當前位置:烹調屋 >

牛軋糖獨家的做法食譜

簡單易學的牛軋糖(獨家)美食做法
  • 牛軋糖(獨家)

  • 準備一個好用的不粘鍋沒有就用電飯鍋一樣只要不粘就行塑形工具我用的是方形烤盤擀麪杖刮板用料棉花糖(展藝)200克黃油(總統)50g奶粉(A2全脂)100克花生仁(熟)150克黑芝麻(熟)80g牛軋糖(獨家)的做法用不粘鍋把黃油融化成液體,然後把棉花糖加進去拌勻,要不斷翻拌,防止棉花糖糊了,全程一定要...
  • 6025
牛軋糖「湖北炒米➕牛軋糖」的做法步驟及圖解,美味正宗的牛軋糖「湖北炒米➕牛軋糖」做法
  • 牛軋糖【湖北炒米➕牛軋糖】

  • 老公從湖北帶回來好多炒米,我特別喜歡它的香,但是太多了!怎麼辦?發現年前買的一大袋用來做雪花酥的棉花糖竟然還有一半😇那麼來個炒米牛軋糖吧!用料棉花糖300克黃油80克奶粉200克花生170克炒米130克(左右)牛軋糖【湖北炒米➕牛軋糖】的做法各種材料稱重炒米花生烤箱100度保溫不...
  • 24003
全網獨家火鍋底料牛軋糖,超好吃!的做法步驟及圖解,美味正宗的全網獨家火鍋底料牛軋糖,超好吃!做法
  • 全網獨家火鍋底料牛軋糖,超好吃!

  • 多次實驗,研究出了今年超火的火鍋底料牛軋糖。這個配方口感是很多小夥伴吃完都認爲好吃的。說是火鍋底料牛軋糖,其實還是甜味做主導,混合了輕微的麻辣,鹹香。味道有一些像怪味豆。相比於原味牛軋糖,多吃幾塊也不會膩。酒鬼花生及肉鬆提供了鹹香味,火鍋底料和花椒辣椒粉提供了麻...
  • 28533
牛軋糖(牛軋糖版)的做法步驟及圖解,美味正宗的牛軋糖(牛軋糖版)做法
  • 牛軋糖(牛軋糖版)

  • 已經是第五次做牛軋糖了,越來越上手。做過抹茶味的,還是覺得原味最好。看過很多網友做的配方,也摸索出了有嚼勁做法。用料棉花糖200克黃油45克奶粉3包共計75克(伊利奶粉小包裝)花生350克芝麻50克牛軋糖(牛軋糖版)的做法炒花生。1.中小火炒5分鐘後轉小火,保持翻炒到花生皮裂並聞到...
  • 13021
獨家牛軋糖的做法和圖解 好吃的獨家牛軋糖家常做法
  • 獨家牛軋糖

  • 用料棉花糖320克奶粉210克黃油70克花生米150克杏仁30克蔓越莓40克葡萄乾30克獨家牛軋糖的做法乾果花生混合均勻黃油小火融化(能多小就多小的火)加入棉花糖,不斷翻拌,至完全融化棉花糖融化成這種狀態,加入奶粉快速翻拌均勻加入乾果,攪拌,關火,不斷翻拌稍微涼一下,塑形,鋪張油紙,上...
  • 12721
牛軋糖牛軋糖簡單易做新手牛軋糖的做法步驟及圖解,美味正宗的牛軋糖牛軋糖簡單易做新手牛軋糖做法
  • 牛軋糖牛軋糖簡單易做新手牛軋糖

  • 快過新年了,最喜歡過年的氣氛。這個時候,我特別喜歡做些牛軋糖,曲奇餅送朋友們。我們弟弟這周學校有義賣活動,乘這次義賣活動,多做些送朋友,買了一箱的棉花糖和花生。去年做了許多送朋友,朋友們都愛吃,今年多做些。我今年做的是少糖版。把方子分享給大家參考。用料無鹽黃油35克棉...
  • 30061
牛 軋 糖的做法和圖解 好吃的牛 軋 糖家常做法
  • 牛 軋 糖

