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紅油麻辣湯餃子的做法食譜

簡單易學的紅油麻辣湯餃子美食做法

  • 紅油麻辣湯餃子

  • 只有醋的大餃子🥟不好吃呀！用料蔥少許切丁蒜少許切碎豆瓣醬一勺生抽一勺老抽半勺醋一勺白芝麻少許紫菜少許紅油麻辣湯餃子的做法砂鍋內用熱油炒豆瓣醬，接着加入蔥、蒜、白芝麻、紫菜翻炒，再加入生抽、老抽、醋攪拌。加入一小碗煮開的餃子水。再把煮好的餃子放進湯汁裏。完成...
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辣椒油（紅油辣椒/油辣子）的做法步驟及圖解,美味正宗的辣椒油（紅油辣椒/油辣子）做法

  • 辣椒油（紅油辣椒/油辣子）

  • #美食日記單純記錄給自己#以前做的都是家常簡易版第一次嘗試加香料版辣椒油補拍照片入鏡的配料不齊全用料菜籽油550ml兩種辣椒100g紅花椒粉適量大蔥1根洋蔥半個香菜5根生薑適量八角5顆香葉3片桂皮1小塊鹽少許白芝麻適量高度白酒1小勺辣椒油（紅油辣椒/油辣子）的做法準備至少...
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酸辣餃子～超級開胃的辣味湯餃的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣餃子～超級開胃的辣味湯餃做法

  • 酸辣餃子～超級開胃的辣味湯餃

  • 我愛吃餃子，且只愛豬肉加蔬菜的，寒冷的冬季來上一碗辣辣的酸辣餃子，別提多帶勁了～而且做法簡單，輕輕鬆鬆搞定。用料餃子10只蒜蔥芝麻辣椒麪勺青菜油酸辣餃子～超級開胃的辣味湯餃的做法準備好蒜末、蔥末、辣椒麪、熟芝麻（如果沒有也可以不要）。熱油燒熱後，淋在步驟1的材料上，然後加...
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辣子紅油的做法和圖解 好吃的辣子紅油家常做法

  • 辣子紅油

  • 用料幹辣椒300g13香一小勺辣椒麪一勺花椒粉適量白芝麻蒜泥姜泥孜然粉醬油鹽炒香油材料小蔥洋蔥八角香葉桂皮大蒜薑片辣子紅油的做法鍋放少量油，小火，炒幹辣椒（不要糊了）聞到香味就好了。炒香放涼後磨碎，加入各種材料，拌溼。容器要耐高溫。把炒香油材料放油裏炒香。油燒熱倒入辣...
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紅油餃子的做法和圖解 好吃的紅油餃子家常做法

  • 紅油餃子

  • 這次做的紅油餃子，關鍵一步不能省。那就是熟油，將準備好的食材用熟油淋入，加入其它的配料混合下，特別香。不管是搭配餃子還是其它食材，比如蔬菜或是鳳爪都是很美味的。用料餃子皮適量豬肉300g白菜適量辣椒粉菜籽油適量蒜適量辣椒粉適量蔥適量蛋清1個生抽2勺醋少許鹽少許白芝麻...
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紅油辣子的做法和圖解 好吃的紅油辣子家常做法

  • 紅油辣子

  • 僅供自己記錄用，參考美食家大熊的做法，侵刪～最後嗷嗷冒煙的油不要太多，容易炸糊，或者可以一勺一勺的潑；辣椒種子還是去掉吧，吃起來有點硬在方子的基礎上加了一點點花椒粉2021.02.22更新：最近看到有人說辣椒種子不要扔，磨粉後放進來，增香，下次試試用料如圖紅油辣子的做法如圖，辣椒看自...
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紅紅火火～椒麻辣子雞翅（油炸版）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅紅火火～椒麻辣子雞翅（油炸版）做法

  • 紅紅火火～椒麻辣子雞翅（油炸版）

  • 紅紅火火，好吃快手又適合上桌的一道菜酒店裏常見的是脆骨的版本實際自己用雞翅做起來也很簡單這裏我偷懶用了黃飛紅香脆椒用料雞翅500g（大概8-10個）焯水用料香蔥適量料酒適量薑片2-3片醃製用料白胡椒粉1勺（7.5ml左右的勺子）食鹽1勺料酒1勺生抽1勺蠔油1勺五香粉0.5勺玉米澱粉1...
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麻辣紅油的做法和圖解 好吃的麻辣紅油家常做法

  • 麻辣紅油

  • 用料植物油30克辣椒麪20芝麻10八角2顆桂皮5克花椒10克香葉2片大蔥2根大蒜一顆生薑10克鹽1勺細砂糖1勺白醋少許麻辣紅油的做法如圖如圖...
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紅油辣子油的做法和圖解 好吃的紅油辣子油家常做法

