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酸菜豬肉餡蒸餃的做法食譜

酸菜豬肉餡蒸餃,韭菜雞蛋餡蒸餃(第一次做哦)的做法步驟及圖解,美味正宗的酸菜豬肉餡蒸餃,韭菜雞蛋餡蒸餃(第一次做哦)做法
  • 酸菜豬肉餡蒸餃,韭菜雞蛋餡蒸餃(第一次做哦)

  • 我第一次自己做,不過我不會和麪和擀皮,所以買的現成的餃子皮,有不會擀皮的可以跟我一樣,味道很棒。用料酸菜500g肉餡200g韭菜500g雞蛋3個十三香餃子餡適量餃子皮適量老抽適量豆油適量蔥花適量酸菜豬肉餡蒸餃,韭菜雞蛋餡蒸餃(第一次做哦)的做法把酸菜洗洗,然後把水分攥幹,切碎,把肉...
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芹菜豬肉餃子餡 紅油酸湯水餃的做法步驟及圖解,美味正宗的芹菜豬肉餃子餡 紅油酸湯水餃做法
  • 芹菜豬肉餃子餡 紅油酸湯水餃

  • 主要是發這個肉餡做法,非常鮮美!蔬菜可任意替換。餃子皮:餡=2:1用料豬腿肉一塊芹菜一小把鹽適量姜3片小蔥3根芹菜豬肉餃子餡紅油酸湯水餃的做法豬腿肉肥瘦比例3:7,切小丁,分開放。勤快的寶寶可以手剁!我先偷個懶吧~先把肥肉加入料理機,放小蔥段,姜粒,打成泥,是泥哦!這樣肉餡油潤,吃不到討...
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韭菜白菜豬肉餃子 手工蒸餃 美味內餡的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜白菜豬肉餃子 手工蒸餃 美味內餡做法
  • 韭菜白菜豬肉餃子 手工蒸餃 美味內餡

  • 自己動手包的餃子,記錄一下餡料的調味。手工包的餃子就是好吃,現包的餃子直接蒸來吃,保持原汁原味。多餘的冷凍起來,以後下水餃,或作煎餃,都很好吃。用料豬肉糜1磅約450克韭菜200克白菜250克鹽半小勺生抽2大勺料酒2大勺蠔油1-2大勺白胡椒粉半小勺蔥花4大勺薑末1大勺雞蛋1個麻油...
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酸菜豬肉餡兒(餃子、包子餡)的做法步驟及圖解,美味正宗的酸菜豬肉餡兒(餃子、包子餡)做法
  • 酸菜豬肉餡兒(餃子、包子餡)

  • 外面吃過一次酸菜豬肉餡的餡兒餅,加了酸菜的肉餡風味不同但挺好吃,試着調個配方,以後就不需要每次用舌頭嘗鹹淡,畢竟是生肉。可以用來包餃子、餛飩,也可以做包子、餡兒餅。用料A豬前腿肉700克A料酒10gB鹽10克B鮮辣粉3gB生抽70gB老抽10gB蠔油25gC大蔥半根根C姜、蒜適量D色拉油2...
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酸菜餡蒸餃的做法和圖解 好吃的酸菜餡蒸餃家常做法
  • 酸菜餡蒸餃

  • 用料玉米麪白麪酸菜豬肉餡(可以稍微肥一點)大蔥姜酸菜餡蒸餃的做法玉米麪和白麪的比例大概是1比1.5,先把玉米麪倒入容器中,放入剛燒開的水燙麪然後再把白麪放入其中拌勻和成團,揉光滑醒半小時酸菜剁碎淘洗乾淨把水分擠出,放入豬肉餡和蔥薑末,醬油,鹽豆油(可按自己口味加各種調味品...
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餃子(豬肉酸菜餡)的做法步驟及圖解,美味正宗的餃子(豬肉酸菜餡)做法
  • 餃子(豬肉酸菜餡)

