當前位置:烹調屋 >

綿軟香甜又拉絲的做法食譜

自制焗紫薯,綿軟香甜又拉絲,好吃得停不下來的做法步驟及圖解,美味正宗的自制焗紫薯,綿軟香甜又拉絲,好吃得停不下來做法
  • 自制焗紫薯,綿軟香甜又拉絲,好吃得停不下來

  • 芝士焗紫薯,這個甜品做法簡單,只用4步就能自制成功,沒有很高的技術含量,廚房小白也能輕易學會。做好的甜品,綿軟香甜又拉絲,好吃得根本停不下來。紫薯在外面看到的做法,大多是蒸着吃,只有在西餐廳纔會看到芝士焗紫薯,不過價格貴,難得吃一次。自己在家做就不一樣了,芝士根據個人喜好...
  • 9732
香甜柔軟又拉絲的辮子麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的香甜柔軟又拉絲的辮子麪包做法
  • 香甜柔軟又拉絲的辮子麪包

  • 這款麪包口感非常細膩,加入了歐洲黃油,麪包的奶香味十足。用料高筋麪粉190克全麥麪粉60克法國黃油25克牛奶50克酸奶70克雞蛋液25克耐高糖酵母2.5克細砂糖35克鹽2.5表面裝飾材料:全蛋液適量蔥花2根(取蔥綠色部分,蔥白不要)熟白芝麻適量香甜柔軟又拉絲的辮子麪包的做法除黃油外所...
  • 11427
「鬆軟拉絲」淡奶油吐司~奶香濃郁超綿軟❗的做法步驟及圖解,美味正宗的「鬆軟拉絲」淡奶油吐司~奶香濃郁超綿軟❗做法
  • 【鬆軟拉絲】淡奶油吐司~奶香濃郁超綿軟❗

  • 牆裂推薦,放在室溫兩三天依舊很軟,微甜,奶香味十足,可以撕着吃,也可以切片做三明治,真的炒雞棒,雖然可能剛開始揉麪感覺有點稀,但是多揉一會,堅持就是勝利用料高筋麪粉240克奶油85克水60克雞蛋50克鹽2.5克細砂糖38克奶粉5克酵母3克【鬆軟拉絲】淡奶油吐司~奶香濃郁超綿軟❗的做法面...
  • 4732
清淡甜的軟綿綿拉絲香蕉吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的清淡甜的軟綿綿拉絲香蕉吐司做法
  • 清淡甜的軟綿綿拉絲香蕉吐司

  • 香蕉是我的每日必須品做成麪包來吃我更加喜歡用料高粉160g奶粉10g牛奶75g糖20g鹽2g酵母2g香蕉泥50g黃油10g清淡甜的軟綿綿拉絲香蕉吐司的做法除黃油以外的所有材料放入麪包桶攪拌。揉至拓展階段加入黃油繼續攪拌直到能拉出一片不透光薄膜。由於天氣太熱,我放冰箱低溫發酵...
  • 16642
芝麻餐包 拉絲 軟綿綿 奶香濃郁 超多鈣質的做法步驟及圖解,美味正宗的芝麻餐包 拉絲 軟綿綿 奶香濃郁 超多鈣質做法
  • 芝麻餐包 拉絲 軟綿綿 奶香濃郁 超多鈣質

  • 簡單的早餐主食配方。一次發酵也超鬆軟、拉絲效果傲人。空口吃,中間切開夾生菜、蕃茄、肉餅都好。此配方可以做8個芝麻餐包。一個烤盤的量。用料牛奶115克蛋1個酵母2.5克高筋粉250琥珀冰糖粉45克玫瑰鹽2.5克奶粉20克黃油25克表面裝飾白芝麻40克黑芝麻20克芝麻餐包拉絲軟綿...
  • 29400
軟綿綿的拉絲紅豆餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的軟綿綿的拉絲紅豆餐包做法
  • 軟綿綿的拉絲紅豆餐包