  • 紅油辣子油

  • 吾飯老師做法。用料幹辣椒適量白芝麻適量花椒適量鹽適量白酒適量蔥適量姜2片洋蔥適量紅油辣子油的做法把幹辣椒切成小段，鍋裏燒少許油。製作紅油首選二荊條辣椒、燈籠椒(喜歡辣一點可以加七星椒或者小米辣)。下入幹辣椒，少許鹽、少許花椒，白芝麻，全程小火慢慢炒至辣椒發脆。...
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完美版本打料配方/紅油餃子/紅油抄手/酸湯餃子/酸辣粉/酸辣土豆粉（夜市擺地攤美食）的做法步驟及圖解,美味正宗的完美版本打料配方/紅油餃子/紅油抄手/酸湯餃子/酸辣粉/酸辣土豆粉（夜市擺地攤美食）做法
紅油餃子粉的做法和圖解 好吃的紅油餃子粉家常做法

  • 紅油餃子粉

  • 簡單快捷又開胃用料澱粉條鹽油潑辣子白胡椒粉餃子蒜紅油餃子粉的做法澱粉條用溫水泡軟，鍋里加水燒開後加入餃子。蒜切碎鋪在晚上加兩勺油潑辣子煮餃子的水重新燒開後加點冷水，再次燒開後把粉絲放進去煮熟即可把粉絲和餃子倒入碗裏拌勻即可...
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紅油辣子的詳細做法大全,簡單又營養的紅油辣子做法

  • 紅油辣子

  • 此方原創來自範美麗@咩咩咩咩範，我只是快樂的搬運工😁😁用料辣椒麪混合包一包香料包一包京蔥一根生薑3-4片菜籽油250克紅油辣子的做法京蔥切段，生薑切片待用辣椒麪混合包香料包鍋中倒入菜籽油等待冒煙油鍋冒煙後轉中小火，入蔥姜及香料包炸，至蔥節變幹(注意不要炸焦)。差不多...
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芹菜豬肉餃子餡 紅油酸湯水餃的做法步驟及圖解,美味正宗的芹菜豬肉餃子餡 紅油酸湯水餃做法

  • 芹菜豬肉餃子餡 紅油酸湯水餃

  • 主要是發這個肉餡做法，非常鮮美！蔬菜可任意替換。餃子皮：餡＝2：1用料豬腿肉一塊芹菜一小把鹽適量姜3片小蔥3根芹菜豬肉餃子餡紅油酸湯水餃的做法豬腿肉肥瘦比例3：7，切小丁，分開放。勤快的寶寶可以手剁！我先偷個懶吧～先把肥肉加入料理機，放小蔥段，姜粒，打成泥，是泥哦！這樣肉餡油潤，吃不到討...
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麻辣紅油蝦的做法和圖解 好吃的麻辣紅油蝦家常做法

  • 麻辣紅油蝦

  • 用料蝦15只蔥半根切段姜3片花椒10多粒幹米椒3～5郫縣豆瓣醬2～3匙醬油3匙醋2匙糖半匙澱粉適量鹽適量（最後嘗過再看加不加麻辣紅油蝦的做法注意：1⃣️將醬油、醋、糖、澱粉提前準備好放入碗中加入適量水2⃣️幹米椒用刀壓碎1.鍋內倒入適量油油熱後放入蝦2.待蝦變紅色撈出放入盤內3....
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超香的酸湯紅油餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的超香的酸湯紅油餃子做法

  • 超香的酸湯紅油餃子

  • 上班周內沒時間，所以週末抽時間都會多包一些凍到冰箱裏，想吃的時候拿出來直接下。今天給大家分享的是我最愛的紅油酸湯餃子。用料香菜適量（也可不加)蒜1瓣蔥1小段生抽2勺香醋3勺鹽半勺糖半勺辣椒麪1勺超香的酸湯紅油餃子的做法蔥蒜切末，香菜切段備用蔥、蒜、辣椒麪放入碗中，油...
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椒麻油辣子的做法和圖解 好吃的椒麻油辣子家常做法

  • 椒麻油辣子

  • 用料乾紅辣椒100克熟黑芝麻100克姜15～20克玉米油150ML鹽1大勺椒麻油辣子的做法幹辣椒清水中洗淨放在筲箕中在陽光下曬乾煎下辣椒蒂，再將幹椒切成小段將剪好的幹椒放在食品料理機中打碎打好的幹辣椒沫同樣將黑芝麻也放在料理機中打碎成沫姜切細沫待用鍋入油，下姜沫炒香轉中小...
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紅油椒麻雞絲涼麪（附紅油辣子無敵版祕籍）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅油椒麻雞絲涼麪（附紅油辣子無敵版祕籍）做法

