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魚蛋牛腩粉的做法食譜

魚蛋牛腩粉的做法和圖解 好吃的魚蛋牛腩粉家常做法

  • 魚蛋牛腩粉

  • 用料魚蛋150克新鮮河粉500克熟牛腩約500克牛腩蘿蔔湯汁適量蔥花少許魚蛋牛腩粉的做法燒一鍋水，水開後，倒進河粉，煮1分鐘，撈起，瀝乾水分把牛腩、湯汁、魚蛋煮開，加入河粉煮開後再煮2分鐘，放鹽調味即可撒上一點蔥花，趁熱吃，好吃極了小貼士1、新鮮的河粉買回來後，不用洗，直接放進開水裏...
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牛腩米粉的做法和圖解 好吃的牛腩米粉家常做法

  • 牛腩米粉

  • 沒有什麼是一碗牛腩粉搞不定的，如果有，那就兩碗！用料米粉500克牛腩500克八角1個桂皮1塊姜5片料酒2勺老抽1勺香葉4片花椒8粒土豆3顆郫縣豆瓣醬2勺小米椒4-6顆黃油30克山茶油10克青菜一棵牛腩米粉的做法牛腩切2釐米見方的小塊，放入水八角桂皮花椒料酒老抽香葉，開啓高壓鍋燉肉模...
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牛腩粉絲煲的做法和圖解 好吃的牛腩粉絲煲家常做法

  • 牛腩粉絲煲

  • 用料牛腩一斤粉絲一紮八角茴香花椒等大料家裏有什麼放什麼牛腩粉絲煲的做法牛腩過飛水八角茴香花椒大料等，用高壓鍋壓20分鐘粉絲泡水，水裏放些鹽牛腩粉絲一起放入沙煲，加生抽，一點點白糖，蠔油一湯匙，雞精(個人喜好，可放可不放）一起，加辦碗清水，燉10分鐘即可。撒上香菜，淋上香油，歐了...
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牛腩粉的做法和圖解 好吃的牛腩粉家常做法

  • 牛腩粉

  • 用料牛腩260克姜3片八角2個桂皮2塊幹辣椒3個香葉4片柱侯醬2勺料酒1勺鹽半勺醬油1勺冰糖5克花椒粉半勺蒜米1瓣牛腩粉的做法牛腩沖洗後切塊焯水洗乾淨撈出瀝乾備用準備配料鍋裏放油，把冰糖、姜、蒜米、幹辣椒、八角放進去炒香，炒出糖色，再把牛腩放進去翻炒片刻，再加入其它所有...
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紅燒牛腩，牛腩粉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒牛腩，牛腩粉絲做法

  • 紅燒牛腩，牛腩粉絲

  • 淮南的牛肉粉絲最有名，但是沒有真正學過的人做不出那個味，但是在家又饞粉絲，只能自己學着做紅燒牛腩配粉絲了，特別簡單啊，但是千萬不要把豆瓣醬換成其他的醬好嗎，失敗了不要怪我方子問題用料牛腩1000克醬油5大勺老抽兩勺黃酒一碗白糖適量豆瓣醬一勺香葉5片八角三個草果1個陳皮2...
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粉絲燜魚腩的做法和圖解 好吃的粉絲燜魚腩家常做法

  • 粉絲燜魚腩

  • 看得見的滑大家是否和我以前一樣，煮魚或炒魚肉的時候，要麼碎成魚蓉，要麼熟透了，吃着不像魚肉，像魚味的雞胸肉😂可以用這個方法試試，對食再挑剔的朋友也無法抵擋。😊用料草魚腩500澱粉適量生抽適量糖少許姜一小塊蠔油適量粉絲2個胡蘿蔔1根雞蛋1個洋蔥半個香蔥1根芫茜1黑椒粉適量...
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茂名牛腩粉的做法和圖解 好吃的茂名牛腩粉家常做法

  • 茂名牛腩粉

  • 嫁了外地後，家鄉的每一道菜都想念，也記錄媽媽教的每一道菜用料牛腩1000克蘿蔔1-2根八角2個生抽3-4勺香葉5-6片桂皮少許沙姜少許蠔油少許小茴香少許茂名牛腩粉的做法這次忘記拍照片了。口述第一，買牛腩，帶點牛筋一起，我買了差不多兩斤，然後洗乾淨切塊。第二，剁沙姜，剁碎的。第三，鍋...
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牛腩螺螄粉的做法和圖解 好吃的牛腩螺螄粉家常做法

  • 牛腩螺螄粉

  • 獨家改良螺螄粉，懷疑可以秒殺一批線下門店:)用料牛腩6-7小塊花椒少許八角1-2個蔥薑蒜3-4瓣幹辣椒3-4個桂皮1小片生抽2勺老抽半勺白砂糖一勺柳全螺螄粉1袋牛腩螺螄粉的做法牛腩切塊，清洗其他佐料。個人比較推薦"柳全"螺螄粉。清水中放入牛腩，薑片。待水煮沸，將漂浮的沫沫用勺...
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牛腩湯粉！的做法和圖解 好吃的牛腩湯粉！家常做法