  • 用料豬上五花半斤多(每次買都是一條能用上一半的量)小蒙酸菜(瀋陽特產)500克小米辣3根蔥1根姜2塊油適量生抽適量料酒適量十三香適量鹽適量雞精適量蠔油適量白胡椒粉適量水適量餃子(豬肉酸菜餡)的做法酸菜用清水衝三遍攥幹備用酸菜切碎、五花肉絞成肉餡、小米辣、蔥、姜切成末五...
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[豬肉酸菜煸餡餃子]的做法步驟及圖解,美味正宗的[豬肉酸菜煸餡餃子]做法
  • [豬肉酸菜煸餡餃子]

  • 用此方法做出來的餃子餡,吃起來沒有油膩感,酸、鹹、鮮香可口。用料五花豬肉餡,酸菜,蔥薑末,胡椒粉、十三香、料酒、生抽,耗油、鹽、雞湯,各適量。[豬肉酸菜煸餡餃子]的做法備好食材。熱鍋先放入肥肉丁,煸炒出油。然後放瘦肉丁,繼續煸炒。煸至瘦肉丁也變色了,加入料酒、生抽、耗油、胡...
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芹菜豬肉餡蒸餃好吃的烹飪方法 芹菜豬肉餡蒸餃的地道做法和步驟
  • 芹菜豬肉餡蒸餃

  • 餃子是中國傳統食物,逢年過節必吃餃子。但是餃子好吃餡難調,今天這餃子的餡料,是味達美攜手米其林廚師共同研發一款調餡配比,調料餡按味極鮮醬油3:蠔油2:初榨原釀生抽1這個比例,再也不用害怕調餡啦。不信就來試試吧!用料豬肉500克芹菜150克姜1小塊初榨原釀生抽1勺味達美醇...
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精簡版•酸菜豬肉餡餃子🥟的做法步驟及圖解,美味正宗的精簡版•酸菜豬肉餡餃子🥟做法
  • 精簡版•酸菜豬肉餡餃子🥟

  • 用料麪粉克水克雞蛋個酸菜克豬肉克蔥根薑片鹽克醬油勺香油勺十三香勺精簡版•酸菜豬肉餡餃子🥟的做法一碗溫水裏加入一個雞蛋打散,用雞蛋水和麪,和好面醒發半個小時。酸菜洗淨切碎,擰乾備用;豬肉餡放入少許水順時針方向攪拌上勁,放入蔥末薑末,放入適量鹽、十三香、醬油、一點點...
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豬油渣酸菜餡玉米蒸餃的做法步驟及圖解,美味正宗的豬油渣酸菜餡玉米蒸餃做法
  • 豬油渣酸菜餡玉米蒸餃

  • 就是想吃於是就做了用料油渣若干克麪粉若干克玉米粉若干酸菜若干豬油適量醬油兩勺鹽一勺半味精一勺蔥半根姜兩片八角一個蒜兩瓣豬油渣酸菜餡玉米蒸餃的做法第一步調餡料我沒拍酸菜投乾淨剁碎豬油渣剁碎蔥剁碎放一起加入醬油鹽味精然後鍋裏放一勺豬油這個量自己看着放小火...
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麪包機版~豬肉芹菜餡蒸餃的做法步驟及圖解,美味正宗的麪包機版~豬肉芹菜餡蒸餃做法
  • 麪包機版~豬肉芹菜餡蒸餃

  • 第一次自己動手包餃子,因爲不是特別會和麪,所以藉助了家裏的ACA麪包機用料豬肉1斤芹菜一把花椒水一小碗蔥薑末少許蝦皮少許高筋麪粉若干麪包機版~豬肉芹菜餡蒸餃的做法頭天晚上先泡製好一小碗花椒大料水,溫水泡12個小時即可芹菜去葉,剁碎,熱水抄一下,放鹽,芹菜末變綠了撈出來即可...
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東北豬肉酸菜餡餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的東北豬肉酸菜餡餃子做法
  • 東北豬肉酸菜餡餃子

  • 東北地區的家庭冬日離不開的應該就是酸菜吧,記憶中姥姥每年都會積一大缸酸菜,酸爽可口,最適宜配上豬肉豐腴的油脂相得益彰,無論是煮上一鍋酸菜白肉還是包成餃子,都是家的味道。用料酸菜650克麪粉500克水約200~220克(水和雞蛋加起來共260克)看雞蛋大小鹽(和麪)4克雞蛋1個料酒1.5...
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東北酸菜豬肉餡餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的東北酸菜豬肉餡餃子做法
  • 東北酸菜豬肉餡餃子