  • 紅油椒麻雞絲涼麪（附紅油辣子無敵版祕籍）

  • 這個是菜譜裏“原汁蔥油雞”的後續版本！突發奇想出來的，爲了解決掉蔥油雞的雞胸肉，又突然發現其實可以用來解決那些燉湯剩下的不那麼受歡迎的雞肉。馬上過年啦又到了家家戶戶燉雞湯的時候，每年過年我們家都會把湯喝完之後剩下好多肉，很柴又沒人愛吃，最後只有都扔掉超可惜。今年...
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紅油辣子，油爆辣子～的做法步驟及圖解,美味正宗的紅油辣子，油爆辣子～做法

  • 紅油辣子，油爆辣子～

  • 小蔓是個無辣不歡的人，最喜歡的就是用油爆得香香的辣子，不管是拌麪，還是做涼拌菜，加上一兩勺，頓時胃口大開～～～尤其夏天炎熱的季節，沒有辣子的飯菜，吃起來簡直是味同嚼蠟～～俗話說，久病成醫，小蔓辣子吃的多了，也慢慢摸索出一點做法，給大家分享一下～用料辣椒麪50克油隨意（但至少能完全沒過辣椒...
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紅辣子油的做法和圖解 好吃的紅辣子油家常做法

  • 紅辣子油

  • 媽媽教的用料幹辣椒紅辣子油的做法幹辣椒放在鍋裏烤一會用機器打成粉末。油燒熱後，用勺子舀2-3勺在中間的坑裏辣椒粉里加一些自家滷一邊攪動，一邊四處淋油。...
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麻油鴿子湯的做法和圖解 好吃的麻油鴿子湯家常做法

  • 麻油鴿子湯

  • 俗語說一鴿頂九雞，當然鴿子比雞更好吃，燉雞娃們一口都不吃只喝湯，鴿子卻能一口氣解決一隻😜😂，清燉的鴿子味道比較淡，加香麻油和薑母炒香燉出來的更勝一籌，香味濃郁，連湯都好喝得一滴都不放過。😋😋😋此方法也可用於雞，但加湯的部分得要全部用米酒煮，不能加水，就是好吃的麻油雞啦…...
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阿黎酸湯餛飩&麻辣餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的阿黎酸湯餛飩&麻辣餃子做法

  • 阿黎酸湯餛飩&麻辣餃子

  • 一般中高筋不用加鹽就夠韌性但我感覺我買的五得利不夠韌性所以加了一克鹽。低筋的話一定要加鹽另外每個麪粉的吸水性不同，以下的水可以慢慢加，開始硬點沒關係，慢慢柔就軟了。可是如果一次把水加多了再加粉就不太好，粉已經不咋吸收融合了。用料中筋麪粉250克雞蛋2個鹽1克水70...
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簡單易學的麻辣酸湯餃子美食做法

  • 麻辣酸湯餃子

  • 用料鹽辣椒麪白糖花椒麪食用油生抽醋香油餃子麻辣酸湯餃子的做法鹽，白糖，辣椒麪，花椒麪，各取適量放入碗中熱油，油熟倒入有鹽，白糖，花椒麪，辣椒麪的碗中再加入生抽，醋，煮好的餃子和湯，再加點香油就好啦...
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麻辣鍋巴（餃子皮版）的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣鍋巴（餃子皮版）做法

  • 麻辣鍋巴（餃子皮版）

  • 包餃子的時候時不時會剩下一些餃子皮，但是不要着急哦，餃子皮也是有很多吃法的，比如這個麻辣鍋巴，簡單又好吃，無論下酒還是做爲零食它都是合格的。用料餃子皮多少張都行食用油適量麻辣調料包一包麻辣鍋巴（餃子皮版）的做法剩下的餃子皮餃子皮重疊在一起，橫着切兩刀，換個方向再切兩刀...
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西北媽媽紅油辣潑餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的西北媽媽紅油辣潑餃子做法

  • 西北媽媽紅油辣潑餃子

  • 將把我們西北的美食，以及麻麻的絕活都發布上來，供吃貨們參考或者流口水！大家印象中西北比較貧瘠落後，所以美食的流傳也不如其他地區那麼廣泛。其實，我們的飲食獨樹一幟，非常具有西北地域性的特色！但不是大盤雞拉條子啊，那只是新疆的飲食，不能代表大西北，期待流口水的片片吧！用料羊肉...
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酸辣湯餃子的做法和圖解 好吃的酸辣湯餃子家常做法

  • 酸辣湯餃子

  • 這個湯底比例做酸辣粉、酸辣米線也好吃，就光喝湯都好喝用料餃子十幾個醋2勺香油1勺生抽4勺老乾媽1勺酸辣湯餃子的做法一個鍋煮餃子，同時進行下面步驟辣椒麪、芝麻不放油鍋裏炒香碗裏四勺生抽:兩勺醋:一勺香油:一勺老乾媽（雞油款）把炒香辣椒麪、芝麻倒入調料碗裏兩勺油加熱微...
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