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豇豆肉末的做法食譜

豇豆肉末的做法和圖解 好吃的豇豆肉末家常做法

  • 豇豆肉末

  • 用料豆300克肉末300克蒜2瓣澱粉1勺小米椒2個豇豆肉末的做法1、蒜切末，小米椒切斷；肉沫加生抽一勺，老抽半勺，蠔油半勺，姜切絲，加一勺油，順時針轉動，豆角切段；2、鍋燒熱，冷鍋下油，下肉沫炒熟，撈起肉沫；3、倒油燒熱，下蒜末小米椒，下豆角，加一勺生抽，一勺蠔油，下肉沫；4、快炒熟，加一勺澱粉倒進去，...
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爛肉豇豆（肉末豇豆）的做法步驟及圖解,美味正宗的爛肉豇豆（肉末豇豆）做法

  • 爛肉豇豆（肉末豇豆）

  • 記得看小貼士👇用量小技巧小貼士都有寫用料鮮豇豆末一碗（大碗）泡豇豆末1/3碗（大碗）肉末小半碗（小碗）小蔥1-2根姜3片蒜2-3瓣花椒6-12粒幹辣椒2-4個油適量鹽、雞精、味精、味極鮮選用、適量爛肉豇豆（肉末豇豆）的做法鮮豇豆切末泡豇豆切末豬肉切末準備蔥花（1-2根）、幹辣椒（2-4個）、花椒（...
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「豇豆三吃」自制快手痠豆角*豇豆肉末飯*肉絲炒豇豆的做法步驟及圖解,美味正宗的「豇豆三吃」自制快手痠豆角*豇豆肉末飯*肉絲炒豇豆做法

  • 【豇豆三吃】自制快手痠豆角*豇豆肉末飯*肉絲炒豇豆

  • 小時光住在鄉下，一到夏天就是大量的豇豆吃不完。這個快手痠豆角就是老家浙西南的風味，酸甜口帶些啦，區別於市面上的醃製酸豆角。每個人都有一個來自家長的味道，我想這個酸豆角應該就是！豇豆肉末飯第一次吃是在內蒙古的一家鐵鍋燉，吃過一次就忘不了，可以用四季豆代替。肉絲炒豇豆...
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肉末酸豇豆的做法和圖解 好吃的肉末酸豇豆家常做法

  • 肉末酸豇豆

  • 用料前胛肉適量老薑適量酸豇豆適量小蔥適量泡椒末適量肉末酸豇豆的做法前胛肉去皮，把肉剁成肉末，肉剁好之後放在一旁備用。豇豆切成豇豆沫，老薑切成薑末，喜歡吃辣的可以切一點青紅小米辣，增加一點清香味，也可以用二荊條替代，小蔥切成蔥花。開火把鍋燒熱，加適量油把鍋滑一下，然後把...
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肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）的做法步驟及圖解,美味正宗的肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）做法

  • 肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）

  • 夏天到了，這道菜是每家每戶都喜歡的一道下飯菜。廚神如畫隊的客人有問題，請在微信客戶羣諮詢。用料100克肉末、10克生抽、30克油、10克姜、1小撮花椒、170克泡豇豆、1茶匙糖、10克生抽肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）的做法100克肉末、10克生抽、30克油、10克姜、1小戳花椒放入小美...
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肉末泡豇豆/爛肉豇豆/酸豆角炒肉末的做法步驟及圖解,美味正宗的肉末泡豇豆/爛肉豇豆/酸豆角炒肉末做法

  • 肉末泡豇豆/爛肉豇豆/酸豆角炒肉末

  • 在川菜裏，這個叫“爛肉豇豆”，其實就是泡豇豆炒肉末，很簡單的一道菜，夏天用來下稀飯最好了用料泡豇豆250g瘦豬肉150g泡紅辣椒2個泡姜一小塊鹽醬油菜油料酒肉末泡豇豆/爛肉豇豆/酸豆角炒肉末的做法瘦豬肉剁碎，放入少許鹽、醬油和料酒醃10分鐘；泡豇豆切成粒，泡紅辣椒和泡姜切碎鍋...
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肉末豇豆丁的做法和圖解 好吃的肉末豇豆丁家常做法

  • 肉末豇豆丁

  • 用料豇豆肉末老抽鹽生抽料酒小米辣姜蒜末蠔油雞精蔥花肉末豇豆丁的做法肉剁成末豇豆切成小丁小米辣切圈姜蒜切末下肉炒，放生抽、老抽、蠔油炒勻下入姜蒜末炒香入豆丁小米辣和鹽翻炒，中途加水燜一下，熟了以後放入蠔油、雞精、蔥花起鍋超級下飯小貼士這個可以把味道放重一丟丟...
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雪菜肉末豇豆的詳細做法大全,簡單又營養的雪菜肉末豇豆做法