  • 結合媽媽和朋友的菜譜,主要是記憶力不太好,爲自己記錄下來用料酸菜500克豬肉150克麪粉300克蔥適量姜適量油適量醬油適量花椒麪適量味精適量食鹽適量溫水適量東北酸菜豬肉餡餃子的做法先用溫水和麪,溫水緩慢倒入面中,等待面成絮狀時停止加水開始和麪,這時候面水比例剛剛好,面也...
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酸菜豬肉餡的做法和圖解 好吃的酸菜豬肉餡家常做法
  • 酸菜豬肉餡

  • 用料酸菜250克豬肉餡500克十三香適量蔥姜適量八角2個花椒10粒生抽1勺老抽1/2勺食鹽適量蠔油適量酸菜豬肉餡的做法碗中:蔥段,薑片,八角,花椒,加入一碗開水泡半小時。在肉餡中挑一點肥肉餡出來備用。洗酸菜,攥幹,切絲。泡好的料水分次加入肉餡中,順時針攪拌至粘稠。再加入生抽,老抽,...
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泡菜豬肉蒸餃的詳細做法大全,簡單又營養的泡菜豬肉蒸餃做法
  • 泡菜豬肉蒸餃

  • 來個宅家韓料,泡菜蒸餃,人餓的時候真的是看見什麼饞什麼。用料泡菜200克麪粉500克豬肉350克粉絲60克韭菜80克餃子皮適量生抽2勺老抽1勺鹽1克蠔油1勺勺泡菜豬肉蒸餃的做法500g麪粉250g水1g鹽蓋上保鮮膜醒面1小時200g泡菜切碎350g豬肉蔥蒜末泡菜碎80g韭菜60g乾粉絲適量鹽2勺...
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東北酸菜豬肉餡兒大水餃的做法步驟及圖解,美味正宗的東北酸菜豬肉餡兒大水餃做法
  • 東北酸菜豬肉餡兒大水餃

  • 一直以來我都非常愛吃酸菜豬肉餡兒的水餃,可是現在豬肉太貴了,好久都沒做了,昨天朋友送了我一棵大酸菜,所以我買了點兒肉,包了一些餃子,準備自己吃也好,送給朋友一些,自己家醃的酸菜,包出的餃子非常好吃,比外面買的酸菜好用料酸菜一顆五花肉一斤半一棵蔥一小根兒姜一小片十三香少許...
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豬肉酸菜餡特色蒸餃的做法步驟及圖解,美味正宗的豬肉酸菜餡特色蒸餃做法
  • 豬肉酸菜餡特色蒸餃

  • 小時候最喜歡的美食之一。很有特色的玉米麪豬肉酸菜餃子。以前都是回家媽媽做,現在自己也做得非常地道了。分享給大家。用料大蔥一棵蒜幾瓣大醬少量玉米麪少量大白菜葉幾個十三香少量酸菜1000克豬肉五花肉250克麪粉一碗半姜三四片香油少量鹽少量醬油少量油克豬肉酸菜餡特...
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酸菜豬肉餃子(餡料調製)的做法步驟及圖解,美味正宗的酸菜豬肉餃子(餡料調製)做法
  • 酸菜豬肉餃子(餡料調製)

  • 衆口難調,這只是自家調製的味道用料酸菜80克豬肉270克薑末適量鹽5克蠔油15克雞精1克白糖3克十三香0.5克水30克油20克酸菜豬肉餃子(餡料調製)的做法先把除酸菜、水、油以外的拌勻,再分次加水攪拌,攪拌上勁後加入酸菜和油拌勻,冷藏2小時包制...
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✨酸爽開胃的豬肉酸菜餡餃子✨的做法步驟及圖解,美味正宗的✨酸爽開胃的豬肉酸菜餡餃子✨做法
  • ✨酸爽開胃的豬肉酸菜餡餃子✨