  • 生活中需要一點甜~🍬用料棉花糖300克無鹽黃油80克安佳奶粉200克花生100克椰子片200克白芝麻100克牛軋糖的做法食材準備..花生、芝麻最好先炒一炒這樣更香💭準備不粘鍋把黃油先融化加入棉花糖充分融化無塊狀加入奶粉及各種輔料托盤上撒一層奶粉會比較好脫盤趁熱整理好塊狀...
  • 24175
簡單易學的風味獨特的牛軋糖美食做法
  • 風味獨特的牛軋糖

  • 用料棉花糖180克黃油35-40克蔓越莓50克花生碎90克威化40克奶粉75克這些用料可以做出40塊糖風味獨特的牛軋糖的做法棉花糖:180克、黃油:35-40克、奶粉:75克、蔓越莓:50克、花生碎:90克、威化:40克黃油倒入不粘鍋裏小火加熱溶化倒入棉花糖一起繼續加熱並攪拌至棉花糖溶化(切記:一...
  • 13805
牛軋糖「花生、黑芝麻牛軋糖」的做法步驟及圖解,美味正宗的牛軋糖「花生、黑芝麻牛軋糖」做法
  • 牛軋糖【花生、黑芝麻牛軋糖】

  • 花生牛軋糖是用花生、棉花糖、奶粉等材料製作而成。棉花糖做的牛軋糖也能做到好吃不黏牙,並且散發着濃郁的奶香味跟豐富的果仁香,並且步驟簡單,簡單快手。逢年過節,包裝精緻的牛軋糖更是伴手禮的佳品。此方子成品大約780克左右用料棉花糖300克無鹽黃油50克奶粉125克花生米250...
  • 11930
牛軋糖:的做法和圖解 好吃的牛軋糖:家常做法
  • 牛軋糖:

  • 都在做花生牛軋糖,可有些病人,比如膽囊炎病人不能多吃花生,那咱就創建個芝麻牛軋糖。用料棉花糖180克奶粉125克黃油40克白芝麻60克黑芝麻60克花生30克牛軋糖:的做法花生去皮後(熱的白花生仁)備用,將棉花糖切小丁備用。上鍋放黃油,待黃油溶化後放入棉花糖(用不粘鍋和硅膠叉子)...
  • 10233
牛軋糖(家人很愛吃)的做法步驟及圖解,美味正宗的牛軋糖(家人很愛吃)做法
  • 牛軋糖(家人很愛吃)

  • 軟硬適中,朋友試吃都覺得很不錯哦用料棉花糖180克奶粉120克花生米120克蔓越莓60克黃油45克牛軋糖(家人很愛吃)的做法黃油小火融化,一定要小火哦倒入棉花糖攪拌融化,小火,切記。加入奶粉,攪拌均勻一定要不停的攪拌至奶粉完全融合。關火加入花生米、蔓越莓(提前切碎),趁熱翻拌均勻或...
  • 12609
全網獨家首創:黑金牛軋糖/雪花酥的做法步驟及圖解,美味正宗的全網獨家首創:黑金牛軋糖/雪花酥做法
  • 全網獨家首創:黑金牛軋糖/雪花酥

  • 家裏有兩斤棉花糖是怎麼都用不完。。在做過很多次堅果蔓越莓口味的牛軋糖餅乾之後,決定試下混搭,做個帶點鹹味的牛軋糖。沒想到成品顏色那麼好看,那還是叫黑金雪花酥吧!用料棉花糖100克黃油30克即食紫菜(8x10cm/張)15張肉鬆一大把小米鍋巴15片椰蓉(或糖粉,用來最後裹面適量全網獨...
  • 7433
牛軋糖的詳細做法大全,簡單又營養的牛軋糖做法
  • 牛軋糖