  • 用料高筋麪粉350克牛奶200克細砂糖40克鹽3克雞蛋1個酵母5克黃油40克紅豆適量白芝麻適量軟綿綿的拉絲紅豆餐包的做法除黃油,紅豆,白芝麻以外的所有材料放入廚師機1檔揉成團轉4檔揉成厚膜加入黃油攪拌均勻轉轉4檔揉出手套膜麪糰揉圓室溫發酵至兩倍大發酵好的麪糰取出排氣,平均...
  • 24984
超鬆軟拉絲綿綿綿吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的超鬆軟拉絲綿綿綿吐司做法
  • 超鬆軟拉絲綿綿綿吐司

  • 吃吐司嗎,自己做的,超鬆軟,撕着吃超過癮‼️‼️用料雞蛋1個42克糖42克水60克牛奶40克煉乳15克鹽2克奶粉12克酵母3克有機黃油36克金山日式吐司粉250克超鬆軟拉絲綿綿綿吐司的做法準備好所有材料除黃油外所有材料放入廚師機揉麪能拉出這樣的膜放黃油黃油手套膜整形發酵至兩倍大,手...
  • 10192
寶寶愛吃的軟綿綿的奶香拉絲餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的寶寶愛吃的軟綿綿的奶香拉絲餐包做法
  • 寶寶愛吃的軟綿綿的奶香拉絲餐包

  • 我家倆娃愛吃軟軟的麪包。身在土澳,買一袋芋泥餐包都要6.2刀,兩吃貨一下就幹掉了。老母親只有自己研究琢磨着自己給他們做了。之前試過跟做好幾個方子,均已失敗告終,這個方子是我參考了其他幾配方試了幾次,按照我家的喜好,稍作修改出來的。方子肯定會有所相似,但肯定沒有抄襲。...
  • 6068
綿軟又拉絲的酸奶吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的綿軟又拉絲的酸奶吐司做法
  • 綿軟又拉絲的酸奶吐司

  • 所用模具:法焙客450g吐司模FB20031配方爲2個450g吐司模的量用料燙種高粉100g鹽1g水95g糖10g主麪糰高粉500g幼砂糖65g乾酵母8g奶粉5g蛋清60g鹽7g酸奶200g水50g燙種100g黃油55g綿軟又拉絲的酸奶吐司的做法燙種:將高筋麪粉和糖、鹽攪拌均加入開水燙成團即可,冷卻備用。將除黃油...
  • 8856
一次發酵~綿軟又拉絲的酸奶煉乳排包️的做法步驟及圖解,美味正宗的一次發酵~綿軟又拉絲的酸奶煉乳排包️做法
  • 一次發酵~綿軟又拉絲的酸奶煉乳排包️

  • 今天分享一款超綿軟香醇又筋道,味道巨棒的酸奶煉乳排包,真的非常非常好吃的喲依然用水合法,一次發酵,省時又快手,真的軟到不知所措,喜歡的趕緊試試吧用料高筋麪粉350克全蛋液38克牛奶90克酸奶100克煉乳68克糖38克酵母4克黃油30克鹽4克杏仁片適合克一次發酵~綿軟又拉絲的酸奶煉...
  • 9661
牛角麪包~又香又軟,拉絲恰到好處的做法步驟及圖解,美味正宗的牛角麪包~又香又軟,拉絲恰到好處做法
  • 牛角麪包~又香又軟,拉絲恰到好處

  • 新手第一次做,就因爲牛角包把自己感動哭,這是我掉入烘焙大坑的第一步,都說新手烘焙要從蛋撻開始,再做餅乾、戚風,最後再做麪包。我沒認這個理,一個人悄悄得做了牛角包(因爲怕失敗沒告訴別人),做好後開啟烤箱奶香四溢,色澤金黃,用手一捏舒軟舒軟端給親朋好友,讚不絕口。所以決定寫第一...
  • 5176
黑芝麻吐司~拉絲又綿軟的做法步驟及圖解,美味正宗的黑芝麻吐司~拉絲又綿軟做法
  • 黑芝麻吐司~拉絲又綿軟

  • 這款吐司我加了燙種,麪包做出來又拉絲有綿軟,燙種可以有效延緩麪包老化,還能讓組織細膩軟綿,黑芝麻粉我用的是“燕之坊”的純黑芝麻粉,沒有的寶寶們可以用30g黑芝麻炒熟後用料理機打粉。用料熟黑芝麻粉30克黃油20克細砂糖30克全蛋液50克奶粉15克高筋麪粉220克牛奶105克耐高糖...
  • 24545
擠擠手撕包,超強拉絲,香甜細膩又柔軟的做法步驟及圖解,美味正宗的擠擠手撕包,超強拉絲,香甜細膩又柔軟做法
  • 擠擠手撕包,超強拉絲,香甜細膩又柔軟