  • 牛腩湯粉！

  • 用料牛腩克粉個生抽勺蠔油根柱侯醬勺白蘿蔔鹽雞粉蒜姜八角香葉陳皮蔥牛腩湯粉！的做法牛腩切條焯水加料酒（可以多加點）去血水切塊，蒜瓣薑片熱油下鍋炒，柱侯醬1.5勺（正常勺子），1-2勺生抽，一整勺蠔油全部放進高壓鍋，香葉，八角，陳皮（不要多）切白蘿蔔，切大塊一點，沸水下白蘿蔔白蘿蔔煮熟撈出待...
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牛腩粉絲包的做法和圖解 好吃的牛腩粉絲包家常做法

  • 牛腩粉絲包

  • 用料牛腩500克粉絲把老抽勺料酒勺生抽勺鹽克牛腩粉絲包的做法1、準備發麪2、準備牛肉粉絲餡兒牛腩肉略切，不要切的過碎，配上蔥花略剁；粉絲洗乾淨，用開水燙軟，撈出，略切成手指長度，與牛肉混合了一起剁。加老抽、生抽、鹽、香油，繼續混合剁一會兒，待粉絲變短可以包即可，牛肉不用特別...
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啊迪牛腩粉的做法和圖解 好吃的啊迪牛腩粉家常做法

  • 啊迪牛腩粉

  • 因爲本人是汕尾人，汕尾最好吃的就是牛腩粉，所以自己就做牛腩粉用料牛腩500克啊迪牛腩粉的做法1.新鮮牛腩切小塊，然後用沸水把血水瀝出來，控幹水，放生粉攪勻，，，2，梅州米粉，3.把辣椒切小段。4拍薑片，5汕頭沙茶醬，6蒜你兩小塊，7醬油蠔油十三香，料酒，8，放三碗水，9用高壓鍋壓上汽後關中火十五分...
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廣東牛腩粉的做法和圖解 好吃的廣東牛腩粉家常做法

  • 廣東牛腩粉

  • 牛腩粉，牛腩面，牛腩蒸豬腸粉，牛腩蒸陳村粉，牛腩羅白煲，廣東的早餐必點，牛腩必須要炆的一道多用途食材，炆好一煲牛腩出來，能解決一整天的三餐問題了用料牛腩1000克八角4個姜50克香葉4片草果2個生抽50克蠔油30克柱候醬30克黃酒適量糖適量水泡過牛腩廣東牛腩粉的做法買回來的牛腩加...
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水東牛腩粉的做法和圖解 好吃的水東牛腩粉家常做法

  • 水東牛腩粉

  • 👉特別喜歡水東牛腩粉，，燜到恰到好處帶有點嚼勁的牛腩，鮮的掉眉毛的湯底加上細細的人工粉皮，還有，一定要加上小蔥，小棵蔥的蔥香味更濃些，滴上幾滴韭菜油，特製的辣椒醬，這味道，絕了👉這幾天出門在外，特別饞它，樓下有家茂名人開的小店，夫妻倆熱情好客，牛腩粉，撈粉，腸粉，做的很是不錯，但因爲遷...
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清湯牛腩粉的做法和圖解 好吃的清湯牛腩粉家常做法

  • 清湯牛腩粉

  • 用料牛腩克料酒20克花椒適量水1鍋綽水後香料：小蔥1把八角1個香葉2片姜塊1個桂皮1個紅棗1個陳皮適量胡蘿蔔1塊當歸少許調味：冰糖5克鹽5克白蘿蔔1根清湯牛腩粉的做法準備配料冷水下鍋加入薑片、料酒、花椒綽水，撇去浮沫後重新加入冷水加入香料煮開，水需要足夠多，煮2小時後取出牛...
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牛腩湯粉的做法和圖解 好吃的牛腩湯粉家常做法

  • 牛腩湯粉

  • 很簡單用料牛腩60g高湯一湯勺牛腩湯粉的做法放牛腩放滷水和青菜和湯...
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牛腩粉～的做法和圖解 好吃的牛腩粉～家常做法

  • 牛腩粉～

  • 用料鮮牛腩蔥、香芹、姜粉絲牛腩粉～的做法牛腩飛水，然後加老抽冰糖薑片一起大火燉半個鍾，筷子戳下牛腩可入即可。然後撈起牛腩，重新煮鍋水，放粉絲，煮透明，出鍋盛碗里加一勺燉牛腩的滷汁，撒香芹蔥。吃吧～...
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陽江牛腩粉牛腩煲燜牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的陽江牛腩粉牛腩煲燜牛腩做法

  • 陽江牛腩粉牛腩煲燜牛腩

  • 遠在外地、就想着這口家鄉味！自己簡單製作碗家庭版的家鄉風味哈用料牛腩克鹽適量克生抽適量勺耗油適量八角、桂皮、香葉蒜、姜陽江牛腩粉牛腩煲燜牛腩的做法我這裏是一斤半牛腩配的香料牛腩切好用涼水泡半天泡出血水、有時間中途可換兩次水瀝乾水把香料爆香倒入牛腩翻炒到...
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化州牛腩粉的做法和圖解 好吃的化州牛腩粉家常做法