  • 從炒花生開始用料棉花糖100克黃油20克蔓越莓40克奶粉40克花生40克牛軋糖的做法準備材料先把黃油融化,全程用小火,倒入棉花糖,融化切切切漂亮的牛軋糖就好了...
  • 4843
藍莓牛軋糖 芒果牛軋糖的做法步驟及圖解,美味正宗的藍莓牛軋糖 芒果牛軋糖做法
  • 藍莓牛軋糖 芒果牛軋糖

  • 外面買的糖不放心給孩子吃,那就自己做唄,用最好的材料~用料棉花糖展藝200克黃油安佳65克奶粉A2125克藍莓幹若干芒果乾若干藍莓牛軋糖芒果牛軋糖的做法全程小火,倒入黃油融化,再倒入棉花糖200g,再倒入奶粉攪拌均勻……攪拌均勻後,倒入藍莓幹~攪拌均勻後,倒入芒果乾~烤盤鋪上油紙,倒出...
  • 19696
「獨家」椰扎糖(牛軋糖升級)的做法步驟及圖解,美味正宗的「獨家」椰扎糖(牛軋糖升級)做法
  • 【獨家】椰扎糖(牛軋糖升級)

  • 又到了每年的牛軋糖季,今天就來點新花樣~方子比例和牛軋糖的差別不大,就是把原料都換成椰子製品。不得不說椰子油纔是重點啊,正常的椰子油在23度以下會凝固,所以冬天做的椰扎糖剛入口是硬硬的,過一會椰油慢慢融化在口中那種質地,只有嘗試了才能知道~加上椰子碎的點睛之筆,口腔中充...
  • 24444
熬糖牛軋糖的做法和圖解 好吃的熬糖牛軋糖家常做法
  • 熬糖牛軋糖

  • 我是一個私房工作者~也被人稱做不是人做的工作做^_^,的確不是人的工作。因爲我們的是神仙#😄哈哈這個方子時我平常售賣的方子用料糖90克水怡(糖稀)600g水100克鹽5克蛋白2個黃油80奶粉120克花生600克黑芝麻100克熬糖牛軋糖的做法水怡600g.砂糖90g鹽5g水100g1⃣️將以上所有材料...
  • 19740
牛軋糖~棉花糖版牛軋糖的做法步驟及圖解,美味正宗的牛軋糖~棉花糖版牛軋糖做法
  • 牛軋糖~棉花糖版牛軋糖

  • 要找到那件能讓你不厭其煩做下去的事~你不厭其煩的地方,就是你的天份所在~💫💞🍀💐歡迎大家來我的烘焙羣哦大家一起學習交流烘焙美食請加微信835729450堅果放你喜歡的任意堅果但是無論什麼堅果都必須是熟的生的可以烤箱烤熟我喜歡黑芝麻味的很香還做了咖啡味的奶粉替換30...
  • 23788
失敗的牛軋糖-牛軋糖凍的做法步驟及圖解,美味正宗的失敗的牛軋糖-牛軋糖凍做法
  • 失敗的牛軋糖-牛軋糖凍

  • 我今天要做牛軋糖來着,結果黃油放多了,煮久了,變得特別硬特別硬,所以就想融了它再來過。用料壞了的牛軋糖隨意水隨意魚膠粉10-20克失敗的牛軋糖-牛軋糖凍的做法這個是我做壞的牛軋糖,因爲很喜歡抹茶,不小心放了十幾克,後面又加了可可粉在表面,所以就很硬很苦。直接放水下去到滿一...
  • 31049
獨家祕方:花生牛軋糖的做法步驟及圖解,美味正宗的獨家祕方:花生牛軋糖做法
  • 獨家祕方:花生牛軋糖