  • 1該配方可以做一個28*28cm,11寸方盤的量。2該配方參考於蔡佳男老師的《卷卷手撕包》。用料高筋麪粉500克酵母粉6克細砂糖50克奶粉25克牛奶275克雞蛋液50克黃油50克鹽6克擠擠手撕包,超強拉絲,香甜細膩又柔軟的做法準備食材。除了黃油和鹽以外的所有材料,放入和麪缸。攪打到能...
  • 21294
軟綿綿甜點的做法和圖解 好吃的軟綿綿甜點家常做法
  • 軟綿綿甜點

  • 自己動手~一點點甜蜜一點點分享用料時間不慌亂陽光陰天心裏也有童心大大的軟綿綿甜點的做法每個早晨或午後有動力和體力鋪開餐墊擺放食物拿出相機對焦~當然還是要趁熱享受:)wisheverydayisasweetday小貼士愛做甜品的人應該都會是神經大條的樂天派:)...
  • 23519
綿軟拉絲的奶香蜜薯吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的綿軟拉絲的奶香蜜薯吐司做法
  • 綿軟拉絲的奶香蜜薯吐司

  • 每一年深秋,家鄉表哥都會給我寄來自家種的煙臺蜜薯。爲了發揮蜜薯甜蜜汁多的優點,除了烤,蒸,煎餅之外,我還嘗試做蜜薯吐司。這一款吐司,顏色養眼,奶香味濃,口感似北海道吐司般綿軟,吃不停口。趁蜜薯當季,擼起。以下是兩個的量,如做一個就減半。用料高筋麪粉500克蜜薯210克奶粉30克白...
  • 11275
香甜軟軟的拉絲吐司✨的做法步驟及圖解,美味正宗的香甜軟軟的拉絲吐司✨做法
  • 香甜軟軟的拉絲吐司✨

  • 用料雞蛋(大個一點的55-60g)1個鹽2克細砂糖50克酵母(耐高糖的會發酵更好)3克高筋麪粉260克牛奶(全脂牛奶)100克黃油30克香甜軟軟的拉絲吐司✨的做法成品是這樣可以撕片,拉絲的,吃的時候看着拉絲,一片片撕下來吃特別爽!😋先將除黃油以外的所有材料倒入廚師機,我用的是海氏的,機子每十...
  • 16479
奶香濃郁拉絲綿軟的牛角麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的奶香濃郁拉絲綿軟的牛角麪包做法
  • 奶香濃郁拉絲綿軟的牛角麪包

  • 朋友嫌吐司製作麻煩,要個直接法做麪包的方子,我想到了做牛角手撕麪包,這奶香味十足又簡單易上手的牛角麪包。用料高筋麪粉300克酵母3克雞蛋1個奶粉16克牛奶130克蛋液50克糖25克黑白淡奶25克鹽2.5克黃油25克奶香濃郁拉絲綿軟的牛角麪包的做法高粉、奶粉、鹽、糖、酵母放入面...
  • 19135
超香軟酸奶吐司🍞組織綿密又拉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的超香軟酸奶吐司🍞組織綿密又拉絲做法
  • 超香軟酸奶吐司🍞組織綿密又拉絲

  • 冬天做吐司真的很費勁,發酵特別慢,這款吐司不太甜,酸奶用的無糖濃稠酸奶,直接法,組織細膩,出爐後很鬆軟,放2-3天沒問題,手撕着吃更爽,本配方適用1個450g吐司模具。用料高筋麪粉250克原味濃稠酸奶100克雞蛋液40克水40-45克奶粉7克細砂糖30克鹽3克耐高糖酵母3克無鹽黃油18克超香軟酸...
  • 16222
超級拉絲軟綿綿的吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的超級拉絲軟綿綿的吐司做法
  • 超級拉絲軟綿綿的吐司