  • 冬至,是中國一個非常重要的傳統節日,在冬至這天,北方大部分地區都會吃餃子。我家偏愛豬肉酸菜餡的餃子,因爲它酸爽,開胃又鮮美,品嚐後一定會讓你躁動的味蕾瞬間被激活,你會感受到美食帶給你的愉悅感,超級值得擁有噢!下面我們就看看讓人銷魂的豬肉酸菜餡餃子怎麼樣製作吧!很值得期待...
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酸菜餡蒸餃(東北酸菜)的做法步驟及圖解,美味正宗的酸菜餡蒸餃(東北酸菜)做法
  • 酸菜餡蒸餃(東北酸菜)

  • 相對於蘿蔔蒸餃,我更鐘愛東北酸菜餡的大蒸餃。奈何爸爸不愛吃,又不好讓小朋友多吃,也就不包了。還好老爸老媽駕到,酸菜餡和蘿蔔餡各一半,解解饞。用料麪粉燙手水東北酸菜豬肉餡蔥、姜粉、五香粉、耗油、甜麪醬、紅腐乳汁鹽、味素(可不放)油酸菜餡蒸餃(東北酸菜)的做法用燙手水和麪...
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酸湯水餃(包菜豬肉餡)的做法步驟及圖解,美味正宗的酸湯水餃(包菜豬肉餡)做法
  • 酸湯水餃(包菜豬肉餡)

  • 秋天第一杯奶茶沒有喝到,不如來一碗熱氣騰騰的餃子。用料麪粉100克水45-50克香菜1根小蔥1根香油1勺西紅柿1個五花肉100克包菜1/4個雞蛋1個(餡料用)調料(餡料用)(生抽1勺,鹽1勺,耗油1勺香油1勺)酸湯水餃(包菜豬肉餡)的做法麪粉裏面加涼水攪拌稱絮狀活成團,醒發30分鐘。中間隔15分鐘揉...
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豬肉酸菜餡的做法和圖解 好吃的豬肉酸菜餡家常做法
  • 豬肉酸菜餡

  • 不能出京的五一包餃子狂魔第二種餡:豬肉酸菜用料豬肉250克酸菜500克蔥薑蒜末適量醬油1勺蠔油1滴鹽適量五香粉適量熟油1勺花椒粒3粒豬肉酸菜餡的做法一、準備1…酸菜絲:用涼水洗2遍(不喜歡酸味的用溫水洗3遍),攥幹,切末。2…榨熟油:熱鍋涼油,放入花椒粒,變黑撈出,熱油晾涼備用。3…...
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白菜蘿蔔豬肉餡蒸餃的做法步驟及圖解,美味正宗的白菜蘿蔔豬肉餡蒸餃做法
  • 白菜蘿蔔豬肉餡蒸餃

  • 童年記憶中的美食、早飯攤子上最喜歡吃蒸餃啦,鮮甜的肉餡搭配筋道的外皮超好吃。提前包好放在冰箱裏速凍,天冷的時候早上開水蒸十幾分鍾馬上就能吃!用料白菜7-8片豬肉300克姜少許餃子皮2斤香油4勺鹽適量醬油適量蔥適量雞精適量生抽適量雞蛋2只白蘿蔔一根洋蔥頭4只生粉適量五...
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酸菜豬肉餃的做法和圖解 好吃的酸菜豬肉餃家常做法
  • 酸菜豬肉餃

  • 天氣好冷呀!吃個餃子暖暖吧!用料豬肉500g酸菜200g餃子皮糖適量鹽適量玉米粉適量酸菜豬肉餃的做法酸菜浸泡一段時間後,瀝乾切碎。豬肉切碎成肉團。加入酸菜攪拌均勻,加入玉米粉,糖,鹽調味。用餃子皮包好陷料。捏好成型後,放入滾水下鍋囖!待水再滾,放入冷水。煮好開吃!小貼士要加第二...
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菜肉餡蒸餃的做法和圖解 好吃的菜肉餡蒸餃家常做法
  • 菜肉餡蒸餃

  • 用料捲心菜1顆韭菜,紅蘿蔔,蔥適量肉400克菜肉餡蒸餃的做法捲心菜切碎韭菜切碎紅蘿蔔蔥切碎,一同放入大盆子裏,加入鹽,醃製半小時。(把醃製出的水倒出菜瀝乾)肉切成肉末加入蔥頭,加入海鮮醬油,糖,味精,加油生油,加油麻油,一同攪拌,放入冰箱冰半小時,最後拿來出把醃製好的肉末放入醃製好的...
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