  • 烘焙是一種生活方式是把對生活滿滿的愛,融化在作品裏加入幸福和快樂,給家人和朋友製作最可口的甜品靜靜享受烘焙給我們帶來的無限樂趣用料熟花生米250g白砂糖200g水怡200g奶粉50g黃油50g蛋清1個水70g獨家祕方:花生牛軋糖的做法1、花生米放入烤箱100℃烤暖,並維持溫度;注意溫度...
  • 27444
獨家軟牛軋的做法和圖解 好吃的獨家軟牛軋家常做法
  • 獨家軟牛軋

  • 原本是按照潘潘貓的花生牛軋糖的方子做的,但是中途自己手忙腳亂的結果不小心進了點水,沒想到得到了意外的效果,入口順滑不粘牙,又不像正宗牛軋糖那麼硬,比較適合牙口不好的我~~連我們家的小動物都可以自己獨立吃掉哦~~開心用料棉花糖180g伊利全脂甜奶粉95g熟花生碎85g白開水10...
  • 32213
牛軋糖~的做法和圖解 好吃的牛軋糖~家常做法
  • 牛軋糖~

  • 封面圖是上次做的哈哈,多加了凍草莓乾和花生碎~這次寫的是沒有凍草莓乾的,然後把花生碎改成巴旦木和開心果了~用料棉花糖90克奶粉70克黃油20克杏仁50克開心果25克黑芝麻5克牛軋糖~的做法準備好材料~準備工具~準備工具之2~小火,熬黃油待黃油融化加棉花糖~繼續熬化棉花糖全部...
  • 29149
無糖牛軋糖的做法和圖解 好吃的無糖牛軋糖家常做法
  • 無糖牛軋糖

  • 老年人不能吃太多甜食,我就各種試,做出了這款非常的不甜的牛軋糖。主要就是迪拜駱駝奶粉,這款味道是淡淡的鹹味。無糖棉花糖要買糖尿病人可以吃的。用料棉花糖200克黃油15克杏仁50克花生118克蔓越莓幹100克迪拜駱駝奶粉50克咖啡伴侶半杯無糖牛軋糖的做法無糖棉花糖、蔓越莓...
  • 29159
奧利奧牛軋糖/核桃仁草莓牛軋糖/麻辣花生牛軋糖的做法步驟及圖解,美味正宗的奧利奧牛軋糖/核桃仁草莓牛軋糖/麻辣花生牛軋糖做法
  • 奧利奧牛軋糖/核桃仁草莓牛軋糖/麻辣花生牛軋糖

  • 年關將至,做了點牛軋糖送給親朋好友,在這裏記錄一下用量,方便查找,有需要的廚友也可以參考一下😁,中間過程圖沒拍,下次做的時候再補上。用料奧利奧味:黃油40克棉花糖160克奶粉80克奧利奧100剋核桃仁草莓味:黃油40克棉花糖160克奶粉80剋核桃仁100克草莓脆20克麻辣花生味:黃油40...
  • 24439
少糖牛軋糖的做法和圖解 好吃的少糖牛軋糖家常做法
  • 少糖牛軋糖

  • 應朋友的要求,自己試做了花生牛軋糖。原來搜別的廚友的方子,感覺加糖太甜了,所以上網找了一個方子,分享給不太吃甜食的朋友!在此感謝店家提供的配方!用料雅谷棉花糖250克德運全脂奶粉200克熟花生碎250克安佳無鹽黃油50克少糖牛軋糖的做法建議大家先把購買來的花生碎用幹鍋不放...
  • 8957
  • ~牛軋糖~軟硬變身的祕密~原味牛軋糖、抹茶牛軋糖、巧克力牛軋糖

  • 一款快手高產的甜品,前後用時短,材料簡單,成品口感勝過奶糖,把握好成品的軟硬也並不難!分享一下如何做出鎧甲般堅不可摧的牛軋糖!!!反之,將使它柔軟~~借鑑了【泳歌】和其他廚友的方子~供大家參考(ฅ´ω`ฅ)~牛軋糖是一款容錯率比較高的甜品!!!(一)鎧甲如何練成?黃油篇:多加黃油🚩奶粉篇:...
  • 18957