  • 軟綿綿的吐司~吐司吐司🍞~~兩個450g吐司盒的量一個減半.....——————更新————補圖———————————————4月12日——————————用料高筋麪粉580克雞蛋2個乾酵母5克細砂糖80克煉乳70克牛奶200克黃油45-60克超級拉絲軟綿綿的吐司的做法除黃油以外所有...
  • 16327
香軟綿甜又拉絲的芝士水果披薩(9寸薄皮)的做法步驟及圖解,美味正宗的香軟綿甜又拉絲的芝士水果披薩(9寸薄皮)做法
  • 香軟綿甜又拉絲的芝士水果披薩(9寸薄皮)

  • 此配方是製作九寸薄皮水果皮薩,如果是製作八寸的話,可輕微略減配方的用量。我家老男人和小男人一直不喜歡外面披薩店的,嫌棄披薩皮硬,芝士少,佐料少。家庭自制水果披薩成了他們的最愛。用料高筋麪粉70克低筋麪粉25-30克酵母1克鹽0.5克黃油或玉米油或橄欖油或葵花籽油(實在沒有,...
  • 20268
軟綿綿拉絲酸奶小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的軟綿綿拉絲酸奶小餐包做法
  • 軟綿綿拉絲酸奶小餐包

  • 最愛小餐包了,軟綿綿也不甜,還是自己考的健康。買了麪包機就開始了,,體重啊體重,好在昨天去獻血,安慰自己應該補補,專門買的紅棗味酸奶做,以前做過蘆薈和黃桃味的都不錯。用料高筋麪粉255g低筋麪粉15g伊利酸奶160g全蛋1個酵母5g白砂糖25g黃油20g全蛋液適量小麥粉適量黑芝麻適量軟...
  • 17793
又香又軟還能拉絲的沙拉包好吃的烹飪方法 又香又軟還能拉絲的沙拉包的地道做法和步驟
  • 又香又軟還能拉絲的沙拉包

  • 其實就是一直把沙拉條做失敗所以就想把它變成方形的試一試而已😂用料高粉250克糖35克鹽2克酵母3克奶粉8克雞蛋1只水(根據麪粉吸水性來哦)100克黃油50克又香又軟還能拉絲的沙拉包的做法暫時只有成品圖,下回拍,總是忘啊。。。首先把除了黃油外所有東西混合打至可以抻出比較厚的...
  • 20543
蒜香醋汁土豆沙拉—酸香軟綿又飽腹的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香醋汁土豆沙拉—酸香軟綿又飽腹做法
  • 蒜香醋汁土豆沙拉—酸香軟綿又飽腹

  • 土豆可以帶來強烈的飽腹感,我們把土豆水煮後再無油烤制,烤好後的土豆表皮微焦香脆,再用醋汁、蒜蓉一搭配,酸香可口。用料土豆300g橄欖油30ml蒜蓉10g鹽4g米醋8ml洋蔥末10g蔥末10g香菜末10g黑胡椒碎5g蒜香醋汁土豆沙拉—酸香軟綿又飽腹的做法土豆洗淨,削皮,切小塊。鍋內加水煮沸,...
  • 8345
可以拉絲軟綿綿的果醬餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的可以拉絲軟綿綿的果醬餐包做法
  • 可以拉絲軟綿綿的果醬餐包

  • 一直想解鎖軟麪包,廚房實在不想再填電器,嘗試手揉,方子調整了很多次,這幾次都用最後這版方子,均成功拉絲,各位小哥也非常喜歡,整理出來大家參考用料高筋麪粉600克雞蛋2個糖80克鹽4克酵母6克奶粉20克水280克自制杏醬適量玉米油50克可以拉絲軟綿綿的果醬餐包的做法將除玉米油、杏...
  • 16172
手撕牛奶吐司(超拉絲香甜綿軟)的做法步驟及圖解,美味正宗的手撕牛奶吐司(超拉絲香甜綿軟)做法
  • 手撕牛奶吐司(超拉絲香甜綿軟)

  • 真的!這個方子是一定要推薦給大家的!超拉絲不是開玩笑的!外皮酥脆,內心香甜細軟,特別的宣呼!推薦指數:5顆星。一定要試一次的家庭手撕吐司!用料高筋麪粉350克鹽5克酵母4克蛋黃4個牛奶125克淡奶油90克煉乳10克細砂糖45克黃油20克手撕牛奶吐司(超拉絲香甜綿軟)的做法首先把液態材料放...
  • 5107