兩樣（黃燜牛肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的黃燜兩樣（黃燜牛肉）做法]( "黃燜兩樣（黃燜牛肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的黃燜兩樣（黃燜牛肉）做法")
- 天津的傳統菜，這次分享也是我第一次嘗試，封面圖是我一次就成功的作品，所以個人覺得還是很容易上手的菜品用料牛腩1000克大蒜5瓣姜4片八角2個澱粉2勺料酒3勺鹽1勺生抽1勺醬油勺糖勺天津油炸麪筋4個甜麪醬黃豆醬番茄醬黃燜兩樣（黃燜牛肉）的做法牛腩切塊冷水泡一會，倒掉血水面筋切...
- 22907
![家常燜黃魚的做法和圖解 好吃的家常燜黃魚家常做法]( "家常燜黃魚的做法和圖解 好吃的家常燜黃魚家常做法")
- 愛吃黃魚🐟平常除了清蒸魚，偶爾變換一下風味，味蕾又有了新鮮感了。用料黃花魚1條400克姜2片生抽1茶勺蔥2根香醋1勺白糖1茶勺芫茜2根開水半碗克家常燜黃魚的做法芫茜，香蔥切絲先煎黃魚。把魚煎透煎到金黃。直接倒入半碗開水。把香醋，生抽，糖，鹽一起放入。燜到剩下少許汁加入芫茜...
- 10143
![黃燜兩樣的做法和圖解 好吃的黃燜兩樣家常做法]( "黃燜兩樣的做法和圖解 好吃的黃燜兩樣家常做法")
- 用料麪筋市售2－3個牛腩500克姜1塊片蒜6瓣蔥適量花雕酒適量生抽適量幹黃醬1勺耗油1勺醬油適量鹽適量糖適量大料2朵澱粉適量陳皮1小瓣黃燜兩樣的做法麪筋是提前一天在家自己炸的，源檔案是視頻，就截圖了。麪筋做法，因爲是一份的量麪粉300克，加鹽，大概是170克水和一個稍硬的麪糰，蓋...
- 7201
![家常燜油豆腐 | 最家常的下飯美味的做法步驟及圖解,美味正宗的家常燜油豆腐 | 最家常的下飯美味做法]( "家常燜油豆腐 | 最家常的下飯美味的做法步驟及圖解,美味正宗的家常燜油豆腐 | 最家常的下飯美味做法")
- 用最家常的做法，做出最下飯的美味，油豆腐浸滿湯汁，饞人的滿足。用料油豆腐25個芹菜50克小米椒2個醬油8毫升蠔油8毫升白糖5克鹽3克油5毫升水200毫升家常燜油豆腐|最家常的下飯美味的做法食材準備將油豆腐對半切開，芹菜切段，蒜、小米辣切碎方太電磁竈開至5段中火，加入蒜、小米辣...
- 20232
![家常黃燜雞（米飯）的做法步驟及圖解,美味正宗的家常黃燜雞（米飯）做法]( "家常黃燜雞（米飯）的做法步驟及圖解,美味正宗的家常黃燜雞（米飯）做法")
- 在無所事事的週末，不想叫外賣又想讓自己飽餐一頓。不如煮個黃燜雞吧。。。用料香菇幹15個雞腿3個白糖兩勺土豆1個洋蔥1個芹菜3根幹辣椒10個青、紅椒2個家常黃燜雞（米飯）的做法將香菇乾洗乾淨泡好，水留着備用。其他青菜，雞腿，配菜一一收拾好。收拾好了。熱鍋放油，油冒煙加兩勺白...
- 24877
![家常黃燜魚的做法和圖解 好吃的家常黃燜魚家常做法]( "家常黃燜魚的做法和圖解 好吃的家常黃燜魚家常做法")
- 黃花魚，簡稱"黃魚"，學名"石首魚"，是海魚中較普通的魚種，渤海所產尤多。分爲大黃魚、小黃魚兩大類。每年三四月份上市，現在這個季節比較少。大餅從海邊帶回的新鮮小黃花魚，肉質鮮嫩，海邊的人經常用燜的方法來烹製，滋味鮮美。回來後大餅迫不及待地做給我們吃，美其名曰：讓我們嚐嚐鮮！用...