  • 雪菜肉末豇豆

  • 一道簡單的下飯菜，肉末、雪菜、豇豆和各種香料調味料的結合，肉木和蔬菜不需要分開炒，這樣油可以放的比較少，所有材料一鍋炒熟就可以，成品鹹鮮香辣，是不是很簡單，就着白米飯，太香了用料豇豆克豬肉末克雪菜克燈籠椒小米椒個蒜瓣蔥料酒適量鹽適量老抽適量豆瓣醬生抽雪菜肉末豇豆的做...
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肉末豇豆碎的做法和圖解 好吃的肉末豇豆碎家常做法

  • 肉末豇豆碎

  • 豇豆不太容易熟，可以微波爐先轉一會。放點肉更好吃，試試這個方法。用料肉末150克豇豆500克小米辣2個配料生抽蠔油適量肉末豇豆碎的做法五花肉切小丁，小米辣切小段。豇豆洗淨切小段。蓋上保鮮膜放入微波爐高火轉10分鐘，能看到豇豆顏色有些變化，表面出水了。這樣等下翻炒時容易...
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蒜末豇豆的做法和圖解 好吃的蒜末豇豆家常做法

  • 蒜末豇豆

  • 這道菜清淡但蒜香味十足，適合減肥或保持體重的童鞋哦。用料豇豆大蒜鹽蒜末豇豆的做法豇豆切寸段，大蒜6瓣切碎備用。起鍋做開水倒入幾滴油，一點鹽，將豇豆焯熟撈出馬上過幾遍涼水備用。（不要把豇豆煮的太軟）另起鍋，放一半蒜末爆香，倒入豇豆翻炒幾下，放入適量的鹽，2小勺水，和剩下一半的...
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肉末豆角，羅勒葉第二彈，羅勒肉末豇豆的做法步驟及圖解,美味正宗的肉末豆角，羅勒葉第二彈，羅勒肉末豇豆做法

  • 肉末豆角，羅勒葉第二彈，羅勒肉末豇豆

  • 自從喜歡上香草味之後，我就買了幾種香草🌿盆栽回來，做菜的時候經常剪一些放在菜裏面一起炒，特別是羅勒葉使用的頻率很高，中西餐皆可使用。真的很好吃，跟我一樣喜歡熱帶香料的廚友們燥起來吧！用料豇豆一把肉末40克羅勒葉十幾片小米椒2個蒜4瓣生抽2勺生粉1勺鹽少許肉末豆角，羅勒葉...
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豇豆肉末面的做法和圖解 好吃的豇豆肉末面家常做法

  • 豇豆肉末面

  • 用料豇豆250克肉末100克油100克澱粉一小勺鹽一小勺姜，蔥，蒜，花椒，紅辣椒生插一小勺豇豆肉末面的做法鍋中放油，爆香姜蔥蒜紅辣椒花椒，放肉末，起鍋揉麪擔擔麪...
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豇豆（泡豇豆）炒肉末（川菜的精華）的做法步驟及圖解,美味正宗的豇豆（泡豇豆）炒肉末（川菜的精華）做法

  • 豇豆（泡豇豆）炒肉末（川菜的精華）

  • 這道菜做法很簡單又好吃😋是我們家裏精彩做的一道下飯菜用料肉末適量幹辣椒2-3個生豇豆一小把泡豇豆適量花椒十幾粒鹽少量雞精少量食用油適量豇豆（泡豇豆）炒肉末（川菜的精華）的做法左邊👈是切好的生豇豆，右邊👉是泡豇豆（罈子裏自己泡的）也可以在市場上買根據家裏吃飯人多少自己...
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爛肉豇豆（肉末酸豆角）的做法步驟及圖解,美味正宗的爛肉豇豆（肉末酸豆角）做法

  • 爛肉豇豆（肉末酸豆角）

  • 用料酸豆角300克肉末200克生抽15克蠔油15克雞精2克小米辣2個蒜末3瓣油20克爛肉豇豆（肉末酸豆角）的做法準備材料酸豆角切成顆粒油燒熱後下入蒜末小米辣爆香下入肉末滑散加入調料炒上色放入酸豆角翻炒三分鐘成品展示...
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肉末豇豆的做法和圖解 好吃的肉末豇豆家常做法

  • 肉末豇豆

  • 用料肉末克豇豆克肉末豇豆的做法肉沫炒斷生裝盤備用放油炒豇豆一分鐘，加肉沫，加生抽耗油，拌勻後加半碗水，不淹沒豇豆，水燒乾即可...
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肉末豇豆角的做法和圖解 好吃的肉末豇豆角家常做法

  • 肉末豇豆角

  • 簡單家常用料肉末適量豇豆適量小米椒1根蒜2瓣老抽半勺生抽1勺蔥3片肉末豇豆角的做法豬肉切成小方丁備用放入一勺生抽、一勺料酒、少許澱醃製5分鐘備用蔥、蒜、小米辣切碎備用豇豆角用水抄熟，切成小丁備用起鍋放入底油，油熱以後放入蔥、蒜、小米辣、一勺老抽翻炒片刻，放入豇...
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肉末豇豆飯的做法和圖解 好吃的肉末豇豆飯家常做法