  • 化州牛腩粉

  • 粵西人民到哪兒都想吃一碗的用料牛腩1000克八角數個茴香2克花椒數粒桂皮1塊香葉3片草果2個化州牛腩粉的做法八角，茴香，花椒，桂皮，香葉，草果各樣少許，共一塊錢，然後買兩斤牛腩切塊放高壓鍋加少許生抽老抽燉好即可，燉好門上放鹽封面圖用的寬粉，細米粉味道俱佳。...
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牛腩河粉的做法和圖解 好吃的牛腩河粉家常做法

  • 牛腩河粉

  • 和外面店的味道一模一樣～而且還沒味精！這個份量兩個人的用料滷牛腩250克河粉適量鹽適量生菜一顆玉米油適量牛腩河粉的做法忘了拍步驟圖先拿出老滷滷過的並浸泡過的牛腩天貓打折買的牛腩還真不錯牛腩和滷汁一起加熱，放一旁備用清水沸騰，加河粉，要多油，然後加鹽河粉煮好就煮菜把...
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香辣牛腩粉的做法和圖解 好吃的香辣牛腩粉家常做法

  • 香辣牛腩粉

  • 身在外地。特別想念家鄉的牛肉粉。只能自己動手了。四人份。還順手做了虎皮蛋。花生米。用料牛腩500克熟米粉1000克雞蛋4個花生米隨喜好八角桂皮香葉若干大蔥生薑大蒜子若干香菜香蔥幾根(隨喜好)子彈頭或幹辣椒幾個(看辣度)老抽1勺生抽2勺料酒2勺耗油1勺冰糖或白糖10克鹽...
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牛腩酸辣粉的做法和圖解 好吃的牛腩酸辣粉家常做法

  • 牛腩酸辣粉

  • 夏天吃什麼最能開啟味蕾，當然屬素有“天下第一粉”之美名的“酸辣粉”。“酸辣粉”是重慶的傳統名小吃，特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。“酸辣粉”有葷素不同版本的，重慶人把酸辣粉的底湯叫做“澆苕”，一般分爲“肥腸苕”、“涼粉苕”、“排骨苕”、“牛腩苕”等，其...
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粉蒸牛腩的做法和圖解 好吃的粉蒸牛腩家常做法

  • 粉蒸牛腩

  • 曾經有一份粉蒸肉擺在我面前，我沒有珍惜，失去後才後悔莫及，如今...............咱自己做用料青紅小辣椒牛腩老抽白砂糖辣椒麪腐乳鹽花椒大米料酒八角芝麻粉蒸牛腩的做法牛腩洗淨切塊大米打成半粉狀各種調料小碗裏攪拌，加點水，倒進牛肉裏醃30分鐘米粉，辣椒段，倒進牛肉碗裏，均勻的...
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牛腩粉之靈魂-牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的牛腩粉之靈魂-牛腩做法

  • 牛腩粉之靈魂-牛腩

  • 用料牛腩1000克姜一塊蔥適量八角3個幹辣椒3個桂皮適量香葉5-6片陳皮適量黃豆醬3勺柱侯醬2勺料酒1勺十三香1小勺冰糖適量生抽適量（亦可不添加）牛腩粉之靈魂-牛腩的做法牛腩切塊飛水，把血水煮出來去腥，飛過水後過冷水待用熱油把蔥姜幹辣椒香葉桂皮八角陳皮爆香爆香乾料後把牛腩...
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燜牛腩「牛腩撈麪&牛腩豬腸粉」的做法步驟及圖解,美味正宗的燜牛腩「牛腩撈麪&牛腩豬腸粉」做法

  • 燜牛腩【牛腩撈麪&牛腩豬腸粉】

  • 燜一鍋牛腩，食法可以有好多種牛腩撈麪是我摯愛。牛腩豬腸粉，牛腩蘿蔔煲牛腩湯麪/河粉用料牛腩500克薑片5片八角5個桂皮1塊香葉5片草果1個甘草1.2片調味柱候醬5勺蠔油5勺鮑魚汁5勺冰糖適量鹽適量水1500克燜牛腩【牛腩撈麪&牛腩豬腸粉】的做法做牛腩，記得買新鮮牛腩，不要冷...
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酸菜牛腩粉的詳細做法大全,簡單又營養的酸菜牛腩粉做法

  • 酸菜牛腩粉

  • 加入多種香料滷製的牛腩，配以適當的牛肉原湯以及祕製煳辣椒粉、香菜，酸菜泡菜等作料，便成了一碗美味牛肉粉，粉爽滑微韌，肉鮮湯美。​更多菜譜歡迎在公衆號搜尋：顏派生活用料牛腩500克酸菜2勺泡菜1勺香菜4根小蔥1根米粉一包生抽2勺香葉3片桂皮1塊八角4個乾花椒克幹辣椒麪適量花...
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