- 30477
![家常豆角燜面（兩人份）的做法步驟及圖解,美味正宗的家常豆角燜面（兩人份）做法]( "家常豆角燜面（兩人份）的做法步驟及圖解,美味正宗的家常豆角燜面（兩人份）做法")
- 用料麪條一元錢醬油2勺鹽一平勺生抽適量豆角一把蒜1瓣豆芽一元錢家常豆角燜面（兩人份）的做法熱水焯豆芽，去豆腥味兒。豆角焯水，去味兒。多放油，下蒜，爆炒。加鹽、生抽、老抽、辣椒油和水。放麪條，用鏟子把麪條淋上湯汁。轉小火。切好蒜。出鍋之前悶上蒜，滿滿的蒜香味兒。小貼士面...
- 22010
![家常兩面黃的做法和圖解 好吃的家常兩面黃家常做法]( "家常兩面黃的做法和圖解 好吃的家常兩面黃家常做法")
- 晚上到家突然粑粑說肚子餓看看冰箱裏有什麼決定做兩面黃用料鹽克油克雞蛋2拉麪2兩家常兩面黃的做法二兩面沸水後入鍋七分熟不然太爛口感不好準備冷水面過一遍瀝水然後撒鹽放兩個蛋清蛋黃準備面圍成一個圈把蛋黃放中間再翻面兩面金黃就好了我放了甜辣醬拌黃豆醬小貼士煎到...
- 30912
![黃燜兩樣→冬季菜家常的挺簡單的做法步驟及圖解,美味正宗的黃燜兩樣→冬季菜家常的挺簡單做法]( "黃燜兩樣→冬季菜家常的挺簡單的做法步驟及圖解,美味正宗的黃燜兩樣→冬季菜家常的挺簡單做法")
- 太冷的冬天可以多吃牛肉用料牛肉八兩面筋一個調料下面介紹黃燜兩樣→冬季菜家常的挺簡單的做法牛肉放蔥薑蒜大料煮白鍋(1個半小時)放涼取出黃豆醬麪筋改刀準備點蒜煮牛肉原湯香油嗆鍋大料微糊放蒜黃豆醬加原湯放切好的牛肉片中火㸆加入白糖三勺鹽少許醬油一點三五分鐘放...
- 30087
![津菜典藏之黃燜兩樣的做法步驟及圖解,美味正宗的津菜典藏之黃燜兩樣做法]( "津菜典藏之黃燜兩樣的做法步驟及圖解,美味正宗的津菜典藏之黃燜兩樣做法")
- 在我們天津衛，這是一道有名的清真菜。是用熟的牛肉和天津特有的油炸麪筋來製作。葷素都在一道菜裏面，牛肉軟爛，麪筋勁道，口感鹹鮮濃郁，是非常下飯的一道菜。傳統的黃燜兩樣離不開一樣調料，就是天津特有的甜麪醬。不過現在市面上的甜麪醬天南海北的各式各樣，品質味道不盡相同，做出...
- 7151
![家常小樣的做法和圖解 好吃的家常小樣家常做法]( "家常小樣的做法和圖解 好吃的家常小樣家常做法")
- 用料豬肉500g洋蔥一個青椒兩個家常小樣的做法先把豬肉炒到八成熟，然後在放青椒和洋蔥小貼士添加少許蠔油會更鮮味...
- 25329
![兩人份晚餐～紅燜牛肋條這樣最好吃！的做法步驟及圖解,美味正宗的兩人份晚餐～紅燜牛肋條這樣最好吃！做法]( "兩人份晚餐～紅燜牛肋條這樣最好吃！的做法步驟及圖解,美味正宗的兩人份晚餐～紅燜牛肋條這樣最好吃！做法")
- 在下廚房混了這麼久，第一次認真寫菜譜～因爲要照顧剛出生不久的寶寶跟他爸爸，我會努力更新菜譜，把好吃的跟大家分享～雖然沒有拍照，但是我會仔仔細細寫清楚每一個步驟～所以，親愛的你們如果也想做的好吃，請仔細閱讀，歡迎提問！歡迎交作業～以下是兩個人的量，需要的加倍就好啦！用料牛肋條400...
- 8960
烹調屋