  • 肉末豇豆飯

  • 懶癌晚期不想寫菜譜，然而擋不住想安利的心情！用料豇豆3～5條肉末50g大米1杯（約150g）生抽少許+2湯匙料酒少許+2湯匙芝麻油幾滴肉末豇豆飯的做法大米淘洗乾淨；豇豆洗淨，去頭尾切成小丁；肉末加蔥姜和少量料酒醃好。鍋中倒少量油，加入肉末炒到肉末發白，加2湯匙料酒少許生抽炒勻，加入豇豆...
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肉末鮮豇豆的做法和圖解 好吃的肉末鮮豇豆家常做法

  • 肉末鮮豇豆

  • 川渝地區鍾愛肉末泡豇豆，其實新鮮嫩豇豆炒肉末一樣鮮香美味，超級下飯。用料豇豆300克豬肉末100克幹辣椒適量姜蒜末適量食用油少許肉末鮮豇豆的做法新鮮豇豆洗淨，鍋裏水開後再，放入煮大概3分鐘斷生，撈起瀝乾水分，切成小粒；肉末放少許鹽、胡椒粉、豆粉、薑末攪拌均勻醃一下備用；幹...
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酸豇豆肉末的做法和圖解 好吃的酸豇豆肉末家常做法

  • 酸豇豆肉末

  • 最近沒有啥胃口，做了這個酸豇豆肉末，挺下飯的。分享是美德，小玉愛這個世界。用料酸豆角200克肉末200克生抽1勺雞粉1勺嫩姜1塊酸豇豆肉末的做法嫩姜切末，酸豇豆切末，切之前可以嘗一下，太酸就要用水洗一下。肉用半肥瘦，機器絞碎。冷鍋1下肉餡，小火翻炒，炒出油後改中火，2下薑末，3下生抽...
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豇豆炒肉末的做法和圖解 好吃的豇豆炒肉末家常做法

  • 豇豆炒肉末

  • 在國內經常吃的是長段的豇豆炒肉、翻了下食譜發現這種類似螞蟻上樹的炒法很多、就試做一下用料豇豆適量豬肉末200g左右杏鮑菇（隨意）3個青椒3個蔥姜（或蔥薑蒜粉）適量幹辣椒2個料酒1勺醬油少量蠔油1勺椒鹽少量自家炸醬（隨意）1勺雞精少量豇豆炒肉末的做法香菇、青椒、豇豆切粒。熱...
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肉末豇豆的詳細做法大全,簡單又營養的肉末豇豆做法

  • 肉末豇豆

  • 超簡單的豇豆肉末，這也太下飯了！用料肉末200克豇豆200克料酒勺生抽勺老抽勺糖克肉末豇豆的做法豇豆洗淨切丁肉末中加入1勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，半勺白糖攪拌均勻醃製10分鐘熱油下鍋放入肉末炒熟盛出備用另起一鍋，熱油炒香蔥蒜小米椒放入豇豆，不停翻炒至斷生加鹽蠔油調味放入肉...
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肉末泡豇豆的做法和圖解 好吃的肉末泡豇豆家常做法

  • 肉末泡豇豆

  • 加牛肉更好吃😋用料豬肉50克泡豇豆150克大蒜1瓣姜1片幹辣椒1個糖1小勺料酒1勺生抽1勺小蔥1根肉末泡豇豆的做法油熱後加入幹辣椒，熗出香味撈出，接着放入肉末炒出香味，倒入點點料酒，加薑末，蒜末，繼續小火煸炒，加入生抽讓肉末有顏色，然後可以放切成粒的泡豇豆，放入一小勺白糖，白糖可以...
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泡豇豆肉末的做法和圖解 好吃的泡豇豆肉末家常做法

  • 泡豇豆肉末

  • 用料酸豆角適量肉末克豬肉克薑片幹辣椒個生抽適量大蒜瓣料酒適量鹽適量醬油適量泡豇豆肉末的做法先炒肉末再豇豆小貼士炒肉末要適當的煎一下，纔好看...
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肉末豇豆麪的做法和圖解 好吃的肉末豇豆麪家常做法

  • 肉末豇豆麪

  • 小時候特別討厭吃麪，現在長大了反而喜歡了，我也不知道是爲什麼，或許長大了的我，吃麪是一個人吃飯時候最好的選擇吧！用料肉末250克豇豆50克小米椒30個油200克生抽2勺蒜4瓣鹽5克老抽1勺肉末豇豆麪的做法將買的新鮮豬肉洗乾淨剁碎，我比較懶就把蒜和姜一起剁裏面了備好自家泡的小米...
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蒜末豇豆角的做法和圖解 好吃的蒜末豇豆角家常做法

  • 蒜末豇豆角

  • 重慶的豇豆角特別多，胖胖的綠綠的，炒膩了就涼拌一下吧用料豇豆250克大蒜6瓣鹽適量小米辣2個花椒10粒油適量蒜末豇豆角的做法豇豆角洗淨切段水燒開下入豆角煮熟，口感根據自己喜歡調整硬度控幹水份放入碗中，加鹽，蒜末，小米辣，不吃辣的可以不加，或放點幹辣椒段也可以起鍋放適量油，放...
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